U mudellu di cummerciale di McDonald hè una cumminazione di strategie è prucessi operativi chì permettenu à a cumpagnia di operare in modu efficiente è di ottene a prufittuità. McDonald's hè a più grande catena di ristoranti di u mondu per entrate. U mudellu di cummerciale di a cumpagnia opera cum'è una cumpagnia di fast food americana, diretta à traversu un mudellu di cummerciale di franchising efficace in u mondu.
McDonald's serve più di 69 milioni di clienti ogni ghjornu in più di 100 paesi, tutti chì godenu a larga gamma di prudutti inclusi in u mudellu di cummerciale McDonald's, cum'è:
- Burgers
- I prudutti di pollo
- patate fritte
- E spiritici senza alcuni
- Frappè di latte
- Insalate
- Desserts
- Caffè
- Breakfast
- ecc.
Questu post vi presentà à u mudellu di cummerciale di McDonald's è vi aiuterà à capisce cumu a cumpagnia hà righjuntu u so zenith di successu, diventendu u sicondu più grande patronu privatu in u mondu cù 1,7 milioni di impiegati (darrettu à Walmart cù 2,3 milioni di impiegati). Allora cuminciamu avà -
Introduzione à McDonald's Business Model
Richard è Maurice MacDonald si trasfirìu in California da New England in cerca di opportunità. In u 1948, i fratelli anu lanciatu un serviziu di fast-food cù hamburger per 15 centesimi ognunu. Cume anu acquistatu pupularità cù u tempu, anu aduttatu u so cuncettu di franchising.
Ray Kroc era un nativu di Chicago è venditore chì hà visitatu i fratelli McDonald in u 1954. Era assai impressiunatu cù u mudellu di cummerciale chì seguitanu. Cusì, diventò u primu franchisee di McDonald's.
Hà apertu u primu ristorante per McDonald's System Inc. In u 1961, hà compru i diritti da i fratelli McDonald per $ 2,7 milioni.
McDonald's hè attualmente una di e principali cumpagnie di fast food in u mondu. Un percentinu significativu di a pupulazione mundiale cunsuma fast food. Senza dubbitu, u mondu hà vistu una onda di "McDonaldization".
McDonald's segue un mudellu di cummerciale di franchising.
A cumpagnia franchise ristoranti chì serve bevande è fast food in 100 paesi.
Raggiunge più di 37 000 ristoranti in u mondu, serve più di 70 milioni di persone, o più di 1% di a pupulazione tutale di u mondu. In u 2019, hà rifranchisatu parechji di i so ristoranti. U so scopu hè di ghjunghje à u 95% di i ristoranti cum'è franchisees.
McDonald's Franchising Business Model
McDonald's segue un mudellu di franchising à trè livelli.
Quessi sò franchises populari, licenziati di sviluppu è affiliati. L'accordu cumunu vince i so franchisees. A funzione chì face McDonald's a seconda marca alimentaria più grande in u mondu hè a so capacità di fucalizza nantu à a qualità è l'innuvazione, relazioni cù i clienti è relazioni cù i so franchisees.
Per esse onesto, McDonald's pò esse chjamatu un franchisor. U mudellu di cummerciale di McDonald's
U 90% di i ristoranti sò posseduti è operati da franchisees. A Cumpagnia sustene tutti i so franchisees mentre agiscenu cum'è i so patroni è esercitanu un cuntrollu significativu nantu à i prezzi, vendite è operazioni di i so ristoranti.
I franchisees indipendenti prufittà assai da a marca chì a cumpagnia hà in u mondu.
A cumpagnia, invece, sustene i so franchisees per ch'elli ponu riesce in a vostra attività. L'aspettu più impurtante hè chì prova l'innuvazione di i so franchisees.
Cù boni risultati, hè ancu implementatu in tutti i so ristoranti esistenti in u mondu. In cunseguenza, i franchisees godenu di l'indipendenza è di u sustegnu di u so gruppu parenti!
