Geschäft für Veganer. Veganes Branding

Veganes Geschäft basiert auf der Schaffung von Produkten, Dienstleistungen oder Unternehmen, die mit der veganen Philosophie übereinstimmen. Dies bedeutet, dass keine tierischen Produkte oder andere Materialien verwendet werden, die für Tiere schädlich sein könnten. Veganes Branding umfasst mehrere Schlüsselaspekte:

1. Produkte:

   • Die Produkte müssen vollständig vegan sein und dürfen keine Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs enthalten. Dies kann für Lebensmittel, Kosmetika, Kleidung, Schuhe und andere Produkte gelten.

2. Ethik und Werte:

   • Die vegane Marke hält in der Regel hohe ethische und Tierschutzstandards ein. Dies ist ein wichtiger Aspekt, der Veganer für die Marke attraktiv macht.

3. Geschäft für Veganer. Transparenz und Bekanntheit des veganen Brandings:

   • Es ist wichtig, Transparenz hinsichtlich der Herstellung und der Inhaltsstoffe zu zeigen und vollständige Informationen darüber bereitzustellen, was ein Produkt vegan macht.

4. Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit:

   • Auch viele Veganer legen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltfreundlichkeit. Marken, die auf diese Aspekte achten, können mehr Verbraucher anziehen.

5. Gemeinschaft und Engagement:

   • Der Aufbau einer Community rund um Ihre Marke und die Teilnahme an veganen Wohltätigkeits- und Bildungsprogrammen können bei der Gewinnung und Bindung von Kunden hilfreich sein.

6. Geschäft für Veganer. Innovation und Kreativität im Bereich Vegan Branding:

   • Vegane Marken streben oft nach Innovationen im Design Produkte und deren Verpackungum auf dem Markt konkurrenzfähig zu sein.

7. Marketing und Positionierung:

   • Es ist wichtig, Marketingstrategien zu entwickeln, die Ihre Marke von anderen veganen Unternehmen unterscheiden, indem sie ihre einzigartigen Eigenschaften und Werte hervorheben.

Insgesamt erfordert erfolgreiches veganes Branding nicht nur einen Fokus auf Produkte, sondern auch auf Werte, Ethik und soziale Verantwortung, um ein veganes Publikum anzuziehen und zu halten.

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Vegane Produkte erobern den Aktienmarkt. Geschäft für Veganer. Veganes Branding

Im Jahr 2019 stieg der Aktienkurs von Beyond Meat, einem Unternehmen für pflanzliche Fleischersatzprodukte, in nur drei Monaten nach dem Börsengang um 718 % (Rendite berechnet auf Basis des Ausgabepreises). Der Trend zum Veganismus ist unbestritten. Die führenden Fleischkonzerne Tyson, Smithfield und Hormel Foods haben begonnen, in pflanzliche Fleischersatzprodukte zu investieren. Interessanterweise war Bill Gates einer der Menschen, die in Beyond Meat investiert haben.

Im Juni dieses Jahres stiegen die Aktien von Beyond Meat um 49 %. In der Hoffnung, ihren Erfolg zu wiederholen und eine „Nicht-Fleisch-Sekunde“ zu finden, investierten die Unternehmer im Jahr 457 2019 Millionen US-Dollar. Allein in den ersten sieben Monaten des Jahres 2020 wurden mehr als 1,4 Milliarden US-Dollar investiert. In der Zwischenzeit zeichnete sich eine neue Cash-Cow am Horizont ab. Oder vielleicht wäre es genauer zu schreiben: Hühnchen für Geld. Schätzungen zufolge wird der Ei-Ersatzmarkt bis 2023 ein Volumen von über 1,1 Milliarden US-Dollar erreichen. Nach Angaben des Forschungszentrums SPINS hat sich die Größe des Eiersatzmarktes im Jahr 2019 im Vergleich zu 2018 fast verdreifacht.

Zielgruppe. Geschäft für Veganer. Veganes Branding

Einige sagen, dass Sie vegane Produkte wie jedes andere Produkt bewerben, während andere sagen, dass es sich um eine völlig neue Art von Produkt handelt und Sie über das Übliche hinausgehen müssen Marketingdenken.

Und beides hat teilweise recht.

— Meiner Meinung nach viele Grundsätze einer kompetenten Pflanzenvermarktung Produkte entsprechen allgemein anerkannten Best Practices in der Werbung Industrie. Mit meinem Standpunkte, Schlüssel Faktoren sind Konsistenz, Authentizität und klare Botschaft . Andererseits wurde ich kürzlich darauf aufmerksam gemacht ein eher chaotischer, schrittweiser Ansatz zur Verbreitung von Informationen über die Einführung neuer pflanzlicher Produkte durch Unternehmen, die solche Maßnahmen zum ersten Mal ergreifen – gleichzeitig kann ich diese Schwierigkeiten voll und ganz verstehen, schließlich ist es für viele Marken eine Konfrontation mit neuen Kategorien, Verbrauchern und oft auch mit Aufwärtstrends „Wir haben die bestehenden Marketingaktivitäten fast auf den Kopf gestellt“, sagt Maciej Otrebski von der RoślinnieJemy-Kampagne. Geschäft für Veganer. Veganes Branding

Wir haben zwei Gruppen von Verbrauchern.

