Ресторандын менюсунун дизайны тамактануу тажрыйбасын жакшыртат, кардарларга жакшыраак тандоо жасоого жардам берет жана табитти козгойт. Бирок, меню бул ресторандагы тамактардын тизмеси эмес; бул ресторандын инсандыгын чагылдыра турган жана кирешени көбөйтө турган жарнамалык курал — эгерде ал жакшы ойлонулган болсо.
Адаттан тыш тамактарды жарнамалоо адамдардын көңүлүн сиздин ресторанга бурушу мүмкүн. Конокторуңуз рестораныңызга кирген учурда атмосфера, сунушталган тамак-аш жана меймандостук сыяктуу нерселердин айкалышы таасир этет кардарларды тейлөө сапаты.
Ал эми жакшы кардар тажрыйбасы алардын рестораныңызга кайтып келишин камсыз кылат.
Бирок булардын арасында жалпы тажрыйбага чоң таасирин тийгизген дагы бир бааланбаган маркетинг материалы бар - ресторандын меню дизайны .
Сиздин рестораныңыздын менюсу, балким, биринчи сезилет актив конокторуңуздун колунда кармап турган брендиңиз. Ошентип, ал сиздин көңүл бурууңузга татыктуу.
Рестораныңызда сунушталган тамактардын тизмеси жана тамактардын бир нече сүрөттөрү ресторандын менюсун иштеп чыгуу үчүн жетиштүү деп ойлойсузбу? Эч нерсе эмес. Ушунчалык жөнөкөй болсо кана!
Чынында, ресторандын менюсунун жакшы дизайны дизайнга караганда көбүрөөк тажрыйбага байланыштуу. Бул конокторуңузга тамак-ашыңызды визуалдаштырууга жана эч нерсеге заказ бергенге чейин брендиңиз менен таанышууга түрткү бериши керек. Ошентип, жөнөкөй көрүнгөн дизайн каталарына алардын жалпы тажрыйбасына тоскоол боло албайсыз.
Ресторандардын 31% ай сайын менюсун жаңыртышат. Бирок сизде эскирбес меню дизайны бар болсо, аны тез-тез өзгөртүүнүн кереги жок.
1. Көзгө көз салуу үлгүлөрүнө көңүл бурбоо. Ресторандын менюсунун дизайны
Кээде меню дизайны идеалдуу көрүнөт. Так иерархия бар жана макети жөнөкөй, бирок ал дагы эле күтүлгөн эффектке ээ эмес. Билесиңби эмнеге? Бул көзгө көз салуу үлгүлөрүн эске албаган дизайнга байланыштуу болушу мүмкүн.
Биз веб-баракчаны же менюну окуп жатабызбы, биз көбүнчө сөзмө сөз, саптан сап окубайбыз. Алга, улант. Кокус баракчаны же гезиттин барагын тандап, аны сынап көрүңүз. Көзүңүздүн бир чекиттен экинчи чекитке кантип секирип жатканын байкаңыз, ортодогу бардык нерсени сагыныңыз. Бул көзгө көз салуу үлгүсү деп аталат. Ал эми көпчүлүк адамдар окуганда F-үлгү, Z-үлгү, ж.б.
Кеңеш: Ресторандын менюларында көп мазмун бар. Көпчүлүк коноктор мунун баарын окушпайт. Ошентип, менюңуздун дизайнына белгилүү көрүнүштөрдү киргизүүгө аракет кылыңыз. Бул чоң айырманы жаратат! Менюңузга көпчүлүк адамдар көңүл бурган жерде утуп алган нерселерди коюңуз. Тажрыйбалуу дизайнер менен иштөө дизайндын бул аспектисин оңой башкарууга жардам берет!
Мисалы, жогорудагы меню дизайнында, жогорку оң бурчтагы кутуча тез эле көңүл бурат. Ал эми калган элементтер да так жана оңой аныкталуучу топторго топтоштурулган. Менюнун бул түрү сиз көбүрөөк саткыңыз келген өнүмдөрдү жылдыруу үчүн идеалдуу.
