A vegán üzlet a vegán filozófiához igazodó termékek, szolgáltatások vagy vállalatok létrehozására épül. Ez azt jelenti, hogy tilos állati eredetű termékek vagy egyéb olyan anyagok használata, amelyek károsak lehetnek az állatokra. A vegán márkaépítés számos kulcsfontosságú szempontot foglal magában:

  1. Termékek:

    • A termékeknek teljesen vegánoknak kell lenniük, és nem tartalmazhatnak állati eredetű összetevőket. Ez vonatkozhat élelmiszerekre, kozmetikumokra, ruházatra, cipőkre és egyéb termékekre.

  2. Etika és értékek:

    • A vegán márka jellemzően magas etikai és állatjóléti normákat tart be. Ez egy fontos szempont, amely vonzza a vegánokat a márkához.

  3. Üzlet vegánoknak. A vegán márkaépítés átláthatósága és ismertsége:

    • Fontos az átláthatóság bemutatása a gyártás, az összetevők tekintetében, és teljes körű tájékoztatást adni arról, hogy mitől lesz egy termék vegán.

  4. Fenntarthatóság és környezetbarátság:

    • Sok vegán is nagyra értékeli a fenntarthatóságot és a környezetbarátságot. Azok a márkák, amelyek odafigyelnek ezekre a szempontokra, több fogyasztót vonzanak magukhoz.

  5. Közösség és részvétel:

    • Egy közösség létrehozása a márka körül, valamint a vegán jótékonysági és oktatási programokban való részvétel hasznos lehet az ügyfelek vonzásához és megtartásához.

  6. Üzlet vegánoknak. Vegán branding innováció és kreativitás:

  7. Marketing és pozicionálás:

    • Fontos, hogy olyan marketingstratégiákat alkosson, amelyek megkülönböztetik márkáját a többi vegán vállalkozástól, kiemelve annak egyedi jellemzőit és értékeit.

Összességében a sikeres vegán márkaépítéshez nemcsak a termékekre, hanem az értékekre, az etikára és a társadalmi felelősségvállalásra is szükség van a vegán közönség vonzásához és megtartásához.

Hogyan fejlesztheti személyes márkáját a YouTube-on

A vegán termékek hódítanak a tőzsdén. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés

2019-ben a Beyond Meat, a növényi eredetű húst helyettesítő vállalat részvényeinek árfolyama 718%-kal emelkedett mindössze három hónappal az IPO után (a kibocsátási ár alapján számított hozam). A veganizmus felé irányuló tendencia már nem kétséges. A domináns húsipari vállalatok, a Tyson, a Smithfield és a Hormel Foods elkezdtek beruházni növényi alapú húspótlókba. Érdekes módon az egyik ember, aki befektetett a Beyond Meatbe, Bill Gates volt.

Idén júniusban a Beyond Meat részvényei 49%-kal emelkedtek. Abban a reményben, hogy megismételhetik sikerüket, és megtalálhatják a „húsmentes másodikat”, a vállalkozók 457 millió dollárt fektettek be 2019-ben. 2020 első hét hónapjában több mint 1,4 milliárd dollárt fektettek be, miközben egy új készpénzes tehén jelent meg a láthatáron. Vagy talán pontosabb lenne azt írni: csirke pénzért. A tojáspótló piac a becslések szerint 2023-ra meghaladja az 1,1 milliárd dollárt. A SPINS kutatóközpont szerint a tojáspótló piac mérete 2019-ben csaknem megháromszorozódott 2018-hoz képest.

Célcsoport. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés

Egyesek azt mondják, hogy Ön vegán termékeket reklámoz, mint bármely más terméket, míg mások szerint ez egy teljesen új típusú termék, és túl kell lépnie a megszokotton. marketing gondolkodás.

És részben mindkettőnek igaza van.

