Vegan Geschäft ass gebaut fir Produkter, Servicer oder Firmen ze kreéieren déi mat der vegan Philosophie ausriichten. Dëst bedeit keng Notzung vun Déiereprodukter oder all aner Materialien déi fir Déieren schiedlech kënne sinn.

Vegan Branding enthält verschidde Schlësselaspekter:

  • Produkter. D'Produkter musse komplett vegan sinn a keng Zutaten vun Déier Hierkonft enthalen. Dëst kann op Liewensmëttel, Kosmetik, Kleeder, Schong an aner Produkter gëllen.
  • Ethik a Wäerter. Déi vegan Mark hält normalerweis héich ethesch an Déiereschutznormen. Dëst ass e wichtegen Aspekt deen Veganer un d'Mark lackelt.
  • Transparenz an Informatioun. Et ass wichteg Transparenz iwwer d'Produktioun, d'Ingredienten ze weisen a komplett Informatioun ze bidden iwwer wat e Produkt vegan mécht.
  • Nohaltegkeet an Ëmweltfrëndlechkeet. Vill Veganer schätzen och Nohaltegkeet an Ökofrëndlechkeet. Marken déi op dës Aspekter oppassen kënnen méi Konsumenten unzezéien.
  • Gemeinschaft an Inklusioun. Eng Gemeinschaft ronderëm Är Mark ze kreéieren an un vegan Charity an Ausbildungsprogrammer deelzehuelen kann hëllefräich sinn fir Clienten unzezéien an ze halen.
  • Vegan Branding Innovatioun a Kreativitéit. Vegan Marken streiden dacks no Innovatioun am Design Produkter an hir Verpakungkompetitiv um Maart ze sinn.
  • Marketing a Positionéierung. Et ass wichteg Marketingstrategien ze kreéieren déi Är Mark vun anere vegan Geschäfter ënnerscheeden andeems se seng eenzegaarteg Charakteristiken a Wäerter ervirhiewen.

Insgesamt erfuerdert erfollegräich vegan Branding net nëmmen e Fokus op Produkter, awer och op Wäerter, Ethik a sozial Verantwortung fir e vegan Publikum unzezéien an ze halen.

 

Vegan Produkter iwwerhuelen d'Bourse. Business fir Veganer. Vegan Branding

Am Joer 2019 ass den Aktiepräis vun Beyond Meat, enger Planz-baséiert Fleeschersatzfirma, 718% an nëmmen dräi Méint no hirer IPO eropgaang (Rendementer ginn op Basis vum Emissiounspräis berechent). Den Trend zum Veganismus ass net méi am Zweiwel. Dominant Fleeschfirmen Tyson, Smithfield an Hormel Foods hunn ugefaang an Planzbaséiert Fleeschersatzspiller ze investéieren. Interessanterweis war ee vun de Leit, déi an Beyond Meat investéiert hunn, de Bill Gates.

Zënter Juni vun dësem Joer sinn Beyond Meat Aktien ëm 49% eropgaang. An der Hoffnung hiren Erfolleg ze replizéieren an eng "net Fleesch Sekonn" ze fannen, hunn d'Entrepreneuren $ 457 Milliounen am Joer 2019 investéiert. Just an den éischte siwe Méint vun 2020 goufe méi wéi 1,4 Milliarden Dollar investéiert Mëttlerweil ass eng nei Cashkou um Horizont opgetaucht. Oder vläicht wier et méi genee ze schreiwen: Poulet fir Geld. Den Ee Ersatzmaart gëtt geschat op $ 1,1 Milliarde am neie Joer erop.

Zilgrupp. Business fir Veganer. Vegan Branding

E puer soen datt Dir vegan Produkter wéi all aner Produkt fördert, anerer soen datt dëst eng komplett nei Zort Produkt ass an Dir musst iwwer déi üblech goen Marketing denken.

A béid sinn zum Deel richteg.

