Dizajn menija restorana može poboljšati iskustvo ručavanja, pomoći kupcima da donesu bolji izbor i stimulirati apetit. Međutim, meni je više od liste jela koje restoran ima; to je reklamni alat koji može prenijeti osobnost restorana i povećati profit—ako je dobro osmišljen.
Reklamiranje neobične hrane može privući pažnju ljudi na vaš restoran. U trenutku kada vaši gosti uđu u vaš restoran, kombinacija stvari poput ambijenta, hrane i gostoprimstva utiče kvalitet usluge korisnicima.
A dobro korisničko iskustvo tjera ih da se vraćaju u vaš restoran.
Ali među svim ovim, postoji još jedan podcijenjeni marketinški materijal koji zapravo ima veliki utjecaj na cjelokupno iskustvo - dizajn menija restorana .
Jelovnik vašeg restorana je vjerovatno prvi opipljiv imovine vaš brend koji vaši gosti drže u rukama. Stoga zaslužuje priličan dio vaše pažnje.
Mislite li da će lista jela koja se poslužuju u vašem restoranu i nekoliko fotografija jela biti dovoljni za izradu menija restorana? Ne sve. Da je barem tako jednostavno!
U stvari, dobar dizajn menija restorana je više o iskustvu nego samo o dizajnu. Ovo bi trebalo natjerati vaše goste da vizualiziraju vašu hranu i upoznaju se s vašim brendom prije nego što išta naruče. Na ovaj način ne možete dopustiti da naizgled jednostavne greške u dizajnu ometaju njihovo cjelokupno iskustvo.
31% restorana ažurira svoj meni svakog mjeseca. Ali ako imate bezvremenski dizajn menija, nećete morati da ga menjate prečesto.
1. Ignoriranje obrazaca praćenja očiju. Dizajn menija restorana
Ponekad dizajn menija izgleda savršeno. Postoji jasna hijerarhija i izgled je jednostavan, ali još uvijek nema očekivani učinak. Znaš zašto? To može biti zbog toga što dizajn ignorira obrasce praćenja očiju.
Bilo da čitamo web stranicu ili meni, obično ne čitamo riječ po riječ, red po red. Samo napred, nastavi. Odaberite slučajni letak ili stranicu novina i isprobajte. Primijetite kako vam oči skaču s jedne tačke na drugu, propuštajući sve između. Ovo se zove obrazac za praćenje oka. I većina ljudi slijedi uobičajene obrasce zvane F-obrasci, Z-obrasci, itd. prilikom čitanja.
savjet : Restoranski meniji imaju mnogo sadržaja. Većina gostiju ne čita sve ovo. Dakle, pokušajte da uključite poznate obrasce izgleda u svoj dizajn menija. Ovo čini veliku razliku! Stavite pobjedničke artikle na svoj meni gdje većina ljudi obraća pažnju. Rad sa iskusnim dizajnerom može vam pomoći da se lakše snađete u ovom aspektu dizajna!
Na primjer, u dizajnu menija iznad, okvir u gornjem desnom uglu brzo privlači pažnju. I preostali elementi su takođe grupirani u jasne i lako prepoznatljive grupe. Ova vrsta dizajna jelovnika idealna je za promociju proizvoda koje želite više prodati.
2. Nedostatak jasnog plana. Dizajn menija restorana
Dizajn menija restorana u nastavku je dobar primjer ideje da “neuspjeh u planiranju znači neuspjeh planiranja”.
Čak i najbolji dizajn će biti beskoristan ako konačni izgled menija ne odgovara dizajnu. Pravi način da se ovo uzme u obzir je finaliziranje izgleda menija i broja preklopa ili stranica prije nego što dovršite dizajn menija. Ne želite da se grafika odseče ili da delovi teksta budu nespretno blizu jedan drugom. Ove male štucanje mogu stvoriti mnogo nereda.
Savjet: glavna stvar vizualizirati dizajn sa stranice na stranicu. U primjeru ispod možete jasno vidjeti koji se dio dizajna pojavljuje na svakoj stranici. Ovo olakšava dobijanje grube slike vašeg menija pre štampanja. Na ovaj način možete biti sigurni da grafika ili tekst neće biti odrezani ili izobličeni kada se vaš dizajn odštampa.
