A McDonald's üzleti modellje és a pénzszerzés módja

A McDonald's üzleti modellje olyan stratégiák és működési folyamatok kombinációja, amelyek lehetővé teszik a vállalat számára a hatékony működést és a nyereségességet. A McDonald's bevétel alapján a világ legnagyobb étteremlánca. A cég üzleti modellje amerikai gyorséttermi vállalatként működik, amelyet egy hatékony franchise üzleti modell irányít az egész világon.

A McDonald's naponta több mint 69 millió ügyfelet szolgál ki több mint 100 országban, akik mindegyike élvezi a McDonald's üzleti modelljében szereplő termékek széles skáláját, mint például:

• Hamburgerek
• Csirke termékek
• sült krumpli
• Alkoholmentes italok
• Turmixok
• Saláták
• desszertek
• Kávé
• reggeli
• stb.

Ez a bejegyzés bemutatja a McDonald's üzleti modelljét, és segít megérteni, hogyan érte el a vállalat sikerének tetőpontját, és 1,7 millió alkalmazottjával a világ második legnagyobb magánmunkaadójává vált (a Walmart mögött 2,3 millió alkalmazottal). Szóval kezdjük most azonnal...

Bevezetés a McDonald's üzleti modelljébe

Richard és Maurice MacDonald Új-Angliából Kaliforniába költözött lehetőséget keresve. 1948-ban a testvérek gyorséttermi szolgáltatást indítottak hamburgerrel, fejenként 15 centért. Ahogy idővel egyre népszerűbbek lettek, átvették a franchise koncepciójukat.

Ray Kroc chicagói származású és eladó volt, aki 1954-ben meglátogatta a McDonald testvéreket. Nagyon lenyűgözte az általuk követett üzleti modell. Így ő lett az első McDonald's franchise.

Ő nyitotta meg az első éttermet a McDonald's System Inc. számára. 1961-ben 2,7 millió dollárért megvásárolta a jogokat a McDonald fivérektől.

A McDonald's jelenleg a világ egyik vezető gyorséttermi vállalata. A világ lakosságának jelentős százaléka fogyaszt gyorséttermi ételeket. Kétségtelen, hogy a világ tanúja volt a „McDonaldizáció” hullámának.

A McDonald's franchise üzleti modellt követ.

A cég 100 országban franchise-ba foglal italokat és gyorséttermeket kínáló éttermeket.

Világszerte több mint 37 000 éttermet ér el, amelyek több mint 70 millió embert, vagyis a világ teljes lakosságának több mint 1%-át szolgálják ki. 2019-ben több éttermét újra franchise-beadta. Célja, hogy az éttermek 95%-át franchise-ként elérje.

McDonald's franchise üzleti modell

A McDonald's háromszintű franchise modellt követ.

Ezek népszerű franchise-ok, fejlesztési engedélyesek és leányvállalatok. A közös megállapodás köti a franchise-vevőket. A McDonald's-t a világ második legnagyobb élelmiszer-márkájává teszi az, hogy képes a minőségre és az innovációra, az ügyfélkapcsolatokra és a franchise-vevőivel fenntartott kapcsolatokra összpontosítani.

Hogy őszinte legyek, a McDonald's-t alapvetően franchise-adónak nevezhetjük. McDonald's üzleti modellje

Az éttermek 90%-a franchise átvevők tulajdonában van és üzemelteti őket. A Vállalat minden franchise-átvevőjét támogatja, miközben azok munkáltatóként működnek, és jelentős ellenőrzést gyakorolnak éttermeik árképzése, értékesítése és működése felett.

A független franchise-vevők nagy hasznot húznak abból a márkából, amellyel a vállalat világszerte rendelkezik.

A cég viszont támogatja a franchise-vevőit, hogy tudják sikerül az Ön vállalkozásában. A legfontosabb szempont, hogy tesztelje franchise-vevőinek innovációját.

Jó eredménnyel a világ összes meglévő éttermében is bevezeti ezeket. Következésképpen a franchise-vevők függetlenséget és támogatást élveznek szülőcsoportjuktól!