Einer von ihnen sind Vegetarier und Veganer, die über pflanzliche Neuigkeiten auf dem Laufenden sind. Sie müssen eine klare Botschaft vermitteln, dass das Produkt vegan ist. Daher die Beliebtheit von Zertifikaten.
Die zweite Gruppe sind Verbraucher, die wir davon überzeugen wollen, ein neues Produkt auszuprobieren. Sie sind zunächst weniger aufgeschlossen dafür als Veganer. Sie müssen das Produkt verstehen, wissen, welche Eigenschaften es hat und warum es sich lohnt, ihre Ernährung zu diversifizieren.

Obwohl es immer mehr Veganer gibt, ist es die letztere Verbrauchergruppe, die den Markt prägt.

„Ich denke, dass Menschen, die ihren Konsum von Fleisch und tierischen Produkten einschränken, die Haupttreiber des Wandels sind. Das zeigen Marktforschungen Vegane Lebensmittel werden überwiegend von Nicht-Veganern gegessen , Allesfresser, die die Menge bestimmter Zutaten in ihrer Ernährung begrenzen. Sie sind diejenigen, die Nachfrage schaffen. Die Unternehmen reagieren auf die Nachfrage: „Okay, lasst uns etwas wirklich Leckeres kreieren, denn mit diesem Produkt fängt man endlich an, Geld zu verdienen.“ Flexitarier sind diejenigen, die vegane Produkteinführungen und vegane Geschäfte für Unternehmen und Restaurants profitabel machen. Dank ihnen werde es in Zukunft auch immer einfacher, auf Veganismus umzusteigen, heißt es Tobias Lienaert , Mitbegründer von ProVeg, Trainer von CEVA und Autor des Buches So erschaffen Sie eine vegane Welt..

Pflanzlich oder vegan? Geschäft für Veganer. Veganes Branding

In den letzten zwei Jahren haben viele Unternehmen pflanzliche Optionen eingeführt, darunter IKEA, Subway oder McDonalds.
Interessant ist, wie sie ihre Produkte nennen. Es ist schwer, Namen zu finden wie:

„Hot Dog für Veganer und Vegetarier“, „Fastenburger“, „vegane Schnitzel“...

In der Werbung zählt jedes Wort, und das zeigt sich auch Das Wort „Veganismus“ wirkt auf manche Menschen abschreckend , laut der Meldung World Resource Institute . Das Institut führte eine Studie über Coffeeshop-Ketten im Vereinigten Königreich durch und identifizierte vier Arten von Sprachen, die in der Lebensmittelindustrie nicht verwendet werden sollten, und drei Sprachen, die verwendet werden sollten, um Verbraucher anzulocken steigende Umsätze Produkte pflanzlichen Ursprungs.

Vier Wörter/Sätze, die Sie vermeiden sollten:

1. "Ohne Fleisch" - kann von Fleischfressern negativ wahrgenommen werden. In dem Bericht heißt es: „Das liegt daran, dass die Konzentration auf das, was einem Gericht fehlt, den Wunsch wecken kann, nichts zu verpassen“;
2. „Vegan“ — Menschen fühlen sich ausgeschlossen und denken, dass dieses Produkt nichts für sie ist;
3. "Vegetarier" – als „vegan“;
4. "Fettarm" – und in einer allgemeinen Sprache, die sich auf die negativen Aspekte der Gesundheit konzentriert.

— Gesundheit ist nicht käuflich. Menschen wollen keine Lebensmittel essen, die angeblich gesund sind. Wenn Sie köstliche geröstete Zucchini mit Minze und Feta-Käse haben, lassen Sie sich nicht darauf ein, darüber zu reden, wie gesund die Zucchini ist, sagt er Erica Holland-Toll vom Stanford University Flavour Laboratory.