- Menger Meenung no, vill Prinzipien vun kompetente Planz Marketing Produkter resonéiere mat allgemeng akzeptéiert Best Practices an der Reklamm Industrie. Mat mengem Standpunkter, Schlëssel Faktoren sinn Konsistenz, Authentizitéit a kloere Message . Op der anerer Säit, meng Opmierksamkeet gouf viru kuerzem op eng zimlech chaotesch, Schrëtt-fir-Schrëtt Approche fir Informatioun ze verbreeden iwwer nei pflanzenbaséiert Produkter, déi vu Firmen agefouert ginn, déi fir d'éischte Kéier esou Aktiounen ënnerhuelen - gläichzäiteg kann ech dës Schwieregkeeten voll verstoen, schliisslech ass et fir vill Marken eng Konfrontatioun mat neie Kategorien, Konsumenten, an dacks upending existéierend Marketingaktivitéite mat bal ëmgedréint," seet de Maciej Otrebski vun der RoślinnieJemy Kampagne. Business fir Veganer. Vegan Branding

Mir hunn zwou Gruppe vu Konsumenten.

Ee vun hinnen ass Vegetarier a Veganer, déi mat Planz-baséiert Neiegkeeten um Lafenden sinn. Si mussen e klore Message ginn, datt de Produit vegan ass. Dofir d'Popularitéit vun Certificaten.
Déi zweet Grupp ass d'Konsumenten, déi mir wëllen iwwerzeege fir en neit Produkt ze probéieren. Si sinn am Ufank manner oppe wéi Veganer. Si mussen d'Produkt verstoen, wësse wéi eng Eegeschafte et huet a firwat et derwäert ass hir Ernährung ze diversifizéieren.

Och wann et ëmmer méi Veganer gëtt, ass et déi lescht Grupp vu Konsumenten déi de Maart formt.

"Ech mengen, datt d'Leit, déi hire Konsum vu Fleesch an Déiereprodukter limitéieren, d'Haaptfuerdere vun der Verännerung sinn. Maartfuerschung weist dat vegan Liewensmëttel gi meeschtens vun Net-Veganer giess , Omnivore déi d'Quantitéit vu bestëmmten Zutaten an hirer Ernährung limitéieren. Si sinn déi, déi Nofro schafen. Firmen reagéieren op Nofro: "Okay, loosst eis eppes wierklech lecker kreéieren, well dëst Produkt endlech ufänkt Suen ze verdéngen." Flexitarians sinn déi, déi vegan Produktlancéiere a vegan Geschäfter rentabel fir Firmen a Restauranten maachen. Dank hinnen wäert et och an Zukunft méi einfach a méi einfach ginn, op de Veganismus ze wiesselen, seet Tobias Lienaert , Matgrënner vu ProVeg, Trainer vun CEVA an Auteur vum Buch Wéi eng Vegan Welt ze kreéieren..

Business fir Veganer. Vegan Branding 3

Eng Annonce fir e pflanzenbaséierten Getränk vum Chobani Oat. "Bal Mëllech Moustache? Bal Mëllech! Crème wéi Mëllech. Awer keng Molkerei."

Planzbaséiert oder vegan? Business fir Veganer. Vegan Branding

An de leschten zwee Joer hu vill Geschäfter Planzbaséiert Optiounen agefouert, dorënner IKEA, Subway oder McDonalds.
Wat interessant ass, ass wat se hir Produkter nennen. Et ass schwéier Nimm ze fannen wéi:

"Hotdog fir Veganer a Vegetarier", "Lenten Burger", "Vegan Koteletten"...

An der Reklamm ass all Wuert wichteg, an et stellt sech eraus D'Wuert "Veganismus" huet e kille Effekt op e puer Leit , no dem Bericht World Ressource Institut . D'Institut huet eng Etude vu Kaffisréischterei Ketten a Groussbritannien gemaach an véier Aarte vu Sprooch identifizéiert, déi net an der Liewensmëttelindustrie solle benotzt ginn an dräi Sproochen, déi benotzt gi fir Konsumenten unzezéien an Erhéijung Ofsaz Produkter vu pflanzlechen Hierkonft.

Véier Wierder / Sätze fir ze vermeiden:

  1. "Ouni Fleesch" - kann negativ vu Fleeschfrënn ugesi ginn. De Bericht seet: "Dëst ass well d'Fokussioun op dat wat e Plat fehlt kann d'Leit wëllen vermeiden eppes ze verpassen";
  2. "Vegan" - d'Leit fillen sech ausgelooss a mengen datt dëst Produkt net fir si ass;
  3. "Vegetaresch" - als "vegan";
  4. "Wéineg Fett" – an allgemeng Sprooch déi sech op déi negativ Aspekter vun der Gesondheet konzentréiert.

