Mar a sgrìobhas tu leabhar còcaireachd ann an 9 ceumannan furasta

Ciamar a sgrìobhas tu leabhar còcaireachd? Is e biadh is deoch aon de na gnèithean litreachais neo-fhicsean as mòr-chòrdte. Bidh daoine an-còmhnaidh a’ ceannach leabhar còcaireachd. Mar thoradh air an sin, is e margaidh làn fharpaiseach a th’ ann - gus togail air do shoirbheachas gu fìrinneach, feumaidh fios a bhith agad mar a sgrìobhas tu leabhar còcaireachd san dòigh cheart.

Co-dhiù a tha gnè còcaireachd air do bhualadh, no a bheil thu dìreach a’ bruadar air leabhar còcaireachd suirghe: Preheat an àmhainn, cruinnich na grìtheidean, agus faigh grèim air peann. Nach faigh sinn am ball (taois) deiseil le bhith ag ullachadh agus a’ taisbeanadh do leabhar còcaireachd don phoball.

 

Ceum 1: Obraich a-mach an luchd-èisteachd airson do leabhar còcaireachd. Ciamar a sgrìobhas tu leabhar còcaireachd?

Nach mìnich sinn an luchd-èisteachd airson do leabhar còcaireachd. Gus seo a dhèanamh feumaidh tu grunn cheistean a fhreagairt:

1. Ìre eòlas còcaireachd:
   • Cò leis a tha thu an luchd-èisteachd targaidte? Luchd-tòiseachaidh, eadar-mheadhanach no còcairean eòlach? No a bheil thu ag amas air diofar ìrean de eòlas?
2. Roghainnean cidsin:
   • Dè na biadhan anns a bheil ùidh aig an luchd-èisteachd agad? Frangach, Eadailtis, glasraichear, Àisianach no measgaichte? Beachdaich air na roghainnean còcaireachd agad.
3. Aois agus dòigh-beatha:
   • Dè an aois a tha an luchd-èisteachd cuimsichte agad? Beachdaich air an dòigh-beatha, cleachdaidhean daithead (leithid daithead) agus feumalachdan.
4. Ùidhean:
   • Dè a tha inntinneach don luchd-èisteachd agad a bharrachd air còcaireachd? Am b’ e biadhan co-cheangailte ri slàinte a th’ annta, reasabaidhean sgiobalta dha daoine trang, no rudeigin eile?
5. Sgilean teicnigeach:
   • Beachdaich air ìre sgil teicnigeach an luchd-èisteachd agad. A bheil iad deiseil airson ullachadh iom-fhillte no an fheàrr leotha reasabaidhean luath is sìmplidh?
6. Roghainnean daithead:
   • A bheil roghainnean daithead sònraichte aig an luchd-èisteachd agad, leithid veganism, saor bho ghluten, no rudeigin eile?
7. Feumalachdan agus iarrtasan:
   • Dè na ceistean agus na ceistean a dh’ fhaodadh a bhith aig an luchd-èisteachd agad? Mar eisimpleir, is dòcha gu bheil feum aca air reasabaidhean airson lòin sgiobalta no beachdan pàrtaidh.

Cho luath ‘s a fhreagras tu na ceistean sin, faodaidh tu mìneachadh nas soilleire a thoirt air cò dha a tha an leabhar còcaireachd agad agus an t-susbaint, an stoidhle agus an cànan aige a dhealbhadh gus freagairt air feumalachdan an luchd-èisteachd a thagh thu.

Tha ìomhaigh leughadair air leth na phàirt riatanach den sgil ann a bhith a’ sgrìobhadh leabhar còcaireachd.

