Is ceimiceáin an-fhluairínithe iad péinteanna PFAS (substaintí in aghaidh agus polyfluoralkyl), ar a dtugtar PFCanna freisin, a bhfuil airíonna in-aisghabhála uisce agus ramhar.
Ó na 1940idí, baineadh úsáid as substaintí perfluoralkyl agus polyfluoroalkyl (PFAS) i raon leathan feidhmeanna tionsclaíochta agus tí mar stains agus bratuithe uiscedhíonta. Aithnítear anois go bhfuil d'fhéadfadh drochthionchar sláinte a bheith mar thoradh ar nochtadh do na ceimiceáin seo .
Is grúpa mór de chomhdhúile fluairínithe de dhéantús an duine iad PFAS a aischuireann ola agus uisce, a d’aithin an Eagraíocht um Chomhar agus Fhorbairt Eacnamaíochta (OECD) in 2018. 4730 uimhir CAS a bhaineann le PFAS . Tá raon leathan feidhmeanna acu, lena n-áirítear cúir tine-retardant, táirgí neamh-bata, feithidicídí agus foirmlithe eile a dteastaíonn dromchlaghníomhaithe uathu. Péinteanna PFAS
Mar atá sainmhínithe ag Gníomhaireacht um Chaomhnú Comhshaoil na SA (EPA), tá PFAS le fáil i:
- Táirgí bia — nuair a dhéantar iad a phacáistiú in ábhair a bhfuil PFAS iontu, a phróiseáiltear le trealamh a úsáideann PFAS, nó a fhástar in ithir nó in uisce atá éillithe le PFAS.
- Earraí tí tráchtála, i lena n-áirítear fabraicí stainse agus uisce-repellent, táirgí neamh-mhaide (m.sh. Teflon®), snasanna, céireacha, péinteanna, oibreáin ghlantacháin agus cúir chomhraicthe dóiteáin (is ó limistéir oiliúna um chomhrac dóiteáin a thagann príomhfhoinse an éillithe screamhuisce)
- Áiteanna oibre - lena n-áirítear saoráidí déantúsaíochta nó tionscail a úsáideann PFAS (cosúil le cróim-phlátáil, déantúsaíocht leictreonaice, nó táirgeadh ola)
- Fíoruisce - de ghnáth logánta agus ceangailte le suíomh ar leith (m.sh. monaróir, líonadh talún, ionad cóireála fuíolluisce, ionad oiliúna do chomhraiceoirí dóiteáin)
- Orgánaigh bheo, lena n-áirítear iasc, ainmhithe agus daoine, ina bhfuil an cumas ag PFAS carnadh agus leanúint de thar am
Mar thoradh ar tháirgeadh agus úsáid leanúnach na gceimiceán seo éilliú foinsí uisce óil i roinnt tíortha de chuid an Aontais Eorpaigh (AE). I go leor cásanna, fuarthas amach go bhfuil leibhéil PFAS aonair, mar shulfónáit sárfhluaraoctanach (PFOS) agus aigéad sárfhluaraoctanoic (PFOA). dul thar na teorainneacha atá molta i dTreoir Uisce Óil 2018 an AE. Tá modhanna cóireála screamhuisce teoranta d'eastóscadh agus do scagachán trí scagairí carbóin gníomhachtaithe gráinneach. Péinteanna PFAS
Príomhábhar imní le PFAS is ea go bhfuil siad thar a bheith seasmhach sa chomhshaol, go bhfuil sé léirithe go bhfuil siad frithsheasmhach in aghaidh an chuid is mó de theicneolaíochtaí próiseála ceimiceacha agus micribhitheolaíochta traidisiúnta, agus go ndéanann siad bithbhailiú i ndaoine agus san fhiadhúlra.
