Paketimi ushqimor është një formë inovative paketimi që mund të konsumohet së bashku me një produkt të paketuar. Në vend që ta hedhin paketimin, konsumatorët thjesht mund ta hanë atë. Ky lloj paketimi mund të marrë disa forma dhe koncepte:
-
Predha dhe kore ushqimore:
- Në disa produkte, të tilla si djathrat ose frutat, përdorimi i zorrëve të ngrënshëm mund të reduktojë mbetjet dhe të sigurojë lëndë ushqyese shtesë.
-
Prodhuesi i vezëve:
- Eggmaker është një paketë ushqimore e bërë nga materiale të tretshme në ujë që mund përdoret për paketim ushqime me pluhur si supat apo pijet e nxehta.
-
Materialet e paketimit të ngrënshëm:
- Hulumtimi në materialet inovative të paketimit përfshin krijimin e filmave dhe mbështjellësve të ngrënshëm që mund të përdoren për të paketuar një shumëllojshmëri produktesh.
Përfitimet e paketimit të ngrënshëm përfshijnë:
- Reduktimi i mbetjeve: Për shkak se paketimi mund të hahet, zvogëlon sasinë e mbeturinave dhe mbeturinave të lidhura me paketimin tradicional.
- Inovacionet në paketim: I ngrënshëm materialet e paketimit ofrojnë mundësi të reja për të inovuar në dizajnin e paketimit dhe krijimin e produkteve unike.
- Qendrueshmeria mjedisore: Materialet e paketimit ushqimor mund të krijohen nga përbërës më të qëndrueshëm dhe miqësorë me mjedisin, duke mbështetur idetë e qëndrueshmërisë.
Megjithatë, paketimi i ngrënshëm paraqet gjithashtu sfida të tilla si ruajtja e integritetit strukturor të paketimit gjatë gjithë jetëgjatësisë së produktit dhe garantimi i sigurisë për konsumatorin. Inovacioni në këtë fushë vazhdon të krijojë zgjidhje më efektive dhe më të sigurta të paketimit ushqimor.
Në këtë artikull, ne do të shikojmë se çfarë është paketimi ushqimor, llojet e ndryshme të disponueshme dhe disa nga avantazhet dhe disavantazhet e paketimit të ngrënshëm për t'ju ndihmuar të vendosni nëse është e duhura për ju!
Çfarë është paketimi ushqimor?
Paketimi ushqimor është një lloj ambalazhi miqësor ndaj mjedisit i bërë nga materiale bimore që është i ngrënshëm, natyral dhe i biodegradueshëm.
Ndërsa kompanitë vazhdojnë të shikojnë paketim miqësor ndaj mjedisitNuk është çudi që paketimi i ngrënshëm ka fituar kaq shumë popullaritet.
Paketimi i ngrënshëm mund të ndihmojë në uljen e varësisë sonë nga plastika dhe gjithashtu të prodhojë më pak mbetje në krahasim me opsionet e tjera të paketimit.
Industria ushqimore në veçanti priret të jetë fajtori më i madh kur bëhet fjalë për mbeturinat.
Paketimi në industrinë ushqimore është vënë në qendër të vëmendjes kohët e fundit për shkak të sasisë së madhe të mbetjeve të krijuara nga qeset plastike në kuti, mbështjellës dhe kanaçe endacake.
Shumica e modernes paketimin e ushqimit bërë nga materiale që nuk janë të biodegradueshme ose natyrore, duke rezultuar në grumbullimin e tyre në deponi dhe oqeane, duke shtuar problemet tona mjedisore.
Këtu vjen në ndihmë paketimi i ngrënshëm.
Meqenëse vetë paketimi mund të përdoret pas ngrënies, ai redukton mbeturinat pa kompromentuar kualiteti i produktit.
Plus, paketimi është po aq i shijshëm sa ushqimi, duke e bërë atë një fitimprurës për bizneset që kërkojnë ta reduktojnë gjurmë të karbonit.
Paketimi ushqimor mund të bëhet nga një shumëllojshmëri biomaterialesh dhe produktesh me bazë bimore. Disa materiale paketuese ushqimore të njohura kohët e fundit përfshijnë alga deti dhe kazeinë (proteina qumështi).
Pra, cilat lloje të paketimeve ushqimore janë në dispozicion?
Cilat opsione të paketimit ushqimor janë në dispozicion?
Ndërsa paketimi i ngrënshëm është një shtesë e re për paketimin miqësor ndaj mjedisit, shanset janë që ta keni hasur më parë.