Tha neach-deasachaidh Biadh is Deoch Laura Gladwin ag ràdh, “Dìreach mar a bhios ùghdaran ficsean a’ cruthachadh ìomhaigh den ‘leughadair air leth math’ aca, bidh thu airson beagan phrìomh cheistean a fhreagairt mu cò a chòrdas ris an leabhar agad - an leughadair àbhaisteach agad." Nuair a chruthaicheas tu do phròifil leughaidh àbhaisteach, tha Laura a’ moladh tòiseachadh le beagan cheistean airson taghadh:

• Dè cho math ’s a tha iad mar chòcairean?
• Càite an ceannaich iad biadh? (Mòr-bhùth dùthchail? Bazaars agus greengrocers?)
• Dè na biadhan as toil leotha?
• Dè dh’ fhaodadh iad a chuir dheth?
• Dè an ìre de chunnart a tha iad deònach a ghabhail?
• A bheil barrachd ùidh aca ann a bhith ag ithe fallain, a’ toirt buaidh air daoine, no a’ faighinn biadh air a’ bhòrd cho luath sa ghabhas?

Aon uair ‘s gu bheil thu a’ faighinn a-mach dè, carson, agus cò anns an leabhar còcaireachd agad, bidh thu deiseil airson tòiseachadh air na duilleagan a lìonadh leis na reasabaidhean uisge-beòil agad.

Ceum 2: Suidhich buidseat. Ciamar a sgrìobhas tu leabhar còcaireachd?

Feumaidh fèin-fhoillseachadh a bhith nad neach-tionnsgain, agus tha an obair a bhith a’ toirt air do leabhar a bhith a’ coimhead proifeasanta a’ tuiteam ort gu ceàrnagach. Mar sin, is e a’ chiad rud a dh’ fheumas tu a dhèanamh obraich a-mach dè a chosgas e leabhar fhoillseachadh. Bu chòir seo a bhith a’ toirt a-steach cosgaisean tuairmseach airson togail dhealbhan, dealbhadh agus taic deasachaidh.

Ceum 3: Cuir air dòigh na reasabaidhean ann an òrdugh bòidheach.

Leig le do bhun-bheachd agus adhbhar buaidh a thoirt air sruthadh an leabhair agad. Ma tha thu a' foillseachadh leabhar còcaireachd coileanta, dh'fhaodadh gum biodh e ciallach caibideilean a chur air dòigh a rèir seòrsa de mhias, leithid biadh, prìomh chùrsaichean, milseagan, msaa. 'S dòcha gu bheil an leabhar agad coisrigte do bhiadh Greugach, le reasabaidhean air an cur air dòigh timcheall air diofar bhiadhan roinneil. Is dòcha gu bheil thu a’ coimhead airson suathadh pearsanta agus briseadh do leabhar gu bhith na chaibideilean, leithid “brot airson latha fliuch” no “atharrachaidhean fallain air na miannan bìdh sgudail agad.” Cha bhith e gu bràth a’ goirteachadh sealladh ùr, inntinneach a thoirt dha na caibideilean agad - dìreach dèan cinnteach gu bheil an structar intuitive agus ruigsinneach stèidhichte air an t-susbaint aige.

Seo cuid de bheachdan airson reasabaidhean a chuir air dòigh ann an òrdugh blasta anns an leabhar còcaireachd agad:

1. A rèir roinn-seòrsa:
   • Roinn na reasabaidhean ann an roinnean leithid biadh, brot, prìomh chùrsaichean, milseagan agus deochan. Taobh a-staigh gach roinn, faodaidh tu an òrdugh a chuir air dòigh a rèir seòrsa de shoithichean no feartan.
2. A rèir àm bìdh:
   • Roinn na reasabaidhean a rèir amannan bìdh: bracaist, lòn, dìnnear, greimean-bìdh. Cuidichidh seo luchd-leughaidh gu luath a’ lorg shoithichean airson biadh sònraichte.
3. A rèir iom-fhillteachd an ullachaidh:
   • Tòisich le reasabaidhean nas sìmplidh agus mean air mhean gluais air adhart gu feadhainn nas iom-fhillte. Cuidichidh seo luchd-tòiseachaidh a bhith a 'faireachdainn nas misneachaile a' tòiseachadh le soithichean nas aotrom.
4. A rèir ràithe:
   • Cuir air dòigh reasabaidhean a rèir an àm den bhliadhna. Mar eisimpleir, tòisich le soithichean aotrom samhraidh, gluais air adhart chun fhoghar agus sa gheamhradh, agus an uairsin chun earrach.
5. A rèir biadhan an t-saoghail:
   • Ma tha na reasabaidhean agad a’ riochdachadh diofar bhiadhan air feadh an t-saoghail, roinn iad a rèir sin. Mar eisimpleir, biadh Eadailteach, biadh Àisianach agus mar sin air adhart.
6. A rèir prìomh stuthan:
   • Luchdaich a-nuas am buidheann reasabaidhean a rèir prìomh tàthchuid. Mar eisimpleir, roinn iad ann an soithichean le feòil, iasg, glasraich, taois, msaa.
7. A rèir cuspair:
   • Ma tha cuspair sònraichte agad airson an leabhair (me reasabaidhean saor-làithean, reasabaidhean slàinte, dìnnearan sgiobalta), faodaidh eagrachadh a rèir cuspair a bhith èifeachdach.
8. A rèir mòr-chòrdte:
   • Cuir na reasabaidhean ann an òrdugh mòr-chòrdte am measg luchd-leughaidh no na roghainnean agad fhèin.

Tagh an dòigh as fheàrr a rèir bun-bheachd an leabhair agad agus na feumalachdan ris a bheil dùil bhon luchd-èisteachd cuimsichte agad.

Ceum 4: Dèan co-dhùnadh air cruth an leabhair còcaireachd agad. Ciamar a sgrìobhas tu leabhar còcaireachd?

Bidh cuibhreann nach beag den bhuidseit agad a’ toirt a-steach cosgaisean cinneasachaidh is clò-bhualaidh, a tha Marcy Goldman ag ràdh a dh’ fhaodadh a bhith gu math daor.

“An toiseach, is e leabhraichean còcaireachd dath na tha luchd-leughaidh a’ dùileachadh, ach tha iad a’ cosg barrachd ri dhèanamh.

“Feumaidh tu biadh ullachadh airson dealbhan-camara, luchd-togail-dhealbh fhastadh (mura dèan thu na dealbhan thu fhèin), agus bidh sin uile a’ toirt barrachd ùine is airgead na bhith a’ dealbhadh agus a’ cruth leabhraichean àbhaisteach. Feumaidh tu taghadh a dhèanamh eadar còcaireachd dubh is geal leabhar a tha ruigsinneach, ach chan eil tarraing malairteach aige - no dèan sin, leabhar dathte."

Ceum 5: Dèan do chruth agus do roghainnean cruth-clò cho iongantach ris na reasabaidhean agad.

Le clàran, stiùireadh, beag-fhaclan, agus tòrr ìomhaighean, faodaidh dealbhadh leabhar còcaireachd a bhith duilich do luchd-tòiseachaidh. Is e aon dhòigh air eòlas adhartach leughadair a dhèanamh cinnteach a bhith ag obair le dealbhaiche proifeasanta dealbhadh leabhraichean. Is e deagh bhuannachd a th’ ann gu bheil iad a’ cruthachadh a h-uile faidhle a dh’ fheumas tu airson do leabhar a sgaoileadh, agus mar sin cha leig thu leas a bhith draghail mu na diofar chruthan leabhraichean.

Thuirt sin, tha sinn a’ tuigsinn miann còcairean is ùghdaran neo-eisimeileach cosgaisean foillseachaidh a chumail ìosal. Is e deagh roghainn eile airson leabhar a chruthachadh Blurb a chleachdadh: prògram a leigeas leat leabhraichean dhealbhan no leabhraichean còcaireachd le cruth breagha a chruthachadh.

