Дизајнот на менито во ресторанот може да го подобри искуството за јадење, да им помогне на клиентите да направат подобар избор и да го стимулира апетитот. Сепак, менито е повеќе од само список на јадења што ги има ресторанот; тоа е алатка за рекламирање што може да ја пренесе личноста на ресторанот и да го зголеми профитот - ако е добро осмислено.
Рекламирањето необична храна може да го привлече вниманието на луѓето кон вашиот ресторан. Во моментот кога вашите гости ќе влезат во вашиот ресторан, влијае комбинација од работи како амбиентот, сервираната храна и гостопримството квалитетот на услугите на клиентите.
И доброто искуство на клиентите ги тера да се вратат во вашиот ресторан.
Но, меѓу сето ова, има уште еден потценет маркетинг материјал кој всушност има големо влијание врз целокупното искуство - дизајн на мени во ресторанот .
Менито на вашиот ресторан е веројатно првото опипливо средство вашиот бренд што вашите гости го држат во свои раце. Така, заслужува фер дел од вашето внимание.
Дали мислите дека списокот на јадења кои се служат во вашиот ресторан и неколку фотографии од јадењата ќе бидат доволни за да се развие мени во ресторанот? Воопшто не. Само да беше толку едноставно!
Всушност, добриот дизајн на менито во ресторанот е повеќе за искуството отколку само за дизајнот. Ова треба да ги натера вашите гости да ја визуелизираат вашата храна и да се запознаат со вашиот бренд пред да нарачаат нешто. На овој начин, не можете да дозволите навидум едноставните грешки во дизајнот да го попречат нивното целокупно искуство.
31% од рестораните го ажурираат своето мени секој месец. Но, ако имате безвременски дизајн на менито, нема да морате да го менувате премногу често.
1. Игнорирање на моделите за следење на очите. Дизајн на мени во ресторанот
Понекогаш дизајнот на менито изгледа совршено. Има јасна хиерархија и распоредот е едноставен, но сепак го нема очекуваниот ефект. Знаеш зошто? Ова може да се должи на дизајнот што ги игнорира шемите за следење на очите.
Без разлика дали читаме веб-страница или мени, обично не читаме збор по збор, ред по ред. Оди напред, продолжи. Изберете случаен флаер или страница од весник и пробајте. Забележете како вашите очи скокаат од една до друга точка, пропуштајќи сè помеѓу. Ова се нарекува шема за следење на очите. И повеќето луѓе при читањето следат вообичаени обрасци наречени F-шеми, Z-шеми итн.
Совет: Менијата на рестораните имаат многу содржина. Повеќето гости не го читаат сето ова. Затоа, обидете се да вклучите познати модели на изглед во дизајнот на вашето мени. Ова прави голема разлика! Ставете победнички ставки на вашето мени каде што повеќето луѓе обрнуваат внимание. Работата со искусен дизајнер може да ви помогне лесно да се движите низ овој аспект на дизајнот!
На пример, во дизајнот на менито погоре, полето во горниот десен агол брзо го привлекува вниманието. А останатите елементи се исто така групирани во јасни и лесно препознатливи групи. Овој тип на дизајн на мени е идеален за промовирање на производи од кои сакате да продавате повеќе.
2. Немање јасен план. Дизајн на мени во ресторанот
Дизајнот на менито на ресторанот подолу е добар пример за идејата дека „неуспехот да се планира е планирање да не успее“.
Дури и најдобриот дизајн ќе биде бескорисен ако конечниот распоред на менито не се совпаѓа со дизајнот. Вистинскиот начин да го земете предвид ова е да го финализирате распоредот на менито и бројот на преклопи или страници пред да го финализирате дизајнот на менито. Не сакате графиките да бидат отсечени или текстуалните делови да бидат непријатно блиску еден до друг. Овие мали икање можат да создадат многу неред.
Совет: главната работа визуелизира дизајн од страница до страницата. Во примерот подолу, можете јасно да видите кој дел од дизајнот се појавува на секоја страница. Ова го олеснува добивањето груба слика за вашето мени пред да го испечатите. На овој начин, можете да бидете сигурни дека графиката или текстот нема да бидат отсечени или искривени кога ќе се печати вашиот дизајн.
