Tha pacadh a ghabhas ithe na sheòrsa ùr-ghnàthach de phacaid a ghabhas ithe còmhla ri toradh pacaichte. An àite a bhith a’ tilgeil a’ phacaid air falbh, faodaidh luchd-cleachdaidh dìreach ithe. Faodaidh an seòrsa pacaidh seo a bhith ann an grunn chruthan agus bhun-bheachdan:
-
Sligean agus rùsgan a ghabhas ithe:
- Ann an cuid de thoraidhean, leithid càiseagan no measan, faodaidh cleachdadh còmhdach a ghabhas ithe sgudal a lughdachadh agus beathachadh a bharrachd a thoirt seachad.
-
Neach-dèanamh uighean:
- Is e pasgan a ghabhas ithe a th’ ann an Eggmaker air a dhèanamh bho stuthan soluiteach uisge as urrainn air a chleachdadh airson pacadh biadh pùdair leithid brot no deochan teth.
-
Stuthan pacaidh a ghabhas ithe:
- Tha rannsachadh air stuthan pacaidh ùr-ghnàthach a’ toirt a-steach cruthachadh fhilmichean agus cèisean a ghabhas ithe a ghabhas cleachdadh gus measgachadh de thoraidhean a phacadh.
Tha buannachdan pacaidh a ghabhas ithe a’ toirt a-steach:
- Lùghdachadh sgudail: Leis gum faodar am pacadh ithe, bidh e a’ lughdachadh na tha de sgudal agus sgudal co-cheangailte ri pacadh traidiseanta.
- Ùr-ghnàthachadh ann am pacadh: Edible stuthan pacaidh thoir seachad cothroman ùra airson ùr-ghnàthachadh ann an dealbhadh pacaidh agus cruthaich toraidhean gun samhail.
- Seasmhachd àrainneachd: Faodar stuthan pacaidh a ghabhas ithe a chruthachadh bho ghrìtheidean nas seasmhaiche agus nas càirdeile don àrainneachd, a’ toirt taic do bheachdan seasmhachd.
Ach, tha pacadh a ghabhas ithe cuideachd a’ nochdadh dhùbhlain leithid cumail suas ionracas structarail a’ phacaid fad beatha sgeilp an toraidh agus dèanamh cinnteach à sàbhailteachd don neach-cleachdaidh. Tha ùr-ghnàthachadh san raon seo a’ leantainn air adhart a’ cruthachadh fhuasglaidhean pacaidh a ghabhas ithe nas èifeachdaiche agus nas sàbhailte.
San artaigil seo, seallaidh sinn ri dè a th’ ann am pacadh a ghabhas ithe, na diofar sheòrsaichean a tha rim faighinn, agus cuid de na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan a tha an lùib pacadh a ghabhas ithe gus do chuideachadh le bhith a’ co-dhùnadh a bheil e ceart dhutsa!
Dè a th’ ann am pacadh a ghabhas ithe?
Tha pacadh a ghabhas ithe na sheòrsa de phacaid eco-càirdeil air a dhèanamh bho stuthan planntrais a tha ri ithe, nàdarra agus bith-ruigsinneach.
Mar a tha companaidhean a 'cumail orra a' coimhead pacadh a tha càirdeil don àrainneachdChan eil e na iongnadh gu bheil pacadh a ghabhas ithe air a bhith cho mòr-chòrdte.
Faodaidh pacadh a ghabhas ithe ar eisimeileachd air plastaig a lughdachadh agus cuideachd nas lugha de sgudal a thoirt gu buil an taca ri roghainnean pacaidh eile.
Tha gnìomhachas a’ bhidhe gu sònraichte buailteach a bhith mar an neach as motha a tha ciontach nuair a thig e gu sgudal.
Tha pacadh ann an gnìomhachas a’ bhidhe air a dhol na theine o chionn ghoirid air sgàth na tha de sgudal air a chruthachadh bho phocannan plastaig gu bogsaichean air seachran, pasgain agus canaichean.