Nëse keni pasur ndonjëherë një kon akullore, keni pasur një paketë të ngrënshme!
Koni i vaflës është një nga shembujt më të hershëm të paketimit të ngrënshëm dhe më shumë janë në horizont.
Disa janë përpjekur ta çojnë më tej duke krijuar një filxhan kafeje të ngrënshme nga biskota të forta dhe çokollatë si një alternativë ndaj stiroporit ose filxhanëve plastike.
Kompanitë si Loliware po shtyjnë gjithashtu drejt një të ardhmeje pa plastikë duke krijuar ambalazhe xhelatine me shije për ëmbëlsirat tërësisht natyrale.
Kompani të tjera po zhvillojnë ëmbëlsira, të tilla si cupcakes dhe mbështjellës karamele, nga materiale të ndryshme, si fibra patate dhe letra orizi.
Një tjetër lloj paketimi ushqimor në zhvillim është bërë nga kazeina, një proteinë qumështi.
Edhe pse duket si plastikë, ajo është superiore ndaj saj pikëpamje ruajtjen e freskisë së ushqimit dhe mbrojtjen nga oksigjeni.
Për shkak se është pa shije, mund të përdoret si një formë neutrale e paketimit të ngrënshëm.
Për të rritur qëndrueshmërinë, mund të shtohet pektina e agrumeve në mënyrë që të përballojë temperaturat dhe lagështinë e lartë, duke e bërë atë një alternativë të shkëlqyeshme për paketimin plastik.
Kompani të tjera, si Wikifoods, po zhvillojnë predha frutash për produkte ushqimore që përmbajnë kos ose akullore.
Disa zgjidhje të tjera të njohura të paketimit të ushqimit përfshijnë:
Kashtë për të pirë: kashtë të ngrënshëm, si ato të krijuara Herald Plastic , janë një tjetër risi e krijuar për të reduktuar varësinë nga kashtët e rregullt të pijes. Ato vijnë në një shumëllojshmëri shijesh frutash dhe gjithashtu mund të kenë një dizajn të veçantë. Paketim ushqimor.
Film ngjitës: në Aktualisht janë duke u zhvilluar kërkime për filmin ushqimor dhe 100% të biodegradueshëm duke përdorur karbohidrate dhe proteina me bazë bimore. Ky lloj filmi ngjitës mund të përdoret për produkte ushqimore duke përdorur materiale të tilla si mielli i konjakut, niseshteja, celuloza dhe proteinat.
Eko-paketat: Avani ka krijuar një eko-qese të ngrënshme duke përdorur niseshte me rrënjë kasava dhe rrëshira të tjera natyrore si një alternativë miqësore me mjedisin ndaj plastikës.
Lugë: Bakeys krijoi lugë ushqimore nga mielli i orizit, gruri dhe melekuqe si një mënyrë për të luftuar ndotjen e takëmeve.
Qeset e pijeve: Skipping Rocks Lab ka krijuar qese pijesh ushqimore të bëra nga alga deti dhe përbërës me bazë bimore për të luftuar disa nga mbetjet e krijuara në industrinë e pijeve. Qeset e pijeve janë të disponueshme me aromë ose me ngjyra dhe janë 100% të biodegradueshme.
Si bëhet paketimi i ngrënshëm?
Filmat dhe veshjet e ngrënshme krijohen nga emulsifikimi ose shpërndarja e polimereve që formojnë film në një tretës specifik si uji ose etanoli. Më pas aplikohet drejtpërdrejt në produkt duke përdorur një tretës.
Karakteristika kryesore e filmave dhe veshjeve ushqimore të përdorura si materiale ambalazhimi ushqimor është se ato duhet të jenë neutrale në shije.
Nëse aroma është shumë e fortë, ekziston rreziku që ushqimi i paketuar brenda mund të marrë gjithashtu një pjesë të asaj shije, kështu që ambalazhi duhet të bëhet nga produkte të përputhshme që nuk do t'i heqin shijen.
Së bashku me këtë, paketimi gjithashtu duhet të mbrojë dhe ruajë artikullin brenda.
Kjo është arsyeja pse paketimi i ngrënshëm zakonisht përbëhet nga disa përbërës të ndryshëm për të balancuar këto nevoja të ndryshme.
Pse duhet të konsideroni paketimin e ngrënshëm për biznesin tuaj
Tani që kemi parë risinë që po bëhet në këtë lloj ambalazhi, cili është përfitimi i bashkimit në tregun e ambalazheve ushqimore?
