McDonald'sin liiketoimintamalli on yhdistelmä strategioita ja toimintaprosesseja, jotka mahdollistavat yrityksen tehokkaan toiminnan ja kannattavuuden. McDonald's on liikevaihdoltaan maailman suurin ravintolaketju. Yrityksen liiketoimintamalli toimii amerikkalaisena pikaruokayhtiönä, jota ohjataan tehokkaan franchising-liiketoimintamallin kautta kaikkialla maailmassa.
McDonald's palvelee päivittäin yli 69 miljoonaa asiakasta yli 100 maassa, jotka kaikki nauttivat McDonald'sin liiketoimintamalliin kuuluvasta laajasta tuotevalikoimasta, kuten:
- hampurilaiset
- Kana tuotteet
- paistetut perunat
- Alkoholittomat juomat
- Pirtelöitä
- Salaatit
- Jälkiruoat
- kahvi
- aamiainen
- jne.
Tämä viesti esittelee sinulle McDonald'sin liiketoimintamallin ja auttaa sinua ymmärtämään, kuinka yritys saavutti menestyksen huippunsa, ja siitä tuli maailman toiseksi suurin yksityinen työnantaja 1,7 miljoonalla työntekijällä (2,3 miljoonan työntekijän Walmartin jälkeen). Joten aloitetaan heti -
Johdatus McDonald'sin liiketoimintamalliin
Richard ja Maurice MacDonald muuttivat Kaliforniaan Uudesta Englannista etsimään tilaisuutta. Vuonna 1948 veljet aloittivat pikaruokapalvelun, jossa oli hampurilaisia 15 sentillä. Kun he saivat suosiota ajan myötä, he omaksuivat franchising-konseptinsa.
Ray Kroc oli chicagolainen ja myyjä, joka vieraili McDonald-veljien luona vuonna 1954. Hän oli erittäin vaikuttunut heidän noudattamasta liiketoimintamallista. Näin hänestä tuli ensimmäinen McDonald'sin franchising-saaja.
Hän avasi ensimmäisen ravintolan McDonald's System Inc:lle. Vuonna 1961 hän osti oikeudet McDonald-veljiltä 2,7 miljoonalla dollarilla.
McDonald's on tällä hetkellä yksi maailman johtavista pikaruokaravintoloista. Merkittävä osa maailman väestöstä kuluttaa pikaruokaa. Epäilemättä maailma on nähnyt "McDonaldisaation" aallon.
McDonald's noudattaa franchising-liiketoimintamallia.
Yrityksellä on franchising-ravintoloita, jotka tarjoavat juomia ja pikaruokaa 100 maassa.
Se tavoittaa yli 37 000 ravintolaa maailmanlaajuisesti ja palvelee yli 70 miljoonaa ihmistä eli yli 1 % maailman kokonaisväestöstä. Vuonna 2019 hän myönsi uudelleen franchising-oikeudet useille ravintoloilleen. Sen tavoitteena on tavoittaa 95 % ravintoloista franchising-haltijoina.
McDonald'sin franchising-liiketoimintamalli
McDonald's noudattaa kolmiportaista franchising-mallia.
Nämä ovat suosittuja franchising-yhtiöitä, kehityslisenssinsaajia ja tytäryhtiöitä. Yhteissopimus sitoo franchising-ottajia. Ominaisuus, joka tekee McDonald'sista maailman toiseksi suurimman ruokabrändin, on sen kyky keskittyä laatuun ja innovaatioihin, asiakassuhteisiin ja suhteisiin franchising-haltijoihinsa.
Ollakseni rehellinen, McDonald'sia voidaan periaatteessa kutsua franchising-antajaksi. McDonald'sin liiketoimintamalli
90 prosenttia ravintoloista on franchising-yhtiöiden omistamia ja ylläpitämiä. Yritys tukee kaikkia franchising-ottajiaan, kun he toimivat työnantajina ja hallitsevat merkittävästi ravintoloidensa hinnoittelua, myyntiä ja toimintaa.
Riippumattomat franchising-saajat hyötyvät suuresti brändistä, joka yrityksellä on ympäri maailmaa.
Yritys puolestaan tukee franchise-ottajiaan, jotta he voivat menestyä yrityksessäsi. Tärkeintä on, että se testaa franchising-ottajiensa innovaatioita.
Hyvin tuloksin hän ottaa niitä käyttöön myös kaikissa nykyisissä ravintoloissaan ympäri maailmaa. Näin ollen franchising-yritykset nauttivat sekä riippumattomuudesta että tuesta emoryhmästään!
