Brandadh Taigh-bìdh: An Leabhar-iùil Iomlan

Is e branndadh taigh-bìdh am pròiseas ro-innleachdail airson ìomhaigh shònraichte taigh-bìdh a chruthachadh agus a riaghladh a bheir cumadh air tuigse agus eadar-obrachadh leis an luchd-èisteachd cuimsichte aige. Tha seo a’ toirt a-steach grunn eileamaidean a chruthaicheas aithne agus a bheir taic do shuidheachadh an taigh-bìdh sa mhargaidh.

Seo cuid de phrìomh thaobhan de bhranndadh taigh-bìdh:

1. Suaicheantas agus stoidhle lèirsinneach:

   • Leasachadh air suaicheantas sònraichte agus stoidhle lèirsinneach a bheir seachad caractar agus bun-bheachd an taigh-bìdh. Faodaidh na h-eileamaidean sin a bhith a’ toirt a-steach paileas dath, clòidean, agus eileamaidean grafaigeach.

2. Brandadh taigh-bìdh. Ainm agus sluagh-ghairm:

   • A 'taghadh ainm soilleir agus cuimhneachail airson an taigh-bìdh, a bharrachd air, ma tha sin riatanach, a' cruthachadh sluagh-ghairm èifeachdach a tha a 'nochdadh cho sònraichte agus a tha e.

3. Taobh a-staigh agus sgeadachadh:

   • Dealbhadh taobh a-staigh agus sgeadachadh a rèir a ’bhrand. Dh’ fhaodadh seo a bhith a’ toirt a-steach taghadh stoidhle, stuthan, àirneis agus ambiance iomlan.

4. Clàr-bìdh agus bun-bheachd còcaireachd:

   • A’ leasachadh clàr a tha a rèir bun-bheachd an taigh-bìdh agus a’ toirt taic dha na feartan sònraichte aige. Tha seo a’ toirt a-steach taghadh bìdh, taisbeanadh agus stoidhle frithealaidh.

5. Brandadh taigh-bìdh. Seirbheis teachdaiche agus eòlas:

   • Cruthaich inbhean seirbheis a tha a’ nochdadh suaicheantas an taigh-bìdh. Feumaidh a h-uile taobh de eòlas teachdaiche, bho fhàilteachadh gu fàgail, a bhith co-chòrdail ris a’ bhrand.

6. Margaidheachd is sanasachd:

   • Leasachadh margaidheachd innleachdan agus iomairtean sanasachd a tha a’ soilleireachadh feartan sònraichte an taigh-bìdh. Dh’fhaodadh seo a bhith a’ toirt a-steach cleachdadh mheadhanan sòisealta, stuthan sanasachd agus seanalan eile.

7. Brandadh taigh-bìdh. Eadar-obrachadh sòisealta agus conaltradh:

   • Eadar-obrachadh teachdaichean tro lìonraidhean sòisealta, fios air ais agus dòighean conaltraidh eile. Bidh seo a 'cuideachadh le bhith a' cumail suas agus a 'neartachadh ìomhaigh an taigh-bìdh ann an sùilean luchd-ceannach.

8. Luachan agus feartan sònraichte:

   • A 'cur cuideam air luachan agus feartan sònraichte an taigh-bìdh, a dh' fhaodadh a bhith a 'gabhail a-steach a bhith a' cleachdadh stuthan sònraichte, a 'toirt taic don choimhearsnachd, no a bhith dealasach a thaobh seasmhachd.

Bidh na h-eileamaidean sin uile còmhla a’ cruthachadh suaicheantas taigh-bìdh gun samhail a chuidicheas e gus seasamh a-mach sa mhargaidh agus tàladh luchd-èisteachd cuimsichte.

Cuidichidh an iùl seo mu bhranndadh thaighean-bìdh thu gus do bhranndadh fhèin a chumadh agus a neartachadh. Còmhdaichidh sinn na dh’fheumas tu beachdachadh nuair a bhios tu a’ leasachadh brannd, dè a bhios a’ dèanamh branndadh taigh-bìdh soirbheachail, agus mar a bheir branndadh buaidh air cliù taigh-bìdh agus dàimhean le teachdaichean.