3. Не го поврзувајте со другите ваши маркетинг канали.
Некои ресторански менија се фокусираат само на сервираната храна. Клучот за добар ресторан Маркетингот е за воспоставување на однос со вашите клиенти, а не само промоција на брендот. Дизајн на мени во ресторанот
Комуникација и интеракција со вашите клиенти на социјалните мрежи е важен дел од градењето односи со клиентите. Ако вашето мени содржи само информации за храната и ништо за вашето социјални мрежи или информации за контакт, пропуштате добра можност.
Совет: Видот на информациите за контакт што ги давате зависи од видот на менито. Тоа зависи и од тоа каде ќе се користи менито. Дали е тоа мени за јадење или мени за носење што клиентите го носат дома? Во првиот случај, ќе биде доволно да ги додадете вашите дескриптори социјални мрежи. Но, во вториот случај, мора јасно да ги наведете информациите за контакт, вклучувајќи телефонски број и адреса. И треба да содржи информации за вашите страници на социјалните медиуми.
Користете маргини и опции за боја фонтда привлече внимание на делот за информации за контакт. Вашите клиенти треба лесно да видат дека можат да се поврзат со вашиот ресторан на социјалните мрежи.
Ако имате ваучери за подароци, резервации на маса или програми за лојалност, додадете неколку редови и за тоа.
Горенаведеното мени на ресторанот јасно ги прикажува информациите за контакт во долниот агол. Бидејќи ова е веројатно последното место каде што повеќето луѓе ќе погледнат. И ова ќе им олесни да ги запомнат информациите за контакт.
4. Давање еднаков приоритет на сите елементи / Дизајн на мени во ресторанот
Кога ќе го погледнете менито погоре, сè изгледа добро на прв поглед. Но, што е со прелистувањето на ова мени кога сте гладни? Што да направите ако посетувате ресторан за прв пат и не знаете ништо за тоа што служи ресторанот. Дали ова мени ви кажува што да пробате? Или што е посебно во ресторанот? Веројатно не. Тоа е затоа што сите елементи и сите делови имаат иста тежина во горенаведениот дизајн.
Давањето приоритет на ставките на вашето мени може да зависи од она што е популарно во вашиот ресторан или производите со најголем профит. Без оглед на вашата стратегија, мора да дадете приоритет на вашето мени и да имате јасна структура која ги истакнува тие приоритети.
Совет: употреба елементи на дизајнот, што ќе помогне да се привлече вниманието на одредени делови од менито. Некои луѓе користат варијации на бои или фонтови за да го постигнат ова. Друг начин да го направите ова е да додадете полиња за да ги одделите овие специјални ставки од менито. Погледнете како примерот подолу ја отелотворува оваа идеја.
Дизајнот на менито на ресторанот погоре привлекува внимание страни . Во повеќето ресторани, ова се често најпрофитабилните позиции. А тоа се и предметите кои гостите најчесто ги игнорираат. Така да привлекувањето внимание кон нив е одличен потег.
5. Игнорирање на контрасти во боја
Можете ли да ја прочитате секоја ставка од менито подолу без да ги напрегате очите? Неможеш. Се работи за контраст. Дизајн на мени во ресторанот
Ова понекогаш се случува кога дизајните наменети за печатење во боја се печатат во монохроматски. Но, понекогаш тоа е и затоа што дизајнот не обрнува внимание на контрастите на боите. Лошиот контраст резултира со нечитлив текст. И ова може да се должи на две причини:
- Боите на фонтот не се издвојуваат наспроти боите на позадината
- Визуелно зафатената или шарена позадина го отежнува читањето на буквите во преден план.
Гладните клиенти не сакаат да трошат премногу време обидувајќи се да сфатат што има на менито. Значи, слабиот контраст што влијае на читливоста на менито може да го уништи целото искуство.
Совет: Одржувајте ја позадината едноставна и чиста. Ако сакате да додадете илустрации или визуелни слики, одвојте ги од делот за текст. Соодветниот бел простор околу текстот ќе го направи текстот полесен за читање. Дизајнот на менито на ресторанот подолу е совршен за ова.