— Véleményem szerint az illetékes növénymarketing számos alapelve termékek összhangban állnak a reklámozás általánosan elfogadott legjobb gyakorlataival ipar. Az én nézőpontok, kulcs tényezőket vannak következetesség, hitelesség és világos üzenet . Másrészt nemrégiben felkeltette a figyelmem az információterjesztés meglehetősen kaotikus, lépésről lépésre történő megközelítése arról, hogy új növényi alapú termékeket vezetnek be olyan cégek, amelyek először tesznek ilyen lépéseket - ugyanakkor teljesen meg tudom érteni ezeket a nehézségeket, elvégre sok márka számára ez új kategóriákkal, fogyasztókkal való szembenézés, és gyakran felkavaró meglévő marketingtevékenységeket szinte fejjel lefelé” – mondja Maciej Otrebski a RoślinnieJemy kampányból. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés

Két fogyasztói csoportunk van.

Egyikük a vegetáriánusok és vegánok, akik naprakészek a növényi alapú hírekkel. Világos üzenetet kell adniuk arról, hogy a termék vegán. Innen ered a tanúsítványok népszerűsége.
A második csoportba azok a fogyasztók tartoznak, akiket egy új termék kipróbálására szeretnénk rávenni. Eleinte kevésbé nyitottak rá, mint a vegánok. Meg kell érteniük a terméket, tudniuk kell, milyen tulajdonságai vannak, és miért érdemes diverzifikálni az étrendjüket.

Bár egyre több a vegán, ez utóbbi fogyasztói csoport alakítja a piacot.

„Úgy gondolom, hogy a változás fő mozgatórugói azok az emberek, akik korlátozzák hús- és állati termékek fogyasztását. A piackutatás azt mutatja vegán ételeket többnyire nem vegánok fogyasztanak , mindenevők, amelyek korlátozzák bizonyos összetevők mennyiségét az étrendjükben. Ők azok, akik keresletet teremtenek. A cégek válaszolnak a keresletre: "Rendben, készítsünk valami igazán finomat, mert ez a termék végre kezd pénzt keresni." A flexitáriusok azok, akik a vegán termékek bevezetését és a vegán vállalkozásokat nyereségessé teszik a vállalatok és éttermek számára. Nekik köszönhetően a jövőben a veganizmusra való átállás is egyre könnyebb lesz – mondja Tóbiás Lienaert , a ProVeg társalapítója, a CEVA trénere és a könyv szerzője Hogyan hozzunk létre vegán világot..

Üzlet vegánoknak. Vegán márkaépítés 3

A Chobani Oat növényi alapú italának reklámja. „Majdnem tejbajusz? Majdnem tej! Krémes, mint a tej. De nincs tejtermék."

Növényi alapú vagy vegán? Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés

Az elmúlt két évben számos vállalkozás vezetett be növényi alapú opciókat, köztük az IKEA, a Subway vagy a McDonalds.
Az az érdekes, hogy hogyan nevezik termékeiket. Nehéz olyan neveket találni, mint:

“Hot dog vegánoknak és vegetáriánusoknak”, “böjti burger”, “vegán szelet”...

A reklámban minden szó számít, és ez kiderül A „veganizmus” szó hidegrázó hatással van néhány emberre , a jelentés szerint World Resource Institute . Az Intézet tanulmányt végzett az Egyesült Királyság kávézó-láncairól, és négy olyan nyelvtípust azonosított, amelyet nem szabad használni az élelmiszeriparban, és három olyan nyelvet, amelyet a fogyasztók vonzására és az eladások növelése növényi eredetű termékek.

Négy elkerülendő szó/kifejezés:

  1. "hús nélkül" - a húsevők negatívan érzékelhetik. A jelentés kijelenti: "Ennek az az oka, hogy ha arra összpontosítanak, hogy mi hiányzik egy ételből, az emberek azt akarják elkerülni, hogy valamiről lemaradjanak";
  2. "Vegán" — az emberek kirekesztettnek érzik magukat, és úgy gondolják, hogy ez a termék nem nekik való;
  3. "Vegetáriánus" — „vegánként”;
  4. "Zsírszegény" - és általános nyelvezetben, amely az egészség negatív aspektusaira összpontosít.