Presenza globale muderna. U mudellu di cummerciale di McDonald's
À a fine di 2017, a cumpagnia avia 34108 ristoranti franchised in u mondu sanu. A so cumpagnia avia ancu 3133 ristoranti operativi. U numeru tutale di ristoranti in 2017 era 37 ristoranti in 241 paesi.
I Stati Uniti sò u mercatu principale di McDonald's, cuntendu a maiò parte di i so rivenuti. In u 2019, a cumpagnia hà generatu $ 7,483 miliardi in entrate americane. In 2017, u numeru di ristoranti McDonald's operativi è franchised in i Stati Uniti era 14036.
U Regnu Unitu, Canada, Cina, Australia, Francia, Germania, Paesi Bassi, Italia, Russia, Spagna è Hong Kong sò i principali mercati internaziunali gestiti. In 2019, a cumpagnia hà generatu entrate di $ 11,398 miliardi in questi paesi.
In u 2020, McDonald's hè diventatu a catena QSR più preziosa. À tandu, i so assi totali eranu $ 47,5 miliardi è u so valore di marca era quasi $ 130,36 miliardi. I rivenuti di a cumpagnia anu aumentatu da 36% paragunatu à 2018. In 2019, e so vendite cumparabili glubale anu cresciutu da 45,9%, è gratis flussu di cassa ammontava à $ 5,7 miliardi.
Decodificà u mudellu di cummerciale di McDonald's
A cumpagnia hè specializata in trè tippi di franchises.
1. Franchising regularmente. U mudellu di cummerciale di McDonald's
A cumpagnia affitta o pussede a terra è l'edifiziu in quale si trova u ristorante. I franchisees paganu per a decoru, l'equipaggiu, a piazza è a signalizazione. Stu tipu di accordu hè u megliu di u so tipu è ricunnosce i più alti standard operativi in l'industria QSR. À u tempu, i franchisees reinvestite u so capitale. A cumpagnia li furnisce tuttu u sustegnu necessariu per ottene u successu. Vannu da l'implementazione di idee innovatori à l'assistenza operativa. Questu aumenta u valore generale di a cumpagnia postu chì i so ristoranti funzionali generanu più entrate. U periodu di validità di l'accordu di franchising hè di 20 anni. Duranti stu periodu, u franchisee deve pagà un affittu minimu à a cumpagnia, cù a royalty hè un certu percentuale di e so vendite. U franchisee hè previstu di cuntribuisce una certa quantità à u mumentu di firmà l'accordu è apre un novu ristorante. Questu permette à a cumpagnia di aumentà significativamente u flussu di cassa.
2. Licenza di sviluppu
A cuntrariu di a franchising regulare, a cumpagnia ùn investe micca in una licenza di sviluppu. U franchisee licenziatu investe tuttu u capitale. Anu ancu pagà per e spese operative è immubiliarii. Tuttavia, a cumpagnia riceve una royalty da un percentinu di vendite. A cumpagnia riceve ancu una certa quantità per ogni licenza cuncessa à un novu franchisee. U mudellu di cummerciale McDonald's usa sta struttura in più di 80 paesi. Ci sò circa 6900 ristoranti chì operanu in questa struttura.
3. Affiliati
Stu tipu d'accordu piglia in contu l'investimenti di equità. McDonald's riceve un percentinu di vendite in forma di royalties. Cina è Giappone sò i più grandi mercati subsidiari di McDonald's, ognunu cù 2600 è 2900 ristoranti di filiale, rispettivamente. A cumpagnia hà circa 5 mercati subsidiarii!
Strategie di marketing di McDonald's
1. Brand missione. U mudellu di cummerciale di McDonald's
McDonald's seguita a dichjarazione di a missione di "Qualità, serviziu, pulizia è valore". Si migliurà qualità di serviziu à u cliente , cuncintrali nantu à 5 Ps. Questi 5 P includenu persone, prudutti, locu, prezzu è prumuzione. A cumpagnia hè specializata in furnisce cibo di alta qualità à prezzi accessibili. A crescita di vendita perchè hè focu annantu à a satisfaczione di u cliente.