Seo còig ceumannan gus leabhar còcaireachd a chruthachadh:

• Tagh meud leabhar, seòrsa còmhdach agus seòrsa pàipear.
• Cleachd na dreachan gnàthaichte aca gus stoidhle a h-uile duilleag.
• Slaod is leig às dealbhan bhon choimpiutair agad, Flickr, Instagram agus làraich eile.
• Cuir teacsa ris - a’ toirt a-steach ro-ràdh agus reasabaidhean!
• Cuir ris còmhdach leabhar.

Ceum 6: Seall dheth do bhiadh le dealbhan làn uisge. Ciamar a sgrìobhas tu leabhar còcaireachd?

Chan eil dealbhan de shoithichean aig a h-uile leabhar còcaireachd. Ach, is fhiach a ràdh, a rèir sgrùdadh a rinn am blogair bìdh mòr-chòrdte Matt Bytes, nach bi 57% de dhaoine a’ ceannach ach leabhraichean còcaireachd le dealbhan, agus thuirt 33% gu bheil iad snog a bhith aca, ach nach eil riatanach. Ged a tha meud sampall an sgrùdaidh beag, tha coltas reusanta air na toraidhean aige: tha call faisg air 60% de mhargaidh bheag na chall sònraichte.

Mar a tha Ashley Strickland Freeman ag ràdh, “Mura h-eil thu nad dhealbhadair proifeasanta agus na neach-stoidhle bìdh, tha mi gu mòr a’ moladh an airgead a bharrachd a chosg gus sgioba fhastadh gus ìomhaighean a thoirt don leabhar agad. Tha e dha-rìribh a’ dèanamh eadar-dhealachadh mòr (agus a’ cur casg ort bho bhith a’ coimhead mar neach neo-dhreuchdail). Fàg na soithichean airson dealbhan camara anns na cunntasan agad a-steach lìonraidhean sòisealta ".

Ceum 7: Cruthaich còmhdach iongantach

Tha sinn air a ràdh aon uair agus canaidh sinn a-rithist e: is e dealbhadh còmhdach an leabhair inneal margaidheachd #1 an leabhair agad. Nam biodh tu airson do leabhar fhoillseachadh gu traidiseanta, bhiodh foillsichear an leabhair còcaireachd agad air do chòmhdach (puing an dùil). Ma tha thu airson fèin-fhoillseachadh leabhraichean, dèan cinnteach gum faod an leabhar còcaireachd agad seasamh leis fhèin am measg leabhraichean a chaidh fhoillseachadh gu traidiseanta, oir chan eil Amazon a’ dèanamh eadar-dhealachadh eatorra. Mar a tha deasaiche iris Dòigh-beatha Jackie Bates ag ràdh, “Bidh leabhraichean còcaireachd a’ reic barrachd na leabhar sam bith eile. ” Mar as trice bidh seo a’ ciallachadh a bhith a’ fastadh dealbhaiche proifeasanta còmhdach leabhraichean.

Ceum 8: Foillsich do leabhar còcaireachd. Ciamar a sgrìobhas tu leabhar còcaireachd?

Aon uair ‘s gu bheil thu air na faidhlichean còmhdaich is cruth fhaighinn bhon luchd-dealbhaidh, cha chuir dad stad ort bho bhith a’ dealbhadh do chuir air bhog leabhraichean agus cuir do leabhar còcaireachd suas airson a reic!

Is e seo am pàirt as inntinniche agus as eagallach den phròiseas. Is e a 'chiad rud a dh'fheumas tu a dhèanamh a bhith eòlach air Amazon Self-Publishing.

Rannsaich duilleagan Amazon de leabhraichean còcaireachd eile nad dhùthchas gus faighinn a-mach dè an fheadhainn meata-dàta agus prìomh fhaclan ri chleachdadh. Agus na dìochuimhnich cho cudromach sa tha e a bhith a’ cruthachadh tuairisgeul leabhar inntinneach Amazon a chuidicheas le bhith a’ stiùireadh reic.