Mìnich do bhrand taigh-bìdh

Gus d’ aithne a chruthachadh, feumaidh tu a bhith soilleir mu cò thu mar bhrand. Tòisich a 'faighneachd na trì ceistean bunaiteach seo dhut fhèin:

• Cò thusa mar thaigh-bìdh?
• Dè tha thu a 'dèanamh?
• Carson a tha thu ga dhèanamh?

Smaoinich air na tha cudromach dhut agus mar a tha an taigh-bìdh agad ag obair san sgìre agad. Ionnsaich mar a thòisich thu agus càit a bheil thu airson a dhol. Cuidichidh na freagairtean agad dha na ceistean sin le bhith a’ stèidheachadh bunait airson do bhrand. Cuimhnich, tha suaicheantas do thaigh-bìdh gad riochdachadh fhèin, agus chan urrainn don ro-innleachd agad tòiseachadh ach nuair a bhios fios agad air freagairtean nan ceistean sin.

Misean agus luachan. Brandadh taigh-bìdh

Mura h-eil fear agad mu thràth, cuir fòcas air do bhrand le bhith a’ sgrìobhadh aithris misean agus liosta de phrìomh luachan. Tha aithris misean na dhòigh fheumail air amasan an taigh-bìdh agad a mhìneachadh agus “carson” na h-obrach agad a fhreagairt. Bidh prìomh luachan a’ mìneachadh do phrìomh chreideasan, a bhios mar stiùireadh don taigh-bìdh agad gus an urrainn dha a h-uile duine obrachadh a dh’ ionnsaigh a’ mhisean sin.

Cuidichidh aithris misean chan ann a-mhàin anns na ciad ìrean de bhith a’ togail brannd, ach tro leasachadh an taigh-bìdh agad. Le bhith a’ cumail gu faiceallach ris an rùn agad, nì thu eadar-dhealachadh ort fhèin bho na farpaisich agad, togaidh tu earbsa teachdaiche, agus cruthaichidh tu brannd cunbhalach far a bheil gach taobh de d’ dhearbh-aithne freumhaichte san aon chultar agus luachan.

Gabh Chipotle, mar eisimpleir. Is e an rùn aca "biadh le ionracas" a thoirt seachad. Prìomh luachan: "tuathanachas cunntachail" agus "eisimpleir airson gnìomhachas a' bhidhe gu lèir."

Tha an iomairt “For Real” aca a’ cur an cèill am misean agus na luachan seo le bhith a’ soilleireachadh grìtheidean taigh-bìdh agus cunbhalachd eadar stòran. Fiù ‘s le leth-bhreac den làrach-lìn aca:“ Leis a h-uile burrito a bhios sinn a ’roiligeadh no a’ lìonadh, tha sinn ag obair gus saoghal nas fheàrr àiteachadh. ” - Tha Chipotle a’ leasachadh suaicheantas taigh-bìdh cunbhalach, air a stiùireadh le misean.

Pearsa branda

Tha pearsantachd aig do bhrand. Tha e a’ coimhead dòigh shònraichte. Bidh e a’ bruidhinn ann an dòigh shònraichte. Seo mar a bhios do luchd-ceannach a’ ceangal gu tòcail ris an taigh-bìdh agad.

Tòisich le bhith a’ smaoineachadh air do bhrand mar dhuine. Cò ris a tha iad ag ràdh agus a’ coimhead coltach? Dè tha ùidh aca ann? A bheil e spòrsail no dona? Air bhioran neo socair? Còmhla, cruthaichidh na feartan sin do phearsantachd branda, as urrainn dhut a thoirt a-steach do gach taobh den taigh-bìdh agad.

Gabhamaid Biadh Iomlan. Dè a thig gu inntinn mu na feartan farsaing aca? Tha Whole Foods air fàs dhachaigh, onarach agus fallain. Tha iad an sàs ann an àrainneachd. Mar a tha thu faicinn, pearsantachd branda ga nochdadh fhèin gu furasta oir is e na tha fios agad agus a chuimhnicheas tu an sealladh a tha do bhrand a’ fàgail ann an inntinnean an t-saoghail a-muigh.