Déantar PFAS a ionsú tar éis nochtadh ó bhéal. Ansin siad go bunúsach charnadh i serum fola, duáin agus ae . Léiríodh go mbíonn tionchar diúltach ag nochtadh do na ceimiceáin seo ar an gcóras imdhíonachta agus go gcruthaíonn sé meáchan breithe íseal, ailse (do PFOA), agus cur isteach ar hormóin thyroid (do PFOS). Péinteanna PFAS
Foilseacháin EFSA
In 2008, d’fhoilsigh an tÚdarás Eorpach um Shábháilteacht Bia (EFSA) Tuairim Eolaíoch an Phainéil ar Éilleáin sa Bhiashlabhra maidir le PFOS, PFOA agus a gcuid salann. Aithníonn sé seo PFAS mar thruailleáin chomhshaoil a go háirithe i bhfeidhm ar iasc agus táirgí éisc . Shocraigh sé iontógálacha laethúla inghlactha (TDI) do PFOS agus PFOA araon agus tháinig sé ar an gconclúid nach dócha go bhfulaingeoidh an daonra ginearálta san AE éifeachtaí diúltacha ar an tsláinte mar gheall ar nochtadh laethúil do na ceimiceáin seo. Cinneadh go raibh an nochtadh cothaithe measta do PFOS de 60 ng/kg meáchan coirp (BW) in aghaidh an lae níos ísle ná an TDI bunaithe de 150 ng/kg BW in aghaidh an lae. Maidir le PFOA, cinneadh go raibh leibhéil arda nochta chothaithe de 2 agus 6 ng/kg BW in aghaidh an lae, faoi seach, i bhfad níos ísle ná an TDI de 1,5 μg/kg BW in aghaidh an lae. Péinteanna PFAS
In 2010, d’éiligh EFSA sonraí ar PFAS i mbia. Tagann sé seo i ndiaidh iarratas ón gCoimisiún Eorpach (CE) tuairim a ullmhú ar na rioscaí do shláinte an duine a bhaineann le láithreacht na substaintí seo i mbia. Thíolaic trí Bhallstát déag a dtorthaí anailíseacha maidir le 27 substaint sárfhluara-ailcailithe i mbianna thar an tréimhse samplála 1998 go 2012. Cuireadh na torthaí seo le chéile le torthaí ó thionscadal speisialta trí bliana a rinne Perfood. Dá réir sin, an 17 Márta 2010 ghlac an AE Moladh 2010/161/CE maidir le faireachán ar shubstaintí sárfhluara-ailcilithe i mbianna. Foilsíodh torthaí EFSA i dtuarascáil taighde eolaíoch in 2012, agus tháinig dhá thuairim ar leith ina dhiaidh sin in 2017.
An 22 Márta, 2018, glacadh leis an tuairim eolaíoch "Baol do shláinte an duine a bhaineann le láithreacht aigéad sulfonic perfluorooctane agus aigéad perfluaraoctanoic i mbia". Clúdaíonn sé seo rioscaí a bhaineann le: feoil agus táirgí feola, uibheacha agus táirgí uibheacha, bainne agus táirgí déiríochta agus uisce óil.
Fuarthas amach, cé go n-ionsúitear PFOS agus PFOA go héasca ón gconair gastrointestinal agus eisfhearadh i bhfual agus feces, ní dhéantar iad a mheitibiliú, le leathré i ndaoine 5 bliana do chomhdhúile PFOS agus 2 go 4 bliana do PFOA. Péinteanna PFAS
Bunaithe ar staidéir eipidéimeolaíochta i ndaoine aithníodh na héifeachtaí criticiúla seo a leanas :
- PFOS agus PFOA - leibhéil mhéadaithe colaistéaróil serum agus laghdaigh meáchan breithe
- PFOS - freagra laghdaithe ar vacsaíniú i leanaí
- PFOA - leitheadúlacht mhéadaithe na heinsíme alanine aminotransferase (ALT) sa serum fola
Tar éis samhaltú tagarmharcála leibhéil serum na gcomhdhúile seo Tá Iontógáil Seachtainiúil Infhulaingthe (TWI) bunaithe :
- PFOS – 13 ng/kg BW in aghaidh na seachtaine
- PFOA – 6 ng/kg BW in aghaidh na seachtaine
Fuarthas go raibh céatadán suntasach de dhaonra an AE níos airde ná an dá TWI.
