Het bedrijfsmodel van McDonald's en hoe het geld verdient

Het bedrijfsmodel van McDonald's is een combinatie van strategieën en bedrijfsprocessen die het bedrijf in staat stellen efficiënt te opereren en winstgevendheid te realiseren. McDonald's is qua omzet de grootste restaurantketen ter wereld. Het bedrijfsmodel van het bedrijf werkt als een Amerikaans fastfoodbedrijf, aangestuurd door een effectief franchisebedrijfsmodel over de hele wereld.

McDonald's bedient elke dag meer dan 69 miljoen klanten in meer dan 100 landen, die allemaal genieten van het brede assortiment producten dat deel uitmaakt van het bedrijfsmodel van McDonald's, zoals:

• Hamburgers
• Kip producten
• gefrituurde aardappelen
• Niet-alcoholische dranken
• Milkshakes
• Salades
• Десерты
• Koffie
• ontbijt
• enzovoort.

In dit bericht maak je kennis met het bedrijfsmodel van McDonald's en begrijp je hoe het bedrijf zijn hoogtepunt van succes bereikte en de op een na grootste particuliere werkgever ter wereld werd met 1,7 miljoen werknemers (na Walmart met 2,3 miljoen werknemers). Dus laten we nu meteen beginnen -

Inleiding tot het bedrijfsmodel van McDonald's

Richard en Maurice MacDonald verhuisden vanuit New England naar Californië op zoek naar kansen. In 1948 lanceerden de broers een fastfoodservice met hamburgers voor 15 cent per stuk. Naarmate ze in de loop van de tijd aan populariteit wonnen, namen ze hun concept van franchising over.

Ray Kroc was een inwoner van Chicago en een verkoper die de gebroeders McDonald in 1954 bezocht. Hij was erg onder de indruk van het bedrijfsmodel dat ze volgden. Zo werd hij de eerste franchisenemer van McDonald's.

Hij opende het eerste restaurant voor McDonald's System Inc. In 1961 kocht hij de rechten van de gebroeders McDonald voor $ 2,7 miljoen.

McDonald's is momenteel een van 's werelds toonaangevende fastfoodrestaurantbedrijven. Een aanzienlijk percentage van de wereldbevolking consumeert fastfood. De wereld is ongetwijfeld getuige geweest van een golf van ‘McDonaldisering’.

McDonald's volgt een franchise-bedrijfsmodel.

Het bedrijf franchiseert restaurants die dranken en fastfood serveren in 100 landen.

Het bereikt meer dan 37 restaurants over de hele wereld en bedient meer dan 000 miljoen mensen, oftewel meer dan 70% van de totale wereldbevolking. In 1 heeft hij een aantal van zijn restaurants opnieuw in franchise gegeven. Het doel is om 2019% van de restaurants als franchisenemer te bereiken.

Het franchisebedrijfsmodel van McDonald's

McDonald's volgt een franchisemodel met drie niveaus.

Dit zijn populaire franchises, ontwikkelingslicentiehouders en aangesloten bedrijven. De gezamenlijke overeenkomst bindt haar franchisenemers. Het kenmerk dat McDonald's tot het op een na grootste voedingsmerk ter wereld maakt, is het vermogen om zich te concentreren op kwaliteit en innovatie, klantrelaties en relaties met zijn franchisenemers.

Eerlijk gezegd mag McDonald's in principe een franchisegever worden genoemd. Het bedrijfsmodel van McDonald's

90% van de restaurants is eigendom van en wordt geëxploiteerd door franchisenemers. Het bedrijf ondersteunt al zijn franchisenemers terwijl zij optreden als hun werkgevers en aanzienlijke controle uitoefenen over de prijzen, verkoop en activiteiten van hun restaurants.

Onafhankelijke franchisenemers profiteren enorm van het merk dat het bedrijf over de hele wereld voert.

Het bedrijf daarentegen ondersteunt zijn franchisenemers zodat zij dat kunnen slagen in uw bedrijf. Het belangrijkste is dat zij de innovatie van haar franchisenemers test.

Met goede resultaten implementeert hij ze ook in al zijn bestaande restaurants over de hele wereld. Hierdoor genieten franchisenemers zowel van de onafhankelijkheid als van de steun van hun moedergroep!

