Syötävä pakkaus on innovatiivinen pakkausmuoto, joka voidaan käyttää pakatun tuotteen mukana. Pakkauksen hävittämisen sijaan kuluttajat voivat yksinkertaisesti syödä sen. Tämän tyyppisillä pakkauksilla voi olla useita muotoja ja käsitteitä:
-
Syötävät kuoret ja kuoret:
- Joissakin tuotteissa, kuten juustoissa tai hedelmissä, syötävien kuorien käyttö voi vähentää jätettä ja antaa lisäravinteita.
-
Munanvalmistaja:
- Eggmaker on vesiliukoisista materiaaleista valmistettu syötävä pakkaus, joka voi käytetään pakkaamiseen jauhemaisia ruokia, kuten keittoja tai kuumia juomia.
-
Syötävät pakkausmateriaalit:
- Innovatiivisten pakkausmateriaalien tutkimukseen kuuluu syötävien kalvojen ja koteloiden luominen, joita voidaan käyttää erilaisten tuotteiden pakkaamiseen.
Syötävän pakkauksen etuja ovat:
- Jätteen vähentäminen: Koska pakkaus on syötävä, se vähentää perinteisiin pakkauksiin liittyvää roskien ja jätteiden määrää.
- Innovaatioita pakkauksessa: Syötävä pakkausmateriaalit tarjoavat uusia mahdollisuuksia innovoida pakkaussuunnittelussa ja luoda ainutlaatuisia tuotteita.
- Ympäristön kestävyys: Kestävämmistä ja ympäristöystävällisemmistä raaka-aineista voidaan luoda syötäviä pakkausmateriaaleja, jotka tukevat kestävyysideoita.
Syötäviin pakkauksiin liittyy kuitenkin myös haasteita, kuten pakkauksen rakenteellisen eheyden säilyttäminen koko tuotteen säilyvyyden ajan ja kuluttajan turvallisuuden varmistaminen. Tämän alueen innovaatiot luovat jatkuvasti tehokkaampia ja turvallisempia syötäväksi tarkoitettuja pakkausratkaisuja.
Tässä artikkelissa tarkastelemme, mitä syötävät pakkaukset ovat, saatavilla olevia eri tyyppejä ja joitain syötävien pakkausten etuja ja haittoja, jotta voit päättää, sopiiko se sinulle!
Mikä on syötävä pakkaus?
Syötävä pakkaus on ympäristöystävällinen pakkaus, joka on valmistettu kasvimateriaaleista, jotka ovat syötäviä, luonnollisia ja biohajoavia.
Kuten yritykset jatkavat katsomista ympäristöystävällinen pakkausEi ole ihme, että syötävät pakkaukset ovat saavuttaneet niin suuren suosion.
Syötävät pakkaukset voivat auttaa vähentämään riippuvuuttamme muovista ja myös tuottamaan vähemmän jätettä verrattuna muihin pakkausvaihtoehtoihin.
Etenkin elintarviketeollisuus on yleensä suurin syyllinen jätteiden osalta.
Elintarviketeollisuuden pakkaukset ovat viime aikoina joutuneet tulipalon kohteeksi muovipusseista hajalaatikoihin, kääreisiin ja tölkkeihin syntyvän valtavan jätemäärän vuoksi.
Suurin osa nykyaikaisista elintarvikkeiden pakkaus valmistettu materiaaleista, jotka eivät ole biohajoavia tai luonnollisia, jolloin ne kerääntyvät kaatopaikoille ja valtameriin, mikä lisää ympäristöongelmiamme.
Tässä syötävä pakkaus on hyödyllinen.
Koska itse pakkausta voidaan käyttää aterioiden jälkeen, se vähentää jätettä tinkimättä tuotteen laatu.
Lisäksi pakkaus on yhtä herkullinen kuin ruoka, joten se hyödyttää yrityksiä, jotka haluavat vähentää hiilijalanjälki.
Syötävät pakkaukset voidaan valmistaa erilaisista biomateriaaleista ja kasviperäisistä tuotteista. Eräitä viime aikoina suosittuja syötäviä pakkausmateriaaleja ovat merilevä ja kaseiini (maitoproteiini).
Millaisia syötäviä pakkauksia on siis saatavilla?
Mitä syötäviä pakkausvaihtoehtoja on saatavilla?