2024 — “Baol do shláinte an duine a bhaineann le substaintí sárfhluara-ailcile a bheith i dtáirgí bia”
An 9 Iúil 2020, ghlac Painéal EFSA um Shalaithe sa Bhia (CONTAM) a thuairim eolaíoch is déanaí. Dhírigh sé seo ar mheasúnú a dhéanamh ar cheithre PFAS: PFOS, PFOA, aigéad sárfhluaranóiceach (PFNA) agus aigéad perfluorohexanesulfónach (PFHxS).
Bunaithe ar staidéir ainmhithe agus daonna, fuarthas amach go raibh an éifeacht is tábhachtaí ar an chóras imdhíonachta . Mar sin féin, bhí difríocht idir torthaí an staidéir seo agus tuairim 2018 mar, cé gur mhéadaigh colaistéaról an phríomh-iarmhairt chriticiúil roimhe seo chun TWI a chinneadh, fuarthas gurb í an phríomhfhadhb ná laghdú ar fhreagra an chórais imdhíonachta ar vacsaíniú. Tá an tuairim is déanaí éagsúil freisin ó staidéir roimhe seo toisc go bhféachann sé ar éifeachtaí comhcheangailte ceimiceán iolrach, de réir na moltaí is déanaí.
Fuair an staidéar amach gurb iad na daoine ba mhó a chuir leis an nochtadh ná “feoil éisc,” “uibheacha agus táirgí uibheacha,” agus “torthaí agus táirgí torthaí.” Cinneadh freisin gurb iad leanaí an grúpa is nochta tar éis nochtadh le linn toirchis agus beathú cíche.
Socraíodh an TWI ag 4,4 ng/kg BW in aghaidh na seachtaine. Tá sé seo bunaithe ar shamhaltú cógaschinéiteach fiseolaíoch (PBPK) arb ionann é agus carnadh le himeacht ama agus a ábharthacht do nochtadh fadtéarmach máithreacha. Creidtear go gcosnaíonn an leibhéal seo leanaí ó éifeachtaí díobhálacha breathnaithe nochtadh PFAS. Thug an tuarascáil eolaíoch foláireamh, áfach, go meastar go sáróidh codanna áirithe de dhaonra an AE an tairseach seo.
Dúigh PFAS i bPacáistiú Bia
Sa Bundesinstitut Gearmánach für Risikobewertung (BfR) liostaítear faoi láthair 12 shubstaint fhluairínithe is féidir a úsáid mar ábhair do pacáistiú bia. Liostaíonn Riarachán Drugaí Feidearálach na SA (FDA) 28 substaintí fluairínithe a chuireann ábhair phacáistithe le haghaidh táirgí bia le saill, olaí agus uisce.
I mí Mheán Fómhair 2020, foilsíodh foilseachán an OECD “Series on Bainistíocht Riosca #58 - PFAS agus Roghanna Eile i bPacáistiú Bia (Páipéar agus Cairtchlár).” Déanann an doiciméad anailís ar threochtaí an mhargaidh agus déanann sé moltaí beartais arna bhforbairt ag an bPainéal Domhanda um Cheimiceáin Pheirfhluairínithe (PFC), ag cur dhá ghné san áireamh:
- Úsáid reatha
- Roghanna eile ceimiceacha agus neamhcheimiceacha agus a n-infhaighteacht tráchtála
Tugann an tuarascáil faoi deara go bhfuil roghanna malartacha PFAS slabhra gearr (SC) agus roghanna eile PFAS slabhra fada neamh-fhluairínithe (LC) oiriúnach le húsáid ar pháipéar agus pacáistiú cairtchláir táirgí bia. Tá an dá cheann ar fáil ar bhonn tráchtála agus fuarthas go gcomhlíonann siad na ceanglais ard-éillithe a theastaíonn chun táirgí coitianta bia agus bia peataí a phacáistiú. Fuarthas amach go raibh buntáistí ag roghanna eile neamhfhluairínithe thar SC PFAS i roinnt iarratas.
