Affari per i vegani. Marca vegana

L'affari veganu hè custruitu nantu à a creazione di prudutti, servizii o cumpagnie chì si allineanu cù a filusufìa vegana. Questu significa micca l'usu di prudutti d'animali o qualsiasi altri materiali chì ponu esse dannusu per l'animali. A marca vegana include parechji aspetti chjave:

1. Prudutti:

   • I prudutti deve esse cumplettamente vegan è ùn cuntenenu micca ingredienti di origine animale. Questu pò applicà à l'alimentariu, i cusmetichi, a ropa, i scarpi è altri prudutti.

2. Etica è valori:

   • A marca vegana mantene tipicamente un altu standard eticu è di benessere di l'animali. Questu hè un aspettu impurtante chì attrae i vegani à a marca.

3. Affari per i vegani. Trasparenza è Sensibilizazione di u Branding Vegan:

   • Hè impurtante di dimustrà a trasparenza in quantu à a pruduzzione, l'ingredienti è furnisce infurmazioni cumplette nantu à ciò chì rende un pruduttu vegan.

4. Sostenibilità è amichevule ambientale:

   • Parechji vegani anu ancu valore a sustenibilità è l'eco-amichevule. I marchi chì prestanu attenzione à questi aspetti ponu attruverà più cunsumatori.

5. Cumunità è Implicazione:

   • Crià una cumunità intornu à a vostra marca è participà à i prugrammi di carità è educazione vegana pò esse utile per attruverà è mantene i clienti.

6. Affari per i vegani. Vegan Branding Innovazione è Creatività:

   • I marchi vegani spessu si sforzanu per l'innuvazione in u disignu i prudutti è i so imballaggiper esse cumpetitivu in u mercatu.

7. Marketing è posizionamentu:

   • Hè impurtante di creà strategie di cummercializazione chì diferenze a vostra marca da altre imprese vegani mettendu in risaltu e so caratteristiche è i valori unichi.

In generale, u successu di a marca vegana richiede micca solu un focusu nantu à i prudutti, ma ancu nantu à i valori, l'etica è a responsabilità suciale per attruverà è mantene un publicu vegan.

Cumu cresce a vostra marca persunale in YouTube

I prudutti vegani piglianu a borsa. Affari per i vegani. Marca vegana

In u 2019, u prezzu di l'azzioni di Beyond Meat, una sucietà di sustitutu di carne vegetale, hà aumentatu 718% in solu trè mesi dopu a so IPO (ritorni calculati basatu annantu à u prezzu di emissione). A tendenza versu u veganismu ùn hè più in dubbitu. E cumpagnie di carne dominanti Tyson, Smithfield è Hormel Foods anu cuminciatu à investisce in sustituti di carne vegetale. Curiosamente, una di e persone chì hà investitu in Beyond Meat era Bill Gates.

A ghjugnu di questu annu, l'azzioni di Beyond Meat anu aumentatu di 49%. Sperendu di riplicà u so successu è truvà un "secondu senza carne", l'imprendituri anu investitu $ 457 milioni in 2019. In solu i primi sette mesi di u 2020, più di $ 1,4 miliardi sò stati investiti. Intantu, una nova vacca di cash apparsu à l'orizzonte. O forse saria più precisu di scrive : gallina per soldi. U mercatu di rimpiazzamentu di l'ova hè stimatu di più di $ 2023 miliardi per u 1,1. Sicondu u centru di ricerca SPINS, a dimensione di u mercatu di sustitutu di l'ova hè quasi triplicatu in 2019 cumparatu cù 2018.

Gruppu di destinazione. Affari per i vegani. Marca vegana

Qualchidunu dicenu chì promuove i prudutti vegani cum'è qualsiasi altru pruduttu, mentri àutri dicenu chì questu hè un tipu di pruduttu completamente novu è avete bisognu di andà oltre u solitu. pensamentu di marketing.

E tramindui sò in parte ghjustu.