- Gesondheet ass net ze verkafen. D'Leit wëllen net Liewensmëttel iessen déi soen datt se gesond sinn. Wann Dir lecker geréischten Zucchini mat Minze a Feta Kéis hutt, gitt net an d'Schwätz iwwer wéi gesond d'Zucchini ass, seet Erica Holland-Toll vum Stanford University Flavor Laboratory.

 

Dräi Aspekter fir ze fokusséieren:

  1. Origin - zum Beispill, Los Angeles-baséiert Panera Bread huet den Numm vu senger Zopp geännert vun "Fett-vegetaresch schwaarz Bounenzopp" op "kubanesch Schwaarz Bounesuppe", wat zu enger Erhéijung vun hirer verkafen vun 13%;
  2. Aroma – Adjektiver déi de Goût vun engem Plat beschreiwen... d.h. net "nährlech Bounen Zopp", mä éischter "flavorful Bounen Zopp";
  3. Ausgesinn an Textur ass eng Beschreiwung vun der Erscheinung vu Liewensmëttel, dorënner Faarf. Ausserdeem kënne mir am Bericht liesen datt "Ausdréck wéi "Schmelzen an Ärem Mond" mat héich-Fett Liewensmëttel verbonne sinn a vu ville Konsumenten positiv ugesi ginn, sou datt dëst hinnen hëllefe kann iwwerzeegen datt vegan Iessen net langweileg, schmaachlos oder onsympathesch ass "

Beispiller vu verschiddene Beschreiwunge gebaut op dëse Prinzipien:

  1. "Tofu Koteletten am japanesche Stil" ass den Numm vum Produkt op der Typhoon Verpackung;
  2. "Vegan Wurst an enger gudder Curryzooss sinn e séieren an einfache Geriicht", beschreift d'Peta Zwei de Produit.
  3. "Geméis Rippen si saftbar, schmackhaft a schmëlzen an Ärem Mond." - Beschreiwung vun mager Rippen aus Meatless Meat Company.

Laut enger Etude vum World Resources Institute, léiwer d'Leit Nahrungsnamen déi méi schmaacht wéi Gesondheetsfuerderungen.

 

Wierder an enger zensuréierter Lëscht.

Iwwerdeems mir iwwer d'Nahrungsbenennung schwätzen, kënne mir net hëllefen, iwwer de Gesetzesprojet ze denken, deen d'Benotzung vu Wierder wéi "Burger", "Schnitzel" a "Wurst" fir Produkter verbitt, déi kee Fleesch enthalen. Business fir Veganer. Vegan Branding. 2019 huet d’Landwirtschaftskommissioun an d’Ländlechentwécklung vum Europäesche Parlament (AGRI) sech Suergen ausgedréckt, datt si d’Konsumenten kéinten täuschen, esou Bestëmmungen am Gesetz sinn näischt Neies. Am Joer 2017 huet d'Europäesch Unioun Molkerei-relatéiert Nimm vu Planzbaséierte Produkter verbannt. Also wärend d'Leit normalerweis iwwer Planzbaséiert Mëllech oder Botter schwätzen, fannt Dir se net ënnert dësen Nimm an de Geschäfter. Dir musst no vegan Gedrénks oder Spreads sichen.

Laut Hiersteller vun dëse Produkter an Unhänger vum Vegetarismus, esou Bestëmmunge kucken komesch. D'Wuert "Botter" fir Erdnussbotter oder "Mëllech" fir Kokosnossmëllech ze benotzen ass net illegal. Si gleewen datt dëst d'Resultat vun der Populariséierung vu pflanzleche Produkter ass, wat fir d'Fleeschindustrie eng grouss Suerg ass, déi sech fir esou Ännerungen an der Gesetzgebung lobbyt. "Vegetaresch Scheif?" "Vegan Video?" Dëst ass wéi Planz-baséiert Fleesch Ersatzetikette geschwënn ausgesinn. Awer Enn Oktober 2020 huet d'Europäesch Unioun dës Propositioun refuséiert.

Reklamm fir de vegan Fleesch Ersatz Impossible Meat. "Fleesch aus Planzen. Wow."

Oatly.

D'Tatsaach, datt d'Fleeschindustrie lobbyt fir Planzenersatzfirmen fir verschidde Wierder ze verbidden, weist wéi mächteg Wierder sinn. Business fir Veganer. Vegan Branding Déi schwedesch Firma Oatly, déi momentan weltwäit Mäert erobert, versteet dat ganz gutt. An engem Versuch, Planz-baséiert Gedrénks a China ze populariséieren, hunn se en neit Wuert a Symbol erstallt: "jonk Mëllech."