Do mhargaidh

Le uimhir de thaighean-bìdh mun cuairt, tha e nas cudromaiche na bha e a-riamh fòcas a chuir air na tha gad fhàgail eadar-dhealaichte.

Is e seo a’ cheist as cudromaiche airson brannd ùr sam bith: dè a tha gad fhàgail eadar-dhealaichte bho chàch? Cho luath ‘s a thòisicheas tu gad mhìneachadh fhèin, cuir eòlas air na farpaisich agad. Dèan sgrùdadh cuidichidh farpaisich do bhrand gu bhith gun samhail am measg mòran eile. Ann am margaidh an latha an-diugh, bidh taighean-bìdh fosgailte air sgàth gluasadan bìdh no eadhon air sgàth Instagram. A-nis nas motha na bha e a-riamh, feumaidh tu seasamh a-mach.

Coimhead air taighean-bìdh coltach ris anns a 'bhaile agad agus ann an àiteachan eile. Dèan sgrùdadh air a’ chompanaidh aca, am biadh agus an eòlas branda aca. Cleachd iad mar bhrosnachadh gus beachdan cruthachail a leasachadh a nì eadar-dhealachadh air do bhrand agus do thaigh-bìdh. Mar a bhios tu a’ coimhead air a’ cho-fharpais agad, faighnich na ceistean a leanas dhut fhèin:

• Mar a tha iad a’ coimhead (me: dealbhan air làraich-lìn, clàran-bìdh, lìonraidhean sòisealta).
• Dè an rùn agus na luachan a th’ aca?
• Dè an luchd-ceannach a tha iad a’ feuchainn ri ruighinn?
• Ciamar a tha iad a 'fuaimneachadh agus ag eadar-obrachadh?
• Ciamar a bheir luchd-ceannach freagairt don bhrand agad?
• Dè as urrainn dhomh a dhèanamh gus toirt air an neach-dèiligidh mi a thaghadh thairis orra?

Do luchd-dèiligidh. Brandadh taigh-bìdh

Tha dìlseachd branda deatamach do bhrand an taigh-bìdh agad. Is e a’ chiad inntinn agus an toileachas dìreach na ciad cheumannan, is e an leantalachd as urrainn taigh-bìdh a dhèanamh no a bhriseadh.

Sin as coireach gum feum thu eòlas fhaighinn air do luchd-dèiligidh. Cò tha thu an dòchas a bhith anns an taigh-bìdh agad agus dè a tha iad ag iarraidh bhuat? Com-pàirt ann an Seirbheis teachdaiche, tha a bhith a’ toirt aire do lèirmheasan agus ag ionnsachadh bhon luchd-taic agad deatamach gus eòlas branda a chruthachadh agus a chumail suas.

Tuig gach puing conaltraidh teachdaiche agus dèan cinnteach gu bheil gach fear a’ nochdadh do phearsantachd. Mar eisimpleir, faodaidh taigh-bìdh biadh luath a tha mothachail don àrainneachd aig nach eil biona todhair sùilean a thogail. A thuilleadh air an sin, faodaidh taigh-bìdh a bhios a 'frithealadh clann agus nach eil a' gabhail cùram a bhith na roghainn neo-àbhaisteach dha teaghlaichean nach eil airson ùine fhada a chaitheamh a 'feitheamh ri clann beaga.

Leasaich stoidhle ainm-sgrìobhte an taigh-bìdh agad. Brandadh taigh-bìdh.

Tha mòran phuingean conaltraidh aig taighean-bìdh le luchd-ceannach, bho bhith a’ cur òrdugh gu bhith a’ feitheamh loidhne aig an doras gu eòlas lèirsinneach taobh a-staigh an taigh-bìdh. Faodaidh gach aon de na h-eadar-obrachaidhean sin a bhith na chothrom do bhrand a thogail, ach feumaidh iad uile a bhith ceangailte gu soilleir ri chèile.

