Бизнис моделот на Мекдоналдс е комбинација од стратегии и оперативни процеси кои и овозможуваат на компанијата да работи ефикасно и да постигне профитабилност. Мекдоналдс е најголемиот ланец на ресторани во светот според приходите. Деловниот модел на компанијата работи како американска компанија за брза храна, насочена преку ефективен бизнис модел на франшиза низ целиот свет.

Мекдоналдс секојдневно опслужува повеќе од 69 милиони клиенти во повеќе од 100 земји, од кои сите уживаат во широката палета на производи вклучени во деловниот модел на Мекдоналдс, како што се:

  • Хамбургери
  • Производи од пилешко
  • пржени компири
  • Безалкохолни пијалаци
  • Млечни шејкови
  • Салати
  • десерти
  • Кафе
  • појадок
  • итн

Овој пост ќе ве запознае со деловниот модел на Мекдоналдс и ќе ви помогне да разберете како компанијата го достигна својот зенит на успех, станувајќи втор најголем приватен работодавач во светот со 1,7 милиони вработени (зад Walmart со 2,3 милиони вработени). Па, ајде да започнеме веднаш -

Бизнис модел на Мекдоналдс

Вовед во бизнис моделот на Мекдоналдс

Ричард и Морис Мекдоналд се преселиле во Калифорнија од Нова Англија во потрага по можност. Во 1948 година, браќата започнаа услуга за брза храна со хамбургери за по 15 центи. Како што се здобија со популарност со текот на времето, тие го усвоија нивниот концепт на франшиза.

Реј Крок бил роден во Чикаго и продавач кој ги посетил браќата Мекдоналд во 1954 година. Беше многу импресиониран од бизнис моделот што го следеа. Така, тој стана првиот франшиза на Мекдоналдс.

Тој го отвори првиот ресторан за McDonald's System Inc. Во 1961 година ги купи правата од браќата Мекдоналд за 2,7 милиони долари.

Мекдоналдс моментално е една од водечките светски компании за ресторани за брза храна. Значителен процент од светската популација консумира брза храна. Несомнено, светот беше сведок на бран на „мекдоналдизација“.

Мекдоналдс следи бизнис модел на франшиза.

Компанијата дава франшиза во ресторани кои служат пијалоци и брза храна во 100 земји.

Достигнува до повеќе од 37 ресторани ширум светот, опслужувајќи повеќе од 000 милиони луѓе, или повеќе од 70% од вкупното население во светот. Во 1 година, тој повторно франшизира неколку негови ресторани. Неговата цел е да достигне 2019% од рестораните како франшизи.

Мекдоналдс франшизинг бизнис модел

Мекдоналдс следи трислоен модел на франшиза.

Ова се популарни франшизи, лиценци за развој и филијали. Заедничкиот договор ги обврзува неговите франшизи. Карактеристиката што го прави McDonald's вториот најголем бренд за храна во светот е неговата способност да се фокусира на квалитетот и иновациите, односите со клиентите и односите со своите франшизи.

Да бидам искрен, Мекдоналдс во основа може да се нарече франшизор. Бизнис модел на Мекдоналдс

90% од рестораните се во сопственост и управувани од франшизи. Компанијата ги поддржува сите свои франшизи додека тие дејствуваат како нивни работодавци и вршат значителна контрола врз цените, продажбата и работењето на нивните ресторани.

Независните франшизи има голема корист од брендот што компанијата го има низ целиот свет.

Компанијата, од друга страна, ги поддржува своите франшизи за да можат успее во вашиот бизнис. Најважниот аспект е тоа што ја тестира иновативноста на своите франшизи.

Со добри резултати ги имплементира и во сите негови постоечки ресторани ширум светот. Следствено, франшизите уживаат и независност и поддршка од нивната матична група!

Модерно глобално присуство. Бизнис модел на Мекдоналдс

До крајот на 2017 година, компанијата имаше 34108 франшизирани ресторани ширум светот. Неговата компанија имала и 3133 ресторани кои работат. Вкупниот број на ресторани во 2017 година изнесува 37 ресторани во 241 земји.

САД се водечки пазар на Мекдоналдс, со најголем дел од приходите. Во 2019 година, компанијата генерираше 7,483 милијарди американски долари приход од САД. Во 2017 година, бројот на оперативни и франшизирани ресторани на Мекдоналдс во САД беше 14036.

Велика Британија, Канада, Кина, Австралија, Франција, Германија, Холандија, Италија, Русија, Шпанија и Хонг Конг се водечки меѓународни управувани пазари. Во 2019 година, компанијата оствари приход од 11,398 милијарди долари во овие земји.

Во 2020 година, Мекдоналдс стана највредниот синџир QSR. Дотогаш, неговата вкупна актива беше 47,5 милијарди американски долари, а вредноста на брендот беше скоро 130,36 милијарди американски долари. Приходите на компанијата се зголемени за 36% во споредба со 2018 година. Во 2019 година, неговата глобална споредлива продажба порасна за 45,9%, и тоа бесплатно готовински тек изнесуваше 5,7 милијарди долари.