Modern globális jelenlét. McDonald's üzleti modellje

2017 végére a vállalatnak 34108 3133 franchise-étterme volt világszerte. Cégének 2017 működő étterme is volt. Az éttermek teljes száma 37-ben 241 120 étterem volt XNUMX országban.

Az Egyesült Államok a McDonald's vezető piaca, amely bevételének nagy részét adja. 2019-ben a vállalat 7,483 milliárd dollár bevételt termelt az Egyesült Államokban. 2017-ben az Egyesült Államokban működő és franchise-alapú McDonald's éttermek száma 14036 XNUMX volt.

Az Egyesült Királyság, Kanada, Kína, Ausztrália, Franciaország, Németország, Hollandia, Olaszország, Oroszország, Spanyolország és Hongkong a vezető nemzetközi irányított piacok. 2019-ben a vállalat 11,398 milliárd dollár bevételt termelt ezekben az országokban.

2020-ban a McDonald's lett a legértékesebb QSR lánc. Ekkorra a teljes vagyona 47,5 milliárd USD volt, a márkaértéke pedig közel 130,36 milliárd USD volt. A társaság árbevétele 36%-kal nőtt 2018-hoz képest. 2019-ben a globális összehasonlítható eladások 45,9%-kal nőttek, és ingyenes pénzforgalom 5,7 milliárd dollárt tett ki.

A McDonald's üzleti modelljének dekódolása

A cég három típusú franchise-ra specializálódott.

1. Rendszeres franchise. McDonald's üzleti modellje

A cég bérli vagy birtokolja azt a telket és épületet, amelyben az étterem található. A franchise-vevők fizetnek a dekorációért, a felszerelésért, az elhelyezésért és a jelzésekért. Ez a típusú megállapodás a legjobb a maga nemében, és elismeri a QSR iparág legmagasabb működési szabványait. Idővel a franchise átvevők újra befektetik tőkéjüket. A cég minden szükséges támogatást megad számukra a siker eléréséhez. Az innovatív ötletek megvalósításától a működési segítségnyújtásig terjednek. Ez növeli a vállalat általános értékét, mivel funkcionális éttermei több bevételt termelnek. A franchise szerződés érvényességi ideje 20 év. Ebben az időszakban a franchise-vevőnek minimális bérleti díjat kell fizetnie a társaságnak, a jogdíj pedig az eladások bizonyos százaléka. A franchise-átvevőtől a szerződés aláírásakor egy bizonyos összeggel kell hozzájárulni, és új éttermet nyitni. Ez lehetővé teszi a vállalat számára, hogy jelentősen növelje a cash flow-t.

2. Fejlesztési engedély

A szokásos franchise-szal ellentétben a cég nem fektet be fejlesztési licencbe. Az engedéllyel rendelkező franchise átvevő minden tőkét befektet. Fizetik a működési és ingatlanköltségeket is. A cég azonban az eladások bizonyos százalékából jogdíjat kap. A cég ezenkívül egy bizonyos összeget kap minden egyes új franchise-vevőnek adott licenc után. A McDonald's üzleti modellje több mint 80 országban alkalmazza ezt a struktúrát. Ebben a struktúrában körülbelül 6900 étterem működik.

3. Leányvállalatok

Az ilyen típusú megállapodások figyelembe veszik a részvénybefektetéseket. A McDonald's az eladások bizonyos százalékát kapja jogdíj formájában. Kína és Japán a McDonald's legnagyobb leányvállalata, mindegyik 2600, illetve 2900 fiókétteremmel rendelkezik. A cégnek mintegy 5 leánypiaca van!

McDonald's marketingstratégiák

1. Márka küldetése. McDonald's üzleti modellje

A McDonald's a „Minőség, szolgáltatás, tisztaság és érték” küldetését követi. Javítja az ügyfélszolgálat minősége , összpontosítva 5 Ps. Ez az 5 P-k közé tartozik az emberek, a termékek, a hely, az ár és a promóció. A cég kiváló minőségű élelmiszerek megfizethető áron történő biztosítására specializálódott. Az értékesítés növekedése, mert az ügyfelek elégedettségére összpontosít.

