McDonald's бизнес модели - бул компанияга эффективдүү иштөөгө жана кирешелүүлүккө жетишүүгө мүмкүндүк берген стратегиялардын жана операциялык процесстердин жыйындысы. McDonald's кирешеси боюнча дүйнөдөгү эң ири ресторандар тармагы. Компаниянын бизнес модели бүткүл дүйнө боюнча натыйжалуу франчайзинг бизнес модели аркылуу багытталган америкалык тез тамак-аш компаниясы катары иштейт.
McDonald's 69дөн ашык өлкөдө күн сайын 100 миллиондон ашык кардарларды тейлейт, алардын бардыгы Макдоналдстын бизнес моделине кирген өнүмдөрдүн кеңири ассортиментин пайдаланат, мисалы:
- Бургер
- Тоок азыктары
- куурулган картошка
- алкоголсуз суусундуктар
- сүт коктейли
- салаттар
- десерттер
- кофе
- эртең мененки тамак
- жана башкалар.
Бул пост сизди McDonald's бизнес модели менен тааныштырат жана компания кантип ийгиликтин туу чокусуна жеткенин, 1,7 миллион кызматкери менен дүйнөдөгү экинчи ири жеке иш берүүчү болуп калганын түшүнүүгө жардам берет (2,3 миллион кызматкери бар Уолмарттын артында). Келгиле, азыр баштайлы -
Макдоналдс бизнес моделине киришүү
Ричард менен Морис МакДональд мүмкүнчүлүк издеп Жаңы Англиядан Калифорнияга көчүп кетишкен. 1948-жылы бир туугандар ар бири 15 центтен турган гамбургер менен тез тамактануучу жайды ачышкан. Убакыттын өтүшү менен алар популярдуулукка ээ болуп, франчайзинг концепциясын кабыл алышкан.
Рэй Крок 1954-жылы Макдоналдс бир туугандарга барган Чикаголук жана сатуучу болгон. Ал алар ээрчиген бизнес моделине абдан таң калды. Ошентип, ал Макдоналдстын биринчи франчайзи болуп калды.
Ал McDonald's System Inc үчүн биринчи ресторанды ачкан. 1961-жылы ал укуктарды бир тууган Макдоналдстардан 2,7 миллион долларга сатып алган.
McDonald's учурда дүйнөдөгү алдыңкы тез тамактануучу ресторандардын бири. Дүйнө калкынын олуттуу пайызы фаст-фудду колдонушат. Албетте, дүйнө “Макдоналдизациянын” толкунуна күбө болду.
McDonald's франчайзингдик бизнес моделин ээрчийт.
Компания 100 өлкөдө суусундуктарды жана тез тамактануучу ресторандарды франчайзингге алат.
Ал дүйнө жүзү боюнча 37 000ден ашык ресторанга жетип, 70 миллиондон ашык адамды же дүйнөнүн жалпы калкынын 1% дан ашыгын тейлейт. 2019-жылы ал өзүнүн ресторандарынын бир нечесин кайра франчайзингге алган. Анын максаты ресторандардын 95% франчайзи катары жетүү.
Макдоналдс франчайзинг бизнес модели
McDonald's үч баскычтуу франшиза моделин ээрчийт.
Бул популярдуу франшизалар, өнүктүрүү лицензиялары жана филиалдары. Биргелешкен келишим анын франчайзилерин милдеттендирет. Макдоналдсты дүйнөдөгү экинчи эң чоң азык-түлүк бренди кылган өзгөчөлүк - анын сапатка жана инновацияга, кардарлар менен болгон мамилелерине жана франчайзилери менен болгон мамилелерине көңүл бура билүү.
Чынын айтсам, Макдоналдсты негизинен франчайзер деп атоого болот. Макдоналдс бизнес модели
Ресторандардын 90% франчайзилерге таандык жана иштетилет. Компания бардык франчайзингдерди колдойт, ал эми алар жумуш берүүчү катары иш алып барышат жана ресторандардын бааларына, сатууларына жана иштерине олуттуу көзөмөл жүргүзүшөт.
Көз карандысыз франчайзилер компаниянын дүйнө жүзү боюнча ээ болгон брендинен чоң пайда алышат.
Компания, экинчи жагынан, франчайзингдерди колдойт, алар колдойт ийгиликке жетүү сиздин бизнесиңизде. Эң негизгиси, ал өзүнүн франчайзилеринин инновацияларын сынайт.
Жакшы натыйжалар менен, ал ошондой эле дүйнө жүзү боюнча өзүнүн бардык ресторандарында аларды ишке ашырууда. Демек, франчайзилер көз карандысыздыкты да, ата-энелер тобунун колдоосун да алышат!