2. Так пландын жоктугу. Ресторандын менюсунун дизайны
Төмөндөгү ресторандын менюсунун дизайны "план аткарбоо - ийгиликсиздикти пландаштыруу" деген идеянын жакшы мисалы.
Эгерде акыркы менюнун макети дизайнга дал келбесе, эң жакшы дизайн да пайдасыз болуп калат. Муну эске алуунун туура жолу - менюнун дизайнын аягына чыгаруудан мурун менюнун схемасын жана бүктөлмөлөрдүн же барактардын санын бүтүрүү. Графикалардын кесилишин же тексттик бөлүмдөрдүн бири-бирине ыңгайсыз жакын болушун каалабайсыз. Бул кичинекей ыкыктар көп баш аламандыктарды жаратышы мүмкүн.
Кеңеш: негизги нерсе визуализациялоо барактан дизайн бетине. Төмөндөгү мисалда ар бир бетте дизайндын кайсы бөлүгү пайда болгонун так көрө аласыз. Бул менюңузду басып чыгаруудан мурун анын болжолдуу сүрөтүн алууну жеңилдетет. Ошентип, дизайныңыз басылып чыкканда графика же текст үзүлбөйт же бурмаланбайт деп ишене аласыз.
3. Аны башка маркетинг каналдарыңыз менен байланыштырбаңыз.
Кээ бир ресторандын менюлары тамак-ашка гана көңүл бурат. Жакшы ресторандын ачкычы Маркетинг - бул кардарлар менен мамиле түзүү, жана жөн гана бренд илгерилетүү эмес. Ресторандын менюсунун дизайны
Сиздин менен баарлашуу жана өз ара аракеттенүү социалдык тармактардагы кардарлар кардарлар менен мамилелерди куруунун маанилүү бөлүгү болуп саналат. Эгер менюңузда тамак-аш жөнүндө гана маалымат камтылса жана сиз жөнүндө эч нерсе жок болсо коомдук тармактар же байланыш маалыматы, сиз жакшы мүмкүнчүлүктү колдон чыгарып жатасыз.
Кеңеш: Сиз берген байланыш маалыматынын түрү менюнун түрүнө жараша болот. Бул меню кайда колдонула турганына да көз каранды. Бул тамактануучу менюбу же кардарлар үйгө алып кетүүчү менюбу? Биринчи учурда, сиздин дескрипторлорду кошуу жетиштүү болот коомдук тармакташуу. Бирок, акыркы учурда, байланыш маалыматын, анын ичинде телефон номерин жана дарегин так көрсөтүү керек. Жана ал сиздин социалдык медиа баракчаларыңыз тууралуу маалыматты камтышы керек.
Четтерди жана түс параметрлерин колдонуңуз шрифтбайланыш маалымат бөлүмүнө көңүл буруу үчүн. Сиздин кардарлар коомдук медиада рестораныңыз менен байланыша аларын оңой көрүшү керек.
Эгер сизде белек ваучерлери, үстөл ээлери же лоялдуулук программалары болсо, бул жөнүндө да бир нече саптарды кошуңуз.
Жогорудагы ресторандын менюсу төмөнкү бурчта байланыш маалыматын так көрсөтөт. Себеби бул көпчүлүк адамдар издей турган акыркы жер болсо керек. Жана бул алардын байланыш маалыматын эстеп калуусун жеңилдетет.
4. Бардык элементтерге бирдей артыкчылык берүү / Ресторан менюсунун дизайны
Жогорудагы менюну карасаң, баары бир караганда жакшы көрүнөт. Бирок ачка болгондо бул менюну карап чыгуу жөнүндө эмне айтууга болот? Эгер сиз ресторанга биринчи жолу келип жатсаңыз жана ресторан эмнени тейлегени тууралуу эч нерсе билбесеңиз эмне кылуу керек. Бул меню эмнени сынап көрүү керектигин айтып береби? Же ресторандын өзгөчөлүгү эмнеде? Балким, жок. Себеби, жогорудагы долбоордо бардык элементтер жана бардык бөлүмдөр бирдей салмакка ээ.