— Az egészség nem eladó. Az emberek nem akarnak olyan ételeket enni, amelyekről azt mondják, hogy egészségesek. Ha finom sült cukkini van mentával és fetasajttal, ne ragadjon bele abba, hogy arról beszéljen, milyen egészséges a cukkini. Erica Holland-Toll a Stanford Egyetem ízlaboratóriumából.

 

Három szempontra kell összpontosítani:

  1. eredet – például a Los Angeles-i székhelyű Panera Bread levesének nevét „alacsony zsírtartalmú vegetáriánus feketebablevesről” „kubai feketebablevesre” változtatta, ami a leves megnövekedéséhez vezetett. Sales 13%-kal;
  2. aroma - egy étel ízét leíró melléknevek... azaz. nem „tápláló bableves”, hanem „ízes bableves”;
  3. megjelenés és textúra az élelmiszer megjelenésének leírása, beleértve a színt is. Sőt, a jelentésben olvashatjuk, hogy „az olyan kifejezések, mint a „szájban olvad” a magas zsírtartalmú élelmiszerekhez kapcsolódnak, és sok fogyasztó pozitívan érzékeli őket, így ez segíthet meggyőzni őket arról, hogy a vegán ételek nem unalmasak, íztelenek vagy kellemetlenek. "

Példák az ezekre az elvekre épülő leírásokra:

  1. „Japán stílusú tofuszelet” a termék neve a Typhoon csomagolásán;
  2. „A vegán kolbász ízletes curry szószban egy gyors és egyszerű étel” – írja le a terméket Peta Zwei.
  3. "A növényi bordák lédúsak, ízesek és elolvadnak a szájban." — a Meatless Meat Company sovány bordáinak leírása.

A World Resources Institute tanulmánya szerint az emberek előnyben részesítik azokat az élelmiszer-neveket, amelyek ízletesebbek, mint az egészségre vonatkozó állítások.

 

Szavak a cenzúrázott listán

Miközben az élelmiszerek elnevezéséről beszélünk, nem lehet nem gondolni arra a törvényjavaslatra, amely betiltaná az olyan szavak használatát, mint a "hamburger", a "szelet" és a "kolbász" a húst nem tartalmazó termékek esetében. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés. Az Európai Parlament Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Bizottsága (AGRI) 2019-ben aggodalmának adott hangot amiatt, hogy megtéveszthetik a fogyasztókat, és a törvény ilyen rendelkezései nem számítanak újdonságnak. 2017-ben az Európai Unió betiltotta a tejtermékekkel kapcsolatos elnevezéseket a növényi alapú termékekből. Tehát bár az emberek általában növényi tejről vagy vajról beszélnek, az üzletekben nem találja meg ezeket a neveket. Vegán italokat vagy kenhető termékeket kell keresnie.

E termékek gyártói és a vegetarianizmus támogatói szerint az ilyen rendelkezések furcsán néznek ki. A "vaj" szó használata a mogyoróvajra vagy a "tej" szó a kókusztejre nem illegális. Szerintük ez a növényi alapú termékek népszerűsítésének az eredménye, ami nagy aggodalomra ad okot az ilyen jogszabály-módosításokért lobbizó húsiparban. – Vegetáriánus korong? "Vegán videó?" Hamarosan így nézhetnek ki a növényi eredetű húspótló címkék. 2020 októberének végén azonban az Európai Unió elutasította ezt a javaslatot.

A vegán húspótló Impossible Meat reklámja. „Növényi hús. Azta."

Zabos

Az a tény, hogy a húsipar azért lobbizik, hogy a növénypótló cégek betiltsanak bizonyos szavakat, azt mutatja, milyen erősek a szavak. Üzlet vegánoknak. Vegán márkaépítés A jelenleg globális piacokat meghódító svéd Oatly cég nagyon jól érti ezt. Annak érdekében, hogy népszerűsítsék a növényi alapú italokat Kínában, létrehoztak egy új szót és szimbólumot: "fiatal tej".