Bheir sinn sùil bheag air na cothroman sin:

1. Eadar-lìon : Mus coisich luchd-ceannach eadhon a-steach don taigh-bìdh agad, tha coltas ann gun tig iad gu conaltradh ri brannd an taigh-bìdh agad tron ​​​​làrach-lìn no an duilleag agad. lìonraidhean sòisealta. An seo gheibh iad eòlas air an stoidhle lèirsinneach agus biadh.
2. Dealbhadh : Nuair a ruigeas luchd-ceannach, nochdaidh an taobh a-muigh stoidhle agus tòna an taigh-bìdh. Mar as trice bidh an taobh a-muigh cuideachd a’ nochdadh soidhnichean le suaicheantas, clò-sgrìobhadh, agus dathan branda.
3. Dealbhadh taobh a-staigh : Taobh a-staigh, bidh an aoigh no an ionmhasair a’ cur fàilte air aoighean. Tha an dealbhadh taobh a-staigh a 'leantainn air adhart a' toirt seachad tòna an taigh-bìdh. Bidh fàileadh bìdh a 'lìonadh an èadhair.
4. Clàr . Aon uair ‘s gu bheil luchd-ceannach nan suidhe, faodaidh iad an clàr fhaicinn no dìreach suidhe sìos gus am biadh a mhealtainn. Aig taigh-bìdh foirmeil, cuiridh frithealaiche fàilte orra agus gabhaidh iad na h-òrdughan aca.

Cuidichidh leasachadh do dhealbhadh agus cruthachadh do mhaoin dealbhaidh branda thu gus na h-eileamaidean uile a chruthaicheas dearbh-aithne do bhrand, do chridhe a cheangal maoin branda.

Gus eisimpleir a thoirt seachad air mar a bhios prìomh eileamaidean dealbhaidh a’ toirt fiosrachadh dha chèile ann am branndadh thaighean-bìdh, is urrainn dhuinn coimhead air a’ bhrand Sweetgreen. Is e sreath salad a th’ ann an Sweetgreen a bhios a’ frithealadh gu sònraichte don t-sluagh lòn, clas-obrach. Cò a th’ ann an Sweetgreen mar bhrand? Is e brannd a tha seo a tha a’ fàs gu luath agus a tha airson daoine a cheangal ri grìtheidean fìor, faicsinneach, a gheibhear gu dìreach. Bidh iad a 'cuimseachadh air mar a bhiodh iad airson buaidh a thoirt air daoine a bhith ag ithe nas fhallaine agus le barrachd mothachaidh.

Cho luath ‘s a mhìnicheas tu do bhrand, cruthaich stiùireadh stoidhle gus dèanamh cinnteach gu bheil a h-uile eileamaid de do bhrand tha dealbhadh co-sheirm agus a’ toirt seachad do phearsantachd.

Guth suaicheanta

Chan eil branndadh dìreach mu dheidhinn dealbhadh. Tha do ghuth branda na phàirt riatanach den bhrand agad oir faodaidh do ghuth branda co-dhùnaidhean stoidhle eile òrdachadh. Mar sin, mar eisimpleir, ma tha do ghuth branda corporra agus air a phutadh suas, is dòcha gum bi thu airson cumail ri cruth-clò nas traidiseanta. Ma tha do ghuth ainm-sgrìobhte àrd agus dàna, feumaidh tu paileas dath àrd is dàna a chruthachadh airson a dhol còmhla ris.

Fontan. Brandadh taigh-bìdh

Tha clò-sgrìobhaidh a’ còmhdach an dà chruth-clòan fheadhainn a thaghas tu agus mar a chleachdas tu iad anns na pròiseactan agad. Bidh an clò-sgrìobhaidh agad a’ cur teachdaireachd chun luchd-èisteachd agad mu cò thu mar bhrand agus dè as urrainn dhaibh a bhith an dùil bho bhith ag obair còmhla riut. Dèan cinnteach gu bheil na clòidean a thaghas tu a rèir pearsantachd do bhrand.