Business fir Veganer. Vegan Branding 34

De Message a Schëld "New Milk" goufe fir Planzbaséiert Gedrénks als Deel vun enger Werbekampagne a China erstallt.

Rau oder fein? Business fir Veganer. Vegan Branding.

Déi meescht vegan Hiersteller an Etablissementer stéieren sech net mat komplizéierte Geschäftsnimm. Déi meescht vun hinnen benotzen d'Wuert "Geméis" a verschiddene Konfiguratiounen - Vege Kiosk, Vege Kitchen, Vega, Vege Pizza. All Rubriken "Geméis" identifizéieren direkt eng Plaz oder Produkt. Dëst huet seng Virdeeler an Nodeeler - e puer ginn encouragéiert et ze probéieren, anerer wäerte sech soubal e Restaurantschëld oder e Logo op engem Package gesinn, deen "Geméis" seet. Et ginn och vill originell Nimm um Maart, wéi Field Roast, Tofurky a Meatless Meat.

Et ginn e puer Firmen deenen hiren Numm net verroden op wéi eng Kichen oder Produktlinn si spezialiséiert sinn. De Virdeel dovun ass datt se och vu "Casual" Clienten ugeschloss kënne ginn. Enges Daags, wéi ech an der Linn am vegan asiatesche Restaurant Loving Hut stoung, hunn déi zwee Männer virun mir diskutéiert ob Garnelen oder Fréijoersrolle besser wieren. Wann et ëm d'Bestellung koum, ware se schockéiert datt d'Produkter déi se gewielt hunn 100% Planzbaséiert waren. Si sinn awer net fortgaang, a vu wat ech héieren hunn, hunn se et wierklech gutt gefall. Wann et e Schëld wéi "Vegan Fest" wier, bezweifelen ech datt se et eng Chance ginn hätten.

Marketing vu vegan Produkter ass eng Marketinginnovatioun.

Vegan Produkter sinn e bësse wéi déi éischt Smartphones fir den net-veganen Masseverbraucher. Et ass net ganz kloer "firwat." Dofir ass et schwéier ze erwaarden datt wann esou Leit e Produkt an engem Geschäft gesinn, se direkt dorop erreechen. Business fir Veganer. Vegan Branding

Et ginn och vill schiedlech Mythen iwwer vegan Liewensmëttel, wéi datt se ouni Goût sinn, datt Soja schlecht ass fir Männer, an datt se net genuch Protein hunn. All Mythos ass eng Barrière tëscht engem neie Keefer an engem Kaf. Duerfir widderhuelen vill Firmen Mythen oder entloossen fir méi Leit gewëllt ze kréien Planz-baséiert Optiounen ze probéieren.

Konsumenten wëllen wëssen:

  • Aus wat ass de Produit gemaach?
  • Wéi gouf et geschaf?
  • Firwat gouf et esou geschaf? Wat gëtt dat?
  • Wéi kënne se et benotzen?

Dofir, esou d'Publikum muss éischt gebilt ginn .

Tatsächlech ass dat genau wéi Apple an den Deeg vun den éischte Smartphones geschafft huet. Apple seng éischt Annoncen hu keng Close-ups vum iPhone oder grouss Slogans. D'Reklamm konzentréiert sech op d'Vitrine vun spezifeschen Apparatapplikatiounen well den Duerchschnëtt Joe net wousst wat hie mat engem Smartphone maache kéint. Also huet hien sech net motivéiert gefillt en iPhone ze kafen. Esou eng Beweegung ka sech fir de Veganismus bezuelen. Eng Ëmfro vun Pyszne.pl weist datt et 1 Millioun Veganer a Vegetarier a Polen sinn, an 2 Millioune Leit iwwerleeën Fleeschfräi ze iessen. Business fir Veganer. Vegan Branding

Bekannte Geschmaach vum Fleesch. Business fir Veganer. Vegan Branding.

Also, solle mir vegan Produkter mat hire Fleesch Ersatzspiller oder Fleesch Goûten vergläichen, oder solle mir et vermeiden? Et hänkt dovun of wéi eng Grupp Dir konzentréiert. E puer Veganer vermeiden Déiereprodukter aus ethesche Grënn anstatt aus dem Geschmaach, also wa se e Message kréien datt e Plat wéi Fleesch schmaacht, awer keng Déieren wärend senger Produktioun ëmbruecht goufen, huelen se se kafen. Spezifesch Liewensmëttel a Platen, oder d'Art a Weis wéi se presentéiert ginn, ruffen dacks vertraute Erënnerungen op, an d'Leit kommen gären zréck.

