Бизнес моделът на McDonald's е комбинация от стратегии и оперативни процеси, които позволяват на компанията да работи ефективно и да постигне рентабилност. McDonald's е най-голямата верига ресторанти в света по приходи. Бизнес моделът на компанията работи като американска компания за бързо хранене, насочена чрез ефективен франчайзинг бизнес модел в целия свят.
McDonald's обслужва повече от 69 милиона клиенти всеки ден в повече от 100 страни, всички от които се радват на широката гама от продукти, включени в бизнес модела на McDonald's, като например:
- Хамбургери
- Пилешки продукти
- пържени картофи
- Безалкохолни напитки
- Млечни шейкове
- Салати
- Десерти
- Кафе
- Закуска
- и т.н.
Тази публикация ще ви запознае с бизнес модела на McDonald's и ще ви помогне да разберете как компанията достигна своя зенит на успех, превръщайки се във втория най-голям частен работодател в света с 1,7 милиона служители (след Walmart с 2,3 милиона служители). Така че нека започнем веднага -
Въведение в бизнес модела на Макдоналдс
Ричард и Морис Макдоналд се преместват в Калифорния от Нова Англия в търсене на възможност. През 1948 г. братята стартират услуга за бързо хранене с хамбургери за 15 цента всеки. Тъй като те набират популярност с течение на времето, те възприемат своята концепция за франчайзинг.
Рей Крок беше роден в Чикаго и продавач, който посети братя Макдоналд през 1954 г. Той беше много впечатлен от бизнес модела, който следваха. Така той става първият франчайзополучател на Макдоналдс.
Той отваря първия ресторант за McDonald's System Inc. През 1961 г. той купува правата от братя Макдоналд за 2,7 милиона долара.
В момента McDonald's е една от водещите световни компании за ресторанти за бързо хранене. Значителен процент от населението на света консумира бързо хранене. Несъмнено светът е свидетел на вълна от „макдоналдизация“.
McDonald's следва франчайз бизнес модел.
Компанията дава франчайзи на ресторанти, предлагащи напитки и бързо хранене в 100 страни.
Той достига до повече от 37 000 ресторанта по целия свят, обслужващи повече от 70 милиона души, или повече от 1% от общото население на света. През 2019 г. той префранчайзира няколко от ресторантите си. Целта му е да достигне до 95% от ресторантите като франчайзополучатели.
Франчайзинг бизнес модел на McDonald's
McDonald's следва тристепенен франчайз модел.
Това са популярни франчайзи, лицензополучатели за разработка и филиали. Съвместното споразумение обвързва своите франчайзополучатели. Характеристиката, която прави McDonald's втората най-голяма марка храни в света, е способността й да се фокусира върху качеството и иновациите, взаимоотношенията с клиентите и взаимоотношенията с франчайзополучателите.
Честно казано, McDonald's може да се нарече франчайзодател. Бизнес модел на Макдоналдс
90% от ресторантите са собственост и се управляват от франчайзополучатели. Компанията подкрепя всички свои франчайзополучатели, докато те действат като техни работодатели и упражняват значителен контрол върху ценообразуването, продажбите и операциите на своите ресторанти.
Независимите франчайзополучатели се възползват много от марката, която компанията има по целия свят.
Компанията от друга страна подкрепя своите франчайзополучатели, за да могат успявам във вашия бизнес. Най-важният аспект е, че тества иновациите на своите франчайзополучатели.
С добри резултати той ги прилага и във всички свои съществуващи ресторанти по света. Следователно франчайзополучателите се радват както на независимост, така и на подкрепа от своята родителска група!
Модерно глобално присъствие. Бизнес модел на Макдоналдс
Към края на 2017 г. компанията има 34108 3133 франчайз ресторанти по целия свят. Компанията му също имаше 2017 работещи ресторанта. Общият брой на ресторантите през 37 г. е 241 120 ресторанта в XNUMX държави.