- In my opinion, assai principii di cummercializazioni di pianta cumpetente I prudutti risonanu cù e migliori pratiche generalmente accettate in publicità industria. Cù u mo punti di vista, chjave fattori sò i coerenza, autenticità è missaghju chjaru . Per d 'altra banda, a mo attenzione hè stata recentemente attirata un approcciu piuttostu caòticu, passu à passu à a diffusione di l'infurmazioni nantu à i novi prudutti vegetali chì sò introdotti da cumpagnie chì piglianu tali azzione per a prima volta - à u listessu tempu, possu capisce cumplettamente queste difficultà, dopu à tuttu, per parechje marche hè cunfrontu cù novi categurie, cunsumatori, è spessu upending. attività di cummercializazione esistenti cù quasi capovoltu ", dice Maciej Otrebski da a campagna RoślinnieJemy. Affari per i vegani. Marca vegana

Avemu dui gruppi di cunsumatori.

Unu d'elli hè vegetariani è vegani chì sò aghjurnati cù e nutizie basate nantu à e piante. Hanu bisognu di dà un missaghju chjaru chì u pruduttu hè vegan. Da quì a popularità di i certificati.
U sicondu gruppu hè i cunsumatori chì vulemu cunvince à pruvà un novu pruduttu. Sò menu aperti à questu prima cà i vegani. Hanu bisognu di capiscenu u pruduttu, sapè chì proprietà hà è perchè vale a pena diversificà a so dieta.

Ancu s'ellu ci sò più è più vegani, hè l'ultimu gruppu di cunsumatori chì forma u mercatu.

"Pensu chì e persone chì limitanu u so cunsumu di carne è prudutti d'animali sò i principali mutori di cambiamentu. A ricerca di u mercatu mostra chì L'alimenti vegani sò soprattuttu manghjati da i non-vegans , omnivori chì limitanu a quantità di certi ingredienti in a so dieta. Sò quelli chì creanu a dumanda. L'imprese rispundenu à a dumanda: "Va bè, creemu qualcosa di veramente gustoso perchè questu pruduttu hè infine cuminciatu à fà soldi". I Flexitariani sò quelli chì facenu i lanciamenti di prudutti vegani è l'imprese vegani prufittuali per l'imprese è i ristoranti. Grazie à elli, diventerà ancu più faciule è più faciule per passà à u veganismu in u futuru, dice Tobias Lienaert , cofundatore di ProVeg, furmatore di CEVA è autore di u libru Cumu creà un mondu vegan..

A base vegetale o vegana? Affari per i vegani. Marca vegana

In l'ultimi dui anni, assai imprese anu introduttu opzioni basate nantu à e piante, cumprese IKEA, Subway o McDonalds.
Ciò chì hè interessante hè ciò chì chjamanu i so prudutti. Hè difficiuli di truvà nomi cum'è:

“Hot dog per vegani e vegetariani”, “hamburger di quaresima”, “cotolette vegane”...

In a publicità, ogni parolla importa, è risulta chì A parolla "veganismu" hà un effettu chilling in certi persone , secondu u rapportu Istitutu di Risorse Mondiale . L'Istitutu hà realizatu un studiu di catene di caffè in u Regnu Unitu è ​​hà identificatu quattru tipi di lingua chì ùn deve micca esse aduprata in l'industria alimentaria è trè lingue chì deve esse aduprate per attruverà i cunsumatori è crescita di vendita prudutti d'origine vegetale.

Quattru parolle / frasi per evità:

1. "Senza carne" - pò esse percepitu negativamente da i carnivori. U rapportu dici: "Questu hè perchè cuncentrazione nantu à ciò chì manca un piattu pò fà chì a ghjente vulete evità di persu qualcosa";
2. "Vegan" - a ghjente si sente lasciata fora è pensa chì stu pruduttu ùn hè micca per elli;
3. "Vegetariana" - cum'è "vegan";
4. "Bassu grassu" - è in lingua generale chì si focalizeghja nantu à l'aspettu negativu di a salute.

- A salute ùn hè micca in vendita. A ghjente ùn vole micca manghjà cibi chì dicenu chì sò sani. Se tenete deliziosi zucchini arrustiti cù menta è furmagliu feta, ùn vi fate micca piglià à parlà di quantu a zucchina hè sana, dice. Erica Holland-Toll da u Laboratoriu di Savore di l'Università di Stanford.