A’ mhòr-chuid den latha an-diugh pacadh bìdh air an dèanamh bho stuthan nach eil bith-ruigsinneach no nàdarrach, agus mar thoradh air sin bidh iad a’ cruinneachadh ann an lìonadh-fearainn agus cuantan, a’ cur ri ar duilgheadasan àrainneachd.
Seo far a bheil pacadh a ghabhas ithe a’ tighinn gu feum.
Leis gum faodar am pacaigeadh fhèin a chleachdadh às deidh biadh, bidh e a ’lughdachadh sgudal gun a bhith a’ toirt buaidh air càileachd toraidh.
A bharrachd air an sin, tha am pacadh cho blasta ris a’ bhiadh, ga fhàgail na bhuannachadh dha gnìomhachasan a tha airson lughdachadh lorg carboin.
Faodar pacadh a ghabhas ithe a dhèanamh bho ghrunn stuthan bith-eòlasach agus toraidhean stèidhichte air planntrais. Tha cuid de stuthan pacaidh a ghabhas ithe o chionn ghoirid a’ toirt a-steach feamainn agus casein (pròtain bainne).
Mar sin dè an seòrsa pacaidh a ghabhas ithe a tha rim faighinn?
Dè na roghainnean pacaidh a ghabhas ithe a tha rim faighinn?
Ged a tha pacadh a ghabhas ithe na chur-ris ùr ri pacadh a tha càirdeil don àrainneachd, tha teansa gu bheil thu air tighinn tarsainn air roimhe seo.
Ma bha còn reòiteag agad a-riamh, bha pasgan a ghabhas ithe agad!
Is e an còn waffle aon de na h-eisimpleirean as tràithe de phacaid a ghabhas ithe, agus tha barrachd air fàire.
Tha cuid air feuchainn ri a thoirt nas fhaide le bhith a’ cruthachadh cupa cofaidh a ghabhas ithe a-mach à briosgaidean cruaidh agus seoclaid mar roghainn eile an àite Styrofoam no cupannan plastaig.
Tha companaidhean mar Loliware cuideachd ag amas air àm ri teachd gun phlastaig le bhith a’ cruthachadh pacadh gelatin le blas airson siùcairean uile-nàdurrach.
Tha companaidhean eile a’ leasachadh milseagan, leithid cupcakes agus candy wrappers, bho dhiofar stuthan, leithid snàithleach buntàta agus pàipear rus.
Tha seòrsa eile de phacaid a ghabhas ithe air a dhèanamh le casein, pròtain bainne.
Ged a tha e coltach ri plastaig, tha e nas fheàrr na e le beachdan cumail suas ùrachadh bìdh agus dìon an aghaidh ocsaidean.
Leis gu bheil e gun blas, faodar a chleachdadh mar chruth neodrach de phacaid a ghabhas ithe.
Gus seasmhachd àrdachadh, faodar citrus pectin a chuir ris gus an seas e ri teòthachd àrd agus taiseachd, ga dhèanamh na dheagh roghainn eile an àite pacadh plastaig.
Tha companaidhean eile, leithid Wikifoods, a' leasachadh shligean mheasan airson stuthan bìdh anns a bheil iogart no reòiteag.
Am measg cuid de fhuasglaidhean pacaidh bìdh mòr-chòrdte eile tha:
Stuthan-òil: stràbhan a ghabhas ithe, mar an fheadhainn a chaidh a chruthachadh Plastaig Herald , nan ùr-ghnàthachadh eile a chaidh a dhealbhadh gus eisimeileachd air stràbhan òil cunbhalach a lughdachadh. Bidh iad a’ tighinn ann an grunn bhlasan measan agus faodaidh dealbhadh ainm-sgrìobhte a bhith aca cuideachd. Pacadh a ghabhas ithe.
Film cling: a-steach Tha rannsachadh a’ dol air adhart an-dràsta air film cling a ghabhas ithe agus 100% bith-mhillidh a’ cleachdadh gualaisg agus pròtanan stèidhichte air planntrais. Faodar an seòrsa film cling seo a chleachdadh airson toraidhean bìdh le bhith a’ cleachdadh stuthan leithid flùr cognac, stalc, ceallalose agus pròtanan.