Faodaidh tu fios a chuir Taigh clò-bhualaidh ABC. Faodaidh sinn do leabhar a chlò-bhualadh.

Ceum 9: Cuir air adhart do leabhar còcaireachd

Is dòcha gur e am pàirt as duilghe de do chuid fhèin a dhèanamh Tha foillseachadh mu dheidhinn toirt air daoine na leabhraichean agad a cheannach.. Gu fortanach, tha tòrr eòlais ann a dh'fhaodas ùghdaran a chleachdadh nuair a chruthaicheas iad am plana margaidheachd leabhraichean aca.

Tha grunn phrìomh cheuman ann a bhith a’ brosnachadh leabhar còcaireachd:

1. Cruthaich còmhdach tarraingeach: Còmhdach leabhair bu chòir dha a bhith tarraingeach agus co-chòrdail ris an t-susbaint aige.
2. Lìonraidhean sòisealta: Cleachd àrd-ùrlaran mòr-chòrdte leithid Instagram, Facebook, agus Pinterest gus dealbhan a cho-roinn de bhiadh, reasabaidhean agus sgeulachdan inntinneach an leabhair agad.
3. Blog no làrach-lìn: Cruthaich blog no làrach-lìn far an urrainn dhut reasabaidhean a cho-roinn, molaidhean còcaireachd a thoirt seachad, agus taic a thoirt don luchd-leughaidh agad ann an dòigh eadar-ghnìomhach.
4. Gabh pàirt ann an tachartasan còcaireachd: Gabh pàirt ann am fèisean bìdh, taisbeanaidhean no tachartasan gus do leabhar adhartachadh agus conaltradh a dhèanamh.
5. Co-obrachadh le blogairean agus blogairean bhidio: Cuir a-steach do leabhar airson ath-sgrùdadh gu blogairean agus vloggers a tha gu sònraichte a’ còcaireachd.
6. Lèirmheasan agus rangachadh: Iarr air luchd-leughaidh an leabhar agad ath-sgrùdadh air àrd-ùrlaran air-loidhne mòr-chòrdte leithid Amazon no Goodreads.
7. Com-pàirteachas le taighean-bìdh: Thoir seachad do leabhraichean ann an taighean-bìdh no cafaidhean, gu sònraichte ma tha reasabaidhean annta co-cheangailte ri biadh ionadail.
8. Cuir air dòigh farpaisean agus sanasachd: Tarraing aire luchd-leughaidh tro cho-fharpaisean agus sanasachd, leithid leabhraichean soidhnichte an-asgaidh.
9. Fiosan-naidheachd: Cruthaich fiosan naidheachd agus cuir iad gu na meadhanan ionadail gus aire fhaighinn airson do leabhar.
10. Tachartasan pearsanta: Cuir air dòigh tachartasan leithid taisbeanaidhean còcaireachd, òraidean no bùthan-obrach gus eadar-obrachadh gu pearsanta leis an luchd-èisteachd agad.

Cuidichidh na ceumannan seo thu gus raon farsaing de luchd-leughaidh agus luchd-leantainn an leabhair còcaireachd agad a chruthachadh.

Cuimhnich gum bi mòran chothroman agad susbaint a chruthachadh. Bu chòir reasabaidhean gun samhail còmhla ri dealbhan proifeasanta do chuideachadh gus puist aoighean fhaighinn air làraich eile agus do luchd-aontachaidh liosta post-d a chumail an sàs.
Bidh biadh air ullachadh le gaol an-còmhnaidh a’ blasad nas fheàrr. A-nis gu bheil fios agad mar a sgrìobhas tu leabhar còcaireachd agus roinn na reasabaidhean agad leis an t-saoghal. Deagh chòcaireachd agus sgrìobhadh!