Moderni globaali läsnäolo. McDonald'sin liiketoimintamalli
Vuoden 2017 loppuun mennessä yrityksellä oli 34108 3133 franchising-ravintolaa maailmanlaajuisesti. Hänen yrityksellään oli myös 2017 37 toimivaa ravintolaa. Ravintoloiden kokonaismäärä vuonna 241 oli 120 XNUMX ravintolaa XNUMX maassa.
Yhdysvallat on McDonald'sin johtava markkina-alue, jonka osuus sen liikevaihdosta on suurin. Vuonna 2019 yrityksen liikevaihto Yhdysvalloissa oli 7,483 miljardia dollaria. Vuonna 2017 toimivia ja franchising-toimivia McDonald's-ravintoloita oli Yhdysvalloissa 14036 XNUMX.
Iso-Britannia, Kanada, Kiina, Australia, Ranska, Saksa, Alankomaat, Italia, Venäjä, Espanja ja Hongkong ovat johtavia kansainvälisiä markkinoita. Vuonna 2019 yrityksen liikevaihto näissä maissa oli 11,398 miljardia dollaria.
Vuonna 2020 McDonald'sista tuli arvokkain QSR-ketju. Siihen mennessä sen kokonaisvarallisuus oli 47,5 miljardia dollaria ja brändiarvo lähes 130,36 miljardia dollaria. Yhtiön liikevaihto kasvoi 36 % vuoteen 2018 verrattuna. Vuonna 2019 sen maailmanlaajuinen vertailukelpoinen myynti kasvoi 45,9 % ja ilmainen kassavirta oli 5,7 miljardia dollaria.
McDonald'sin liiketoimintamallin purku
Yritys on erikoistunut kolmentyyppisiin franchising-sopimuksiin.
1. Säännöllinen franchising. McDonald'sin liiketoimintamalli
Yritys vuokraa tai omistaa kiinteistön ja rakennuksen, jossa ravintola sijaitsee. Franchise-yritykset maksavat sisustuksesta, laitteista, sijoittelusta ja opasteista. Tämäntyyppinen sopimus on laatuaan paras ja tunnustaa QSR-alan korkeimmat toimintastandardit. Ajan myötä franchising-yritykset sijoittavat pääomansa uudelleen. Yritys tarjoaa heille kaiken tarvittavan tuen menestyäkseen. Ne vaihtelevat innovatiivisten ideoiden toteuttamisesta operatiiviseen apuun. Tämä kasvattaa yhtiön kokonaisarvoa, kun sen toimivat ravintolat tuottavat enemmän tuloja. Franchising-sopimuksen voimassaoloaika on 20 vuotta. Tänä aikana franchisingsaajan on maksettava yritykselle vähimmäisvuokra, jonka rojalti on tietty prosenttiosuus sen myynnistä. Franchisingsaajan odotetaan maksavan tietty summa sopimuksen allekirjoitushetkellä ja avaavan uuden ravintolan. Näin yritys voi kasvattaa kassavirtaa merkittävästi.
2. Kehityslisenssi
Toisin kuin tavallisessa franchising-sopimuksessa, yritys ei investoi kehityslisenssiin. Lisensoitu franchising-saaja sijoittaa kaiken pääoman. He myös maksavat sekä käyttö- että kiinteistökulut. Yritys saa kuitenkin rojaltia tietyn prosenttiosuuden myynnistä. Yritys saa myös tietyn summan jokaisesta uudelle franchising-saajalle myönnetystä lisenssistä. McDonald'sin liiketoimintamalli käyttää tätä rakennetta yli 80 maassa. Tässä rakenteessa toimii noin 6900 XNUMX ravintolaa.
3. Tytäryhtiöt
Tämäntyyppisessä sopimuksessa huomioidaan osakesijoitukset. McDonald's saa prosenttiosuuden myynnistä rojaltien muodossa. Kiina ja Japani ovat McDonald'sin suurimmat tytäryhtiömarkkinat, kummallakin on 2600 2900 ja Japani 5 800 haararavintolaa. Yrityksellä on noin XNUMX tytäryhtiömarkkinoita!
McDonald'sin markkinointistrategiat
1. Brändin tehtävä. McDonald'sin liiketoimintamalli
McDonald's noudattaa tavoitetta "Laatu, palvelu, puhtaus ja arvo". Se parantaa asiakaspalvelun laatu , keskittyen 5 Ps. Nämä 5 P:tä ovat ihmiset, tuotteet, paikka, hinta ja promootio. Yritys on erikoistunut tarjoamaan korkealaatuista ruokaa kohtuuhintaan. Myynnin kasvu, koska se keskittyy asiakastyytyväisyyteen.