Üzlet vegánoknak. Vegán márkaépítés 34

A "New Milk" üzenetet és jelzést a növényi alapú italokhoz hozták létre egy kínai reklámkampány részeként.

Durva vagy finom? Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés

A legtöbb vegán gyártó és létesítmény nem foglalkozik bonyolult cégnevekkel. A legtöbben a "zöldség" szót használják különféle konfigurációkban - Vege Kioszk, Vege Kitchen, Vega, Vege Pizza. Minden „zöldség” rovat azonnal azonosít egy helyet vagy terméket. Ennek megvannak az előnyei és hátrányai – egyeseket arra ösztönöznek, hogy próbálják ki, míg mások azonnal elfordulnak, amint meglátják a „zöldség” feliratú éttermi feliratot vagy logót a csomagon. Számos eredeti név is található a piacon, mint például a Field Roast, a Tofurky és a Meatless Meat.

Vannak olyan cégek, amelyek nevéből nem derül ki, hogy milyen konyhára vagy termékcsaládra szakosodtak. Ennek előnye, hogy „alkalmi” ügyfelek is megkereshetik őket. Egy nap, miközben a vegán ázsiai Loving Hut étteremben álltam a sorban, az előttem lévő két férfi azon tanakodott, hogy a garnélarák vagy a tavaszi tekercs jobb-e. Amikor a rendelés leadására került sor, megdöbbent, hogy a választott termékek 100%-ban növényi alapúak. Ők azonban nem mentek el, és amit hallottam, nagyon élvezték. Ha lenne egy olyan tábla, mint a „Vegán lakoma”, kétlem, hogy adtak volna neki egy esélyt.

A vegán termékek marketingje marketing innováció

A vegán termékek kicsit olyanok, mint az első okostelefonok a nem vegán tömegfogyasztók számára. Nem teljesen világos, hogy „miért”. Ezért nehéz elvárni, hogy amikor az ilyen emberek meglátnak egy terméket az üzletben, azonnal hozzányúljanak. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés

Sok káros mítosz is kering a vegán ételekről, például arról, hogy íztelenek, a szója káros a férfiakra, és nincs bennük elég fehérje. Minden mítosz akadály az új vásárló és a vásárlás között. Ezért sok cég cáfolja vagy cáfolja meg a mítoszokat, hogy minél többen próbálják ki a növényi alapú lehetőségeket.

A fogyasztók tudni szeretnék:

  • Miből készül a termék?
  • Hogyan jött létre?
  • Miért így jött létre? Mit ad ez?
  • Hogyan tudják használni?

Ezért az ilyen először a közönséget kell nevelni .

Valójában az Apple pontosan így működött az első okostelefonok idején. Az Apple első hirdetései nem tartalmaztak közeli képeket az iPhone-ról vagy nagy szlogeneket. A reklámok konkrét eszközalkalmazások bemutatására összpontosítottak, mivel az átlagos Joe nem tudta, mit tud csinálni egy okostelefonnal. Így nem érzett motivációt egy iPhone vásárlására. Egy ilyen lépés kifizetődő lehet a veganizmus számára. A Pyszne.pl felmérése szerint Lengyelországban 1 millió vegán és vegetáriánus él, és 2 millió ember fontolgatja a húsmentes étkezést. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés

Ismerős húsíz. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés

Tehát összehasonlítsuk a vegán termékeket a húspótlókkal vagy a hús ízével, vagy kerüljük? Attól függ, melyik csoportra fókuszálsz. Egyes vegánok inkább etikai okokból kerülik az állati eredetű termékeket, semmint ízük miatt, ezért ha azt az üzenetet kapják, hogy egy étel húsízű, de az előállítás során egyetlen állatot sem öltek meg, akkor megveszik. A konkrét ételek és ételek, illetve azok bemutatásának módja gyakran ismerős emlékeket idéz fel, és az emberek szívesen visszatérnek hozzájuk.