Vaikka syötävä pakkaus on uusi lisäys ympäristöystävällisiin pakkauksiin, olet todennäköisesti tavannut sen aiemmin.
Jos olet koskaan syönyt jäätelötörkkiä, sinulla on ollut syötävä pakkaus!
Vohvelikartio on yksi varhaisimmista esimerkeistä syötävistä pakkauksista, ja lisää on tulossa.
Jotkut ovat yrittäneet viedä asiaa pidemmälle luomalla syötävän kahvikupin kovista keksistä ja suklaasta vaihtoehdoksi styroksi- tai muovikupeille.
Loliwaren kaltaiset yritykset pyrkivät myös kohti muovitonta tulevaisuutta luomalla maustettuja gelatiinipakkauksia täysin luonnollisille makeisille.
Muut yritykset kehittävät jälkiruokia, kuten kuppikakkuja ja karkkikääreitä, erilaisista materiaaleista, kuten perunakuidusta ja riisipaperista.
Toinen nouseva syötävä pakkaustyyppi on valmistettu kaseiinista, maitoproteiinista.
Vaikka se näyttää muovilta, se on parempi kuin sen kanssa näkökulmat elintarvikkeiden tuoreuden säilyttäminen ja happisuoja.
Koska se on mauton, sitä voidaan käyttää neutraalina syötävänä pakkauksena.
Kestävyyden lisäämiseksi voidaan lisätä sitruspektiiniä, jotta se kestää korkeita lämpötiloja ja kosteutta, mikä tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon muovipakkauksille.
Muut yritykset, kuten Wikifoods, kehittävät hedelmäkuoria jogurttia tai jäätelöä sisältäville elintarvikkeille.
Muita suosittuja elintarvikepakkausratkaisuja ovat:
Juomapillit: syötävät pillit, kuten luodut Herald muovia , ovat toinen innovaatio, joka on suunniteltu vähentämään riippuvuutta tavallisista juomapillistä. Niitä on erilaisia hedelmäisiä makuja, ja niillä voi olla myös oma design. Syötävä pakkaus.
Tarttuva kalvo: sisään Tällä hetkellä tutkitaan syötävää ja 100 % biohajoavaa tartuntakalvoa, jossa käytetään kasviperäisiä hiilihydraatteja ja proteiineja. Tämän tyyppistä kalvoa voidaan käyttää elintarviketuotteissa, joissa käytetään materiaaleja, kuten konjakkijauhoja, tärkkelystä, selluloosaa ja proteiineja.
Ekopaketit: Avani on luonut syötävän ekopussin käyttämällä maniokkijuuritärkkelystä ja muita luonnonhartseja ympäristöystävällisenä vaihtoehtona muoville.
Lusikat: Bakeys loi syötäviä lusikoita riisijauhosta, vehnästä ja durrasta keinona torjua ruokailuvälineiden saastumista.
Juomapussit: Ohita Rocks Lab on luonut merilevästä ja kasviperäisistä ainesosista valmistettuja syötäviä juomapusseja torjuakseen osaa juomateollisuudessa syntyvästä jätteestä. Juomapusseja on saatavilla maustetuina tai värjättyinä, ja ne ovat 100 % biohajoavia.
Miten syötävät pakkaukset valmistetaan?
Syötävät kalvot ja pinnoitteet luodaan emulgoimalla tai dispergoimalla kalvon muodostavia polymeerejä tiettyyn liuottimeen, kuten veteen tai etanoliin. Sitten se levitetään suoraan tuotteeseen liuottimen avulla.
Syötävänä pakkausmateriaalina käytettävien syötävien kalvojen ja päällysteiden pääominaisuus on, että niiden tulee olla maultaan neutraaleja.
Jos maku on liian voimakas, on olemassa vaara, että myös sisälle pakattu ruoka voi imeä sitä makua, joten pakkaukset tulee tehdä yhteensopivista tuotteista, jotka eivät heikennä makua.
Tämän lisäksi pakkauksen tulee myös suojata ja säilyttää sisällä oleva esine.
Tästä syystä syötävät pakkaukset koostuvat yleensä useista eri komponenteista tasapainottamaan näitä erilaisia tarpeita.
Miksi sinun pitäisi harkita syötävää pakkausta yrityksellesi?
Nyt kun olemme nähneet tämäntyyppisten pakkausten innovaation, mitä hyötyä on syötävien pakkausten markkinoille liittymisestä?
Onneksi niitä on monia.