Декодирање на деловниот модел на Мекдоналдс

Компанијата е специјализирана за три типа на франшизи.

1. Редовно франшизинг. Бизнис модел на Мекдоналдс

Компанијата го закупува или поседува земјиштето и зградата во кои се наоѓа ресторанот. Корисниците на франшизата плаќаат за декор, опрема, поставување и знаци. Овој тип на договор е најдобар од ваков вид и ги препознава највисоките оперативни стандарди во QSR индустријата. Со текот на времето, франшизите го реинвестираат својот капитал. Компанијата им ја дава сета потребна поддршка за да постигнат успех. Тие се движат од имплементација на иновативни идеи до оперативна помош. Ова ја зголемува вкупната вредност на компанијата бидејќи нејзините функционални ресторани генерираат повеќе приходи. Рокот на важност на договорот за франшиза е 20 години. Во овој период, примачот на франшизата мора да плати минимална кирија на компанијата, при што хонорарот е одреден процент од нејзината продажба. Се очекува примачот на франшизата да придонесе одредена сума во моментот на потпишување на договорот и да отвори нов ресторан. Ова и овозможува на компанијата значително да го зголеми готовинскиот тек.

2. Развојна лиценца

За разлика од редовната франшиза, компанијата не инвестира во развојна лиценца. Лиценцираниот примател на франшизата го инвестира целиот капитал. Тие, исто така, плаќаат и за оперативни и за недвижен имот. Сепак, компанијата добива хонорар од процент од продажбата. Компанијата добива и одредена сума за секоја лиценца доделена на нов примател на франшиза. Деловниот модел на Мекдоналдс ја користи оваа структура во повеќе од 80 земји. Во оваа структура работат приближно 6900 ресторани.

3. Филијали

Овој тип на договор ги зема предвид вложувањата во капитал. Мекдоналдс добива процент од продажбата во форма на авторски права. Кина и Јапонија се најголемите подружници на Мекдоналдс, секој со 2600 и 2900 филијали ресторани, соодветно. Компанијата има околу 5 подружници!

Маркетинг стратегии на Мекдоналдс

1. Мисија на брендот. Бизнис модел на Мекдоналдс

Мекдоналдс ја следи изјавата за мисијата „Квалитет, услуга, чистота и вредност“. Се подобрува квалитетот на услугите на клиентите , фокусирајќи се на 5 Ps. Овие 5 P вклучуваат луѓе, производи, место, цена и промоција. Компанијата е специјализирана за обезбедување висококвалитетна храна по пристапни цени. Растот на продажбата бидејќи е фокусиран на задоволството на клиентите.

2. Стратегија за раст

Мекдоналдс започна и разви план за раст на брзината на продажбата во 2017 година. Се заснова на три главни принципи, имено:

  • Држете: Компанијата се стреми да ги задржи своите постоечки клиенти.
  • Врати: тој се стреми да ги врати клиентите што ги изгубил. Ова се постигнува со зголемување квалитетот на храната и намалување на цената на нив (често преку обезбедување на клиенти со намалени понуди). Исто така, се стреми да ја подобри удобноста. Бизнис модел на Мекдоналдс
  • Конвертирај: компанија се стреми да ги претвори своите случајни клиенти во редовни клиенти нудејќи освежителни пијалоци и закуски по ниски цени. Компанијата во моментов има идентификувано три забрзувачи на раст и тоа:
  • Дигитална платформа: тие се поврзуваат со своите клиенти, главно со нивната целна публика, на дигитални платформи и социјални мрежи.
  • Испорака: тие се трудат да ја донесат својата експертиза во домовите на своите клиенти.
  • Подобрување на вашата иднина во САД: Компанијата исто така инвестираше во воведување нова технологија во своите ресторани во САД за да им овозможи да обезбедат ефикасна услуга и висококвалитетна храна.

3. „Различноста е вклученост“.

Предлогот на Мекдоналдс „Различноста е вклучување“ доведе до тоа компанијата да стане втор најголем бренд за храна во светот. Компанијата се стреми да обезбеди еднаква почит, признание и восхит на луѓето од различни заедници ширум светот. Членовите на компанијата активно учествуваат во различни програми за размена. Компанијата првенствено посветува внимание на културната диверзификација.

4. Стекнување на компании

Бројот на компании што Мекдоналдс ги има стекнато од своето основање е навистина зачудувачки. Ова е и една од главните причини зошто ја води прехранбената индустрија. Мекдоналдс Mergers and Acquisitions (M&A) Corp. беше активна во преземањето внимателни аквизиции. Во мај 1968 година, компанијата го купи McDonald's, кој ја купи Donato's Pizza, синџир од 143 ресторани во Средниот Запад. Да, 143 ресторани! Во мај 2000 година, компанијата го купи Бостонскиот пазар. Бизнис модел на Мекдоналдс

Бостонскиот пазар е првенствено познат по својот ланец ресторани за брза храна со стил на готвење дома.