Менюңуздагы нерселерге артыкчылык берүү рестораныңызда эмне популярдуу болгонуна же эң көп киреше алып келген өнүмдөрүнө жараша болушу мүмкүн. Кандай стратегияңыз болбосун, менюңузга артыкчылык берип, ошол артыкчылыктарды баса белгилеген так структурага ээ болушуңуз керек.
Кеңеш: колдонуу дизайн элементтери, бул менюнун айрым бөлүмдөрүнө көңүл бурууга жардам берет. Кээ бир адамдар бул үчүн түс же шрифт вариацияларын колдонушат. Муну жасоонун дагы бир жолу - бул атайын меню пункттарын бөлүү үчүн талааларды кошуу. Төмөндөгү мисал бул идеяны кандайча камтыганын караңыз.
Жогорудагы ресторандын менюсунун дизайны көңүл бурат тараптар . Көпчүлүк ресторандарда булар көбүнчө эң кирешелүү кызматтар. Жана бул коноктор көбүнчө көңүл бурбаган нерселер. Андыктан аларга көңүл буруу – эң сонун кадам.
5. Түстөрдүн контрасттарына көңүл бурбоо
Төмөнкү менюдагы ар бир пунктту көзүңүздү кыйнабай окуй аласызбы? Сен кыла албайсың. Мунун баары контраст жөнүндө. Ресторандын менюсунун дизайны
Бул кээде түстүү басып чыгарууга арналган дизайн монохромдо басылганда пайда болот. Бирок кээде бул дизайн түстөрдүн контрасттарына көңүл бурбагандыктан да болот. Начар контрасттын натыйжасы окулбаган текстке алып келет. Жана бул эки себептен улам болушу мүмкүн:
- Арип түстөрү фон түстөрүнөн айырмаланбайт
- Визуалдык жактан бош эмес же үлгүлүү фон алдыңкы пландагы тамгаларды окууну кыйындатат.
Ачка кардарлар менюда эмне бар экенин билүү үчүн көп убакыт короткусу келбейт. Ошентип, менюнун окууга таасир этүүчү начар контраст бүт тажрыйбаны бузушу мүмкүн.
Кеңеш: Фонду жөнөкөй жана таза сактаңыз. Эгерде сиз иллюстрацияларды же визуалдык сүрөттөрдү кошкуңуз келсе, аларды текст бөлүгүнөн бөлүңүз. Тексттин айланасында жетиштүү бош мейкиндик текстти окууну жеңилдетет. Төмөндөгү ресторандын менюсу бул үчүн идеалдуу.
Жогорудагы дизайндагы тамак-аш иллюстрациялары тексттен тыкан жашырылган. Ал эми шрифт түсүн тандоо текстти өзгөчө кылат. Бул коноктор эч кандай кыйынчылыксыз нерселерди окууга кепилдик берет.
6. Визуалдык башаламандыкты түзүү. Ресторандын менюсунун дизайны
Жогорудагы меню дизайнында пайдалуу болушу мүмкүн болгон көптөгөн маалымат бар. Сүрөттөмө адамдардын тамак-ашты визуалдаштыруусуна жана буйрутма берүүсүнө көбүрөөк ишенүүгө жардам берет. Бирок өтө көп текст визуалдык баш аламандыкка алып келгенде, сүрөттөмө көйгөй болуп калат. Жогорудагы сүрөттө, текст бардык жерде. Бул дизайн менен коноктор менюда бир тамак кайда бүтүп, кийинкиси башталарын билбей калышат.
Жогорудагы мисалдагы визуалдык башаламандык үч негизги себеп менен пайда болот:
- Элементтер ортосундагы аралык жетишсиз
- Шайкеш келбеген шрифт стилдери
- Текстти тегиздөө
Мунун баары менюну окууну кыйындатат. Сиздин менюңуз тамак тандоодогу стрессти жеңилдетүү керек. Буга кошпогула. Андыктан менюңузду иретке келтиргенге аракет кылыңыз.