Заманбап глобалдык катышуусу. Макдоналдс бизнес модели
2017-жылдын аягына карата компаниянын дүйнө жүзү боюнча 34108 3133 франчайзингдик рестораны бар. Анын компаниясында 2017 ресторан бар. 37-жылы ресторандардын жалпы саны 241 өлкөдө 120 XNUMX ресторанды түзгөн.
АКШ McDonald's кирешесинин көпчүлүк бөлүгүн түзгөн лидер рыногу болуп саналат. 2019-жылы компания АКШдан 7,483 миллиард доллар киреше тапкан. 2017-жылы Америка Кошмо Штаттарында иштеген жана франчайзинг алган McDonald's ресторандарынын саны 14036 XNUMX болгон.
Улуу Британия, Канада, Кытай, Австралия, Франция, Германия, Нидерланды, Италия, Россия, Испания жана Гонконг алдыңкы эл аралык башкарылган рыноктор болуп саналат. 2019-жылы компания бул өлкөлөрдө 11,398 миллиард доллар киреше тапкан.
2020-жылы McDonald's эң баалуу QSR чынжыр болуп калды. Ал кезде анын жалпы активдери 47,5 миллиард АКШ долларын, ал эми брендинин баасы дээрлик 130,36 миллиард долларды түзгөн. Компаниянын кирешеси 36-жылга салыштырмалуу 2018% өскөн. 2019-жылы анын дүйнөлүк салыштырма сатуусу 45,9% га өстү жана бекер акча агымы 5,7 млрд долларды түздү.
Макдоналдс бизнес моделин декоддоо
Компания франчайзингдин үч түрү боюнча адистешкен.
1. Регулярдуу франчайзинг. Макдоналдс бизнес модели
Компания ресторан жайгашкан жерди жана имаратты ижарага алат же ээлик кылат. Франчайзилер жасалга, жабдуулар, жайгаштыруу жана белгилөө үчүн төлөшөт. Келишимдин бул түрү өз түрүндөгү эң мыктысы жана QSR тармагындагы эң жогорку операциялык стандарттарды тааныйт. Убакыттын өтүшү менен франчайзилер өз капиталын кайра инвестициялашат. Компания аларга ийгиликке жетүү үчүн бардык зарыл колдоолорду көрсөтөт. Алар инновациялык идеяларды ишке ашыруудан тарта оперативдүү жардамга чейин. Бул компаниянын жалпы наркын жогорулатат, анткени анын функционалдык ресторандары көбүрөөк киреше алып келет. Франчайзинг келишиминин колдонуу мөөнөтү 20 жыл. Бул мезгилдин ичинде франчайзи компанияга минималдуу ижара акысын төлөшү керек, мында роялти анын сатуусунун белгилүү бир пайызын түзөт. Франчайзи келишимге кол коюу учурунда белгилүү бир сумманы кошуп, жаңы ресторан ачуусу күтүлүүдө. Бул компанияга акча агымын олуттуу көбөйтүүгө мүмкүндүк берет.
2. Иштеп чыгуу лицензиясы
Кадимки франчайзингден айырмаланып, компания өнүктүрүү лицензиясына инвестиция салбайт. Лицензияланган франчайзи бардык капиталды салат. Алар ошондой эле операциялык жана кыймылсыз мүлк чыгымдарын төлөшөт. Бирок, компания сатуунун бир пайызынан роялти алат. Компания ошондой эле жаңы франчайзиге берилген ар бир лицензия үчүн белгилүү бир сумманы алат. McDonald's бизнес модели бул структураны 80ден ашык өлкөдө колдонот. Бул структурада болжол менен 6900 ресторан иштейт.
3. Филиалдар
Келишимдин бул түрү үлүштүк инвестицияларды эске алат. McDonald's сатуунун бир пайызын роялти түрүндө алат. Кытай жана Япония Макдоналдстын эң чоң көмөкчү базарлары болуп саналат, алардын ар биринде 2600 жана 2900 филиал ресторандары бар. Компаниянын 5-ге жакын көмөкчү рыноктору бар!
Макдоналдстын маркетинг стратегиялары
1. Бренд миссиясы. Макдоналдс бизнес модели
McDonald's "Сапат, тейлөө, тазалык жана баалуулук" миссиясынын билдирүүсүнө ылайык келет. Бул жакшырат кардарларды тейлөө сапаты , 5 Ps. Бул 5 Ps адамдар, өнүмдөр, жер, баа жана жылдырууну камтыйт. Компания жеткиликтүү баада жогорку сапаттагы тамак-аш менен камсыз кылууга адистешкен. Сатуулардын өсүшү, анткени ал кардарлардын канааттануусуна багытталган.
