Posel za vegane. Veganska blagovna znamka

Vegansko poslovanje temelji na ustvarjanju izdelkov, storitev ali podjetij, ki so v skladu z vegansko filozofijo. To pomeni, da se ne uporabljajo živalski proizvodi ali kakršni koli drugi materiali, ki bi lahko bili škodljivi za živali. Veganska blagovna znamka vključuje več ključnih vidikov:

1. Izdelki:

   • Izdelki morajo biti popolnoma veganski in ne smejo vsebovati sestavin živalskega izvora. To lahko velja za hrano, kozmetiko, oblačila, obutev in druge izdelke.

2. Etika in vrednote:

   • Veganska blagovna znamka običajno vzdržuje visoke etične standarde in standarde dobrega počutja živali. To je pomemben vidik, ki k blagovni znamki pritegne vegane.

3. Posel za vegane. Preglednost in prepoznavnost veganske blagovne znamke:

   • Pomembno je dokazati preglednost glede proizvodnje, sestavin in zagotoviti popolne informacije o tem, kaj naredi izdelek veganski.

4. Trajnost in prijaznost do okolja:

   • Mnogi vegani cenijo tudi trajnost in okolju prijaznost. Blagovne znamke, ki so pozorne na te vidike, lahko pritegnejo več potrošnikov.

5. Skupnost in vključenost:

   • Ustvarjanje skupnosti okoli vaše blagovne znamke in sodelovanje v veganskih dobrodelnih in izobraževalnih programih je lahko koristno pri privabljanju in ohranjanju strank.

6. Posel za vegane. Inovacije in ustvarjalnost veganske blagovne znamke:

   • Veganske znamke si pogosto prizadevajo za inovativnost v oblikovanju izdelkov in njihove embalažebiti konkurenčen na trgu.

7. Trženje in pozicioniranje:

   • Pomembno je ustvariti trženjske strategije, ki razlikujejo vašo blagovno znamko od drugih veganskih podjetij s poudarjanjem njenih edinstvenih značilnosti in vrednot.

Na splošno uspešna veganska blagovna znamka ne zahteva samo osredotočenosti na izdelke, ampak tudi na vrednote, etiko in družbeno odgovornost, da bi pritegnili in obdržali vegansko občinstvo.

Kako povečati svojo osebno blagovno znamko na YouTubu

Veganski izdelki prevzemajo borzo. Posel za vegane. Veganska blagovna znamka

Leta 2019 se je cena delnice podjetja Beyond Meat, ki se ukvarja z rastlinskimi nadomestki za meso, v samo treh mesecih po IPO (donosi izračunani na podlagi izdajne cene) zvišali za 718 %. Trend k veganstvu ni več vprašljiv. Prevladujoča mesna podjetja Tyson, Smithfield in Hormel Foods so začela vlagati v rastlinske nadomestke za meso. Zanimivo je, da je bil eden od ljudi, ki so investirali v Beyond Meat, Bill Gates.

Od junija letos so se delnice Beyond Meat povečale za 49%. Podjetniki so v upanju, da bodo ponovili svoj uspeh in našli "nemesno sekundo", v letu 457 vložili 2019 milijonov dolarjev. Samo v prvih sedmih mesecih leta 2020 je bilo vloženih več kot 1,4 milijarde dolarjev, medtem pa se je na obzorju pojavila nova molzna krava. Ali pa bi bilo morda pravilneje napisati: piščanec za denar. Ocenjuje se, da bo trg jajčnih nadomestkov do leta 2023 presegel 1,1 milijarde dolarjev. Po podatkih raziskovalnega centra SPINS se je obseg trga jajčnih nadomestkov leta 2019 v primerjavi z letom 2018 skoraj potrojil.

Ciljna skupina. Posel za vegane. Veganska blagovna znamka

Nekateri pravijo, da promovirate veganske izdelke kot vsak drug izdelek, medtem ko drugi pravijo, da je to popolnoma nov tip izdelka in morate preseči običajne marketinško razmišljanje.

In oba imata delno prav.