Faoi láthair, is ionann roghanna neamhfhluairídithe agus thart ar 1% den mhargadh. Tá sé seo mar gheall ar an bhfíric go dtiocfaidh méadú ar a gcur chun feidhme costais phacáistithe táirgí bia ag 11-32%. Ina theannta sin, tá fadhbanna teicniúla a bhaineann lena n-úsáid.
Tá roinnt moltaí beartais in athbhreithniú an OECD. Tá siad beartaithe le haghaidh eagraíochtaí idirnáisiúnta agus an tionscal déantúsaíochta araon. Soláthraíonn sé moltaí freisin do threoracha staidéir amach anseo. Péinteanna PFAS
Treochtaí breise.
Nochtann bithmhonatóireacht ar shamplaí fola an AE comhdhúile PFAS iolracha . Cé gur tháinig laghdú ar na PFAS, PFOA agus PFOS is coitianta, tá méadú tagtha ar an méid PFAS “nua”.
Sna Stáit Aontaithe, ní tháirgtear PFOA, PFOS, agus ceimiceáin ghaolmhara a thuilleadh tar éis scor agus tacaíocht ó Chlár Maoirseachta PFOA. Mar sin féin, is féidir iad a allmhairiú isteach sna Stáit Aontaithe. Tá tionscnaimh glactha ag roinnt miondíoltóirí chun ábhair theagmhála bia a bhfuil PFAS áirithe iontu a scor de réir a chéile, agus tá toirmisc achtaithe ag roinnt stát, mar shampla Washington agus Maine. Tá a rialachán á thabhairt chun críche ag Stát Nua-Eabhrac faoi láthair. Chuir an FDA modhanna tástála ar fáil le déanaí freisin chun leibhéil roinnt PFAS i mbianna a chainníochtú.
Mar sin féin, tá imní ann go bhfuil an iomarca airde á tabhairt do PFOA agus PFOS. Cuireadh in iúl gur cheart substaintí eile cosúil le halcól fluorotelóim FTOH agus éitear fosfáit pholaifluaraalcaile (PAPanna), chomh maith le fad slabhraí eile de PAPanna carbocsaile agus sulfónáit, a rialú freisin.
Is léir go dtiocfaidh tuiscint níos fearr ar éifeachtaí díobhálacha PFAS ar shláinte ainmhithe agus ar shláinte an duine mar thoradh ar thaighde breise. Iarrann tuarascáil 2020 EFSA cheana féin go ndéanfaí taighde ar éifeachtaí PFNA agus PFHxS ar an gcóras imdhíonachta agus éifeachtaí PFAS ar leibhéil hormóin thyroid agus ar néarfhorbairt. Déanfar staidéir freisin chun meicníocht gníomhaíochta na tocsaineachta imdhíonachta agus na forbartha mamaí a thréithriú, ag measúnú torthaí imdhíonachta lena n-áirítear riosca ionfhabhtaithe, mar aon le staidéir thurgnamhach chun an gaol idir PFAS agus lipidí fola agus samhlacha PBPK níos forbartha a thuiscint agus a chainníochtú.
Is léir go leanfar ar aghaidh ag tabhairt aird shuntasach ar an earnáil pacáistithe bia maidir le húsáid PFAS. Is féidir a bheith ag súil, de réir mar a mhéadaíonn ár dtuiscint, go gcuirfidh níos mó margaí srianta ar PFAS díobhálach. Leanfaidh comhairle eolaíoch EFSA de bheith ag tacú le bainisteoirí riosca agus iad ag cinneadh ar an mbealach is fearr chun tomhaltóirí a chosaint ó éifeachtaí díobhálacha PFAS.
Leave a comment