2. Өсүү стратегиясы
McDonald's 2017-жылы сатуу ылдамдыгынын өсүү планын ишке киргизген жана иштеп чыккан. Ал үч негизги принципке негизделген, атап айтканда:
- Кармап туруу: Компания учурдагы кардарларын сактап калууга аракет кылат.
- Калыбына келтирүү: ал жоготкон кардарларын кайтарып алууга умтулат. Бул жогорулатуу менен жетишилет тамак-аштын сапаты жана баасын төмөндөтүү алар боюнча (көбүнчө кардарларга арзандатылган сунуштарды берүү менен). Ошондой эле ыңгайлуулукту жакшыртууга умтулат. Макдоналдс бизнес модели
- Айландыруу: компания арзан баада сергитүү жана закускаларды сунуштоо менен өзүнүн жөнөкөй кардарларын туруктуу кардарларга айландырууга умтулат. Учурда компания үч өсүштү тездетүүчүнү аныктады, атап айтканда:
- Санарип платформа: алар кардарлар менен байланыш, негизинен, алардын максаттуу аудитория, санариптик аянтчалар жана коомдук тармактар.
- Жеткирүү: алар өздөрүнүн тажрыйбасын кардарларынын үйүнө жеткирүүгө аракет кылышат.
- АКШда келечегиңизди жакшыртуу: Компания ошондой эле АКШнын ресторандарына эффективдүү тейлөө жана жогорку сапаттагы тамак-аш менен камсыз кылуу үчүн жаңы технологияны киргизүүгө инвестиция салды.
3. «Ар түрдүүлүк – бул инклюзивдүүлүк».
Макдоналдстын "Ар түрдүүлүк - бул камтуу" деген сунушу компанияны дүйнөдөгү экинчи эң чоң тамак-аш брендине айлантты. Компания дүйнө жүзү боюнча ар кандай жамааттардагы адамдарга бирдей урматтоо, таануу жана суктануу менен камсыз кылууга умтулат. Компаниянын мүчөлөрү ар кандай алмашуу программаларына активдүү катышышат. Компания биринчи кезекте маданий диверсификацияга көңүл бурат.
4. Компанияларды сатып алуу
Макдоналдс негизделгенден бери сатып алган компаниялардын саны чындап эле таң каларлык. Бул да анын тамак-аш енер жайына жетекчилик кылуусунун негизги себептеринин бири. McDonald's Mergers and Acquisitions (M&A) Corp. этияттык менен сатып алууларды ишке ашырууда активдүү. 1968-жылдын май айында компания McDonald's сатып алган, ал Donato's Pizza, Орто-Батыштагы 143 ресторандардын чынжырын сатып алган. Ооба, 143 ресторан! 2000-жылы май айында компания Бостон базарын сатып алган. Макдоналдс бизнес модели
Бостон базары, биринчи кезекте, үйдө тамак жасоо ыкмасы менен тез тамактануучу ресторандар тармагы менен белгилүү.
5. Макдоналдизация
Бул бир нече компаниялардын бири эл аралык маркетинг стратегиясын ийгиликтүү ишке ашырышты . Макдоналдстын глобалдык форумдагы ийгилиги көбүнчө дүйнөнүн “Макдоналдизациясы” деп аталат. Анын уюштуруу структурасы 120дан ашык өлкөдө ийгиликтин себеби болуп саналат. Борборлоштурулган уюштуруу структурасы локализациялоого багытталган. Чет мамлекеттердеги массалык кайрылуу анын таасирин жаңыртат. Ал өзүнүн стратегиялык бизнес моделин алат жана эл аралык тармакты түзүү үчүн өз убагында кийлигишүүгө багытталган.
6. Коомчулуктун катышуусу. Макдоналдс бизнес модели
McDonald's коомдук пайдалуу иштерге активдүү катышып, салым кошуп келет. Бул аракеттердин аркасында алар ар кандай жамааттарда таасирдүү катышышты. Ошондой эле бардыгына билим берүүгө умтулат. Анын Гамбургер университети өз мүчөлөрүн дүйнөлүк лидерлик жана көндүмдөрдү өнүктүрүү демилгелери аркылуу миллиондогон долларлык бизнести жүргүзүүгө даярдайт.
7. Кызматкерлер менен мамилелер
McDonald's башка эч бир компания сыяктуу өз кызматкерлерин колдойт. Мансап мүмкүнчүлүктөрү, позитивдүү иш чөйрөсү жана мамилелер жетүү үчүн өбөлгө түзөт бизнестин өсүшү. Үлгүлүү моделдер, насаатчылар жана демөөрчүлөр ар дайым өз кызматкерлерине карьералык стратегиялар, эффективдүү лидерлик жана бизнести өнүктүрүү перспективалары боюнча жетекчилик кылууга даяр.
