Вегетариандық бизнес вегетариандық философияға сәйкес келетін өнімдерді, қызметтерді немесе компанияларды құруға негізделген. Бұл жануарлардан алынатын өнімдерді немесе жануарларға зиян келтіруі мүмкін кез келген басқа материалдарды қолданбауды білдіреді. Вегетариандық брендинг бірнеше негізгі аспектілерді қамтиды:

  1. Өнімдер:

    • Өнімдер толығымен вегетариандық болуы керек және жануарлардан алынатын ингредиенттерді қамтымауы керек. Бұл тағамға, косметикаға, киімге, аяқ киімге және басқа өнімдерге қатысты болуы мүмкін.

  2. Этика және құндылықтар:

    • Вегетариандық бренд әдетте жоғары этикалық және жануарлардың әл-ауқаты стандарттарын сақтайды. Бұл вегетариандықтарды брендке тартатын маңызды аспект.

  3. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендингтің ашықтығы мен хабардарлығы:

    • Өндіріске, ингредиенттерге қатысты ашықтықты көрсету және өнімді вегетариандық ететіні туралы толық ақпарат беру маңызды.

  4. Тұрақтылық және экологиялық тазалық:

    • Көптеген вегетариандықтар тұрақтылық пен экологиялық тазалықты бағалайды. Осы аспектілерге назар аударатын брендтер көбірек тұтынушыларды тарта алады.

  5. Қоғамдастық және қатысу:

    • Брендіңіздің айналасында қауымдастық құру және вегетариандық қайырымдылық және білім беру бағдарламаларына қатысу тұтынушыларды тартуға және ұстауға пайдалы болуы мүмкін.

  6. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендтік инновациялар мен шығармашылық:

  7. Маркетинг және позициялау:

    • Брендті басқа вегетариандық бизнестен ерекшелендіретін маркетингтік стратегияларды жасау маңызды, ол оның бірегей сипаттамалары мен құндылықтарын көрсетеді.

Тұтастай алғанда, табысты вегетариандық брендинг тек өнімдерге ғана емес, сонымен қатар вегетариандық аудиторияны тарту және ұстап тұру үшін құндылықтарға, этикаға және әлеуметтік жауапкершілікке назар аударуды талап етеді.

YouTube сайтында жеке брендіңізді қалай өсіруге болады

Вегетариандық өнімдер қор нарығын жаулап алуда. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг

2019 жылы өсімдік негізіндегі ет алмастырушы компания Beyond Meat акциясының бағасы IPO-дан кейінгі үш айдың ішінде 718%-ға өсті (шығарылым бағасына негізделген кірістер). Вегетариандыққа деген тенденция енді күмән тудырмайды. Үстем ет компаниялары Tyson, Smithfield және Hormel Foods өсімдік негізіндегі ет алмастырғыштарға инвестиция сала бастады. Бір қызығы, Beyond Meat компаниясына инвестиция салған адамдардың бірі Билл Гейтс болатын.

Осы жылдың маусым айындағы жағдай бойынша Beyond Meat акциялары 49%-ға өсті. Табыстарын қайталауға және «ет емес секундты» табуға үміттенген кәсіпкерлер 457 жылы 2019 миллион доллар инвестициялады. 2020 жылдың алғашқы жеті айында ғана 1,4 миллиард доллардан астам инвестиция тартылса, көкжиекте жаңа ақшалай сиыр пайда болды. Немесе жазу дұрысырақ болар еді: ақша үшін тауық. Жұмыртқаны алмастыратын нарық 2023 жылға қарай 1,1 миллиард доллардан асады деп болжануда. SPINS зерттеу орталығының мәліметтері бойынша, жұмыртқа алмастырғыштар нарығының көлемі 2019 жылмен салыстырғанда 2018 жылы шамамен үш есе өсті.