Moderne mondiale aanwezigheid. Het bedrijfsmodel van McDonald's

Eind 2017 telde het bedrijf wereldwijd 34108 franchiserestaurants. Zijn bedrijf had ook 3133 operationele restaurants. Het totale aantal restaurants in 2017 bedroeg 37 restaurants in 241 landen.

De VS zijn de leidende markt van McDonald's en nemen het grootste deel van de omzet voor hun rekening. In 2019 genereerde het bedrijf $7,483 miljard aan Amerikaanse inkomsten. In 2017 bedroeg het aantal operationele en franchise-restaurants van McDonald's in de Verenigde Staten 14036.

Het Verenigd Koninkrijk, Canada, China, Australië, Frankrijk, Duitsland, Nederland, Italië, Rusland, Spanje en Hong Kong zijn de belangrijkste internationaal beheerde markten. In 2019 genereerde het bedrijf in deze landen een omzet van $11,398 miljard.

In 2020 werd McDonald's de meest waardevolle QSR-keten. Tegen die tijd bedroegen de totale activa 47,5 miljard dollar en de merkwaarde bijna 130,36 miljard dollar. De omzet van het bedrijf steeg met 36% ten opzichte van 2018. In 2019 groeide de wereldwijde vergelijkbare omzet met 45,9%, en dat was gratis cashflow bedroeg 5,7 miljard dollar.

Het ontcijferen van het bedrijfsmodel van McDonald's

Het bedrijf is gespecialiseerd in drie soorten franchises.

1. Reguliere franchise. Het bedrijfsmodel van McDonald's

Het bedrijf huurt of is eigenaar van de grond en het gebouw waarin het restaurant is gevestigd. Franchisenemers betalen voor decor, uitrusting, plaatsing en bewegwijzering. Dit type overeenkomst is de beste in zijn soort en erkent de hoogste operationele normen in de QSR-industrie. Na verloop van tijd herinvesteren franchisenemers hun kapitaal. Het bedrijf biedt hen alle nodige ondersteuning om succes te behalen. Deze variëren van de implementatie van innovatieve ideeën tot operationele ondersteuning. Dit verhoogt de totale waarde van het bedrijf, aangezien de functionele restaurants meer inkomsten genereren. De geldigheidsduur van de franchiseovereenkomst bedraagt ​​20 jaar. Gedurende deze periode moet de franchisenemer een minimumhuur aan het bedrijf betalen, waarbij de royalty een bepaald percentage van de omzet bedraagt. Van de franchisenemer wordt verwacht dat hij bij ondertekening van de overeenkomst een bepaald bedrag bijdraagt ​​en een nieuw restaurant opent. Hierdoor kan het bedrijf de cashflow aanzienlijk verhogen.

2. Ontwikkelingslicentie

In tegenstelling tot reguliere franchise investeert het bedrijf niet in een ontwikkelingslicentie. De gelicenseerde franchisenemer investeert al het kapitaal. Ze betalen ook voor zowel de exploitatie- als de vastgoedkosten. Het bedrijf ontvangt echter een royalty over een percentage van de omzet. Ook ontvangt het bedrijf een bepaald bedrag voor elke licentie die aan een nieuwe franchisenemer wordt verleend. Het bedrijfsmodel van McDonald's maakt gebruik van deze structuur in meer dan 80 landen. Er zijn ongeveer 6900 restaurants actief binnen deze structuur.

3. Filialen

Bij dit type overeenkomst wordt rekening gehouden met aandelenbeleggingen. McDonald's ontvangt een percentage van de omzet in de vorm van royalty's. China en Japan zijn de grootste dochtermarkten van McDonald's, elk met respectievelijk 2600 en 2900 filialen. Het bedrijf heeft ongeveer 5 deelmarkten!

Marketingstrategieën van McDonald's

1. Merkmissie. Het bedrijfsmodel van McDonald's

McDonald's volgt de missieverklaring van "Kwaliteit, service, netheid en waarde." Het verbetert kwaliteit van de klantenservice , met de nadruk op 5 P's. Deze 5 P’s omvatten mensen, producten, plaats, prijs en promotie. Het bedrijf is gespecialiseerd in het leveren van voedsel van hoge kwaliteit tegen betaalbare prijzen. Omzetgroei omdat het gericht is op klanttevredenheid.