— Po mojem mnenju veliko načel kompetentnega trženja rastlin izdelki odmevajo s splošno sprejetimi najboljšimi praksami v oglaševanju industrija. Z mojim stališča, ključ dejavniki so doslednost, pristnost in jasno sporočilo . Po drugi strani pa je mojo pozornost nedavno pritegnila precej kaotičen, postopen pristop k razširjanju informacij o novih izdelkih na rastlinski osnovi, ki jih uvajajo podjetja, ki se za takšen ukrep lotevajo prvič – hkrati pa popolnoma razumem te težave, navsezadnje je to za mnoge blagovne znamke soočenje z novimi kategorijami, potrošniki in pogosto preokretom. obstoječe marketinške dejavnosti skoraj na glavo,« pravi Maciej Otrebski iz kampanje RoślinnieJemy. Posel za vegane. Veganska blagovna znamka

Imamo dve skupini potrošnikov.

Eden od njih so vegetarijanci in vegani, ki so na tekočem z novostmi rastlinskega izvora. Dati morajo jasno sporočilo, da je izdelek veganski. Od tod priljubljenost certifikatov.
Druga skupina so potrošniki, ki jih želimo prepričati, da preizkusijo nov izdelek. Sprva so zanj manj odprti kot vegani. Razumeti morajo izdelek, vedeti, kakšne lastnosti ima in zakaj je vredno diverzificirati svojo prehrano.

Čeprav je veganov čedalje več, ravno slednja skupina potrošnikov kroji trg.

»Mislim, da so ljudje, ki omejujejo uživanje mesa in živalskih proizvodov, glavno gonilo sprememb. Tržne raziskave to kažejo vegansko hrano jedo večinoma nevegani , vsejedi, ki omejujejo količino določenih sestavin v prehrani. Oni so tisti, ki ustvarjajo povpraševanje. Podjetja se odzivajo na povpraševanje: "V redu, ustvarimo nekaj res okusnega, ker ta izdelek končno začenja služiti denar." Flexitarians so tisti, ki naredijo lansiranje veganskih izdelkov in veganska podjetja dobičkonosna za podjetja in restavracije. Po njihovi zaslugi bo tudi prehod na veganstvo v prihodnosti vse lažji, pravi Tobias Lienaert , soustanoviteljica ProVega, trenerka CEVA in avtorica knjige Kako ustvariti veganski svet..

Rastlinsko ali vegansko? Posel za vegane. Veganska blagovna znamka

V zadnjih dveh letih je veliko podjetij uvedlo rastlinske možnosti, vključno z IKEA, Subway ali McDonalds.
Zanimivo je, kako poimenujejo svoje izdelke. Težko je najti imena, kot so:

“Hrenovke za vegane in vegetarijance”, “posni burger”, “veganski kotleti”...

V oglaševanju je vsaka beseda pomembna in tudi to se je izkazalo Beseda "veganstvo" ima na nekatere ljudi srhljiv učinek , piše v poročilu Inštitut za svetovne vire . Inštitut je izvedel študijo o verigah kavarn v Združenem kraljestvu in opredelil štiri vrste jezika, ki se ne bi smeli uporabljati v prehrambeni industriji, in tri jezike, ki bi jih morali uporabljati za privabljanje potrošnikov in povečanje prodaje izdelki rastlinskega izvora.

Štiri besede/besedne zveze, ki se jim je treba izogibati:

1. "Brez mesa" - mesojede živali ga lahko dojemajo negativno. Poročilo navaja: "To je zato, ker lahko ljudje zaradi osredotočanja na to, kaj jedi manjka, želijo preprečiti, da bi nekaj zamudili";
2. "vegansko" — ljudje se počutijo zapostavljene in mislijo, da ta izdelek ni zanje;
3. "vegetarijanec" — kot "vegan";
4. "Malo maščob" — in v splošnem jeziku, ki se osredotoča na negativne vidike zdravja.

— Zdravje ni naprodaj. Ljudje nočejo jesti hrane, na kateri piše, da je zdrava. Če imate okusne pečene bučke z meto in feta sirom, ne nasedajte pogovorom o tem, kako zdrave so bučke, pravi Erica Holland-Toll iz Laboratorija za okus Univerze Stanford.