Мақсатты топ. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг

Кейбіреулер сіз кез келген басқа өнім сияқты вегетариандық өнімдерді насихаттап жатырсыз десе, басқалары бұл мүлдем жаңа өнім түрі және сізге әдеттегіден шығу керек дейді. маркетингтік ойлау.

Және екеуі де ішінара дұрыс.

— Менің ойымша, сауатты өсімдік маркетингінің көптеген принциптері өнімдер жарнамадағы жалпы қабылданған озық тәжірибелерге сәйкес келеді өнеркәсіп. Менің көзқарастары, кілт факторлар болып табылады жүйелілік, шынайылық және түсінікті хабар . Екінші жағынан, жақында менің назарымды аударды ақпаратты таратудың біршама ретсіз, қадамдық тәсілі Мұндай әрекетті алғаш рет қолға алған компаниялар енгізетін жаңа өсімдік негізіндегі өнімдер туралы - сонымен бірге мен бұл қиындықтарды толық түсінемін, өйткені көптеген брендтер үшін бұл жаңа санаттармен, тұтынушылармен және жиі көтеріліп тұратын қарсылық. дерлік төңкерілген маркетингтік әрекеттер », - дейді RoślinnieJemy науқанынан Макей Отребски. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг

Бізде тұтынушылардың екі тобы бар.

Олардың бірі - өсімдіктерге негізделген жаңалықтардан хабардар болып табылатын вегетарианшылар мен вегетарианшылар. Олар өнімнің вегетариандық екенін нақты хабарлауы керек. Сондықтан сертификаттардың танымалдығы.
Екінші топ - біз жаңа өнімді сынап көруге көндіргіміз келетін тұтынушылар. Олар вегетариандықтарға қарағанда алдымен оған азырақ ашық. Олар өнімді түсінуі керек, оның қандай қасиеттері бар екенін және олардың диетасын неліктен әртараптандыруға тұрарлық екенін білуі керек.

Вегетариандықтар көбейгенімен, нарықты қалыптастыратын тұтынушылардың соңғы тобы.

«Менің ойымша, ет пен мал өнімдерін тұтынуды шектейтін адамдар өзгерістердің негізгі қозғаушы күші болып табылады. Мұны нарықтық зерттеулер көрсетіп отыр вегетариандық тағамдарды негізінен вегетариандық емес адамдар жейді , диеталарындағы белгілі бір ингредиенттердің мөлшерін шектейтін барлық қоректілер. Олар сұранысты тудыратындар. Компаниялар сұранысқа жауап береді: «Жарайды, шынымен дәмді нәрсе жасайық, өйткені бұл өнім ақыры ақша таба бастады». Flexitarians - вегетариандық өнімдерді шығаруды және вегетариандық бизнесті компаниялар мен мейрамханалар үшін тиімді ететіндер. Олардың арқасында болашақта вегетариандыққа ауысу да оңай әрі оңай болады дейді Тобиас Лиенаерт , ProVeg негізін қалаушы, CEVA тренері және кітап авторы Вегетариандық әлемді қалай құруға болады..

Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг 3

Chobani Oat өсімдік негізіндегі сусынның жарнамасы. «Сүт мұрт дерлік? Сүт дерлік! Сүт сияқты кремді. Бірақ сүт жоқ».

Өсімдік негізіндегі немесе вегетариандық? Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг

Соңғы екі жылда көптеген кәсіпорындар IKEA, Subway немесе McDonalds сияқты зауыттық нұсқаларды енгізді.
Бір қызығы, олар өз өнімдерін қалай атайды. Мынадай атауларды табу қиын:

«Вегетариандықтар мен вегетарианшыларға арналған хот-дог», «лентен бургер», «вегетариандық котлеттер»...

Жарнамада әрбір сөздің маңызы бар, ол солай болып шығады «Веганизм» сөзі кейбір адамдарға салқындататын әсер етеді , есеп бойынша Дүниежүзілік ресурстар институты . Институт Ұлыбританиядағы кофеханалар желілерін зерттеп, тамақ өнеркәсібінде қолдануға болмайтын төрт тіл түрін және тұтынушыларды тарту үшін қолданылуы керек үш тілді анықтады. сатуды арттыру өсімдік тектес өнімдер.