2. Növekedési stratégia

A McDonald's 2017-ben elindította és kidolgozta az értékesítési sebesség növekedési tervet. Három fő elven alapul, nevezetesen:

• Tart: A cég arra törekszik, hogy megtartsa meglévő ügyfeleit.
• Visszaállítás: igyekszik visszaszerezni az elvesztett ügyfeleket. Ezt növeléssel érik el élelmiszerminőség és árcsökkentés rajtuk (gyakran kedvezményes ajánlatokkal látva el az ügyfeleket). A kényelem javítására is törekszik. McDonald's üzleti modellje
• Átalakítás: cég Alkalmi vásárlóit törekszik állandó vásárlóvá alakítani, frissítőket és harapnivalókat kínálva alacsony áron. A vállalat jelenleg három növekedési gyorsítót azonosított, nevezetesen:
• Digitális platform: digitális platformokon lépnek kapcsolatba ügyfeleikkel, elsősorban célközönségükkel, ill szociális hálózatok.
• Szállítás: törekednek arra, hogy szakértelmüket ügyfeleik otthonába vigyék.
• Jövője javítása az Egyesült Államokban: A vállalat emellett új technológiák bevezetésébe is befektetett amerikai éttermeibe, hogy hatékony kiszolgálást és jó minőségű ételeket tudjanak nyújtani.

3. „A sokszínűség befogadás.”

A McDonald's „A sokféleség a befogadás” javaslata oda vezetett, hogy a vállalat a világ második legnagyobb élelmiszermárkája lett. A vállalat arra törekszik, hogy egyenlő tiszteletet, elismerést és csodálatot biztosítson a világ különböző közösségeiből származó embereknek. A társaság tagjai aktívan részt vesznek különböző csereprogramokban. A társaság elsősorban a kulturális diverzifikációra fordít figyelmet.

4. Cégek felvásárlása

A McDonald's alapítása óta felvásárolt cégek száma valóban elképesztő. Ez is az egyik fő oka annak, hogy ő irányítja az élelmiszeripart. A McDonald's Mergers and Acquisitions (M&A) Corp. óvatos akvizíciókat hajt végre. 1968 májusában a cég felvásárolta a McDonald's-t, amely megvásárolta a Donato's Pizza-t, egy 143 étteremből álló láncot a közép-nyugati régióban. Igen, 143 étterem! 2000 májusában a cég felvásárolta a Boston Marketet. McDonald's üzleti modellje

A Boston Market elsősorban a gyorséttermi láncáról ismert, házias ízekkel.

5. McDonaldizálás

Ez azon kevés társaságok egyike sikeresen megvalósították a nemzetközi marketing stratégiát . A McDonald's globális fórumon elért sikerét gyakran a világ „McDonaldizációjaként” emlegetik. Övé szervezeti struktúra ez a siker oka több mint 120 országban. A központosított szervezeti struktúra a lokalizációra összpontosít. A külföldi országok tömegvonzása az, ami megújítja befolyását. Stratégiai üzleti modelljét veszi, és az időben történő beavatkozásokra összpontosítja egy nemzetközi hálózat létrehozása érdekében.

6. Közösségi részvétel. McDonald's üzleti modellje

A McDonald's aktívan részt vesz a közösségi szolgálatban, és hozzájárul ahhoz. Ezekkel az erőfeszítésekkel lenyűgöző jelenlétet építettek ki különböző közösségekben. Arra is törekszik, hogy mindenki számára oktatást biztosítson. A Hamburger Egyetem felkészíti tagjait több millió dolláros vállalkozások működtetésére globális vezetői és készségfejlesztési kezdeményezéseken keresztül.

7. Kapcsolatok az alkalmazottakkal

A McDonald's úgy támogatja alkalmazottait, mint senki más. Elősegítik a karrierlehetőségeket, a pozitív munkakörnyezetet és a kapcsolatokat üzleti növekedés. Példaképek, mentorok és szponzorok mindig kéznél vannak, hogy eligazítsák alkalmazottaikat a karrierstratégiák, a hatékony vezetés és az üzleti növekedési kilátások terén.