Eco-phasganan: Avani air eco-phoca a ghabhas ithe a chruthachadh a’ cleachdadh stalc freumh cassava agus resins nàdarra eile mar roghainn eile a tha càirdeil don àrainneachd an àite plastaig.
spàinean: Bakeys chruthaich spàinean a ghabhas ithe bho mhin rus, cruithneachd agus sorghum mar dhòigh air cuir an-aghaidh truailleadh sgeinean.
Bagannan deoch: A’ leum air Rocks Lab air pocannan dibhe a ghabhas ithe a chruthachadh bho fheamainn agus grìtheidean stèidhichte air planntrais gus cuir an-aghaidh cuid den sgudal a thèid a chruthachadh ann an gnìomhachas na dibhe. Tha pasganan deoch rim faighinn ann am blas no dath, agus tha iad 100% bith-ruigsinneach.
Ciamar a tha pacadh a ghabhas ithe air a dhèanamh?
Bithear a’ cruthachadh filmichean agus còmhdach a ghabhas ithe le bhith a’ emulsachadh no a’ sgapadh polymers a tha a’ cruthachadh film ann am fuasgladh sònraichte leithid uisge no ethanol. Tha e an uairsin air a chuir gu dìreach ris an toradh a ’cleachdadh solvent.
Is e am prìomh fheart de fhilmichean agus còmhdach a ghabhas ithe mar stuthan pacaidh a ghabhas ithe gum feum iad a bhith neodrach ann am blas.
Ma tha am blas ro làidir, tha cunnart ann gum bi am biadh a tha air a phacaigeadh a-staigh cuideachd a’ togail cuid den bhlas sin, agus mar sin bu chòir am pacaigeadh a dhèanamh de thoraidhean co-fhreagarrach nach toir air falbh am blas.
Còmhla ri seo, bu chòir don phacaid cuideachd an rud a-staigh a dhìon agus a ghleidheadh.
Sin as coireach gu bheil pacadh a ghabhas ithe mar as trice air a dhèanamh suas de ghrunn phàirtean eadar-dhealaichte gus na feumalachdan eadar-dhealaichte sin a chothromachadh.
Carson a bu chòir dhut beachdachadh air pacadh a ghabhas ithe airson do ghnìomhachas
A-nis gu bheil sinn air an innleachdas fhaicinn ga dhèanamh anns an t-seòrsa pacaidh seo, dè a ’bhuannachd a th’ ann a bhith a ’tighinn còmhla ris a’ mhargaidh pacaidh a ghabhas ithe?
Gu fortanach, tha tòrr dhiubh ann.
Coinnich ri dùil luchd-ceannach
Is e a 'chiad fhear mar as trice an duilgheadas gnìomhachais as motha: riarachadh dùilean luchd-cleachdaidh a thaobh seasmhachd.
Tha sinn a’ faicinn gluasad cruinneil a dh’ionnsaigh seasmhachd agus tha luchd-ceannach a’ sìor sgrùdadh suaicheantasan gus dèanamh cinnteach gu bheil seasmhachd na phrìomh chleachdadh.
Is e pacadh a ghabhas ithe aon de na dòighean as fheàrr air seo a choileanadh.
Leis nach eil sgudal sam bith anns an t-seòrsa pacaidh seo, a bharrachd air a bhith nàdarrach agus bith-ruigsinneach, faodaidh pacadh a ghabhas ithe a bhith na dhòigh math air sealltainn gu bheil thu dealasach a thaobh a bhith a’ dìon na h-àrainneachd san fhad-ùine.
Cuidichidh seo le bhith a’ togail bunait luchd-ceannach dìleas air am faod do ghnìomhachas earbsa a bhith.
Amasan eadar-dhealaichte. Pacadh a ghabhas ithe.