Vastaa asiakkaiden odotuksiin
Ensimmäinen on yleensä suurin liiketoiminnan ongelma: tyytyväisyys asiakkaiden odotukset kestävyyden suhteen.
Näemme maailmanlaajuisen siirtymän kohti kestävää kehitystä, ja asiakkaat tarkastelevat yhä enemmän brändejä varmistaakseen, että kestävyys on ydinkäytäntö.
Syötävä pakkaus on yksi parhaista tavoista saavuttaa tämä.
Koska tämäntyyppiset pakkaukset eivät sisällä jätettä ja ovat luonnollisia ja biohajoavia, syötävät pakkaukset voivat olla loistava tapa osoittaa, että olet sitoutunut suojelemaan ympäristöä pitkällä aikavälillä.
Tämä auttaa rakentamaan uskollisen asiakaskunnan, johon yrityksesi voi luottaa.
Monipuoliset tavoitteet. Syötävä pakkaus.
Toiseksi syötävä pakkaus on monipuolinen, joten sen arvo on erittäin korkea.
Sitä voidaan käyttää elintarvikkeiden pakkaamiseen ja varastointiin, ja monia jännittäviä innovaatioita on syntynyt, jotka tekevät siitä kiinteän osan elintarvikepakkausteollisuutta.
Syötäviä pakkauksia voidaan käyttää esimerkiksi elintarviketurvallisissa pinnoitteissa ja liukenevissa pakkauksissa tehokkaampien ja kätevämpien pakkausratkaisujen luomiseksi.
Kun erityyppisten pakkausten luomisessa on paljon kehitystä, on olemassa monia vaihtoehtoja tehdä niistä todella yksilöllinen ja yksilöllinen erottua joukosta loput.
Elintarvikepakkausten haitat. Syötävä pakkaus.
Kuten kaikilla ympäristöystävällisillä pakkauksilla, myös syötävällä pakkauksella on haittapuolensa.
Syötäviä pakkauksia käytettäessä syötäväksi kelpaamatonta materiaalia voidaan silti tarvita tuotteista riippuen, mikä tekee osan ympäristöeduista tyhjäksi.
Ja koska syötävät pakkaukset voivat olla herkempiä lämpötilalle ja lämmölle, toimitusprosessissa vaaditaan paljon enemmän huomiota, mikä voi tulla kalliiksi joillekin yrityksille.
Vaikka lukuisat tutkimukset ja kehitystyöt osoittavat, että se on turvallinen ja tehokas, voi myös olla vaikea saada asiakkaiden luottamusta pakkauksiin, joita he voivat syödä.
Ihmiset ovat niin tottuneet heittämään pakkaukset pois tai näkemään ne kertakäyttöesineenä, että kestää kauan ennen kuin kulttuuri siirtyy syötäväksi kelpaaviin pakkauksiin.
Kuluttajien asenteiden muuttaminen siitä, onko se hygieenistä vai riittävän saastumista estävää, voi olla vaikeaa. Mutta hyvä uutinen on, että se ei ole mahdotonta.
Elintarvikepakkausten tulevaisuus. Syötävä pakkaus.
Siitä tuli selväksi pakkausten tulevaisuus alkaa muuttua.
Olemme siirtymässä kohti ympäristöystävällisempiä vaihtoehtoja, jotka voivat merkittävästi auttaa vähentämään jätettä, kuten muovia ja muita myrkyllisiä materiaaleja, samalla kun luomme uuden standardin kestävän kehityksen aloitteille.
Vaikka syötävien pakkausten laajentaminen ja laajamittaiseen käyttöön soveltuvuuden lisääminen vaatii paljon enemmän tutkimusta ja kehitystä, nykyinen kehitys osoittaa tässä suhteessa suurta edistystä.
Mitä enemmän politiikkaa muutetaan ja resursseja käytetään syötäviin pakkauksiin, olemme valmiita näkemään paljon enemmän innovaatioita syötävien pakkausmateriaalien alalla elintarviketeollisuuden ulkopuolella.
Elintarvikepakkausten laajentaminen elintarvikepakkausteollisuuteen on järkevää, mutta tällä on suuri potentiaali laajentua muille toimialoille pakkaustrendi.
Voimme odottaa näkevämme muutoksia eri toimialoilla paitsi elintarvikepakkauksissa, myös ympäristöystävällisissä pakkauksissa yleensä.
Jätä kommentti