2. Kasvustrategia
McDonald's lanseerasi ja kehitti myyntinopeuden kasvusuunnitelman vuonna 2017. Se perustuu kolmeen pääperiaatteeseen, nimittäin:
- Pidä: Yhtiö pyrkii säilyttämään olemassa olevat asiakkaat.
- Palauttaa: hän yrittää voittaa takaisin menettämänsä asiakkaat. Tämä saavutetaan lisäämällä ruoan laatu ja hinnanalennus (usein tarjoamalla asiakkaille alennettuja tarjouksia). Se pyrkii myös parantamaan käyttömukavuutta. McDonald'sin liiketoimintamalli
- Muunna: yritys pyrkii muuttamaan satunnaisia asiakkaitaan kanta-asiakkaiksi tarjoamalla virvokkeita ja välipaloja edulliseen hintaan. Yhtiö on tällä hetkellä tunnistanut kolme kasvun kiihdyttäjää:
- Digitaalinen alusta: he ovat yhteydessä asiakkaisiinsa, lähinnä kohdeyleisöönsä, digitaalisilla alustoilla ja sosiaaliset verkostot.
- Toimitus: he pyrkivät tuomaan asiantuntemuksensa asiakkaidensa koteihin.
- Tulevaisuutesi parantaminen Yhdysvalloissa: Yhtiö on myös investoinut uuden teknologian tuomiseen yhdysvaltalaisiin ravintoloihinsa, jotta ne voivat tarjota tehokasta palvelua ja laadukasta ruokaa.
3. "Monimuotoisuus on osallistamista."
McDonald'sin "Diversity is Inclusion" -ehdotus on johtanut siihen, että yrityksestä on tullut maailman toiseksi suurin elintarvikebrändi. Yritys pyrkii tarjoamaan tasavertaista kunnioitusta, tunnustusta ja ihailua ihmisille eri yhteisöistä ympäri maailmaa. Yrityksen jäsenet osallistuvat aktiivisesti erilaisiin vaihto-ohjelmiin. Yritys kiinnittää ensisijaisesti huomiota kulttuurin monipuolistamiseen.
4. Yritysten hankinta
McDonald'sin perustamisesta lähtien hankkimien yritysten määrä on todella hämmästyttävää. Tämä on myös yksi tärkeimmistä syistä, miksi hän johtaa elintarviketeollisuutta. McDonald's Mergers and Acquisitions (M&A) Corp. on tehnyt varovaisia yritysostoja. Toukokuussa 1968 yritys osti McDonald'sin, joka osti Donato's Pizzan, 143 ravintolaketjun Keskilännestä. Kyllä, 143 ravintolaa! Toukokuussa 2000 yritys osti Boston Marketin. McDonald'sin liiketoimintamalli
Boston Market tunnetaan ensisijaisesti pikaruokaravintoloistaan, joissa on kotiruokaa.
5. McDonaldization
Tämä on yksi harvoista yrityksistä ovat onnistuneesti toteuttaneet kansainvälisen markkinointistrategian . McDonald'sin menestystä globaalilla foorumilla kutsutaan usein maailman "McDonaldisaatioksi". Hänen organisaatiorakenne on syy menestykseen yli 120 maassa. Keskitetty organisaatiorakenne on keskittynyt lokalisointiin. Massa vetovoima ulkomailla on se, mikä uudistaa sen vaikutusvaltaa. Se ottaa strategisen liiketoimintamallinsa ja keskittyy oikea-aikaisiin toimiin kansainvälisen verkoston luomiseksi.
6. Yhteisön osallistuminen. McDonald'sin liiketoimintamalli
McDonald's on aktiivisesti mukana yhteisöpalvelussa ja osallistuu siihen. Näillä ponnisteluilla he ovat rakentaneet vaikuttavan läsnäolon eri yhteisöissä. Se pyrkii myös tarjoamaan koulutusta kaikille. Sen Hamburger University valmistaa jäseniään ajamaan useiden miljoonien dollarien yrityksiä maailmanlaajuisten johtajuus- ja taitojen kehittämishankkeiden avulla.
7. Suhteet työntekijöihin
McDonald's tukee työntekijöitään aivan kuten mikään muu yritys. Uramahdollisuuksia, positiivista työilmapiiriä ja ihmissuhteita edistetään saavuttaa liiketoiminnan kasvu. Roolimallit, mentorit ja sponsorit ovat aina valmiina opastamaan työntekijöitään urastrategioissa, tehokkaassa johtamisessa ja liiketoiminnan kasvunäkymissä.