Vannak, akik a „sertésszeletet” a vasárnapi házi vacsorára, a „sült kolbászt” pedig a baráti vidéki kirándulásra asszociálják. Ezért ha egy gyártó olyan illatokat kínál, amelyek ilyen emlékeket idéznek fel, a fogyasztók nagyobb valószínűséggel fordulnak hozzájuk. A másik oldala a kérdésnek, hogy az összehasonlítás bizonyítéknak tekinthető, hogy a hús íze az az ideális, amelyre a termelő törekszik. „Szóval minek foglalkozni egy hamisítvánnyal?” – gondolhatja egy potenciális vásárló.

Ez az oka annak, hogy a vállalatok különböző stratégiákat alkalmaznak. Egyesek egyértelműen az emberek által már ismert ízlésekre vonatkoznak. Az Impossible Burger még azzal is büszkélkedhet, hogy "vérzik", mint a valódi hús.  Más cégek előszeretettel hangsúlyozzák termékeik egyediségét vagy egyedi tulajdonságait. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés

Az etika mindenekelőtt

Míg egyes cégek kerülik a lehető legtöbb szóhasználatot a vegán étrenddel kapcsolatban, mások fej-fej mellett haladnak a témával. És a fent idézett tanulmánysal ellentétben jól teljesítenek. Első példa: a Katjes vegán csokoládéjának reklámozása. A német televízió bemutatta. Gerald Scarfe rajzai láthatók benne, aki a Pink Floyd falát is festette. A Spot megszegi az eddig említett szabályok többségét. A reklám bevezetőjében azt halljuk, hogy mindenki élni akar, a tehenek pedig nem fejőgépek. A cég a reklámozás során nagy hangsúlyt fektet az etikai szempontokra.

Miért működik ez a hirdetés?

Szerintem a fogyasztó készen áll erre az üzenetre. Sok vegán, aki etikai okokból választotta ezt az étrendet, megosztja ezt szociális hálózatok erőteljes üzenete miatt. Ez azt is mutatja, hogy ahogy a vásárlók egyre jobban megszokják a veganizmust, a márkák bátrabban tudják majd kifejezni magukat.
Az Oatly egy erős üzenetre is támaszkodik. A növényi alapú italok egyik hirdetésének szlogenje így hangzik: „Olyan, mint a tej, de az embereknek.” Mióta a hirdetést 2018-ban megjelentették az Egyesült Királyságban, a termék eladásai az egekbe szöktek, és meghaladták a vállalat várakozásait. „Hatalmas hatást gyakorolt, és minden termékünk iránt megnövekedett az érdeklődés.” "Nyilvánvalóan izgatottak vagyunk, a kampány olyan keresletet teremtett az Oatly termékek iránt, hogy messze túlléptük a várt értékesítési célokat" - mondta. Mike Messersmith , az Oatly vezérigazgatója. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés

Üzlet vegánoknak. Vegán márkaépítés 45

A társulás ereje. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés

Egyes cégek szándékosan hasonlítják össze termékeiket nem vegán társaikkal. Olyan állítások hangzanak el, mint: a szokásos forma, de jobb az íze; nagyszerű íz, de állati szenvedés nélkül; és egy egészségesebb változat, jobb minőség. Érdekes példa - márkakampány Alpro szója. A növényi alapú italok és joghurtok reklámjai a jól ismert „Igyál tejet, jól leszel” reklámszlogent használják. A márkahirdetésen ezt olvashatjuk: „Remek vagy.”