San dàrna h-àite, tha pacadh a ghabhas ithe sùbailte, agus mar sin tha a luach glè àrd.
Faodar a chleachdadh airson pacadh agus stòradh bìdh, agus tha mòran innleachdan inntinneach air nochdadh a nì e na phàirt riatanach de ghnìomhachas pacaidh bìdh.
Mar eisimpleir, faodar pacadh a ghabhas ithe a chleachdadh airson còmhdach sàbhailte bìdh agus pacadh so-sgaoilte gus fuasglaidhean pacaidh nas èifeachdaiche agus nas goireasaiche a chruthachadh.
Le mòran leasachaidhean ann an cruthachadh diofar sheòrsaichean pacaidh, tha mòran roghainnean ann airson a dhèanamh dha-rìribh fa leth agus seasamh a mach am measg an còrr.
Eas-bhuannachdan pacaidh bìdh. Pacadh a ghabhas ithe.
Coltach ri pacadh eco-càirdeil, tha na h-eas-bhuannachdan aig pacadh a ghabhas ithe.
Nuair a bhios tu a’ cleachdadh pacadh a ghabhas ithe, dh’ fhaodadh gum bi feum fhathast air stuth nach gabh ithe a rèir an toraidh, a’ diùltadh cuid de na buannachdan àrainneachdail.
Agus leis gum faod pacadh a ghabhas ithe a bhith nas mothachail air teòthachd is teas, tha feum air tòrr a bharrachd aire tron phròiseas lìbhrigidh, a dh’ fhaodadh a bhith cosgail dha cuid de ghnìomhachasan.
Ged a tha grunn sgrùdaidhean agus leasachaidhean a’ sealltainn gu bheil e sàbhailte agus èifeachdach, faodaidh e a bhith duilich cuideachd earbsa luchd-ceannach fhaighinn mun phacaid as urrainn dhaibh ithe.
Tha daoine cho cleachdte ri bhith a’ tilgeil pacadh air falbh no ga fhaicinn mar rud cuidhteasach gun toir e ùine don chultar gluasad a dh’ ionnsaigh pacaidh as urrainn dhaibh ithe.
Faodaidh e a bhith duilich beachdan luchd-cleachdaidh atharrachadh a thaobh a bheil e slàintealachd no gu leòr an-aghaidh truailleadh. Ach is e an deagh naidheachd nach eil e do-dhèanta.
An àm ri teachd airson pacadh bìdh. Pacadh a ghabhas ithe.
Dh’fhàs e follaiseach gun robh àm ri teachd pacaidh tòiseachadh air atharrachadh.
Tha sinn a’ gluasad a dh’ionnsaigh roghainnean nas càirdeile don àrainneachd a chuidicheas gu mòr le bhith a’ lughdachadh sgudal leithid plastaig agus stuthan puinnseanta eile agus aig an aon àm a’ cruthachadh inbhe ùr airson iomairtean seasmhachd.
Ged a tha feum air tòrr a bharrachd rannsachaidh is leasachaidh gus pacadh a ghabhas ithe a mheudachadh agus a dhèanamh freagarrach airson cleachdadh mòr, tha leasachaidhean gnàthach a’ nochdadh adhartas mòr a thaobh seo.
Mar a thèid barrachd atharrachaidhean poileasaidh agus goireasan a chosg air pacadh a ghabhas ithe, tha sinn deiseil airson tòrr a bharrachd ùr-ghnàthachadh fhaicinn ann an stuthan pacaidh a ghabhas ithe taobh a-muigh gnìomhachas a’ bhidhe.
Ged a tha e ciallach pacadh bìdh a leudachadh gu gnìomhachas pacaidh bìdh, tha comas mòr ann leudachadh gu gnìomhachasan eile le seo gluasad pacaidh.
Faodaidh sinn a bhith an dùil atharrachaidhean fhaicinn thar ghnìomhachasan chan ann a-mhàin ann am pacadh bìdh, ach cuideachd ann am pacadh a tha càirdeil don àrainneachd san fharsaingeachd.
Fàg beachd