Алдын алу үшін төрт сөз/фраза:

  1. «Етсіз» - жыртқыштар теріс қабылдауы мүмкін. Есепте былай делінген: «Бұл тағамның жетіспейтініне назар аудару адамдардың бір нәрсені жіберіп алмауын қалауы мүмкін»;
  2. «вегетариандық» — адамдар өздерін шеттетілгендей сезінеді және бұл өнім олар үшін емес деп ойлайды;
  3. «Вегетариандық» — «вегетариандық» ретінде;
  4. «Май құрамы төмен» — және жалпы тілде денсаулықтың жағымсыз жақтарына баса назар аударылады.

— Денсаулық сатылмайды. Адамдар сау деп айтатын тағамдарды жегісі келмейді. Егер сізде жалбыз және фета ірімшігі қосылған дәмді қуырылған цуккини болса, цуккинидің қаншалықты пайдалы екендігі туралы әңгімеге араласпаңыз, дейді. Эрика Холланд-Толл Стэнфорд университетінің дәмдік зертханасынан.

 

Үш аспектіге назар аудару керек:

  1. шығу тегі — мысалы, Лос-Анджелестегі Panera Bread өз сорпасының атын «майы аз вегетариандық қара бұршақ сорпасын» «Куба қара бұршақ сорпасына» өзгертті, бұл оның көбеюіне әкелді. сату 13%-ға;
  2. хош иісі - тағамның дәмін білдіретін сын есімдер... яғни. «қоректік бұршақ сорпасы» емес, «дәмді бұршақ сорпасы»;
  3. сыртқы түрі мен құрылымы тағамның сыртқы түрін, оның ішінде түсінің сипаттамасы болып табылады. Сонымен қатар, есепте «ауызда балқыту» сияқты тіркестер майлы тағамдармен байланысты және көптеген тұтынушылар оң қабылдайды, сондықтан бұл вегетариандық тағамдардың жалықтырмайтын, дәмсіз немесе жағымсыз емес екеніне сендіруге көмектесуі мүмкін. "

Осы принциптерге негізделген бірнеше сипаттамалардың мысалдары:

  1. «Жапондық стильдегі тофу котлеттері» - Тайфун қаптамасындағы өнімнің атауы;
  2. «Дәмді карри соусындағы вегетариандық шұжықтар - бұл тез және оңай тағам», - дейді Пета Цвей өнімді сипаттайды.
  3. «Көкөніс қабырғалары шырынды, хош иісті және ауызда ериді». — Meatless Meat компаниясының майсыз қабырғаларының сипаттамасы.

Дүниежүзілік ресурстар институтының зерттеуіне сәйкес, адамдар денсаулыққа қатысты мәлімдемелерден гөрі дәмдірек тағам атауларын қалайды.

 

Цензурадан өткен тізімдегі сөздер

Тағамдардың атаулары туралы айтып жатқанда, құрамында еті жоқ өнімдерге «бургер», «шницель» және «шұжық» сияқты сөздерді қолдануға тыйым салатын заң жобасы туралы ойланбасқа болмайды. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг. 2019 жылы Еуропалық Парламенттің Ауыл шаруашылығы және ауылдық аумақтарды дамыту комитеті (AGRI) тұтынушыларды жаңылыстыруы мүмкін деп алаңдаушылық білдірді.Заңдағы мұндай ережелер жаңалық емес. 2017 жылы Еуропалық Одақ өсімдік тектес өнімдерден сүтке қатысты атауларға тыйым салды. Адамдар әдетте өсімдік негізіндегі сүт немесе сары май туралы сөйлескенімен, сіз оларды дүкендерде мұндай атаулармен таба алмайсыз. Вегетариандық сусындарды немесе спредтерді іздеу керек.