Ez egy újabb korjel, hiszen alig 10 éve keringett a vegán fórumokon egy petíció a cégnek címezve, hogy engedjék piacra joghurtjaikat Lengyelországban. Németországban kaphatók voltak, Lengyelországban nem. A vállalat közömbös maradt az akkor még nem túl nagy fogyasztói kör igényei iránt. Joghurtjai ma már a legtöbb nagy kereskedelmi láncban megtalálhatók. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés

Párbeszéd húsevőkkel

Amint az Oatley példája mutatja, a spórák eladnak. A KFC tud erről egy-két dolgot! Amikor a vállalat 2019 végén Kanadában piacra dobta vegán csirkés szendvicsét, kreatív marketingre támaszkodott. Ne feledje, ez egy cég, amely csirkeárusító birodalmat épített fel. Sokak számára a „veganizmus” és a „KFC” szavak nem járnak együtt. Erről a reklámkampány szerzői beszéltek. A márka kulisszák mögötti videója így szól: „Mindenki imádni fogja a növényi alapú KFC-t. Kivéve Bobbyt, aki ezt írja: [Hogy merészeled. Ne csináld]. Nyugodj meg, Bobby. Ezek csak növényi alapú helyettesítők."

Polcok elhelyezése az üzletekben. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés

A vegánbarát bolti polcok elhelyezése és a vegán márkaépítés fontos szerepet játszik a vegánok kényelmes és vonzó környezetének megteremtésében. célközönség. Íme néhány tipp a polcok elhelyezéséhez és a vegán márkaépítési stratégiákhoz:

A polcok elhelyezése az üzletekben:

  1. Egyértelmű jelölés:
    • Jelölje meg a vegán termékeket világos és jól látható címkékkel vagy feliratokkal, hogy a vásárlók könnyen észrevehessék őket.
  2. Csoportosítás kategóriák szerint:
    • A vegán termékeket külön szakaszokba vagy kategóriákba helyezze, hogy a vásárlók könnyebben megtalálhassák őket.
  3. Stratégiai elhelyezés:
    • Helyezze a népszerű vegán termékeket szemmagasságba, hogy könnyen láthatóak és hozzáférhetőek legyenek.
  4. Receptek szerinti rendezés:
    • A vegán termékeket a vegán főzéshez általánosan használt összetevők mellett jelenítse meg, így a vásárlók könnyen kiválaszthatják ételeik összetevőit.
  5. Kirakatok és kóstolók:
    • Készítsen vonzó bemutatókat vegán termékekből, és szervezzen kóstolókat, hogy az ügyfelek maguk is kipróbálhassák és meggyőződhessenek róla.

Vegán márka:

  1. Értékek és küldetés:
    • Legyen világos a vegán márkája értékeiről és küldetéséről. Ez magában foglalhatja az állatjólét, a fenntarthatóság és az egészségügyi szempontok támogatását.
  2. Etikus termelés:
    • Hangsúlyozza termékei etikus előállítását. Ez tartalmazhat információkat arról, hogy milyen összetevőket használnak, és hogyan támogatja a vállalata a munkavállalókkal és a környezettel szembeni méltányos bánásmódot.
  3. Érzelmi történetek:
    • Meséljen érzelmes történeteket arról, hogy termékei hogyan befolyásolják az ügyfelek életét, és hogyan támogatják vegán életmódjukat.
  4. Vizuális identitás:
  5. Közösség és interakció:
    • Vegyen részt a vegán közösséggel ezen keresztül social Networking, rendezvények és jótékonysági rendezvények.
  6. Környezetbarátság:
    • Ha releváns a vállalkozása szempontjából, emelje ki termékei és gyakorlatai fenntarthatóságát.

Fontos, hogy olyan barátságos teret alakítsunk ki az üzletben, ahol a vegánok jól érzik magukat, és könnyen megtalálják az értékrendjüknek és preferenciáiknak megfelelő termékeket.

 trendek

A vegán üzleti élet egyre fontosabbá válik a mai világban, ahogy az egészséges életmód, a környezetvédelem és az etikus fogyasztás iránti érdeklődés növekszik. Íme néhány vegán üzleti trend:

  1. Vegán ételek és éttermek:

    • Egyre nagyobb az igény a vegán ételek iránt, mind az éttermekben, mind a gyorséttermekben. A vegán éttermek változatos és ízletes ételeket, valamint a hagyományos ételek növényi alapú alternatíváit kínálják.