E puer Leit associéieren "Schwäin Koteletten" mat engem Sonndeg hausgemaachten Iessen, a "Gegrillte Wurst" mat enger Rees an d'Land mat Frënn. Dofir, wann en Hiersteller Doften ubitt, déi sou Erënnerungen opruffen, sinn d'Konsumenten méi wahrscheinlech un hinnen ze wenden. Déi aner Säit vun dësem Thema ass datt de Verglach als Beweis ka geholl ginn datt de Geschmaach vum Fleesch d'Ideal ass fir de Hiersteller ze streiden. "Also firwat beméien sech mat engem Fake?", kéint e potenzielle Keefer denken.

Dofir benotze Firmen verschidde Strategien. E puer appelléieren kloer op Goûten, déi d'Leit scho kennen. Den Impossible Burger stellt sech esouguer drop eraus, datt et wéi richtegt Fleesch "blutt".  Aner Firmen léiwer d'Eenzegaartegkeet oder eenzegaarteg Qualitéite vun hirem Produkt ze ënnersträichen. Business fir Veganer. Vegan Branding

Ethik kënnt éischt.

Wärend e puer Firmen esou vill vegan Diätsprooch wéi méiglech vermeiden, anerer ginn Kapp-zu-Kapp mam Thema. An, am Géigesaz zu der uewen zitéierter Etude, geet et se gutt. Éischt Beispill: Reklamm fir vegan Schockela vu Katjes. Et gouf op däitscher Televisioun gewisen. Et weist Zeechnungen vum Gerald Scarfe, deen och Pink Floyd's Wall gemoolt huet. Spot brécht déi meescht vun de Regele bis elo ernimmt. An der Aféierung vun der Annonce héiere mir, datt jidderee wëll liewen, a Kéi si keng Mëllechmaschinn. D'Firma leet grousse Wäert op ethesch Iwwerleeungen an der Reklamm.

Firwat funktionnéiert dës Annonce?

Ech mengen et geet erof op Konsument Bereetschaft fir dëse Message. Vill Veganer, déi dës Diät aus ethesche Grënn gewielt hunn, wäerten se deelen sozialen Netzwierker wéinst sengem mächtege Message. Et weist och datt wéi d'Cliente méi bequem ginn mam Veganismus, Marken fäeg sinn sech méi fett auszedrécken.
Oatly hänkt och op e staarke Message. De Slogan an enger Annonce fir e Planzbaséierten Getränk liest: "Et ass wéi Mëllech, awer fir Leit." Nodeems d'Annonce am UK am Joer 2018 verëffentlecht gouf, ass de Verkaf vum Produkt dramatesch eropgaang an huet d'Erwaardunge vun der Firma iwwerschratt "Et huet e groussen Impakt gemaach a mir hunn eng Erhéijung vum Interessi un all eise Produkter gesinn." "Natierlech si mir opgereegt, d'Campagne huet sou eng Nofro fir Oatly Produkter erstallt datt mir eis erwaart Verkafsziler wäit iwwerschratt hunn," sot Mike Messersmith , Generaldirekter vun Oatly. Business fir Veganer. Vegan Branding

Business fir Veganer. Vegan Branding 45

D'Muecht vun Associatioun. Business fir Veganer. Vegan Branding.

E puer Firme vergläichen hir Produkter bewosst mat hiren net-veganesche Kollegen. Fuerderungen ginn gemaach wéi: déi üblech Form, awer de Goût ass besser; super Goût, awer ouni Déiereleed; an eng méi gesond Versioun, besser Qualitéit. Interessant Beispill - Mark Campagne Alpro Soja. Annoncë fir Planz-baséiert Gedrénks a Yoghurt benotzt de bekannte Reklamm Slogan "Mëllech drénken, Dir wäert gutt." Op der Mark Annonce liesen mir: "Dir sidd super."


Dëst ass en anert Zeeche vun der Zäit, well viru just 10 Joer gouf et eng Petitioun déi op vegan Foren zirkuléiert, un d'Firma adresséiert fir hir Yoghurt a Polen erauszebréngen. Si waren an Däitschland verfügbar, awer net a Polen. D'Firma blouf egal wéi d'Ufuerderunge vun deem deemools net ganz grousse Grupp vu Konsumenten. Haut fënnt een seng Yoghurt an de meeschte grousse Retailketten. Business fir Veganer. Vegan Branding

Dialog mat Fleesch Iessen.