8. Hinta julkisivu. McDonald'sin liiketoimintamalli
Sinun ei haittaa maksaa 5 dollaria kupillista kahvia, koska se maksaa paljon vähemmän kuin kilpailevat tuotemerkit, kuten Starbucks! Oletko koskaan miettinyt, miksi käyttäisit 5 dollaria kupilliseen kahvia, joka on valmistettu kahvipavuista, vedestä, maidosta ja suklaasiirapista? No, sinun täytyy ajatella kahdesti! Sitä paitsi, näin he tienaavat rahaa!
Tulojen tuottaminen McDonald'sin liiketoimintamallilla
McDonald'sin liiketoimintamallin tulos perustuu franchising-toimintaan. Tämän franchising-mallin toiminta riippuu piensijoittajien rahankäytöstä pikaruokaketjuissa, joiden olemassaolon pääasiallinen syy on nopea ja tuottava kehitys sekä globaali laajentuminen.
Tämän franchising-mallin uskomattoman käytön vuoksi Ray Krocia voidaan kutsua McDonald'sin rahanansaitsemiskeinojen isäksi, kun hän ohjasi mestarillisesti franchising-liiketoimintamallia McDonald'sissa. Hän keksi ajatuksen McDonald'sin liiketoiminnan kasvattamisesta tinkimättä tuotteiden laadusta. McDonald's ansaitsee rahaa tekemällä kaikista franchising-ottajistaan maanomistajia. Yleisesti ottaen McDonald'sin tulomalli on kolmijalkaisen jakkarastrategian omaksuminen - McDonald's, franchising-yritykset ja toimittajat.
Katsotaanpa joitain tilastoja McDonald'sin liiketoimintamallin tuloista.
McDonald'sin tulotilastot. McDonald'sin liiketoimintamalli
Vuoden 2017 tutkimuksen mukaan liikevaihto oli noin 22,82 miljardia dollaria. McDonald'sin brändin arvo on yli 88 miljardia dollaria; edellä Starbucksia, jonka tuotemerkin arvo on 43 miljardia dollaria. McDonald'sin kokonaistulot vuonna 2017 olivat 5,2 miljardia dollaria; tämä arvo nousi noin 11 % edelliseen vuoteen verrattuna. Vuonna 2018 tehdyn tutkimuksen mukaan McDonald's on noussut arvokkaimmaksi pikaruokaravintolaketjuksi, jonka brändiarvo on lähellä 126,04 miljardia dollaria.
Viime vuonna McDonald'sin taseen loppusumma oli noin 33,8 miljardia dollaria. Nopeasti kasvavana pikaruokaravintolaketjuna McDonald's jakaa markkinansa neljään segmenttiin:
1. Yhdysvallat
Viime vuonna USA:n markkinat tuottivat eniten sijoitetun pääoman tuotto 8 miljardin dollarin arvosta.
2. Kansainväliset johtavat markkinat. McDonald'sin liiketoimintamalli
Se sisältää Australian, Ranskan, Kanadan, Iso-Britannian, Saksan jne., ja se toi 7,3 miljardia dollaria vuonna 2022.
3. Nopeasti kasvavat markkinat
Se sisältää Italian, Kiinan, Venäjän, Espanjan, Alankomaiden ja Sveitsin, joten se toi noin 2022 miljardia dollaria vuonna 5,5.
4. Ydinmarkkinat ja yrityssektori. McDonald'sin liiketoimintamalli
Se sisältää kaikki McDonald'sin liiketoimintamallin jäljellä olevat markkina- ja yritystoiminnot. Vuonna 2022 hän tarjosi sijoitetun pääoman tuottoa 1,9 miljardin dollarin arvosta.
Tiivistelmäraportteja
Pikaruokateollisuus kohtaa usein ravitsemukseen ja terveelliseen ruokavalioon liittyviä haasteita. McDonald's selvisi kuitenkin kaikista näistä koettelemuksista. Vaikka hän ei myy paljoakaan vuodessa, hän kuitenkin onnistuu jollain tapaa saamaan voittoa yrityksensä liiketoimintamalleista. Jos olet ottamassa ensimmäistä askelta yrittäjyyden ja liiketoiminnan maailmaan, voit oppia paljon McDonald'sin liiketoimintamalleista ja niiden markkinointistrategioista.
Jätä kommentti