Për fat të mirë, ka shumë prej tyre.
Plotësoni pritjet e klientëve
I pari është zakonisht problemi më i madh i biznesit: kënaqësia pritshmëritë e klientëve në lidhje me qëndrueshmërinë.
Ne po shohim një zhvendosje globale drejt qëndrueshmërisë dhe klientët po shqyrtojnë gjithnjë e më shumë markat për të siguruar që qëndrueshmëria është një praktikë thelbësore.
Paketimi ushqimor është një nga mënyrat më të mira për ta arritur këtë.
Për shkak se ky lloj paketimi përmban zero mbetje, si dhe është natyral dhe i biodegradueshëm, paketimi i ngrënshëm mund të jetë një mënyrë e shkëlqyer për të treguar se jeni të përkushtuar për të mbrojtur mjedisin në planin afatgjatë.
Kjo do të ndihmojë në ndërtimin e një baze besnike klientësh ku mund të mbështetet biznesi juaj.
Qëllime të ndryshme. Paketim ushqimor.
Së dyti, paketimi i ngrënshëm është i gjithanshëm, kështu që vlera e tij është shumë e lartë.
Mund të përdoret për paketimin dhe ruajtjen e ushqimit dhe janë shfaqur shumë risi emocionuese që do ta bëjnë atë një pjesë integrale të industrisë së paketimit të ushqimit.
Për shembull, paketimi i ngrënshëm mund të përdoret për veshje të sigurta për ushqim dhe ambalazhe të tretshme për të krijuar zgjidhje paketimi më efikase dhe të përshtatshme.
Me shumë zhvillime në krijimin e llojeve të ndryshme të paketimit, ka shumë mundësi për ta bërë atë vërtet individual dhe dallohen ndër pjesa tjetër.
Disavantazhet e paketimit të ushqimit. Paketim ushqimor.
Ashtu si me çdo paketim miqësor ndaj mjedisit, paketimi i ngrënshëm ka të metat e veta.
Kur përdorni paketim ushqimor, materiali i pangrënshëm mund të kërkohet ende në varësi të produkteve, duke mohuar disa nga përfitimet mjedisore.
Dhe për shkak se paketimi i ngrënshëm mund të jetë më i ndjeshëm ndaj temperaturës dhe nxehtësisë, kërkohet shumë më tepër vëmendje gjatë procesit të dorëzimit, gjë që mund të jetë e kushtueshme për disa biznese.
Megjithëse studime dhe zhvillime të shumta tregojnë se është i sigurt dhe efektiv, mund të jetë gjithashtu e vështirë të fitosh besimin e klientëve për paketimin që mund të hanë.
Njerëzit janë mësuar aq shumë ta hedhin paketimin ose ta shohin atë si një artikull të disponueshëm, saqë do të duhet kohë që kultura të zhvendoset drejt paketimit që ata mund të hanë.
Ndryshimi i qëndrimeve të konsumatorëve nëse është sanitar apo mjaftueshëm kundër ndotjes mund të jetë i vështirë. Por lajmi i mirë është se nuk është e pamundur.
E ardhmja e paketimit të ushqimit. Paketim ushqimor.
U bë e qartë se e ardhmja e paketimit fillon të ndryshojë.
Ne po shkojmë drejt opsioneve më miqësore ndaj mjedisit që mund të ndihmojnë shumë në reduktimin e mbetjeve si plastika dhe materiale të tjera toksike, duke krijuar një standard të ri për iniciativat e qëndrueshmërisë.
Megjithëse kërkohet shumë më tepër kërkime dhe zhvillim për të rritur paketimin ushqimor dhe për ta bërë atë të përshtatshëm për përdorim në shkallë të gjerë, zhvillimet aktuale tregojnë përparim të madh në këtë drejtim.
Ndërsa më shumë ndryshime politikash dhe burime shpenzohen për paketimin ushqimor, ne jemi gati të shohim shumë më tepër risi në materialet e paketimit ushqimor përtej industrisë ushqimore.
Ndërsa ka kuptim të zgjerohet paketimi i ushqimit në industrinë e paketimit të ushqimit, ka potencial të madh për t'u zgjeruar në industri të tjera me këtë tendenca e paketimit.
Mund të presim të shohim ndryshime në të gjithë industritë, jo vetëm në paketimin e ushqimit, por edhe në paketimin miqësor ndaj mjedisit në përgjithësi.
Lini një koment