Wéi Oatley d'Beispill weist, Spore verkafen. KFC weess eng Saach oder zwee iwwer dëst! Wéi d'Firma säi vegan Poulet Sandwich a Kanada Enn 2019 lancéiert huet, huet se op kreative Marketing vertraut. Denkt drun, dëst ass eng Firma déi e Räich gebaut huet Poulet verkaaft. Fir vill sinn d'Wierder "Veganismus" an "KFC" net zesummen. Doriwwer geschwat hunn d'Auteure vun der Werbekampagne. De Video hannert de Kulissen vun der Mark seet: "Jidderee wäert e Planzbaséierte KFC gär hunn. Ausser de Bobby, dee schreift: [Wéi getraut Dir. Maach dat net]. Rou, Bobby. Si si just Planz-baséiert Ersatzspiller."

Placement vun Regaler an Geschäfter. Business fir Veganer. Vegan Branding.

Vegan-frëndlech Geschäft Regal Placement a vegan Branding spillen eng wichteg Roll bei der Schafung vun engem bequemen an attraktiven Ëmfeld fir Veganer. Zilgrupp. Hei sinn e puer Tipps fir Regalplazéierung a vegan Markestrategien:

Placement vun Regaler an de Geschäfter:

  • Kloer Bezeechnung.
  • Markéiert vegan Produkter mat kloeren a siichtbaren Etiketten oder Schëlder, sou datt d'Shopper se einfach gesinn.
  • Gruppéierung no Kategorien.
  • Plaz vegan Produkter an getrennten Sektiounen oder Kategorien fir et méi einfach ze maachen fir Shoppers ze fannen.
  • Strategesch Plazéierung.
  • Plaz populär vegan Produkter op Auge Niveau sou datt se liicht sichtbar an zougänglech sinn.
  • Organisatioun no Virschrëfte.
  • Weist vegan Produkter niewent aneren Zutaten, déi allgemeng am vegan Kachen benotzt ginn, sou datt d'Clienten einfach Zutaten fir hir Platen auswielen.
  • Vitrine an Degustatiounen.
  • Erstellt attraktiv Affichage vu vegan Produkter a Host-Degustatiounen, sou datt d'Cliente kënne probéieren fir sech selwer ze gesinn.

Vegan Branding:

  • Wäerter a Missioun. Gitt kloer iwwer d'Wäerter an d'Missioun vun Ärer vegan Mark. Dëst kann d'Ënnerstëtzung vun Déiereschutz, Nohaltegkeet a Gesondheetsprobleemer enthalen.
  • Ethesch Produktioun. Betount déi ethesch Produktioun vun Äre Produkter. Dëst kann Informatioun enthalen iwwer wéi eng Zutaten benotzt ginn a wéi Är Firma eng fair Behandlung vun den Aarbechter an d'Ëmwelt ënnerstëtzt.
  • Emotional Geschichten. Sot emotional Geschichten iwwer wéi Är Produkter d'Liewen vun de Clienten beaflossen an hire vegane Liewensstil ënnerstëtzen.
  • Visuell Identitéit. Entwéckelt eng lieweg an erkennbar Visual Identitéit fir Är vegan Mark, wat fir Är Zilpublikum attraktiv wäert sinn.
  • Gemeinschaft an Interaktioun. Engagéiert mat der vegan Gemeinschaft duerch sozial Netzwierker, Evenementer an Charity Evenementer.
  • Ëmweltfrëndlechkeet. Wann relevant fir Äert Geschäft, markéiert d'Nohaltegkeet vun Äre Produkter a Praktiken.

Et ass wichteg e begréissende Raum am Geschäft ze kreéieren wou Veganer sech bequem fillen an einfach Produkter fannen déi mat hire Wäerter a Virléiften ausriichten.

 Trends

Vegan Geschäft gëtt ëmmer méi relevant an der heiteger Welt wéi den Interessi fir gesond Liewen, Ëmweltschutz an ethesch Konsum wiisst. Hei sinn e puer vegan Geschäftstrends:

1. Planzebaséiert Ernährung an innovativ Produkter.

Konsumenten wielen ëmmer méi Produkter déi Fleesch, Mëllech, Eeër an aner Déierebestanddeeler ersetzen. Planzbaséiert Alternativen wuessen séier an Popularitéit wéinst hire Gesondheetsvirdeeler a minimalen Ëmweltimpakt.