  2. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés. Vegán kozmetikumok és bőrápolás:

    • A fogyasztók egyre jobban odafigyelnek a szépség- és bőrápoló termékek összetevőire. A vegán kozmetikumok, amelyeket nem teszteltek állatokon, és nem tartalmaznak állati eredetű termékeket, egyre népszerűbbek.

  3. Vegán divat és cipők:

    • Egyre népszerűbb a vegán divat, amely stílusos, minőségi ruházati és lábbeliket kínál, amelyek állati eredetű anyagok felhasználása nélkül készülnek.

  4. Vegán termékek otthonra:

    • A vegánok odafigyelnek a háztartási termékek kiválasztására is, például háztartási vegyszerek, tisztítószerek, edények és egyéb, állati eredetű összetevőket nem tartalmazó termékek.

  5. Vegán egészségügyi termékek:

    • Egyre nagyobb a kereslet a vegán vitaminok, étrend-kiegészítők, sporttáplálkozás és más egészségügyi termékek iránt, amelyek alternatívát kínálnak a hagyományos gyógyszerek helyett.

  6. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés. Csomagolás és stabilitás:

    • A vegán márkák is aktívan elkötelezettek a fenntarthatóság mellett azáltal, hogy olyan termékeket kínálnak, amelyek... környezetbarát csomagolás és a környezeti hatás minimalizálása.

  7. Vegán turizmus:

    • Egyre nagyobb az érdeklődés a vegán turizmus iránt, amely magában foglalja a vegán életmódot követő turisták vegán ételeket, szállást és szórakozást kínáló turisták számára.

  8. Üzlet vegánoknak. Vegán márkajelzés. Oktatás és tudatosság:

    • A tudatos fogyasztás iránti érdeklődés növekedésével a veganizmusról információval, rendezvényekkel és oktatási programokkal foglalkozó cégek is egyre keresettek.

Összességében a vegán üzletág továbbra is növekszik, válaszul a vegán életmódot folytató fogyasztók növekvő keresletére.

 

 АЗБУКА

 

Hogyan kell átnevezni?
Személyes márkaépítés. Minden, amit tudnia kell
Érzelmi márkaépítés – meghatározás, jelentés, szakaszok és példák
A márkaépítés rövid története

Kérdések és válaszok

  1. Üzlet vegánoknak olyan vállalkozások, amelyek a vegánok igényeinek kielégítésére koncentrálnak, azaz. olyan emberek, akik nem fogyasztanak állati eredetű termékeket.
  2. Vegánok vállalkozástípusai közé tartozhatnak éttermek, kávézók, vegán élelmiszergyártás, kiskereskedelem, franchise-ok és vegán életmóddal kapcsolatos szolgáltatások.
  3. Vegán élelmiszerpiac rohamosan növekszik, amit az fűt, hogy egyre többen választanak vegán étrendet etikai, környezetvédelmi és egészségügyi okokból.
  4. teremtés sikeres vegán étterem az alapanyagok minőségére, a kreatív menükre, a minőségi kiszolgálásra és a célközönség hatékony marketingjére kell odafigyelni.
  5. Marketing stratégiák A vegán vállalkozások számára a közösségi média használata, a vegán rendezvényeken való részvétel, a környezetbarát reklámozás, valamint a termékek etikai és egészségügyi szempontjainak hangsúlyozása.
  6. Franchise vegánoknak közé tartozhatnak étteremláncok, üzletek, kávézók és egyéb vegán termékeket kínáló vállalkozások.
  7. Szállítók kiválasztása vegán vállalkozáshoz fontos a minőségi és etikus összetevők biztosítása érdekében. Ez magában foglalhatja a környezetbarát és felelős beszállítók kiválasztását.
  8. Problémák a vegán termékek ellátásával az összetevők korlátozott választékát tartalmazhatja, de a növekvő piac általában sokféle kínálatra ösztönöz.
  9. Vegánok vonzása a kiskereskedelmi üzletekbe ehhez a közönségnek megfelelő légkör kialakítása, valamint világos marketingstratégia szükséges.