8. Ár homlokzat. McDonald's üzleti modellje

Nem bánja, ha 5 dollárt fizet egy csésze kávéért, mert sokkal kevesebbe kerül, mint a versenytárs márkák, például a Starbucks! Gondolkoztál már azon, hogy miért költenél 5 dollárt egy csésze kávébabból, vízből, tejből és csokoládészirupból? Nos, kétszer is meg kell gondolni! Ráadásul így keresnek pénzt!

Bevételszerzés a McDonald's üzleti modellel

A McDonald's üzleti modelljében a bevételek a franchise-on alapulnak. Ennek a franchise modellnek a működése azon múlik, hogy a gyorséttermi láncok kisbefektetők pénzét használják fel, amelyek létezésének fő oka a gyors és produktív fejlődés és a globális terjeszkedés.

A franchise-modell e hihetetlen felhasználása miatt Ray Kroc megfelelő módon nevezhető a McDonald's pénzkereseti eszközeinek atyjának, aki mesterien irányította a McDonald's franchise üzleti modelljét. Azzal az ötlettel állt elő, hogy a termékminőség feláldozása nélkül növelje a McDonald's üzletágát. A McDonald's azzal keres pénzt, hogy minden franchise-átvevőjét földbirtokossá teszi. Általánosságban elmondható, hogy a McDonald's bevételi modellje egy háromlábú zsámolystratégia – McDonald's, franchise-vevők és beszállítók – elfogadása.

Nézzünk néhány statisztikai adatot a McDonald's üzleti modell bevételeiről.

A McDonald's bevételi statisztikái. McDonald's üzleti modellje

Egy 2017-es tanulmány szerint a bevétel körülbelül 22,82 milliárd USD volt. A McDonald's márka értékelése 88+ milliárd USD; megelőzte a Starbucksot 43 milliárd dolláros márkaértékkel. A McDonald's teljes bevétele 2017-ben 5,2 milliárd dollár volt; ez az érték mintegy 11%-kal nőtt az előző évhez képest. Egy 2018-ban végzett tanulmány szerint a McDonald's a legértékesebb gyorsétteremlánc lett, márkaértéke megközelíti a 126,04 milliárd USD-t.

Tavaly a McDonald's teljes vagyona körülbelül 33,8 milliárd dollár volt. Gyorsan növekvő gyorsétteremláncként a McDonald's négy szegmensre osztja piacát:

1. Egyesült Államok

Tavaly az amerikai piac produkálta a legjelentősebbet a beruházások megtérülése 8 milliárd dollár értékben.

2. Nemzetközi vezető piacok. McDonald's üzleti modellje

Ez magában foglalja Ausztráliát, Franciaországot, Kanadát, az Egyesült Királyságot, Németországot stb., valamint 7,3 milliárd dollárt hozott 2022-ben.

3. Gyorsan növekvő piacok

Magában foglalja Olaszországot, Kínát, Oroszországot, Spanyolországot, Hollandiát és Svájcot, és ezért 2022-ben körülbelül 5,5 milliárd dollárt hozott.

4. Alappiacok és vállalati szektor. McDonald's üzleti modellje

Tartalmazza a McDonald's üzleti modell összes fennmaradó piaci és vállalati tevékenységét. 2022-ben ő befektetés megtérülését biztosította 1,9 milliárd dollár értékben.

Összefoglalás

A gyorséttermi ipar gyakran szembesül a táplálkozással és az egészséges táplálkozással kapcsolatos kihívásokkal. A McDonald's azonban túlélte ezeket a megpróbáltatásokat. Ha nem is ad el sokat egy év alatt, valahogy mégis sikerül profitot termelnie cége üzleti modelljeiből. Ha megteszi az első lépést a vállalkozás és az üzleti élet világába, sokat tanulhat a McDonald's üzleti modelljéből és marketingstratégiáiból.