  • Beispiller vun Trends:
    • Vegan Fleesch (Beyond Meat, Impossible Foods).
    • Planz Mëllech (Haff, Mandel, Soja, Kokosnoss).
    • Produkter op Fermentatioun (vegan Kéis, Yoghurt).

2. Business fir Veganer. Vegan Moud an ethesch Kleeder.

Ethesch Wäerter ginn e wichtege Faktor fir Keefer. Marken bidden Kleeder an Accessoiren ouni d'Benotzung vu Lieder, Pelz oder aner Déierematerialien.

  • Populär Materialien:
    • Lieder aus Ananasfaser (Piñatex).
    • Stoffer aus Pilz Myselium.
    • Erholl a recycléiert Materialien.

3. Kosmetik a perséinlech Betreiung.

Vegan Kosmetik a Fleegprodukter ginn eng Prioritéit fir ethesch bewosst Konsumenten. Dës Produkter ginn net op Déieren getest an enthalen keng Déieren Zutaten.

  • Popular Marken:
    • De Kierper Shop, Lush, ELF
    • Lokal Produzente vun Bio Kosmetik.

4. Business fir Veganer.Restauranten a Caféen mat vegan Menüen.

Den ëffentlechen Catering adaptéiert sech aktiv u Veganer. Vegan Caféen, Restauranten a souguer Food Trucks bidden net nëmme vertraut Platen, awer och innovativ Rezepter.

  • Beispiller:
    • Vegan Fast Food.
    • Haute Kichen mat Planz-baséiert Platen.
    • Restauranten mat engem Schwéierpunkt op Bauerenhaff Produiten.

5. Öko-Approche am Geschäft.

Vegan Geschäft schneide sech dacks mat Ëmweltinitiativen. Dëst beinhalt d'Minimaliséierung vun Offall, d'Benotzung vun nohaltege Verpackungen a Kuelestoffneutral Produktioun.

  • Beispiller vu Léisungen:
    • Kompostéierbar Verpackung.
    • Offall-gratis Produktioun.
    • Reduzéiert Äre Kuelestoffofdrock.

6. Business fir Veganer.Ausbildung a Populariséierung vum Veganismus.

D'Demande fir vegan Erzéiungsplattformen, Trainingen a Coursen wiisst. D'Leit si gär méi iwwer d'Virdeeler vun enger pflanzlecher Ernährung ze léieren, hiren Impakt op d'Gesondheet an d'Ëmwelt.

  • Formater:
    • Online vegan Kachcoursen.
    • Sozial Netzwierker a Blogs.
    • Informatiounen Campagnen an Supermarchéen a Restauranten.

7. Innovatioun an Technologie an der vegan Industrie.

Technologie gëtt aktiv benotzt fir nei Produkter ze kreéieren, wéi zum Beispill Fleesch an engem Laboratoire oder Fermentatioun fir Kéis ze maachen.

  • Innovativ Produkter:
    • Laboratoire Fleesch (propper Fleesch).
    • Fermentéiert Molkerei Alternativen.
    • Biomaterial fir Verpakung a Kleeder.

8. Business fir Veganer. Investisseuren an der Bourse. 

Vegan Firmen lackele d'Opmierksamkeet vu groussen Investisseuren un. Firmen wéi Beyond Meat weisen datt dëst Segment net nëmmen ethesch ka sinn, awer och extrem rentabel.


Konklusioun

Business fir Veganer bitt haut enorm Méiglechkeeten. Erfolleg gëtt erreecht duerch eng Kombinatioun vun Ethik, Innovatioun an Opmierksamkeet op d'Bedierfnesser vum Publikum. Et ass wichteg um Trend ze bleiwen, Produkter ze kreéieren déi wierklech Konsumenteproblemer léisen, a Vertrauen duerch Transparenz an Nohaltegkeet bauen.

 

 АЗБУКА

 Oft gestallte Froen. Vegan Branding. Business fir Veganer.

1. Wat ass vegan Branding?

Vegan Branding ass d'Schafung a Promotioun vun enger Mark baséiert op de Wäerter vum ethesche Konsum, Ëmweltfrëndlechkeet an der Ausgrenzung vun Déiereprodukter. Dës Approche ass op Transparenz gebaut, d'Missioun vun der Firma an eng emotional Verbindung mam Publikum.