Бұл өнімдерді өндірушілер мен вегетариандық жақтастардың пікірінше, мұндай ережелер оғаш көрінеді. Жержаңғақ майы үшін «сары май» немесе кокос сүті үшін «сүт» сөзін пайдалану заңсыз емес. Заңнамадағы осындай өзгерістерге лобби жасап жүрген ет саласын қатты алаңдатып отырған өсімдік тектес өнімдерді кеңінен насихаттаудың жемісі деп есептейді олар. «Вегетариандық диск?» «Вегетариандық бейне?» Өсімдік негізіндегі ет алмастырғыш жапсырмалар жақында осылай көрінуі мүмкін. Бірақ 2020 жылдың қазан айының соңында Еуропалық Одақ бұл ұсынысты қабылдамады.

Impossible Meat вегетариандық ет алмастырғышының жарнамасы. «Өсімдіктерден алынған ет. Мәссаған.»

Сұлы

Ет өнеркәсібінің белгілі бір сөздерге тыйым салу үшін зауытты алмастыратын компанияларға лобби жасауы сөздердің қаншалықты күшті екенін көрсетеді. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг Қазіргі уақытта әлемдік нарықты жаулап жатқан шведтік Oatly компаниясы мұны өте жақсы түсінеді. Қытайда өсімдік тектес сусындарды танымал ету мақсатында олар «жас сүт» деген жаңа сөз мен символды жасады.

Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг 34

«Жаңа сүт» хабары мен белгісі Қытайдағы жарнамалық науқан аясында өсімдік тектес сусындар үшін жасалған.

Дөрекі немесе жақсы ма? Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг

Көптеген вегетариандық өндірушілер мен мекемелер күрделі бизнес атауларымен алаңдамайды. Олардың көпшілігі «көкөніс» сөзін әртүрлі конфигурацияларда қолданады - Vege Kiosk, Vege Kitchen, Vega, Vege Pizza. «Көкөністер» барлық айдарлары бірден орынды немесе өнімді анықтайды. Мұның жақсы және жаман жақтары бар – кейбіреулері оны қолданып көруге шақырады, ал басқалары «көкөністер» деп жазылған пакеттегі мейрамхана белгісін немесе логотипті көрген бойда бас тартады. Сондай-ақ нарықта Field Roast, Tofurky және Meatless Meat сияқты көптеген түпнұсқа атаулар бар.

Кейбір компаниялар бар, олардың аты қандай тағамдарға немесе қандай өнімге маманданғанын көрсетпейді. Мұның артықшылығы – оларға «кездейсоқ» клиенттер де жақындай алады. Бір күні мен Loving Hut вегетариандық азиялық мейрамханасында кезекте тұрғанымда, менің алдымдағы екі адам асшаяндар немесе серіппелі роллдар жақсырақ ма деп талқылап жатты. Тапсырыс беруге келгенде, олар таңдаған өнімдердің 100% өсімдік негізіндегі екеніне таң қалды. Алайда олар кетпеді, менің естуімше, олар бұл жерден ләззат алған. Егер «Веган мейрамы» сияқты белгі болса, мен оларға мүмкіндік беретініне күмәнім бар.

Вегетариандық өнімдерді маркетинг - бұл маркетингтік инновация

Вегетариандық өнімдер вегетариандық емес жаппай тұтынушыға арналған алғашқы смартфондарға ұқсайды. Бұл «неге» толық түсініксіз. Сондықтан мұндай адамдар дүкеннен тауарды көргенде бірден қолын созады деп күту қиын. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг

Сондай-ақ вегетариандық тағамдар туралы көптеген зиянды мифтер бар, мысалы, олар дәмсіз, соя еркектерге зиянды, оларда ақуыз жеткіліксіз. Әрбір миф жаңа сатып алушы мен сатып алу арасындағы кедергі болып табылады. Сондықтан көптеген компаниялар өсімдіктерге негізделген нұсқаларды қолданып көруге дайын адамдарды көбірек алу үшін мифтерді жоққа шығарады немесе жоққа шығарады.