 

Trije vidiki, na katere se je treba osredotočiti:

1. porekla — na primer, podjetje Panera Bread iz Los Angelesa je spremenilo ime svoje juhe iz "vegetarijanske juhe s črnim fižolom z nizko vsebnostjo maščob" v "kubansko juho iz črnega fižola", kar je povzročilo povečanje prodaje za 13 %;
2. vonj - pridevniki, ki opisujejo okus jedi... tj. ne »hranljiva fižolova juha«, ampak bolj »okusna fižolova juha«;
3. videz in teksturo je opis videza živila, vključno z barvo. Poleg tega lahko v poročilu preberemo, da so »besedne zveze, kot je 'stopi se v ustih', povezane z živili z visoko vsebnostjo maščob in jih mnogi potrošniki dojemajo pozitivno, zato jih lahko to pomaga prepričati, da veganska hrana ni dolgočasna, brez okusa ali neprijetna. "

Primeri več opisov, zgrajenih na teh načelih:

1. “Tofu kotleti po japonsko” je ime izdelka na embalaži Typhoon;
2. »Veganske klobase v aromatični curry omaki so hitra in enostavna jed,« izdelek opisuje Peta Zwei.
3. “Zelembna rebra so sočna, dišeča in se stopijo v ustih.” — opis pustih reber podjetja Meatless Meat Company.

Dialog z mesojedci

Kot kaže Oatleyjev primer, spore prodajajo. KFC ve nekaj o tem! Ko je podjetje konec leta 2019 v Kanadi lansiralo svoj veganski sendvič s piščancem, se je zanašalo na kreativno trženje. Ne pozabite, da je to podjetje, ki je zgradilo imperij s prodajo piščanca. Za mnoge besedi "veganstvo" in "KFC" ne gresta skupaj. O tem so govorili avtorji oglaševalske kampanje. Video v zakulisju znamke pravi: »Vsakdo bo vzljubil rastlinski KFC. Razen Bobbyja, ki piše: [Kako si drzneš. Ne počni tega]. Pomiri se, Bobby. So le rastlinski nadomestki."

Postavitev polic v trgovinah. Posel za vegane. Veganska blagovna znamka

Veganom prijazna postavitev trgovinskih polic in veganska blagovna znamka igrata pomembno vlogo pri ustvarjanju udobnega in privlačnega okolja za vegane. ciljna publika. Tukaj je nekaj nasvetov za postavitev na police in strategije veganske blagovne znamke:

Postavitev polic v trgovinah:

1. Jasna oznaka:
   • Označite veganske izdelke z jasnimi in vidnimi nalepkami ali znaki, da jih bodo kupci zlahka opazili.
2. Razvrščanje po kategorijah:
   • Postavite veganske izdelke v ločene razdelke ali kategorije, da jih bodo kupci lažje našli.
3. Strateška umestitev:
   • Priljubljene veganske izdelke postavite v višino oči, da bodo zlahka vidni in dostopni.
4. Organizacija po receptih:
   • Prikažite veganske izdelke poleg drugih sestavin, ki se običajno uporabljajo v veganski kuhinji, tako da lahko stranke enostavno izberejo sestavine za svoje jedi.
5. Predstavitve in degustacije:
   • Ustvarite privlačne prikaze veganskih izdelkov in gostite degustacije, tako da lahko stranke poskusijo in se o tem prepričajo same.

Veganska blagovna znamka:

1. Vrednote in poslanstvo:
   • Bodite jasni glede vrednot in poslanstva vaše veganske znamke. To lahko vključuje podporo skrbi za dobro počutje živali, trajnost in zdravje.
2. Etična proizvodnja:
   • Poudarite etično proizvodnjo svojih izdelkov. To lahko vključuje informacije o tem, katere sestavine se uporabljajo in kako vaše podjetje podpira pravično ravnanje z delavci in okoljem.
3. Čustvene zgodbe:
   • Povejte čustvene zgodbe o tem, kako vaši izdelki vplivajo na življenja strank, in podprite njihov veganski način življenja.
4. Vizualna identiteta:
   • Razvijte živahno in prepoznavno podobo identiteto vaše veganske blagovne znamke, ki bo privlačen za vašo ciljno publiko.
5. Skupnost in interakcija:
   • Sodelujte z vegansko skupnostjo prek socialna omrežja, dogodki in dobrodelni dogodki.
6. Okolju prijaznost:
   • Če je to pomembno za vaše podjetje, poudarite trajnost svojih izdelkov in praks.