3. Nemojte ga povezivati sa svojim drugim marketinškim kanalima.
Neki restoranski meniji se fokusiraju samo na hranu koja se poslužuje. Ključ dobrog restorana Marketing je uspostavljanje odnosa sa vašim klijentima, a ne samo promociju brenda. Dizajn menija restorana
Komunikacija i interakcija sa vašim klijenata na društvenim mrežama je važan dio izgradnje odnosa sa klijentima. Ako vaš meni sadrži samo informacije o hrani i ništa o vašoj društvene mreže ili kontakt informacije, propuštate dobru priliku.
savjet : Vrsta kontakt informacija koje dajete zavisi od vrste menija. Takođe zavisi od toga gde će se meni koristiti. Da li je to meni za jelo ili meni za poneti koji kupci nose kući? U prvom slučaju biće dovoljno dodati svoje deskriptore društvene mreže. Ali u potonjem slučaju morate jasno navesti podatke za kontakt, uključujući broj telefona i adresu. I trebao bi sadržavati informacije o vašim stranicama na društvenim mrežama.
Koristite margine i opcije boja fontda skrenete pažnju na odjeljak s kontakt informacijama. Vaši klijenti bi trebali lako vidjeti da se mogu povezati s vašim restoranom na društvenim mrežama.
Ako imate poklon vaučere, rezervacije stolova ili programe lojalnosti, dodajte nekoliko redaka i o tome.
Gornji meni restorana jasno prikazuje kontakt informacije u donjem uglu. Jer ovo je vjerovatno posljednje mjesto na kojem će većina ljudi pogledati. I to će im olakšati pamćenje kontakt informacija.
4. Davanje jednakog prioriteta svim elementima / Dizajn menija restorana
Kada pogledate gornji meni, na prvi pogled sve izgleda u redu. Ali šta je sa pregledavanjem ovog menija kada ste gladni? Šta učiniti ako prvi put idete u restoran, a ne znate ništa o tome šta restoran služi. Da li vam ovaj meni govori šta da probate? Ili šta je posebno u restoranu? Verovatno ne. To je zato što svi elementi i svi dijelovi imaju istu težinu u gornjem dizajnu.
Davanje prioriteta stavkama na vašem meniju može zavisiti od toga šta je popularno u vašem restoranu ili proizvoda sa najvećim profitom. Kakva god bila vaša strategija, morate dati prioritet svom meniju i imati jasnu strukturu koja ističe te prioritete.
savjet : koristite elementi dizajna, što će vam pomoći da skrenete pažnju na određene dijelove menija. Neki ljudi koriste varijacije boja ili fonta da bi to postigli. Drugi način da to učinite je dodavanje polja za odvajanje ovih posebnih stavki menija. Pogledajte kako primjer u nastavku utjelovljuje ovu ideju.
Dizajn menija restorana iznad privlači pažnju strane . U većini restorana to su često najprofitabilnije pozicije. I to su također stvari koje gosti uglavnom ignoriraju. Stoga je skretanje pažnje na njih odličan potez.
5. Ignoriranje kontrasta boja
Možete li pročitati svaku stavku na meniju ispod, a da ne naprežete oči? Ne možeš. Sve je u kontrastu. Dizajn menija restorana
Ovo se ponekad dešava kada se dizajni namenjeni za štampanje u boji štampaju jednobojno. Ali ponekad je to i zato što dizajn ne obraća pažnju na kontraste boja. Loš kontrast rezultira nečitljivim tekstom. A to može biti zbog dva razloga:
- Boje fonta se ne ističu u odnosu na pozadinske boje
- Vizuelno zauzeta ili šarena pozadina otežava čitanje slova u prvom planu.
Gladni kupci ne žele da troše previše vremena pokušavajući da otkriju šta je na meniju. Dakle, loš kontrast koji utiče na čitljivost menija može pokvariti cijelo iskustvo.
savjet : Neka pozadina bude jednostavna i čista. Ako želite dodati ilustracije ili vizualne elemente, odvojite ih od dijela teksta. Adekvatan razmak oko teksta će učiniti tekst lakšim za čitanje. Dizajn menija restorana u nastavku je savršen za to.