8. Баасы фасад. Макдоналдс бизнес модели
Бир чыны кофе үчүн 5 доллар төлөөгө каршы эмессиз, анткени анын баасы Starbucks сыяктуу атаандаш бренддерден бир топ арзан! Кофе буурчактарынан, суудан, сүттөн жана шоколад сиропунан жасалган бир чыны кофеге эмне үчүн 5 доллар коротот деп ойлонуп көрдүңүз беле? Ооба, сиз эки жолу ойлонушуңуз керек! Анын үстүнө, алар акчаны ушинтип табышат!
McDonald's бизнес модели менен киреше алуу
McDonald's бизнес моделиндеги кирешелер франчайзингге негизделген. Бул франчайзинг моделинин иштеши тез жана жемиштүү өнүгүү жана глобалдык экспансия болуп саналган фаст-фуд түйүндөрүнүн чакан инвесторлордун акчасын колдонуусунан көз каранды.
Франчайзинг моделин укмуштуудай колдонуу үчүн Рэй Крокту Макдоналдстын франчайзинг бизнес моделин чебердик менен жетектегендиктен, Макдоналдс акча таба турган каражаттардын атасы деп атоого болот. Ал McDonald's бизнесинин көлөмүн продуктунун сапатын жоготпостон көбөйтүү идеясын ойлоп тапкан. McDonald's бардык франчайзингдерди жер ээлери кылуу менен акча табат. Жалпысынан алганда, McDonald's киреше модели үч буттуу табурет стратегиясын кабыл алуу болуп саналат - McDonald's, франчайзи жана жеткирүүчүлөр.
Келгиле, McDonald's бизнес моделинин кирешеси жөнүндө кээ бир статистиканы карап көрөлү.
McDonald's киреше статистикасы. Макдоналдс бизнес модели
2017-жылдагы изилдөөгө ылайык, киреше болжол менен 22,82 миллиард долларды түзгөн. McDonald's брендинин баасы 88+ миллиард АКШ долларын түзөт; 43 миллиард долларлык бренд баасы менен Starbucks компаниясын алдыда. 2017-жылы Макдоналдстын жалпы кирешеси 5,2 миллиард долларды түздү; бул көрсөткүч өткөн жылга салыштырмалуу болжол менен 11% өскөн. 2018-жылы жүргүзүлгөн изилдөөгө ылайык, McDonald's бренд баасы 126,04 миллиард АКШ долларына жакындаган эң баалуу тез тамактануучу ресторандар тармагы болуп чыкты.
Өткөн жылы Макдоналдстын жалпы активдери болжол менен 33,8 миллиард долларды түзгөн. Тез өнүгүп жаткан тез тамактануучу ресторандар тармагы катары McDonald's өз рыногун төрт сегментке бөлөт:
1. Америка Кошмо Штаттары
Өткөн жылы АКШ рыногу эң маанилүү өндүрүлгөн инвестициянын кайтарымы доллар өлчөмүндө 8 млрд.
2. Эл аралык коргошун рыноктору. Макдоналдс бизнес модели
Ага Австралия, Франция, Канада, Улуу Британия, Германия жана башкалар кирет, ошондой эле 7,3-жылы 2022 миллиард доллар киреше алып келди.
3. Жогорку өсүш рыноктору
Ага Италия, Кытай, Орусия, Испания, Нидерландия, Швейцария кирет жана 2022-жылы 5,5 миллиард долларга жакын киреше алып келет.
4. Негизги рыноктор жана корпоративдик сектор. Макдоналдс бизнес модели
Ал McDonald's бизнес моделинин бардык калган рыноктук жана корпоративдик иш-аракеттерин камтыйт. 2022-жылы ал инвестициянын кайтарымын камсыз кылды доллар өлчөмүндө 1,9 млрд.
Жыйынтык чыгаруу
Тез тамактануу индустриясы көбүнчө тамактануу жана туура тамактануу менен байланышкан кыйынчылыктарга туш болот. Бирок, Макдоналдс бул сыноолордун баарынан аман калды. Бир жылдын ичинде көп сатпаса дагы, кандайдыр бир жол менен өзүнүн фирмасынын бизнес моделдеринен пайда табууга жетишет. Эгер сиз ишкердик жана бизнес дүйнөсүнө биринчи кадамыңызды таштасаңыз, Макдоналдстын бизнес моделдеринен жана алардын маркетинг стратегияларынан көп нерсени үйрөнө аласыз.
Комментарий калтыруу