Тұтынушылар білгісі келеді:

  • Өнім неден жасалған?
  • Ол қалай құрылды?
  • Неліктен ол осылай құрылды? Бұл не береді?
  • Олар оны қалай пайдалана алады?

Сондықтан, мұндай алдымен аудитория білім алуы керек .

Шын мәнінде, Apple алғашқы смартфондар кезінде дәл осылай жұмыс істеді. Apple компаниясының алғашқы жарнамаларында iPhone-ның үлкен суреттері немесе үлкен ұрандар болған жоқ. Жарнама нақты құрылғы қолданбаларын көрсетуге бағытталған, өйткені орташа Джо смартфонмен не істей алатынын білмеді. Сондықтан оның iPhone сатып алуға ынтасы болмады. Мұндай қадам вегетариандық үшін өтеуі мүмкін. Pyszne.pl жүргізген сауалнама көрсеткендей, Польшада 1 миллион вегетарианшылар мен вегетарианшылар бар, ал 2 миллион адам етсіз тамақтануды қарастырады. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг

Еттің таныс дәмі. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг

Сонымен, вегетариандық өнімдерді олардың ет алмастырғыштарымен немесе ет дәмімен салыстыру керек пе, әлде одан аулақ болу керек пе? Бұл сіздің қай топқа назар аударатыныңызға байланысты. Кейбір вегетариандықтар дәмге емес, этикалық себептерге байланысты жануарлардан алынатын өнімдерден бас тартады, сондықтан егер олар тағамның дәмі ет сияқты, бірақ оны өндіру кезінде жануарлар өлмегені туралы хабарлама алса, олар оны сатып алады. Ерекше тағамдар мен тағамдар немесе оларды ұсыну тәсілі жиі таныс естеліктерді тудырады және адамдар оларға оралуды ұнатады.

Кейбір адамдар «шошқа етін» жексенбі күні үйде дайындалған кешкі аспен, ал «грильде пісірілген шұжықты» достарымен елге барумен байланыстырады. Сондықтан, егер өндіруші осындай естеліктерді тудыратын иістерді ұсынса, тұтынушылар оларға көбірек жүгінеді. Бұл мәселенің екінші жағы, салыстыруды ет дәмінің өндіруші ұмтылатын идеал екеніне дәлел ретінде алуға болады. «Олай болса, неліктен жалған нәрсемен айналысу керек?» деп ойлауы мүмкін әлеуетті сатып алушы.

Сондықтан компаниялар әртүрлі стратегияларды пайдаланады. Кейбір адамдар бұрыннан білетін талғамға жүгінеді. «Мүмкін емес бургер» тіпті нағыз ет сияқты «қансырап» мақтанады.  Басқа компаниялар өз өнімдерінің бірегейлігін немесе бірегей қасиеттерін атап өтуді жөн көреді. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг

Этика бәрінен бұрын

Кейбір компаниялар вегетариандық диетаға қатысты мүмкіндігінше көп тілден аулақ болса, басқалары тақырыппен бетпе-бет келеді. Және, жоғарыда келтірілген зерттеуге қарамастан, олар жақсы жұмыс істейді. Бірінші мысал: Katjes ұсынған вегетариандық шоколадтың жарнамасы. Ол неміс теледидарында көрсетілді. Онда Пинк Флойдтың қабырғасын салған Джеральд Скарфтың суреттері бар. Spot осы уақытқа дейін айтылған ережелердің көпшілігін бұзады. Жарнаманың кіріспесінде әркім өмір сүргісі келеді, ал сиыр сауатын аппарат емес деп естиміз. Компания жарнамада этикалық ойларға үлкен мән береді.