Ilustracije hrane u gornjem dizajnu uredno su skrivene od teksta. A izbor boje fonta čini tekst istaknutim. To osigurava da gosti čitaju stavke bez ikakvih poteškoća.
6. Stvaranje vizuelnog haosa. Dizajn menija restorana
U gornjem dizajnu menija nalazi se mnogo informacija koje mogu biti korisne. Opis tjera ljude da vizualiziraju hranu i tako se osjećaju sigurnije kada je naručuju. Ali opis postaje problem kada previše teksta dovodi do vizuelnog nereda. Na gornjoj slici tekst je posvuda. Uz ovakav dizajn, gosti neće znati gdje završava jedno jelo, a počinje sljedeće na meniju.
Vizualni nered u gornjem primjeru javlja se iz tri glavna razloga:
- Nedovoljna udaljenost između elemenata
- Nekompatibilni stilovi fontova
- Poravnanje teksta
Sve ovo može otežati čitanje menija. Vaš jelovnik treba da ublaži stres pri odabiru jela. Ne dodaj na ovo. Zato pokušajte da svoj meni učinite organizovanijim.
savjet : koristite čišći i jednostavniji izgled kao što je dizajn menija u nastavku. To će vašim klijentima olakšati navigaciju kroz vaš sadržaj.
Definirajte odjeljke kao što su predjela, priloga i ostalo. Za naslove odjeljaka, tijelo teksta i druge blokove koji se ponavljaju održavajte stilove fontova dosljednim. Ovo će učiniti dizajn lakšim za razumijevanje.
7. Loš izbor fonta
Složen izbor fontova, kao što vidite u gornjem dizajnu, može uzrokovati previše buke. Stil fonta na kraju odvlači vaše goste od onoga što je zaista važno.
Uobičajene greške pri odabiru fontova za dizajn menija:
- Odabir fontova koji se teško čitaju
- Korištenje previše fontova ili stilova fontova
- Nema razlika u stilovima fonta ili fontovima.
Potrebne su vam varijacije fonta da biste označili hijerarhiju. Ali previše stilova fontova dovodi do vizualne nedosljednosti. Fontovi koji izgledaju lijepo u oglašavanju nisu nužno laki za čitanje kada imate mnogo redova teksta, kao što je slučaj sa menijem restorana.
Savjet: birajte jednostavne stilovi fontova koji se lako čitaju. Za restorane koji žele uhvatiti vintage osjećaj ili tradicionalni dizajn, postoje serifni fontovi koji se lako čitaju. A za restorane koji žele nešto modernije, sans serif fontovi dolaze u svim oblicima i veličinama.
Dekorativni fontovi, kao i fontovi pisani rukom, mogu se koristiti u tekstu ili u rečenicama menija. Na primjer, pogledajte dizajn menija ispod.
Dok meni koristi sans-serif font radi lakšeg čitanja, namenski odeljak uključuje zabavnije stilove koji odgovaraju temi.
8. Pogrešna vibracija. Dizajn menija restorana
Pažljivo planiranje dizajna menija restorana neće biti dovoljno. Bilo da se radi o online ili fizičkom jelovniku koji se nudi u restoranu, dizajn vašeg menija bi trebao biti u skladu s atmosferom vašeg restorana. Jednostavan i dosadan meni za fensi restoran sa finim restoranima ili fensi meni za ležernu brzu hranu izgledat će deplasirano.
Ako vaši posjetitelji ne pronađu vezu između dizajna menija vašeg restorana, natpisa, dekora i drugih elemenata ambijenta, to neće ostaviti jak utisak na njih.
savjet : Jelovnik vašeg restorana trebao bi biti dio iskustva gostiju. Trebalo bi da odražava ono što vaš restoran nudi gledišta atmosfera i usluga. Pametan izbor fontova, shema boja i drugih elemenata dizajna pomaže u stvaranju pravog raspoloženja. Na primjer, pogledajte dizajn menija ispod.
Čak i prije nego što ste pročitali tekst, sigurno ste pogodili da dizajn koristi temu Vikinga. Ovo je efekat koji želite u restoranskom meniju. A to posebno dobro funkcionira za tematske restorane s posebnom atmosferom.
Оставить комментарий