2. Groeistrategie

McDonald's lanceerde en ontwikkelde in 2017 een groeiplan voor de verkoopsnelheid. Het is gebaseerd op drie hoofdprincipes, namelijk:

• Uitstel: Het bedrijf streeft ernaar om bestaande klanten te behouden.
• Herstellen: hij streeft ernaar de klanten die hij heeft verloren terug te winnen. Dit wordt bereikt door te verhogen voedselkwaliteit en prijsverlaging hierop (vaak door klanten kortingsaanbiedingen te bieden). Ook wordt ernaar gestreefd het gemak te verbeteren. Het bedrijfsmodel van McDonald's
• Omzetten: bedrijf streeft ernaar om van haar vaste klanten vaste klanten te maken door verfrissingen en snacks tegen lage prijzen aan te bieden. Het bedrijf heeft momenteel drie groeiversnellers geïdentificeerd, namelijk:
• Digitaal platform: ze verbinden zich met hun klanten, voornamelijk hun doelgroep, op digitale platforms en sociaal netwerk.
• Verzending: ze streven ernaar om hun expertise bij hun klanten thuis te brengen.
• Uw toekomst in de VS verbeteren: Het bedrijf heeft ook geïnvesteerd in de introductie van nieuwe technologie in zijn Amerikaanse restaurants, zodat ze efficiënte service en voedsel van hoge kwaliteit kunnen bieden.

3. “Diversiteit is inclusiviteit.”

McDonald's 'Diversiteit is inclusie'-voorstel heeft ertoe geleid dat het bedrijf het op één na grootste voedingsmerk ter wereld is geworden. Het bedrijf streeft ernaar om gelijk respect, erkenning en bewondering te bieden aan mensen uit verschillende gemeenschappen over de hele wereld. Bedrijfsleden nemen actief deel aan verschillende uitwisselingsprogramma's. Het bedrijf besteedt vooral aandacht aan culturele diversificatie.

4. Overname van bedrijven

Het aantal bedrijven dat McDonald's sinds de oprichting heeft overgenomen is werkelijk verbazingwekkend. Dit is ook een van de belangrijkste redenen waarom hij de voedingsindustrie leidt. McDonald's Mergers and Acquisitions (M&A) Corp. is actief geweest met voorzichtige overnames. In mei 1968 nam het bedrijf McDonald's over, dat Donato's Pizza kocht, een keten van 143 restaurants in het middenwesten. Ja, 143 restaurants! In mei 2000 verwierf het bedrijf Boston Market. Het bedrijfsmodel van McDonald's

De Boston Market staat vooral bekend om zijn keten van fastfoodrestaurants met een huisgemaakte twist.

5. McDonaldisering

Dit is een van de weinige bedrijven hebben met succes een internationale marketingstrategie geïmplementeerd . Het succes van McDonald's op het mondiale forum wordt vaak de "McDonaldisering" van de wereld genoemd. Zijn organisatiestructuur is de reden voor succes in meer dan 120 landen. De gecentraliseerde organisatiestructuur is gericht op lokalisatie. De massale aantrekkingskracht in het buitenland is wat de invloed ervan vernieuwt. Het neemt zijn strategische bedrijfsmodel en richt dit op tijdige interventies om een ​​internationaal netwerk te creëren.

6. Betrokkenheid van de gemeenschap. Het bedrijfsmodel van McDonald's

McDonald's is actief betrokken bij en draagt ​​bij aan dienstverlening aan de gemeenschap. Door deze inspanningen hebben ze een indrukwekkende aanwezigheid opgebouwd in verschillende gemeenschappen. Het streeft er ook naar om onderwijs voor iedereen te bieden. De Hamburger Universiteit bereidt haar leden voor op het runnen van miljoenenbedrijven door middel van initiatieven op het gebied van mondiaal leiderschap en de ontwikkeling van vaardigheden.