Pomembno je ustvariti prijeten prostor v trgovini, kjer se vegani počutijo udobno in lahko zlahka najdejo izdelke, ki so v skladu z njihovimi vrednotami in željami.

 Trendi

Veganski posel postaja vse bolj aktualen v današnjem svetu, saj narašča zanimanje za zdravo življenje, skrb za okolje in etično potrošnjo. Tukaj je nekaj veganskih poslovnih trendov:

1. Veganska hrana in restavracije:

   • Vse več je povpraševanja po veganski hrani, tako v restavracijah kot v hitri prehrani. Veganske restavracije ponujajo raznolike in okusne jedi, pa tudi rastlinske alternative tradicionalnim živilom.

2. Posel za vegane. Veganska blagovna znamka. Veganska kozmetika in nega kože:

   • Potrošniki so vse bolj pozorni na sestavine lepotnih izdelkov in izdelkov za nego kože. Priljubljena izbira postaja veganska kozmetika, ki ni testirana na živalih in ne vsebuje živalskih proizvodov.

3. Veganska moda in čevlji:

   • Veganska moda postaja vse bolj priljubljena, saj ponuja elegantna, visokokakovostna oblačila in obutev, narejena brez uporabe materialov živalskega izvora.

4. Veganski izdelki za dom:

   • Vegani so pozorni tudi na izbiro gospodinjskih izdelkov, kot so gospodinjska kemikalija, čistila, posoda in drugi izdelki, ki ne vsebujejo živalskih sestavin.

5. Veganski izdelki za zdravje:

   • Narašča povpraševanje po veganskih vitaminih, dodatkih, športni prehrani in drugih zdravstvenih izdelkih, ki ponujajo alternative tradicionalnim zdravilom.

6. Posel za vegane. Veganska blagovna znamka. Pakiranje in stabilnost:

   • Veganske blagovne znamke se tudi aktivno zavzemajo za trajnost s ponudbo izdelkov z... okolju prijazna embalaža in zmanjšanje vpliva na okolje.

7. Veganski turizem:

   • Vse več je zanimanja za veganski turizem, ki vključuje ponudbo veganske hrane, namestitev in zabave turistom, ki vodijo veganski način življenja.

8. Posel za vegane. Veganska blagovna znamka. Izobraževanje in ozaveščanje:

   • Zaradi vse večjega zanimanja za zavestno uživanje je povpraševanje po podjetjih, ki ponujajo informacije o veganstvu, dogodkih in izobraževalnih programih.

Na splošno veganski posel še naprej raste kot odziv na naraščajoče povpraševanje potrošnikov, ki sledijo veganskemu življenjskemu slogu.

 

 АЗБУКА

 

1. Posel za vegane so podjetja, usmerjena v zadovoljevanje potreb veganov, tj. ljudi, ki ne uživajo živalskih proizvodov.
2. Vrste poslovanja za vegane lahko vključuje restavracije, kavarne, proizvodnjo veganske hrane, maloprodajo, franšize in storitve veganskega načina življenja.
3. Tržnica veganske hrane hitro raste, spodbuja pa ga vedno večje število ljudi, ki sprejemajo vegansko prehrano iz etičnih, okoljskih in zdravstvenih razlogov.
4. ustvarjanje uspešno veganska restavracija zahteva pozornost do kakovosti sestavin, kreativne menije, kvalitetne storitve in učinkovito trženje ciljni publiki.
5. Tržne strategije za veganska podjetja vključujejo uporabo družbenih medijev, udeležbo na veganskih dogodkih, ustvarjanje okolju prijaznega oglaševanja ter poudarjanje etičnih in zdravstvenih vidikov izdelkov.
6. Franšize za vegane lahko vključuje verige restavracij, trgovin, kavarn in drugih podjetij, ki ponujajo veganske izdelke.
7. Izbira dobaviteljev za vegansko podjetje pomembno zagotoviti kakovostne in etične sestavine. To lahko vključuje izbiro okolju prijaznih in odgovornih dobaviteljev.
8. Težave z dobavo veganskih izdelkov lahko vključuje omejen izbor sestavin, vendar rastoči trg običajno spodbuja različne ponudbe.
9. Privabljanje veganov v maloprodajno trgovino zahteva ustvarjanje atmosfere, primerne za to občinstvo, ter jasno trženjsko strategijo.