 

Drei Aspekte, auf die Sie sich konzentrieren sollten:

1. Ursprünge – Beispielsweise änderte das in Los Angeles ansässige Unternehmen Panera Bread den Namen seiner Suppe von „fettarme vegetarische Schwarzbohnensuppe“ in „Kubanische Schwarzbohnensuppe“, was zu einem Anstieg führte Vertrieb um 13 %;
2. Duft - Adjektive, die den Geschmack eines Gerichts beschreiben... d. h. nicht „nährstoffreiche Bohnensuppe“, sondern „geschmackvolle Bohnensuppe“;
3. Aussehen und Textur ist eine Beschreibung des Aussehens von Lebensmitteln, einschließlich der Farbe. Darüber hinaus können wir in dem Bericht lesen, dass „Ausdrücke wie ‚auf der Zunge zergehen‘ mit fettreichen Lebensmitteln in Verbindung gebracht werden und von vielen Verbrauchern positiv wahrgenommen werden, so dass dies dazu beitragen kann, sie davon zu überzeugen, dass veganes Essen nicht langweilig, geschmacklos oder unangenehm ist.“ "

Beispiele für mehrere Beschreibungen, die auf diesen Prinzipien basieren:

1. „Tofukoteletts nach japanischer Art“ heißt das Produkt auf der Typhoon-Verpackung;
2. „Vegane Würstchen in würziger Currysauce sind ein schnelles und einfaches Gericht“, beschreibt Peta Zwei das Produkt.
3. „Gemüserippchen sind saftig, aromatisch und zergehen auf der Zunge.“ — Beschreibung von mageren Rippchen von Meatless Meat Company.

Dialog mit Fleischessern

Wie Oatleys Beispiel zeigt, verkaufen sich Sporen. KFC weiß ein oder zwei Dinge darüber! Als das Unternehmen Ende 2019 sein veganes Hühnchensandwich in Kanada auf den Markt brachte, setzte es auf kreatives Marketing. Denken Sie daran, dass dies ein Unternehmen ist, das ein Imperium für den Verkauf von Hühnchen aufgebaut hat. Für viele passen die Wörter „Veganismus“ und „KFC“ nicht zusammen. Darüber sprachen die Autoren der Werbekampagne. Im Video hinter den Kulissen der Marke heißt es: „Jeder wird ein pflanzliches KFC lieben. Außer Bobby, der schreibt: [Wie kannst du es wagen. Mach das nicht]. Beruhige dich, Bobby. Es handelt sich lediglich um pflanzliche Ersatzstoffe.

Platzierung von Regalen in Geschäften. Geschäft für Veganer. Veganes Branding

Eine vegan-freundliche Platzierung der Ladenregale und ein veganes Branding spielen eine wichtige Rolle bei der Schaffung einer komfortablen und attraktiven Umgebung für Veganer. Zielgruppe. Hier sind einige Tipps für die Regalplatzierung und vegane Markenstrategien:

Platzierung der Regale in Geschäften:

1. Klare Bezeichnung:
   • Markieren Sie vegane Produkte mit deutlich sichtbaren Etiketten oder Schildern, damit Käufer sie leicht erkennen können.
2. Gruppierung nach Kategorien:
   • Platzieren Sie vegane Produkte in separaten Abschnitten oder Kategorien, um sie für Käufer leichter zu finden.
3. Strategische Platzierung:
   • Platzieren Sie beliebte vegane Produkte auf Augenhöhe, sodass sie gut sichtbar und zugänglich sind.
4. Organisation nach Rezepten:
   • Präsentieren Sie vegane Produkte neben anderen Zutaten, die häufig in der veganen Küche verwendet werden, damit Kunden die Zutaten für ihre Gerichte einfach auswählen können.
5. Vorführungen und Verkostungen:
   • Erstellen Sie attraktive Präsentationen veganer Produkte und veranstalten Sie Verkostungen, damit Kunden sich selbst davon überzeugen können.

Veganes Branding:

1. Werte und Mission:
   • Machen Sie sich die Werte und Mission Ihrer veganen Marke klar. Dazu kann die Unterstützung von Tierschutz-, Nachhaltigkeits- und Gesundheitsbelangen gehören.
2. Ethische Produktion:
   • Betonen Sie die ethische Produktion Ihrer Produkte. Dazu können Informationen darüber gehören, welche Inhaltsstoffe verwendet werden und wie Ihr Unternehmen einen fairen Umgang mit Arbeitnehmern und der Umwelt unterstützt.
3. Emotionale Geschichten:
   • Erzählen Sie emotionale Geschichten darüber, wie Ihre Produkte das Leben der Kunden beeinflussen und ihren veganen Lebensstil unterstützen.
4. Visuelle Identität:
   • Entwickeln Sie ein lebendiges und wiedererkennbares Bild Identität für Ihre vegane Marke, die für Ihre Zielgruppe attraktiv sein wird.
5. Gemeinschaft und Interaktion:
   • Engagieren Sie sich mit der veganen Community durch soziale Netzwerke, Events und Wohltätigkeitsveranstaltungen.
6. Umweltfreundlichkeit:
   • Wenn dies für Ihr Unternehmen relevant ist, heben Sie die Nachhaltigkeit Ihrer Produkte und Praktiken hervor.