Илустрациите за храна во горниот дизајн се уредно скриени од текстот. И изборот на боја на фонтот го прави текстот да се истакнува. Ова осигурува гостите да ги читаат ставките без никакви тешкотии.
6. Создавање визуелен хаос. Дизајн на мени во ресторанот
Има многу информации во горенаведениот дизајн на менито што може да бидат корисни. Описот ги тера луѓето да ја визуелизираат храната и на тој начин да се чувствуваат посигурни кога ќе ја нарачаат. Но, описот станува проблем кога премногу текст води до визуелен неред. На сликата погоре, текстот е насекаде. Со овој дизајн, гостите нема да знаат каде завршува едно јадење, а каде започнува следното на менито.
Визуелниот неред во примерот погоре се јавува поради три главни причини:
- Недоволно растојание помеѓу елементите
- Некомпатибилни стилови на фонтови
- Порамнување на текстот
Сето ова може да го направи менито тешко за читање. Вашето мени треба да го намали стресот при изборот на јадења. Не додавајте на ова. Затоа обидете се да го направите вашето мени поорганизирано.
Совет: користете почист, поедноставен распоред како дизајнот на менито подолу. Ова ќе им олесни на вашите клиенти да се движат низ вашата содржина.
Дефинирајте делови како мезе, страни и други. За насловите на секциите, текстот на телото и другите блокови што се повторуваат, одржувајте ги стиловите на фонтот конзистентни. Ова ќе го направи дизајнот полесен за разбирање.
7. Лош избор на фонт
Комплексните избори на фонтови, како што гледате во дизајнот погоре, може да предизвикаат премногу бучава. Стилот на фонтот на крајот го одвлекува вниманието на вашите гости од она што е навистина важно.
Вообичаени грешки при изборот на фонтови за дизајн на менито:
- Избор на фонтови кои тешко се читаат
- Користење на премногу фонтови или стилови на фонтови
- Нема разлики во стиловите на фонтот или фонтовите.
Потребни ви се варијации на фонтот за да означите хиерархија. Но, премногу стилови на фонтови доведуваат до визуелна недоследност. Фонтови кои изгледаат убаво во рекламирањето не се нужно лесни за читање кога имате многу линии текст, како што е случајот со менито во ресторанот.
Совет: изберете едноставни стилови на фонтови кои се лесни за читање. За рестораните кои сакаат да доловат винтиџ чувство или традиционален дизајн, постојат серифни фонтови кои се лесни за читање. И за рестораните кои сакаат нешто помодерно, сенсериф фонтовите доаѓаат во сите облици и големини.
Декоративните фонтови, како и рачно напишаните фонтови, може да се користат во текстот на телото или во секциите на реченици од менијата. На пример, погледнете го дизајнот на менито подолу.
Додека менито користи фонт sans-serif за лесно читање, посветениот дел вклучува повеќе забавни стилови за да одговараат на темата.
8. Погрешен вибрации. Дизајн на мени во ресторанот
Внимателно планирање на дизајнот на менито во ресторанот нема да биде доволно. Без разлика дали се работи за онлајн мени или физичко понудено во ресторан, дизајнот на вашето мени треба да резонира со атмосферата на вашиот ресторан. Едноставно и здодевно мени за луксузен ресторан за јадење, или фенси мени за секојдневен џоинт за брза храна, ќе изгледаат како несоодветно.
Ако вашите посетители не најдат врска помеѓу дизајнот на менито на вашиот ресторан, знаците, декорот и другите елементи на амбиентот, тоа нема да им остави силен впечаток.
Совет: Менито на вашиот ресторан треба да биде дел од искуството на гостите. Тоа треба да го одразува она со што нуди вашиот ресторан гледишта атмосфера и услуга. Паметниот избор на фонтови, шеми на бои и други елементи на дизајнот помагаат да се создаде вистинското расположение. На пример, погледнете го дизајнот на менито подолу.
Уште пред да го прочитате текстот, сигурно сте погодиле дека дизајнот користи викиншка тема. Ова е ефектот што го сакате во менито во ресторанот. И ова работи особено добро за тематски ресторани со посебна атмосфера.
Оставить комментарий