Mae pecynnu bwytadwy yn fath arloesol o becynnu y gellir ei fwyta ynghyd â chynnyrch wedi'i becynnu. Yn hytrach na thaflu'r pecyn i ffwrdd, gall defnyddwyr ei fwyta. Gall y math hwn o becynnu fod ar sawl ffurf a chysyniad:
-
Cregyn a chrystenni bwytadwy:
- Mewn rhai cynhyrchion, fel cawsiau neu ffrwythau, gall defnyddio casinau bwytadwy leihau gwastraff a darparu maetholion ychwanegol.
-
Gwneuthurwr wyau:
- Mae Eggmaker yn becyn bwytadwy wedi'i wneud o ddeunyddiau sy'n hydoddi mewn dŵr sy'n gallu a ddefnyddir ar gyfer pecynnu bwydydd powdr fel cawl neu ddiodydd poeth.
-
Deunyddiau pecynnu bwytadwy:
- Mae ymchwil i ddeunyddiau pecynnu arloesol yn cynnwys creu ffilmiau a chasinau bwytadwy y gellir eu defnyddio i becynnu amrywiaeth o gynhyrchion.
Mae manteision pecynnu bwytadwy yn cynnwys:
- Lleihau gwastraff: Oherwydd y gellir bwyta'r deunydd pacio, mae'n lleihau faint o sbwriel a gwastraff sy'n gysylltiedig â phecynnu traddodiadol.
- Arloesi mewn pecynnu: Bwytadwy deunyddiau pecynnu darparu cyfleoedd newydd i arloesi mewn dylunio pecynnu a chreu cynhyrchion unigryw.
- Cynaliadwyedd amgylcheddol: Gellir creu deunyddiau pecynnu bwytadwy o gynhwysion mwy cynaliadwy ac ecogyfeillgar, gan gefnogi syniadau cynaliadwyedd.
Fodd bynnag, mae pecynnu bwytadwy hefyd yn cyflwyno heriau megis cynnal cyfanrwydd strwythurol y pecyn trwy gydol oes silff y cynnyrch a sicrhau diogelwch i'r defnyddiwr. Mae arloesi yn y maes hwn yn parhau i greu atebion pecynnu bwytadwy mwy effeithiol a mwy diogel.
Yn yr erthygl hon, byddwn yn edrych ar beth yw pecynnu bwytadwy, y gwahanol fathau sydd ar gael, a rhai o fanteision ac anfanteision pecynnu bwytadwy i'ch helpu i benderfynu a yw'n iawn i chi!
Beth yw pecynnu bwytadwy?
Mae pecynnu bwytadwy yn fath o becynnu eco-gyfeillgar wedi'i wneud o ddeunyddiau planhigion sy'n fwytadwy, yn naturiol ac yn fioddiraddadwy.
Wrth i gwmnïau barhau i edrych pecynnu sy'n gyfeillgar i'r amgylcheddNid yw'n syndod bod pecynnu bwytadwy wedi ennill cymaint o boblogrwydd.
Gall pecynnu bwytadwy helpu i leihau ein dibyniaeth ar blastig a hefyd gynhyrchu llai o wastraff o gymharu ag opsiynau pecynnu eraill.
Mae'r diwydiant bwyd yn arbennig yn dueddol o fod y tramgwyddwr mwyaf o ran gwastraff.
Mae pecynnu yn y diwydiant bwyd wedi dod dan dân yn ddiweddar oherwydd y swm enfawr o wastraff a gynhyrchir o fagiau plastig i flychau crwydr, papur lapio a chaniau.
Mae'r rhan fwyaf o'r modern pecynnu bwyd wedi'u gwneud o ddeunyddiau nad ydynt yn fioddiraddadwy neu'n naturiol, sy'n golygu eu bod yn cronni mewn safleoedd tirlenwi a chefnforoedd, gan ychwanegu at ein problemau amgylcheddol.
Dyma lle mae pecynnu bwytadwy yn dod yn ddefnyddiol.
Gan y gellir defnyddio'r pecyn ei hun ar ôl prydau bwyd, mae'n lleihau gwastraff heb gyfaddawdu ansawdd cynnyrch.
Hefyd, mae'r deunydd pacio mor flasus â'r bwyd, sy'n golygu bod busnesau sy'n ceisio lleihau ar eu hennill ôl troed carbon.
Gellir gwneud pecynnau bwytadwy o amrywiaeth o fioddeunyddiau a chynhyrchion sy'n seiliedig ar blanhigion. Mae rhai deunyddiau pecynnu bwytadwy poblogaidd yn ddiweddar yn cynnwys gwymon a casein (protein llaeth).
Felly pa fathau o ddeunydd pacio bwytadwy sydd ar gael?
Pa opsiynau pecynnu bwytadwy sydd ar gael?