Schlësselelementer vum vegan Branding:

  • Notzung vun ëmweltfrëndleche Materialien.
  • Grausamkeet-gratis a vegan Certificaten.
  • Verpackung déi d'Wäerter vun der Mark reflektéiert.
  • Influencer unzezéien an Inhalt ze kreéieren deen d'Missioun vun der Firma erkläert.

2. Wéi eng Produkter kënnen an engem vegan Geschäft abegraff sinn?

De vegan Maart deckt vill Produkt- a Servicekategorien.

  • Iessen: Planz-baséiert Alternativen zu Fleesch, Mëllech, Eeër, Séissegkeeten.
  • Kosmetik: Produkter ouni Testen op Déieren an Zutaten vun Déier Hierkonft.
  • Gezei: Kleeder a Schong aus etheschen Materialien (zum Beispill Lieder aus Champignonen).
  • Servicer: vegan Restauranten, Online Coursen, Fitness Servicer mat Schwéierpunkt op Planz-baséiert Ernährung.

3. Fir wéi eng Publikum passt e vegan Geschäft?

Vegan Geschäft lackelt net nëmme Leit un, déi Déiereprodukter komplett ausschléissen.

  • Veganer a Vegetarier.
  • Flexitarians - déi, déi de Fleeschkonsum deelweis reduzéieren.
  • Ökoaktivisten déi sech ëm d'Ëmwelt këmmeren.
  • Leit op der Sich no gesonden an etheschen Alternativen.

4. Wéi eng erfollegräich vegan Mark ze kreéieren?

  1. Definéiert Är Missioun: erklärt firwat Är Mark vegan ass a markéiert seng Wäerter.
  2. Féieren Publikum Fuerschung: Verstinn Är Clienten hir Bedierfnesser a Schmerzpunkten.
  3. Erstellt e visuellen Stil: de logo, Faarwen a Verpakung soll Öko-Frëndschaft a Modernitéit reflektéieren.
  4. Benotzt Transparenz: iwwer d'Origine vun den Zutaten an de Produktiounsprozess schwätzen.
  5. Sozialen Netzwierker: aktiv mat Ärem Publikum kommunizéieren a wäertvoll Inhalter deelen.

5. Wéi eng Zertifizéierunge sinn néideg fir e vegan Geschäft?

Fir de veganesche Status vu Produkter ze bestätegen, kënnt Dir déi folgend Certificaten kréien:

  • Vegan zertifizéiert: bestätegt datt d'Produkt keng Zutaten vun Déier Hierkonft enthält.
  • Grausamkeet-gratis: D'Produkt ass net op Déieren getest ginn.
  • Eco-Cert: fir Produkter mat engem Akzent op Ëmweltfrëndlechkeet.

6. Wéi villverspriechend ass e vegan Geschäft?

De vegan Liewensmëttelmaart wiisst all Joer ëm 10-12%. Leading Firmen wéi Beyond Meat weisen datt Investisseuren gewëllt sinn an dësem Segment vill ze investéieren. Den Iwwergank op Planzbaséiert Produkter gëtt e weltwäiten Trend, a Geschäfter fir Veganer bleift ee vun de villverspriechendste Beräicher.


7. Wéi eng Marketingstrategien sollt Dir benotze fir eng vegan Mark ze promoten?

  • Storytelling: soen Är Mark Geschicht a Missioun.
  • Content Marketing: deelt Rezepter, Tipps a Fakten iwwer Veganismus.
  • Zesummenaarbecht: Zesummenaarbecht mat Influencer an Ëmweltprojeten.
  • Ökoverpackung: maacht et en Deel vun Ärem Marketing.
  • Promotiounen an Degustatiounen: d'Konsumenten an Ärem Produkt virstellen.

8. Ass et schwéier e vegan Geschäft ze grënnen?

E vegan Geschäft starten ass net méi schwéier wéi all aner, awer et ass wichteg Äert Publikum ze verstoen, Qualitéits Zutaten ze wielen an nohalteg Normen ze halen. Mat enger intelligenter Approche an enger kloerer Missioun kënnt Dir erausstoen an eng erfollegräich Mark bauen.

Wann Dir méi Froen iwwer vegan Branding oder Geschäft hutt, frot w.e.g.!