Кеңеш: төмөнкү меню дизайны сыяктуу тазараак, жөнөкөйраак макетти колдонуңуз. Бул кардарларыңызга мазмунуңуз боюнча чабыттоону жеңилдетет.
Закускалар, капталдар жана башкалар сыяктуу бөлүмдөрдү аныктаңыз. Бөлүмдүн аталыштары, негизги текст жана башка кайталануучу блоктор үчүн шрифт стилдерин ырааттуу сактаңыз. Бул дизайнды түшүнүүнү жеңилдетет.
7. Начар шрифт тандоо
Татаал шрифт тандоолору, сиз жогорудагы дизайнда көргөндөй, өтө көп ызы-чуу жаратышы мүмкүн. Ариптин стили конокторуңузду чындап маанилүү нерседен алаксытат.
Меню дизайны үчүн шрифттерди тандоодо кеңири таралган каталар:
- Окууга кыйын шрифттерди тандоо
- Өтө көп шрифттерди же шрифт стилдерин колдонуу
- Шрифттин стилдеринде же шрифтинде эч кандай айырмачылыктар жок.
Иерархияны көрсөтүү үчүн ариптин вариациялары керек. Бирок өтө көп шрифт стилдери визуалдык дал келбестикке алып келет. Жарнамада жакшы көрүнгөн шрифттерди, ресторандын менюсунда болгондой, тексттин көп саптары болгондо окуу оңой эмес.
Кеңеш: жөнөкөйлөрдү тандаңыз окууга жеңил шрифт стилдери. Винтаждык сезимди же салттуу дизайнды тартууну каалаган ресторандар үчүн окууга оңой болгон сериф шрифттери бар. Жана заманбапыраак нерсени каалаган ресторандар үчүн sans serif шрифттери бардык формада жана өлчөмдө болот.
Декоративдүү шрифттер, ошондой эле кол менен жазылган шрифттер негизги текстте же менюлардын сүйлөм бөлүмдөрүндө колдонулушу мүмкүн. Мисалы, төмөнкү меню дизайнын карап көрүңүз.
Менюда окууга жеңил болуу үчүн sans-serif шрифти колдонулса, арналган бөлүмдө темага дал келүүчү кызыктуу стилдер камтылган.
8. Туура эмес маанай. Ресторандын менюсунун дизайны
Рестораныңыздын менюсунун дизайнын кылдат пландаштыруу жетишсиз болот. Бул онлайн менюбу же ресторанда сунушталган физикалык менюбу, сиздин менюңуздун дизайны рестораныңыздын атмосферасына шайкеш келиши керек. Кереметтүү ресторан үчүн жөнөкөй жана кызыксыз меню же кокусунан тез тамактануучу тамактар үчүн кооз меню орунсуз көрүнөт.
Эгер конокторуңуз рестораныңыздын менюсунун дизайны, белгилөө, декорация жана башка атмосфера элементтеринин ортосунда байланышты таппаса, бул аларга күчтүү таасир калтырбайт.
Кеңеш: Рестораныңыздын менюсу коноктордун тажрыйбасынын бир бөлүгү болушу керек. Бул сиздин ресторан сунуштаган нерселерди чагылдырышы керек көз караш атмосфера жана тейлөө. Ариптердин, түс схемаларынын жана башка дизайн элементтеринин акылдуу тандоолору туура маанайды түзүүгө жардам берет. Мисалы, төмөнкү меню дизайнын карап көрүңүз.
Сиз текстти окуганга чейин, дизайн Viking темасын колдонот деп ойлосоңуз керек. Бул ресторан менюсунда сиз каалаган эффект. Бул өзгөчө атмосферасы бар тематикалык ресторандар үчүн өзгөчө жакшы иштейт.
Комментарий калтыруу