Неліктен бұл жарнама жұмыс істейді?

Менің ойымша, бұл тұтынушылардың осы хабарламаға дайындығына байланысты. Бұл диетаны этикалық себептермен таңдаған көптеген вегетариандықтар онымен бөліседі әлеуметтік желілер оның күшті хабары болғандықтан. Бұл сондай-ақ тұтынушыларға вегетариандықпен ыңғайлы болған сайын, брендтер өздерін батылырақ көрсете алатынын көрсетеді.
Oatly да күшті хабарға сүйенеді. Өсімдік негізіндегі сусынның бір жарнамасындағы ұран: «Бұл сүт сияқты, бірақ адамдарға арналған». Жарнама Ұлыбританияда 2018 жылы шыққаннан бері өнімнің сатылымы күрт өсті және компания күткеннен де асып түсті: «Бұл үлкен әсер етті және біз барлық өнімдерімізге қызығушылықтың артқанын көрдік». «Әрине, біз өте қуаныштымыз, науқан Oatly өнімдеріне сұранысты тудырды, сондықтан біз күткен сату жоспарынан әлдеқайда асып түстік», - деді. Майк Мессерсмит , Oatly компаниясының бас менеджері. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг

Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг 45

Ассоциацияның күші. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг

Кейбір компаниялар өз өнімдерін вегетариандық емес әріптестерімен әдейі салыстырады. Шағымдар: кәдімгі пішін, бірақ дәмі жақсы; керемет дәм, бірақ жануарлардың азабы жоқ; және сау нұсқасы, сапасы жақсы. Қызықты мысал – бренд науқаны Альпро соя. Өсімдік тектес сусындар мен йогурттардың жарнамаларында «Сүт ішсең, бәрі жақсы болады» деген танымал жарнамалық ұран қолданылады. Брендтің жарнамасында біз оқимыз: «Сен кереметсің».


Бұл уақыттың тағы бір белгісі, өйткені небәрі 10 жыл бұрын вегетариандық форумдарда компанияға өздерінің йогурттарын Польшада шығару туралы петиция тараған болатын. Олар Германияда болды, бірақ Польшада жоқ. Компания сол кездегі тұтынушылардың үлкен емес тобының талаптарына бей-жай қалды. Бүгінде оның йогурттарын ірі сауда желілерінен табуға болады. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг

Ет жейтіндермен диалог

Оатлидің мысалы көрсеткендей, споралар сатылады. KFC бұл туралы бір-екі нәрсені біледі! Компания 2019 жылдың соңында Канадада вегетариандық тауық сэндвичін шығарған кезде, ол шығармашылық маркетингке сүйенді. Есіңізде болсын, бұл тауық етін сататын империя құрған компания. Көптеген адамдар үшін «вегетариандық» және «KFC» сөздері бірге келмейді. Бұл туралы жарнамалық науқанның авторлары айтты. Брендтің сахна артындағы бейнебаянында былай делінген: «Өсімдік негізіндегі KFC барлығына ұнайды. Боббиден басқасы, ол былай деп жазады: [Қалай батылсыз. Бұлай жасамаңыз]. Сабыр ет, Бобби. Олар жай ғана өсімдік негізіндегі алмастырғыштар ».

Дүкендерде сөрелерді орналастыру. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг

Вегетариандықтар үшін қолайлы және тартымды орта жасауда вегетариандық дүкен сөресін орналастыру және вегетариандық брендинг маңызды рөл атқарады. мақсатты аудитория. Міне сөрелерді орналастыру және вегетариандық брендтеу стратегиялары бойынша кейбір кеңестер:

Дүкендерде сөрелерді орналастыру:

  1. Таза белгілеу:
    • Вегетариандық өнімдерді сатып алушылар оңай байқайтындай етіп анық және көрінетін белгілермен немесе белгілермен белгілеңіз.
  2. Санаттар бойынша топтастыру:
    • Сатып алушылар табуды жеңілдету үшін вегетариандық өнімдерді бөлек бөлімдерге немесе санаттарға орналастырыңыз.
  3. Стратегиялық орналастыру:
    • Танымал вегетариандық өнімдерді оңай көрінетін және қол жетімді болатындай етіп көз деңгейіне қойыңыз.
  4. Рецепт бойынша ұйымдастыру:
    • Вегетариандық өнімдерді вегетариандық тағам дайындауда жиі қолданылатын басқа ингредиенттермен қатар көрсетіңіз, осылайша тұтынушылар өз тағамдарына ингредиенттерді оңай таңдай алады.
  5. Көрнекіліктер мен дәмдеуіштер:
    • Клиенттер өздері байқап көруі үшін вегетариандық өнімдердің тартымды дисплейлерін жасап, дәмін татыңыз.

Вегетариандық брендинг:

  1. Құндылықтар мен миссия:
    • Вегетариандық брендіңіздің құндылықтары мен миссиясы туралы анық болыңыз. Бұл жануарлардың әл-ауқатын, тұрақтылығын және денсаулық мәселелерін қолдауды қамтуы мүмкін.
  2. Этикалық өндіріс:
    • Өнімдеріңіздің этикалық өндірісін атап өтіңіз. Бұл қандай ингредиенттер пайдаланылатыны және сіздің компанияңыздың жұмысшылар мен қоршаған ортаға әділ қарым-қатынасын қалай қолдайтыны туралы ақпаратты қамтуы мүмкін.
  3. Эмоционалды әңгімелер:
    • Өнімдеріңіз тұтынушылардың өміріне қалай әсер ететіні және олардың вегетариандық өмір салтын қалай қолдайтыны туралы эмоционалды әңгімелер айтыңыз.
  4. Көрнекі сәйкестік:
  5. Қоғамдастық және өзара әрекеттесу:
    • Вегетариандық қауымдастықпен байланысыңыз әлеуметтік желілер, іс-шаралар және қайырымдылық шаралары.
  6. Экологиялық тазалық:
    • Егер сіздің бизнесіңізге қатысты болса, өнімдеріңіз бен тәжірибелеріңіздің тұрақтылығын бөлектеңіз.

Дүкенде вегетариандықтар өздерін жайлы сезінетін және олардың құндылықтары мен қалауларына сәйкес келетін өнімдерді оңай таба алатын қонақжайлылық кеңістігін құру маңызды.

 Трендтер

Вегетариандық бизнес бүгінгі әлемде салауатты өмір сүруге, қоршаған ортаны қорғауға және этикалық тұтынуға қызығушылық артқан сайын өзекті бола түсуде. Міне, кейбір вегетариандық бизнес трендтері:

  1. Вегетариандық тағамдар мен мейрамханалар:

    • Вегетариандық тағамдарға сұраныс артып келеді, мейрамханаларда да, фастфудта да. Вегетариандық мейрамханалар әртүрлі және дәмді тағамдарды, сондай-ақ дәстүрлі тағамдарға өсімдік негізіндегі баламаларды ұсынады.

  2. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг. Вегетариандық косметика және тері күтімі:

    • Тұтынушылар сұлулық пен тері күтімі өнімдеріндегі ингредиенттерге көбірек назар аударады. Жануарларда сыналмаған және құрамында жануарлардан алынатын өнімдер жоқ вегетариандық косметика танымал таңдауға айналуда.

  3. Вегетариандық сән және аяқ киім:

    • Вегетариандық сән жануарлардан алынатын материалдарды пайдаланбай жасалған стильді, жоғары сапалы киім мен аяқ киім нұсқаларын ұсынып, танымал болуда.

  4. Үйге арналған вегетариандық өнімдер:

    • Вегетариандықтар сонымен қатар тұрмыстық химия, тазалау құралдары, ыдыс-аяқтар және жануарларға арналған ингредиенттері жоқ басқа да өнімдер сияқты тұрмыстық өнімдерді таңдауға назар аударады.