 

Trè aspetti per fucalizza nantu à:

1. urigine - per esempiu, Panera Bread, basatu in Los Angeles, hà cambiatu u nome di a so zuppa da "zuppa di fagioli neri vegetariani à pocu grassu" à "zuppa di fagioli neri cubani", chì hà purtatu à un aumentu di a so zuppa. vendite da 13%;
2. ciauru - aggettivi chì discrivinu u gustu di un platu... i.e. micca "zuppa di fagioli nutritiva", ma piuttostu "zuppa di fagioli savore";
3. apparenza è texture hè una descrizzione di l'apparenza di l'alimentu, cumpresu u culore. Inoltre, in u rapportu, pudemu leghje chì "frasi cum'è "fondu in bocca" sò assuciati cù l'alimenti ricchi di grassu è sò percepiti positivamente da parechji cunsumatori, cusì pò aiutà à cunvince chì l'alimentu vegan ùn hè micca noioso, senza gustu o sgradevule. "

Esempii di parechje descrizzioni custruite nantu à sti principii:

1. "Cutlets di tofu in stile giapponese" hè u nome di u pruduttu nantu à l'imballu di Typhoon;
2. "Le salsicce vegane in una salsa di curry savore sò un platu rapidu è faciule", Peta Zwei descrive u pruduttu.
3. "Costi di verdura sò succosi, savorosi è si funnu in bocca". - descrizzione di costile magre da Meatless Meat Company.

Dialogu cù i manghjatori di carne

Comu l'esempiu di Oatley mostra, i spori vendenu. KFC sapi una cosa o duie nantu à questu! Quandu a cumpagnia hà lanciatu u so sandwich di pollo vegan in Canada à a fine di u 2019, si basava in u marketing creativo. Ricurdativi, questa hè una cumpagnia chì hà custruitu un imperu chì vende pollo. Per parechji, e parolle "veganismu" è "KFC" ùn vanu micca inseme. L'autori di a campagna di publicità anu parlatu di questu. U video daretu à e scene di a marca dice: "Tutti amarà un KFC basatu in pianta. Eccettu Bobby, chì scrive: [Cumu osare. Ùn fate micca cusì]. Calmati, Bobby. Sò solu sustituti vegetali ".

Posizionamentu di scaffali in i magazzini. Affari per i vegani. Marca vegana

U piazzamentu di i magazzini vegani è a marca vegana ghjucanu un rolu impurtante in a creazione di un ambiente còmode è attraente per i vegani. u publicu di destinazione. Eccu alcuni cunsiglii per a piazzamentu di i scaffali è strategie di marca vegana:

Posizionamentu di scaffali in i magazzini:

1. Denominazione chjaru:
   • Marcate i prudutti vegani cù etichette o segni chjari è visibili in modu chì i cumpratori ponu vede facilmente.
2. Raggruppamenti per categurie:
   • Pone i prudutti vegani in sezioni o categurie separate per fà più faciule per i cumpratori di truvà.
3. Piazzamentu strategicu:
   • Pone i prudutti vegani populari à u livellu di l'ochji per esse facilmente visibili è accessibili.
4. Urganisazione per ricette:
   • Mostra i prudutti vegani à fiancu à l'altri ingredienti cumunimenti utilizati in a cucina vegana per chì i clienti ponu selezziunate facilmente ingredienti per i so piatti.
5. Vetrine e degustazioni:
   • Crea display attraenti di prudutti vegani è ospitate degustazioni per chì i clienti ponu pruvà è vede per elli stessi.

Marca vegana:

1. Valori è missione:
   • Siate chjaru nantu à i valori è a missione di a vostra marca vegana. Questu pò include u sustegnu di u benessere di l'animali, a sustenibilità è a salute.
2. Pruduzzione etica:
   • Enfatizà a produzzione etica di i vostri prudutti. Questu pò include infurmazioni nantu à quali ingredienti sò utilizati è cumu a vostra cumpagnia sustene u trattamentu ghjustu di i travagliadori è l'ambiente.
3. Storie emotive:
   • Racconta storie emotive nantu à cumu i vostri prudutti impactanu a vita di i clienti è sustene u so stile di vita vegan.
4. Identità visuale:
   • Sviluppà un visuale vibrante è ricunnisciutu identità per a vostra marca vegana, chì serà attrattiva per u vostru publicu di destinazione.
5. Cumunità è Interazione:
   • Impegnate cù a cumunità vegana attraversu rete suciale, avvenimenti è avvenimenti di carità.
6. Respectu à l'ambiente:
   • Se pertinente per a vostra attività, mette in risaltu a sustenibilità di i vostri prudutti è pratiche.