Raon dathach

Tha dath na rud cumhachdach. Tha ceanglaichean làidir aig daoine ri dath, agus nuair a thuigeas tu na ceanglaichean sin, faodaidh tu dath a chleachdadh gu ro-innleachdail gus cuid de smuaintean, faireachdainnean agus ath-bheachdan a bhrosnachadh leis an luchd-èisteachd agad.

Dealbhan

Faodaidh cleachdadh na h-ìomhaighean ceart ceangal domhainn tòcail a chruthachadh leis an luchd-ceannach agad. Bho chlàran-cunntais gu Instagram gu làraich-lìn airson sanasachd a chlò-bhualadh, tha ìomhaighean nan cothrom conaltradh leis an neach-ceannach agad. Gus na h-ìomhaighean ceart a lorg, feumaidh tu dealbhan lèirsinneach a lorg a fhreagras an luchd-èisteachd agad.

A’ leasachadh na h-eileamaidean branda agad

Aon uair 's gu bheil thu air dearbh-aithne shoilleir a mhìneachadh suaicheantas agus guth, faodaidh tu tòiseachadh air na prìomh eileamaidean branda a leasachadh. Bho aghaidh do stòr chun chlàr agad gu na meadhanan sòisealta agad, tha mòran chothroman ann airson branndadh lèirsinneach airson do thaigh-bìdh.

Suaicheantas. Brandadh taigh-bìdh

Tha an suaicheantas agad aig cridhe do bhrand agus an còrr eileamaidean dealbhaidh air a bhreith gu h-organach uaith. Ach dè a tha a’ dèanamh dealbhadh suaicheantas taigh-bìdh eadar-dhealaichte bho bhrand sam bith eile? Leis na dathan suaicheantas ceart, cumaidhean, agus faclan, faodaidh tu blasad a thoirt don luchd-ceannach agad de na tha ri thighinn.

Ach tha an suaicheantas nas motha na dìreach nod air biadh. Faodaidh serif cianalais le cùl-raon monochrome blasan clasaigeach gun ùine a bhrosnachadh, mar a chithear ann an suaicheantas Cafe Bari. Solarachadh Tha suaicheantas dubh is òr Cocktail Bar air atharrachadh gu bhith na fheart brèagha air a’ chlàr, napcainnean agus cairtean gnìomhachais.

Làrach-lìn. Brandadh taigh-bìdh

Mus co-dhùin duine a thighinn don taigh-bìdh agad, tha coltas ann gun lorg iad thu air-loidhne. Sin as coireach gu bheil an làrach-lìn agad cho cudromach. Obraich le dealbhaiche lìn eòlach a thuigeas do bhrand agus as urrainn do bhrand a thoirt air-loidhne gun fhiosta.

Dèan cinnteach gum fuirich thu co-chòrdail ris an stoidhle branda agad fhad ‘s a tha thu fhathast a’ toirt a-steach na prìomh fhiosrachadh sin

• Do sgeul : Beachdaich air do sgeulachd agus aithris-rùin a cho-roinn. No eadhon cuir a-steach an còcaire. Tha iad seo faodaidh sgeulachdan pearsanta daoine a cheangal ris a’ bhrand agad.
• taice : Post do chlàr gus am bi fios aig luchd-ceannach san amharc dè a bheir thu seachad agus dè a’ phrìs a th’ agad.
• Dealbhan taobh a-staigh : Cleachd dealbhan bhon taobh a-staigh gus faireachdainn an taigh-bìdh agad a chuir an cèill, tàladh daoine ùra, agus thoir beachd do luchd-ceannach air cò ris a bhios biadh coltach.
• Dealbhan biadh a : Is e biadh rionnag do bhrand. Fàgaidh dealbhan bìdh breagha sealladh maireannach. Dèan cinnteach gu bheil a h-uile biadh a 'coimhead blasta.
• Glèidhteachas : Mas e taigh-bìdh foirmeil a th’ annad, leig fios do luchd-ceannach mar a nì thu àite glèidhte (ma tha fear agad idir) a’ cleachdadh àireamh fòn no àrd-ùrlar glèidhidh air-loidhne.
• Àite: : Feumaidh daoine do lorg. Beachdaich a bheil thu ag iarraidh seòladh sìmplidh no mapa eadar-ghnìomhach.