Er bod pecynnu bwytadwy yn ychwanegiad newydd at becynnu ecogyfeillgar, mae'n debyg eich bod wedi dod ar ei draws o'r blaen.
Os ydych chi erioed wedi cael côn hufen iâ, rydych chi wedi cael pecyn bwytadwy!
Mae'r côn waffle yn un o'r enghreifftiau cynharaf o becynnu bwytadwy, ac mae mwy ar y gorwel.
Mae rhai wedi ceisio mynd â hi ymhellach trwy greu cwpan coffi bwytadwy allan o fisgedi caled a siocled yn lle Styrofoam neu gwpanau plastig.
Mae cwmnïau fel Loliware hefyd yn gwthio tuag at ddyfodol di-blastig trwy greu pecynnau gelatin â blas ar gyfer melysion naturiol.
Mae cwmnïau eraill yn datblygu pwdinau, fel cacennau cwpan a phapurau candi, o ddeunyddiau amrywiol, fel ffibr tatws a phapur reis.
Mae math arall o ddeunydd pacio bwytadwy sy'n dod i'r amlwg yn cael ei wneud o casein, protein llaeth.
Er ei fod yn edrych fel plastig, mae'n well nag ef safbwyntiau cynnal ffresni bwyd ac amddiffyniad rhag ocsigen.
Oherwydd ei fod yn ddi-flas, gellir ei ddefnyddio fel ffurf niwtral o becynnu bwytadwy.
Er mwyn cynyddu gwydnwch, gellir ychwanegu pectin sitrws fel y gall wrthsefyll tymheredd uchel a lleithder, gan ei wneud yn ddewis amgen gwych i ddeunydd pacio plastig.
Mae cwmnïau eraill, fel Wikifoods, yn datblygu cregyn ffrwythau ar gyfer cynhyrchion bwyd sy'n cynnwys iogwrt neu hufen iâ.
Mae rhai atebion pecynnu bwyd poblogaidd eraill yn cynnwys:
Gwellt yfed: gwellt bwytadwy, fel y rhai a grëwyd Plastig yr Herald , yn arloesiad arall sydd wedi'u cynllunio i leihau dibyniaeth ar wellt yfed rheolaidd. Maent yn dod mewn amrywiaeth o flasau ffrwythau a gallant hefyd gael dyluniad llofnod. Pecynnu bwytadwy.
Ffilm lynu: mewn Mae ymchwil ar y gweill ar hyn o bryd i haenen lynu 100% bwytadwy a bioddiraddadwy gan ddefnyddio carbohydradau a phroteinau planhigion. Gellir defnyddio'r math hwn o haenen lynu ar gyfer cynhyrchion bwyd gan ddefnyddio deunyddiau fel blawd cognac, startsh, cellwlos a phroteinau.
Eco-becynnau: Avani wedi creu eco-fag bwytadwy gan ddefnyddio startsh gwraidd casafa a resinau naturiol eraill fel dewis arall ecogyfeillgar i blastig.
llwyau: Bakeys creu llwyau bwytadwy o flawd reis, gwenith a sorgwm fel ffordd o frwydro yn erbyn halogiad cyllyll a ffyrc.
Bagiau diod: Lab Sgipio Rocks wedi creu codenni diod bwytadwy wedi'u gwneud o wymon a chynhwysion planhigion i frwydro yn erbyn peth o'r gwastraff a gynhyrchir yn y diwydiant diodydd. Mae codenni diod ar gael mewn blas neu liw, ac maent yn 100% bioddiraddadwy.
Sut mae pecynnu bwytadwy yn cael ei wneud?
Mae ffilmiau a haenau bwytadwy yn cael eu creu trwy emwlsio neu wasgaru polymerau sy'n ffurfio ffilm mewn toddydd penodol fel dŵr neu ethanol. Yna caiff ei gymhwyso'n uniongyrchol i'r cynnyrch gan ddefnyddio toddydd.
Prif nodwedd ffilmiau a haenau bwytadwy a ddefnyddir fel deunyddiau pecynnu bwytadwy yw bod yn rhaid iddynt fod yn niwtral o ran blas.
Os yw'r blas yn rhy gryf, mae perygl y gallai'r bwyd sydd wedi'i becynnu y tu mewn hefyd godi rhywfaint o'r blas hwnnw, felly dylai'r pecynnu gael ei wneud o gynhyrchion cydnaws na fydd yn tynnu oddi ar y blas.
Ynghyd â hyn, dylai'r pecyn hefyd amddiffyn a chadw'r eitem y tu mewn.
Dyna pam mae pecynnu bwytadwy fel arfer yn cynnwys nifer o wahanol gydrannau i gydbwyso'r gwahanol anghenion hyn.