2. Strategia di crescita
McDonald's hà lanciatu è sviluppatu un pianu di crescita di velocità di vendita in 2017. Hè basatu annantu à trè principii principali, à dì:
- Mantene: A cumpagnia s'impegna à mantene i so clienti esistenti.
- Risturà: s'impegna à ricunquistà i clienti chì hà persu. Questu hè ottenutu da l'aumentu a qualità di l'alimentu è a riduzione di u prezzu nantu à elli (spessu offrendu à i clienti offerte scontate). Hè ancu sforzu di migliurà a cunvenzione. U mudellu di cummerciale di McDonald's
- Cunvertisce : cumpagnia s'impegna à cunvertisce i so clienti casuali in clienti regularmente offrendu rinfreschi è snacks à prezzi bassi. A cumpagnia hà attualmente identificatu trè acceleratori di crescita à dì:
- Piattaforma digitale: cunnettanu cù i so clienti, principarmenti u so publicu di destinazione, nantu à e plataforme digitale è rete suciali.
- Cunsegna: s'impegnanu à purtà a so cumpetenza in casa di i so clienti.
- Migliurà u vostru avvene in i Stati Uniti: A cumpagnia hà ancu investitu in l'introduzione di una nova tecnulugia à i so ristoranti di i Stati Uniti per permettenu di furnisce un serviziu efficiente è un alimentu di alta qualità.
3. "A diversità hè l'inclusione".
A pruposta di McDonald's "A diversità hè l'inclusione" hà purtatu à a cumpagnia di diventà a seconda marca alimentaria più grande in u mondu. A cumpagnia si sforza di furnisce uguali rispettu, ricunniscenza è ammirazione à e persone di e diverse comunità in u mondu. I membri di a Cumpagnia participanu attivamente à diversi prugrammi di scambiu. A cumpagnia presta principalmente attenzione à a diversificazione culturale.
4. Acquistu di cumpagnie
U numeru di cumpagnie chì McDonald's hà acquistatu da a so fundazione hè veramente stupente. Questu hè ancu unu di i mutivi principali per quessa chì gestisce l'industria alimentaria. McDonald's Mergers and Acquisitions (M&A) Corp. hè stata attiva à fà acquisti prudenti. In u maghju di u 1968, a cumpagnia hà acquistatu McDonald's, chì hà compru Donato's Pizza, una catena di 143 ristoranti in u Midwest. Iè, 143 ristoranti ! In u maghju di u 2000, a cumpagnia hà acquistatu Boston Market. U mudellu di cummerciale di McDonald's
U Mercatu di Boston hè cunnisciutu principalmente per a so catena di ristoranti fast food cù un toccu di cucina in casa.
5. McDonaldization
Questa hè una di e pochi cumpagnie anu implementatu cù successu una strategia di marketing internaziunale . U successu di McDonald in u foru glubale hè spessu chjamatu "McDonaldization" di u mondu. U so struttura urganisazione hè u mutivu di successu in più di 120 paesi. A struttura urganisazione centralizzata hè focu annantu à a localizazione. L'appellu di massa in i paesi stranieri hè ciò chì rinnuva a so influenza. Piglia u so mudellu di cummerciale strategicu è u focu annantu à intervenzioni puntuali per creà una reta internaziunale.
6. Implicazione di a cumunità. U mudellu di cummerciale di McDonald's
McDonald's hè attivamente implicatu è cuntribuisce à u serviziu di a cumunità. Per via di sti sforzi, anu custruitu una presenza impressiunanti in diverse cumunità. Sforza ancu di furnisce l'educazione per tutti. A so Università Hamburger prepara i so membri à gestisce imprese multimilionarie attraversu iniziative di leadership globale è di sviluppu di cumpetenze.
7. Relazioni cù l'impiegati
McDonald's sustene i so impiegati cum'è nisuna altra cumpagnia. Opportunità di carriera, ambiente di travagliu pusitivu è relazioni sò promossi per ottene crescita di l'affari. I mudelli di rolu, i mentori è i patrocinatori sò sempre in manu per guidà i so impiegati nantu à strategie di carriera, dirigenza efficace è prospettive di crescita di l'impresa.