Hè impurtante di creà un spaziu d'accoglienza in a tenda induve i vegani si sentenu còmode è ponu facilmente truvà prudutti chì alignanu cù i so valori è preferenze.

 Tendenzi

L'affari vegani diventanu sempre più rilevanti in u mondu d'oghje à u mumentu chì l'interessu per a vita sana, a tutela ambientale è u cunsumu eticu cresce. Eccu alcuni tendenzi di l'affari vegani:

1. Cibi vegani è ristoranti:

   • Ci hè una dumanda crescente di cibo vegan, sia in i ristoranti sia in fast food. I ristoranti vegani offrenu piatti variati è diliziosi, è ancu alternative vegetali à l'alimenti tradiziunali.

2. Affari per i vegani. Marca vegana. Cusmetichi vegani è cura di a pelle:

   • I cunsumatori sò sempre più attenti à l'ingredienti in i prudutti di bellezza è di cura di a pelle. I cusmetichi vegani, chì ùn sò micca pruvati nantu à l'animali è ùn cuntenenu micca prudutti d'animali, sò diventendu una scelta populari.

3. Moda vegana è scarpi:

   • A moda vegana hè diventata pupularità, offre un vestitu eleganti, d'alta qualità è l'opzioni di calzature fatte senza l'usu di materiali derivati ​​da l'animali.

4. I prudutti vegani per a casa:

   • I vegani anu ancu attentu à a selezzione di i prudutti di a casa, cum'è i chimichi di a casa, i prudutti di pulizia, i piatti è altri prudutti chì ùn cuntenenu ingredienti animali.

5. I prudutti di salute vegani:

   • Ci hè una dumanda crescente di vitamini vegani, supplementi, nutrimentu sportiu è altri prudutti di salute chì offrenu alternative à e droghe tradiziunali.

6. Affari per i vegani. Marca vegana. Imballaggio è stabilità:

   • I marchi vegani sò ancu attivamente impegnati à a sustenibilità offrendu prudutti cù ... imballaggio ecologicu è minimizzà l'impattu ambientale.

7. Turismu vegan:

   • Ci hè un interessu crescente in u turismu vegan, chì implica l'offerta di cibo vegan, alloghju è divertimentu à i turisti chì seguenu un stilu di vita vegan.

8. Affari per i vegani. Marca vegana. Educazione è sensibilizazione:

   • L'imprese chì furniscenu infurmazioni nantu à u veganismu, l'avvenimenti è i prugrammi educativi sò ancu esse dumandate cum'è l'interessu in u cunsumu cuscente cresce.

In generale, l'attività vegana cuntinueghja à cresce in risposta à a crescente dumanda di i cunsumatori chì perseguenu un stile di vita vegan.

 

 АЗБУКА

 

1. Affari per i vegani sò imprese cuncentrate à risponde à i bisogni di i vegani, i.e. e persone chì ùn cunsuma micca prudutti animali.
2. Tipi di cummerciale per i vegani pò include ristoranti, caffè, manifattura di alimenti vegani, vendita al dettaglio, franchising è servizii di stile di vita vegan.
3. Mercatu di l'alimentariu vegan cresce rapidamente, alimentatu da un numeru crescente di persone chì adoptenu una dieta vegana per ragioni etiche, ambientali è di salute.
4. criazioni successu ristorante vegan richiede attenzione à a qualità di ingredienti, menu creativi, serviziu di qualità è marketing efficace à u publicu di destinazione.
5. Strategie di marketing per l'imprese vegani include l'usu di e social media, participà à l'avvenimenti vegani, a creazione di publicità ecologica, è enfatizendu l'aspettu eticu è di salute di i prudutti.
6. Franchising per i vegani pò include catene di ristoranti, buttreghi, caffè è altre imprese chì offrenu prudutti vegani.
7. Sceglie i fornitori per un affari vegan impurtante per assicurà ingredienti di qualità è etichi. Questu pò include a scelta di fornitori rispunsevuli di l'ambiente è rispunsevuli.
8. Prublemi cù l'offerta di prudutti vegani pò include una selezzione limitata di ingredienti, ma un mercatu crescente generalmente incuraghjenu una varietà di offerte.
9. Attraisce i vegani à a tenda di vendita ci vole à creà una atmosfera adatta à stu publicu, è ancu una strategia di marketing chjara.