Pam y dylech ystyried pecynnu bwytadwy ar gyfer eich busnes
Nawr ein bod wedi gweld yr arloesedd yn cael ei wneud yn y math hwn o becynnu, beth yw budd ymuno â'r farchnad pecynnu bwytadwy?
Yn ffodus, mae yna lawer ohonyn nhw.
Cwrdd â disgwyliadau cwsmeriaid
Y cyntaf fel arfer yw'r broblem fusnes fwyaf: boddhad disgwyliadau cwsmeriaid ynglŷn â chynaliadwyedd.
Rydym yn gweld symudiad byd-eang tuag at gynaliadwyedd ac mae cwsmeriaid yn craffu fwyfwy ar frandiau i sicrhau bod cynaliadwyedd yn arfer craidd.
Pecynnu bwytadwy yw un o'r ffyrdd gorau o gyflawni hyn.
Oherwydd bod y math hwn o ddeunydd pacio yn cynnwys dim gwastraff, yn ogystal â bod yn naturiol a bioddiraddadwy, gall pecynnu bwytadwy fod yn ffordd wych o ddangos eich bod wedi ymrwymo i ddiogelu'r amgylchedd yn y tymor hir.
Bydd hyn yn helpu i adeiladu sylfaen cwsmeriaid ffyddlon y gall eich busnes ddibynnu arni.
Nodau amrywiol. Pecynnu bwytadwy.
Yn ail, mae pecynnu bwytadwy yn amlbwrpas, felly mae ei werth yn uchel iawn.
Gellir ei ddefnyddio ar gyfer pecynnu a storio bwyd, ac mae llawer o ddatblygiadau arloesol cyffrous wedi dod i'r amlwg a fydd yn ei gwneud yn rhan annatod o'r diwydiant pecynnu bwyd.
Er enghraifft, gellir defnyddio deunydd pacio bwytadwy ar gyfer haenau diogel bwyd a phecynnu hydoddadwy i greu atebion pecynnu mwy effeithlon a chyfleus.
Gyda llawer o ddatblygiadau wrth greu gwahanol fathau o ddeunydd pacio, mae yna lawer o opsiynau i'w gwneud yn wirioneddol unigol a sefyll allan ymhlith y gweddill.
Anfanteision pecynnu bwyd. Pecynnu bwytadwy.
Fel gydag unrhyw becynnu ecogyfeillgar, mae anfanteision i becynnu bwytadwy.
Wrth ddefnyddio pecynnu bwytadwy, efallai y bydd angen deunydd anfwytadwy o hyd yn dibynnu ar y cynhyrchion, gan negyddu rhai o'r buddion amgylcheddol.
Ac oherwydd y gall pecynnu bwytadwy fod yn fwy sensitif i dymheredd a gwres, mae angen llawer mwy o sylw yn ystod y broses ddosbarthu, a all fod yn gostus i rai busnesau.
Er bod astudiaethau a datblygiadau niferus yn dangos ei fod yn ddiogel ac yn effeithiol, gall hefyd fod yn anodd ennill ymddiriedaeth cwsmeriaid am y pecynnau y gallant eu bwyta.
Mae pobl mor gyfarwydd â thaflu deunydd pacio i ffwrdd neu ei weld fel eitem untro fel y bydd yn cymryd amser i'r diwylliant symud tuag at becynnu y gallant ei fwyta.
Gall fod yn anodd newid agweddau defnyddwyr ynghylch a yw'n iechydol neu'n ddigon gwrth-lygredd. Ond y newyddion da yw nad yw'n amhosibl.
Dyfodol pecynnu bwyd. Pecynnu bwytadwy.
Daeth yn amlwg bod dyfodol pecynnu yn dechrau newid.
Rydym yn symud tuag at opsiynau mwy ecogyfeillgar a all helpu'n fawr i leihau gwastraff fel plastig a deunyddiau gwenwynig eraill tra'n creu safon newydd ar gyfer mentrau cynaliadwyedd.
Er bod angen llawer mwy o ymchwil a datblygu i gynyddu deunydd pacio bwytadwy a'i wneud yn addas ar gyfer defnydd ar raddfa fawr, mae datblygiadau cyfredol yn dangos cynnydd mawr yn hyn o beth.
Wrth i fwy o newidiadau polisi ac adnoddau gael eu gwario ar becynnu bwytadwy, rydym yn barod i weld llawer mwy o arloesi mewn deunyddiau pecynnu bwytadwy y tu hwnt i'r diwydiant bwyd.
Er ei bod yn gwneud synnwyr ehangu pecynnau bwyd i'r diwydiant pecynnu bwyd, mae potensial mawr i ehangu i ddiwydiannau eraill gyda hyn tuedd pecynnu.
Gallwn ddisgwyl gweld newidiadau ar draws diwydiannau nid yn unig mewn pecynnu bwyd, ond hefyd mewn pecynnu ecogyfeillgar yn gyffredinol.
Gadewch sylw