8. Façade di prezzu. U mudellu di cummerciale di McDonald's
Ùn vi importa micca di pagà $ 5 per una tazza di caffè perchè custa assai menu cà i marchi cuncurrenti cum'è Starbucks! Avete mai dumandatu perchè spende $ 5 per una tazza di caffè fatta di grani di caffè, acqua, latte è sciroppu di cioccolata? Ebbè, ci vole à pensà duie volte ! Inoltre, questu hè cumu fà soldi!
Generazione di entrate cù u mudellu di cummerciale di McDonald's
I guadagni in u mudellu di cummerciale di McDonald's sò basati nantu à a franchising. U funziunamentu di stu mudellu di franchising dipende di l'usu di soldi da i picculi investitori da e catene di fast food chì a ragiuni principale di esistenza hè u sviluppu rapidu è produttivu è l'espansione globale.
Per questu usu incredibile di u mudellu di franchising, Ray Kroc pò esse chjamatu u babbu di i mezi per quale McDonald's guadagna soldi cum'è magistralmente dirige u mudellu di franchising in McDonald's. Hà avutu l'idea di aumentà a dimensione di l'affari di McDonald's senza sacrificà a qualità di u produttu. McDonald's guadagna soldi facendu tutti i so franchisees proprietarii di terra. In generale, u mudellu di rivenutu di McDonald's hè l'adopzione di una strategia di taburete à trè gambe - McDonald's, franchisees è fornitori.
Fighjemu alcune statistiche nantu à i rivenuti di u mudellu di cummerciale di McDonald's.
Statistiche di entrate di McDonald's. U mudellu di cummerciale di McDonald's
Sicondu un studiu 2017, i rivenuti eranu circa 22,82 miliardi $. A valutazione di a marca McDonald's hè US $ 88+ billion; davanti à Starbucks cun una valutazione di marca di US $ 43 miliardi. L'ingressu tutale di McDonald's in 2017 era $ 5,2 miliardi; stu valore hè aumentatu di circa 11% paragunatu à l'annu precedente. Sicondu un studiu realizatu in 2018, McDonald's hè apparsu cum'è a catena di fast food più preziosa cù un valore di marca chì si avvicina à 126,04 miliardi $.
L'annu passatu, l'assi totali di McDonald's eranu circa $ 33,8 miliardi. Cum'è una catena di fast food in rapida crescita, McDonald's divide u so mercatu in quattru segmenti:
1. Stati Uniti
L'annu passatu, u mercatu di i Stati Uniti hà pruduttu u più significativu ritornu di l'investimentu in quantità di 8 miliardi di dollari.
2. Mercati di piombu internaziunale. U mudellu di cummerciale di McDonald's
Include l'Australia, a Francia, u Canada, u Regnu Unitu, a Germania, etc., più hà purtatu $ 7,3 miliardi in 2022.
3. Mercati di crescita alta
Include l'Italia, a Cina, a Russia, a Spagna, l'Olanda, a Svizzera è dunque hà purtatu circa $ 2022 miliardi in 5,5.
4. Mercati core è settore corporativu. U mudellu di cummerciale di McDonald's
Include tutte e attività restante di u mercatu è di l'impresa di u mudellu di cummerciale McDonald's. In u 2022 ellu furnitu u ritornu di l'investimentu in quantità di 1,9 miliardi di dollari.
Riunione
L'industria di fast food affruntà spessu sfidi ligati à l'alimentazione è l'alimentazione sana. Tuttavia, McDonald's hà survivutu à tutti questi prucessi. Ancu s'ellu ùn vende micca assai in un annu, ellu riesce sempre à fà un prufittu da i mudelli di cummerciale di a so cumpagnia. Sè vo fate u vostru primu passu in u mondu di l'imprenditorialità è di l'affari, pudete amparà assai da i mudelli di cummerciale di McDonald's è e so strategie di marketing.
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