5. Мекдоналдизација

Ова е една од ретките компании имаат успешно имплементирано меѓународна маркетинг стратегија . Успехот на Мекдоналдс на глобалниот форум често се нарекува „Мекдоналдизација“ на светот. Неговиот организациска структура е причина за успех во повеќе од 120 земји. Централизираната организациска структура е фокусирана на локализација. Масовната привлечност во странските земји е она што го обновува неговото влијание. Го зема својот стратешки бизнис модел и го фокусира на навремени интервенции за да создаде меѓународна мрежа.

6. Вклучување на заедницата. Бизнис модел на Мекдоналдс

Мекдоналдс е активно вклучен и придонесува за општествено корисна работа. Преку овие напори, тие изградија импресивно присуство во различни заедници. Исто така, се стреми да обезбеди образование за сите. Нејзиниот универзитет Хамбургер ги подготвува своите членови да водат мултимилионски бизниси преку глобално лидерство и иницијативи за развој на вештини.

7. Односите со вработените

Мекдоналдс ги поддржува своите вработени како ниедна друга компанија. Можности за кариера, позитивна работна средина и односи се промовираат за да се постигнат раст на бизнисот. Моделите за улоги, менторите и спонзорите се секогаш при рака да ги водат своите вработени за стратегии за кариера, ефективно лидерство и изгледи за развој на бизнисот.

8. Цена фасада. Бизнис модел на Мекдоналдс

Не ви пречи да платите 5 долари за шолја кафе бидејќи чини многу помалку од конкурентските брендови како Старбакс! Дали некогаш сте се запрашале зошто би потрошиле 5 долари за шолја кафе направено од зрна кафе, вода, млеко и чоколаден сируп? Па, треба да размислите двапати! Освен тоа, вака заработуваат пари!

Создавање приходи со деловниот модел на Мекдоналдс

Заработката во деловниот модел на Мекдоналдс се заснова на франшизинг. Работењето на овој модел на франшиза зависи од искористувањето на парите од малите инвеститори од страна на синџирите за брза храна чија главна причина за постоење е брзиот и продуктивен развој и глобалната експанзија.

За оваа неверојатна употреба на моделот на франшизинг, Реј Крок соодветно може да се нарече татко на средствата со кои Мекдоналдс заработува пари додека мајсторски го режираше бизнис моделот на франшизинг во Мекдоналдс. Тој дошол до идеја да ја зголеми големината на бизнисот на Мекдоналдс без да го жртвува квалитетот на производот. Мекдоналдс заработува пари со тоа што сите свои франшизи ги прави сопственици на земјиште. Генерално, моделот на приходи на Мекдоналдс е усвојување на стратегија за столче со три нозе - Мекдоналдс, франшизи и добавувачи.

Ајде да погледнеме неколку статистички податоци за приходите од деловниот модел на Мекдоналдс.

Статистика на приходите на Мекдоналдс. Бизнис модел на Мекдоналдс

Според студија од 2017 година, приходот бил приближно 22,82 милијарди американски долари. Вреднувањето на брендот на Мекдоналдс е 88+ милијарди американски долари; пред Старбакс со проценка на брендот од 43 милијарди американски долари. Вкупниот приход на Мекдоналдс во 2017 година беше 5,2 милијарди долари; оваа вредност е зголемена за приближно 11% во однос на претходната година. Според студијата спроведена во 2018 година, Мекдоналдс се појави како највреден синџир ресторани за брза храна со вредност на брендот што се приближува до 126,04 милијарди американски долари.

Минатата година, вкупниот имот на Мекдоналдс беше околу 33,8 милијарди долари. Како брзорастечки синџир ресторани за брза храна, Мекдоналдс го дели својот пазар на четири сегменти:

1. Соединетите Американски Држави

Минатата година американскиот пазар го произведе најзначајниот враќање на инвестицијата во износ од 8 милијарди долари.

2. Меѓународни водечки пазари. Бизнис модел на Мекдоналдс

Вклучува Австралија, Франција, Канада, ОК, Германија итн., плус донесе 7,3 милијарди долари во 2022 година.

3. Пазари со висок раст

Вклучува Италија, Кина, Русија, Шпанија, Холандија, Швајцарија и затоа донесе околу 2022 милијарди долари во 5,5 година.

4. Основни пазари и корпоративен сектор. Бизнис модел на Мекдоналдс

Ги вклучува сите преостанати пазарни и корпоративни активности од деловниот модел на Мекдоналдс. Во 2022 година тој обезбеден поврат на инвестицијата во износ од 1,9 милијарди долари.

Сумирајќи-up

Индустријата за брза храна често се соочува со предизвици поврзани со исхраната и здравата исхрана. Сепак, Мекдоналдс ги преживеа сите овие испитувања. Дури и да не продаде многу за една година, сепак некако успева да оствари профит од деловните модели на неговата компанија. Ако го правите вашиот прв чекор во светот на претприемништвото и бизнисот, можете да научите многу од деловните модели на Мекдоналдс и нивните маркетинг стратегии.