  5. Вегетариандық денсаулыққа арналған өнімдер:

    • Вегетариандық витаминдерге, қоспаларға, спорттық тамақтануға және дәстүрлі препараттарға балама ұсынатын басқа да денсаулыққа арналған өнімдерге сұраныс артып келеді.

  6. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг. Қаптама және тұрақтылық:

    • Вегетариандық брендтер сонымен қатар өнімдерді ұсына отырып, тұрақтылыққа белсенді түрде ұмтылады ... экологиялық таза қаптама және қоршаған ортаға әсерді азайту.

  7. Вегетариандық туризм:

    • Вегетариандық өмір салтын ұстанатын туристерге вегетариандық тағамдарды, тұруды және ойын-сауықты ұсынуды қамтитын вегетариандық туризмге қызығушылық артып келеді.

  8. Вегетариандықтарға арналған бизнес. Вегетариандық брендинг. Білім және хабардарлық:

    • Вегетариандық, оқиғалар мен білім беру бағдарламалары туралы ақпарат беретін компаниялар да саналы тұтынуға қызығушылық артқан сайын сұранысқа ие.

Тұтастай алғанда, вегетариандық бизнес вегетариандық өмір салтын ұстанатын тұтынушылардың өсіп келе жатқан сұранысына жауап ретінде өсуін жалғастыруда.

 

 АЗБУКА

 

Ребрендингті қалай жасауға болады?
Жеке брендинг. Сізге білу керек барлық нәрсе
Эмоциялық брендинг – анықтамасы, мағынасы, кезеңдері және мысалдары
Брендингтің қысқаша тарихы

Сұрақтар мен жауаптар

  1. Вегетариандықтарға арналған бизнес вегетариандықтардың қажеттіліктерін қанағаттандыруға бағытталған кәсіпорындар, яғни. жануарлардан алынатын өнімдерді тұтынбайтын адамдар.
  2. Вегетариандықтарға арналған бизнес түрлері мейрамханалар, кафелер, вегетариандық тағамдарды өндіру, бөлшек сауда, франчайзингтер және вегетариандық өмір салты қызметтерін қамтуы мүмкін.
  3. Вегетариандық азық-түлік нарығы этикалық, экологиялық және денсаулық себептері бойынша вегетариандық диетаны қабылдайтын адамдар санының өсуіне байланысты тез өсуде.
  4. жаратылыс сәтті вегетариандық мейрамхана ингредиенттер сапасына, шығармашылық мәзірлерге, сапалы қызмет көрсетуге және мақсатты аудиторияға тиімді маркетингке назар аударуды талап етеді.
  5. Маркетингтік стратегиялар вегетариандық бизнес үшін әлеуметтік медианы пайдалану, вегетариандық іс-шараларға қатысу, экологиялық таза жарнама жасау және өнімдердің этикалық және денсаулық аспектілеріне баса назар аудару кіреді.
  6. Вегетариандықтарға арналған франчайзинг мейрамханалар, дүкендер, кафелер және вегетариандық өнімдерді ұсынатын басқа да кәсіпорындар желілерін қамтуы мүмкін.
  7. Вегетариандық бизнес үшін жеткізушілерді таңдау сапалы және этикалық ингредиенттерді қамтамасыз ету маңызды. Бұл экологиялық таза және жауапты жеткізушілерді таңдауды қамтуы мүмкін.
  8. Вегетариандық өнімдерді жеткізу проблемалары ингредиенттердің шектеулі таңдауын қамтуы мүмкін, бірақ өсіп келе жатқан нарық әдетте әртүрлі ұсыныстарды ынталандырады.
  9. Бөлшек сауда дүкеніне вегетариандықтарды тарту осы аудиторияға қолайлы атмосфераны, сондай-ақ нақты маркетингтік стратегияны құруды талап етеді.