Es ist wichtig, im Geschäft einen einladenden Raum zu schaffen, in dem sich Veganer wohlfühlen und leicht Produkte finden können, die ihren Werten und Vorlieben entsprechen.

 Trends

Veganes Geschäft wird in der heutigen Welt immer wichtiger, da das Interesse an gesundem Lebensstil, Umweltschutz und ethischem Konsum wächst. Hier sind einige vegane Geschäftstrends:

1. Veganes Essen und Restaurants:

   • Die Nachfrage nach veganem Essen wächst, sowohl in Restaurants als auch im Fastfood. Vegane Restaurants bieten abwechslungsreiche und köstliche Gerichte sowie pflanzliche Alternativen zu traditionellen Lebensmitteln.

2. Geschäft für Veganer. Veganes Branding. Vegane Kosmetik und Hautpflege:

   • Verbraucher achten zunehmend auf Inhaltsstoffe in Schönheits- und Hautpflegeprodukten. Vegane Kosmetik, die nicht an Tieren getestet wird und keine tierischen Produkte enthält, erfreut sich immer größerer Beliebtheit.

3. Vegane Mode und Schuhe:

   • Vegane Mode erfreut sich immer größerer Beliebtheit und bietet stilvolle, hochwertige Kleidungs- und Schuhoptionen, die ohne die Verwendung tierischer Materialien hergestellt werden.

4. Vegane Produkte für zu Hause:

   • Veganer achten auch auf die Auswahl von Haushaltsprodukten, etwa Haushaltschemikalien, Reinigungsmitteln, Geschirr und anderen Produkten, die keine tierischen Inhaltsstoffe enthalten.

5. Vegane Gesundheitsprodukte:

   • Es besteht eine wachsende Nachfrage nach veganen Vitaminen, Nahrungsergänzungsmitteln, Sporternährung und anderen Gesundheitsprodukten, die Alternativen zu herkömmlichen Medikamenten bieten.

6. Geschäft für Veganer. Veganes Branding. Verpackung und Stabilität:

   • Auch vegane Marken engagieren sich aktiv für Nachhaltigkeit, indem sie Produkte mit... anbieten. umweltfreundliche Verpackung und Minimierung der Umweltbelastung.

7. Veganer Tourismus:

   • Es besteht ein wachsendes Interesse am veganen Tourismus, bei dem es darum geht, Touristen, die einen veganen Lebensstil pflegen, veganes Essen, Unterkunft und Unterhaltung anzubieten.

8. Geschäft für Veganer. Veganes Branding. Bildung und Bewusstsein:

   • Mit zunehmendem Interesse an bewusstem Konsum werden auch Unternehmen gefragt, die Informationen zu Veganismus, Veranstaltungen und Bildungsprogrammen anbieten.

Insgesamt wächst das vegane Geschäft aufgrund der wachsenden Nachfrage von Verbrauchern, die einen veganen Lebensstil verfolgen, weiter.

 

 АЗБУКА

 

1. Geschäft für Veganer sind Unternehmen, die sich darauf konzentrieren, die Bedürfnisse von Veganern zu erfüllen, d. h. Menschen, die keine tierischen Produkte konsumieren.
2. Geschäftsarten für Veganer kann Restaurants, Cafés, vegane Lebensmittelherstellung, Einzelhandel, Franchise-Unternehmen und vegane Lifestyle-Dienstleistungen umfassen.
3. Veganer Lebensmittelmarkt wächst rasant, angetrieben durch eine wachsende Zahl von Menschen, die sich aus ethischen, ökologischen und gesundheitlichen Gründen vegan ernähren.
4. Schöpfung ein erfolgreicher veganes Restaurant erfordert Aufmerksamkeit auf die Qualität der Zutaten, kreative Menüs, hochwertigen Service und effektives Marketing für die Zielgruppe.
5. Marketing Strategien Für vegane Unternehmen gehören die Nutzung sozialer Medien, die Teilnahme an veganen Veranstaltungen, die Erstellung umweltfreundlicher Werbung und die Betonung der ethischen und gesundheitlichen Aspekte von Produkten.
6. Franchises für Veganer Dazu können Restaurantketten, Geschäfte, Cafés und andere Unternehmen gehören, die vegane Produkte anbieten.
7. Auswahl von Lieferanten für ein veganes Unternehmen Es ist wichtig, Qualität und ethische Inhaltsstoffe sicherzustellen. Dazu kann die Auswahl umweltfreundlicher und verantwortungsvoller Lieferanten gehören.
8. Probleme bei der Versorgung mit veganen Produkten mag eine begrenzte Auswahl an Zutaten umfassen, aber ein wachsender Markt fördert in der Regel eine Vielfalt an Angeboten.
9. Veganer in den Einzelhandel locken erfordert die Schaffung einer für dieses Publikum geeigneten Atmosphäre sowie eine klare Marketingstrategie.