Na meadhanan sòisealta. Brandadh taigh-bìdh.

Is e na meadhanan sòisealta an dòigh anns a bheil an taigh-bìdh agad a’ conaltradh. Seo far a bheil guth do bhrand a’ tighinn a-steach. Tricead, tòn, àbhachdas. Bu chòir seo uile a bhith air a nochdadh agus gu tur gun samhail mar ghuth do bhrand taigh-bìdh.

Am bi sgioba meadhanan sòisealta agad a nì conaltradh riut aon-ri-aon? No is dòcha gu bheil suaicheantas an taigh-bìdh agad nas ùr-ghnàthach agus nas cunnartaiche na bhith a’ faighinn comhfhurtachd, agus sa chùis sin is dòcha nach bi conaltradh meadhanan sòisealta na phrìomhachas, fhad ‘s a dh’ fhaodadh postadh meadhanan sòisealta fuireach mar aon.

Àite corporra: clàran-bìdh, soidhnichean, taobh a-staigh agus barrachd. Brandadh taigh-bìdh.

Cuidichidh fìor eileamaidean tactile anns an taigh-bìdh agad le bhith a’ daingneachadh pearsantachd do bhrand am measg luchd-ceannach. Bu chòir gum biodh na nithean sin uile comasach air an aon sgeulachd innse, eadhon ged nach eil iad a’ coimhead mar an ceudna. Dealbhaich na nithean sin mar eileamaidean fa leth gus am bi iad uile a’ gabhail a-steach an dealbhadh leotha fhèin.

Clàr-taice. Brandadh taigh-bìdh.

Is e clàr-bìdh an taigh-bìdh agad an eileamaid dealbhaidh a tha a’ ceangal dhaoine gu dìreach ris a’ bhiadh agad, mar sin dèan cinnteach gu bheil do chlàr a’ coimhead tarraingeach, air-bhrannd agus proifeasanta. Tro fhaclan, dath, cumaidhean agus ìomhaighean, thoir mothachadh don luchd-ceannach agad air na tha ri thighinn.

Soidhnichean

Ged is e am prìomh shoidhne an soidhne a-muigh, na dìochuimhnich mu shoidhnichean nas lugha air feadh an taigh-bìdh agad, a’ toirt a-steach raon an luchd-obrach, seòmraichean-fois, uairean obrach agus barrachd. Bu chòir do bhranndadh a bhith co-chòrdail ris a h-uile nì fiosrachaidh san àite.

Taobh a-staigh. Brandadh taigh-bìdh.

Fhad ‘s a tha thu taobh a-staigh do shuidheachadh corporra taigh-bìdh, thoir aire do èideadh an luchd-obrach agad, sgeadachadh bùird, bathar glainne, agus barrachd. Cleachd am paileas dath agad, an stiùireadh stoidhle, agus na luachan branda agad gus do roghainnean dealbhaidh taobh a-staigh a stiùireadh.

Biadh air falbh. Brandadh taigh-bìdh.

Bidh grunn thoraidhean aig an taigh-bìdh agad, bho bhagaichean is cupannan gu cairtean gnìomhachais agus bathar, as urrainn do luchd-ceannach a ghabhail, a cho-roinn agus a chumail. Leudaich do bhrand gu na h-eileamaidean sin uile gus cuimhneachan an taigh-bìdh agad àrdachadh.

Tàthchuid dìomhair? Suaicheantas taigh-bìdh sàr-mhath.

Le uimhir de mhion-fhiosrachadh a tha a’ dol a-steach do bhranndadh thaighean-bìdh, nì thu an obair dhut. Ach mar a bhios tu a’ bruadar, a’ cruthachadh, agus a’ togail, na dìochuimhnich na trì prionnsapalan sin: bi an-còmhnaidh cunbhalach nad theachdaireachd, gabh ri fios air ais, agus na leig seachad do fhìrinn gu bràth.

Ciamar a nì thu pasgan clàr airson taigh-bìdh?

 АЗБУКА

Dealbhadh làrach-lìn taigh-bìdh