7. Relaties met werknemers

McDonald's ondersteunt zijn medewerkers als geen ander bedrijf. Carrièremogelijkheden, een positieve werkomgeving en relaties worden gepromoot om dit te bereiken zakelijke groei. Rolmodellen, mentoren en sponsors staan ​​altijd klaar om hun werknemers te begeleiden op het gebied van carrièrestrategieën, effectief leiderschap en zakelijke groeivooruitzichten.

8. Prijsgevel. Het bedrijfsmodel van McDonald's

Je vindt het niet erg om $ 5 te betalen voor een kopje koffie, omdat het een stuk minder kost dan concurrerende merken zoals Starbucks! Heb je je ooit afgevraagd waarom je €5 zou uitgeven aan een kop koffie gemaakt van koffiebonen, water, melk en chocoladesiroop? Nou, je moet twee keer nadenken! Trouwens, dit is hoe ze geld verdienen!

Inkomsten genereren met het McDonald's-bedrijfsmodel

De winsten in het bedrijfsmodel van McDonald's zijn gebaseerd op franchising. De werking van dit franchisemodel hangt af van het gebruik van geld van kleine investeerders door fastfoodketens waarvan de belangrijkste bestaansreden een snelle en productieve ontwikkeling en mondiale expansie is.

Vanwege dit ongelooflijke gebruik van het franchisemodel kan Ray Kroc met recht de vader worden genoemd van de middelen waarmee McDonald's geld verdient, terwijl hij op meesterlijke wijze leiding gaf aan het franchisebedrijfsmodel bij McDonald's. Hij kwam op het idee om de omvang van McDonald's te vergroten zonder concessies te doen aan de productkwaliteit. McDonald's verdient geld door al zijn franchisenemers landeigenaren te maken. Over het algemeen bestaat het verdienmodel van McDonald's uit het hanteren van een driebenige ontlastingsstrategie: McDonald's, franchisenemers en leveranciers.

Laten we eens kijken naar enkele statistieken over de omzet uit het bedrijfsmodel van McDonald's.

Omzetstatistieken van McDonald's. Het bedrijfsmodel van McDonald's

Volgens een onderzoek uit 2017 bedroegen de inkomsten ongeveer 22,82 miljard dollar. De merkwaardering van McDonald's bedraagt ​​ruim 88 miljard dollar; vóór Starbucks met een merkwaardering van 43 miljard dollar. De totale omzet van McDonald's in 2017 bedroeg $ 5,2 miljard; deze waarde steeg met ongeveer 11% ten opzichte van het voorgaande jaar. Volgens een onderzoek uit 2018 is McDonald's naar voren gekomen als de meest waardevolle fastfoodrestaurantketen met een merkwaarde van bijna 126,04 miljard dollar.

Vorig jaar bedroegen de totale activa van McDonald's ongeveer $33,8 miljard. Als snelgroeiende fastfoodrestaurantketen verdeelt McDonald's zijn markt in vier segmenten:

1. Verenigde Staten

Vorig jaar produceerde de Amerikaanse markt de grootste productie rendement op de investering voor een bedrag van 8 miljard dollar.

2. Internationale leidende markten. Het bedrijfsmodel van McDonald's

Het omvat Australië, Frankrijk, Canada, Groot-Brittannië, Duitsland, enz., plus het bracht in 7,3 2022 miljard dollar op.

3. Markten met hoge groei

Het omvat Italië, China, Rusland, Spanje, Nederland en Zwitserland en bracht daarom in 2022 ongeveer $5,5 miljard op.

4. Kernmarkten en bedrijfssector. Het bedrijfsmodel van McDonald's

Het omvat alle resterende markt- en bedrijfsactiviteiten van het bedrijfsmodel van McDonald's. In 2022 hij rendement op de investering opleverde voor een bedrag van 1,9 miljard dollar.

Resume

De fastfoodindustrie wordt vaak geconfronteerd met uitdagingen op het gebied van voeding en gezond eten. McDonald's overleefde echter al deze beproevingen. Ook al verkoopt hij in een jaar niet veel, toch slaagt hij er op de een of andere manier in om winst te maken met de bedrijfsmodellen van zijn bedrijf. Als u uw eerste stap zet in de wereld van ondernemerschap en zakendoen, kunt u veel leren van de bedrijfsmodellen en hun marketingstrategieën van McDonald's.