САЩ са водещият пазар на McDonald's, който осигурява по-голямата част от приходите му. През 2019 г. компанията генерира 7,483 милиарда долара приходи в САЩ. През 2017 г. броят на работещите и франчайз ресторанти McDonald's в САЩ е 14036 XNUMX.
Обединеното кралство, Канада, Китай, Австралия, Франция, Германия, Холандия, Италия, Русия, Испания и Хонконг са водещите международни управлявани пазари. През 2019 г. компанията генерира приходи от 11,398 милиарда долара в тези страни.
През 2020 г. McDonald's стана най-ценната QSR верига. Дотогава общите му активи са били 47,5 милиарда щатски долара, а стойността на марката е почти 130,36 милиарда щатски долара. Приходите на компанията са се увеличили с 36% спрямо 2018 г. През 2019 г. неговите глобални сравними продажби са нараснали с 45,9%, и то безплатно паричен поток възлиза на 5,7 милиарда долара.
Декодиране на бизнес модела на Макдоналдс
Компанията е специализирана в три вида франчайзи.
1. Редовен франчайзинг. Бизнес модел на Макдоналдс
Фирмата наема или притежава земята и сградата, в която се намира ресторантът. Франчайзополучателите плащат за декор, оборудване, разположение и табели. Този вид споразумение е най-доброто по рода си и признава най-високите оперативни стандарти в QSR индустрията. С течение на времето франчайзополучателите реинвестират своя капитал. Компанията им осигурява цялата необходима подкрепа за постигане на успех. Те варират от внедряване на иновативни идеи до оперативна помощ. Това увеличава общата стойност на компанията, тъй като нейните функционални ресторанти генерират повече приходи. Срокът на действие на договора за франчайз е 20 години. През този период франчайзополучателят трябва да плаща минимален наем на компанията, като възнаграждението е определен процент от нейните продажби. Очаква се франчайзополучателят да внесе определена сума към момента на подписване на договора и да отвори нов ресторант. Това позволява на компанията значително да увеличи паричния поток.
2. Лиценз за разработка
За разлика от обикновения франчайзинг, компанията не инвестира в лиценз за разработка. Лицензираният франчайзополучател инвестира целия капитал. Те също така плащат както оперативните разходи, така и разходите за недвижими имоти. Компанията обаче получава възнаграждение от процент от продажбите. Компанията също така получава определена сума за всеки лиценз, предоставен на нов франчайзополучател. Бизнес моделът на McDonald's използва тази структура в повече от 80 държави. В рамките на тази структура работят приблизително 6900 ресторанта.
3. Партньори
Този вид споразумение взема предвид капиталовите инвестиции. McDonald's получава процент от продажбите под формата на роялти. Китай и Япония са най-големите дъщерни пазари на McDonald's, всеки с 2600 и 2900 ресторанта-клонове, съответно. Компанията има около 5 дъщерни пазара!
Маркетингови стратегии на Макдоналдс
1. Мисия на марката. Бизнес модел на Макдоналдс
McDonald's следва мисията на "Качество, обслужване, чистота и стойност". Подобрява се качество на обслужване на клиентите , фокусирайки се върху 5 Ps. Тези 5 P включват хора, продукти, място, цена и промоция. Фирмата е специализирана в предлагането на висококачествена храна на достъпни цени. Ръст на продажбите, защото е фокусиран върху удовлетвореността на клиентите.
2. Стратегия за растеж
McDonald's стартира и разработи план за растеж на скоростта на продажбите през 2017 г. Тя се основава на три основни принципа, а именно:
- Задръжте: Компанията се стреми да задържи съществуващите клиенти.
- Възстанови: той се стреми да си върне клиентите, които е загубил. Това се постига чрез увеличаване качество на храните и намаляване на цените върху тях (често като предоставя на клиентите оферти с отстъпка). Освен това се стреми да подобри удобството. Бизнес модел на Макдоналдс
- Конвертиране: компания се стреми да превърне случайните си клиенти в редовни, като предлага освежителни напитки и закуски на ниски цени. В момента компанията е идентифицирала три ускорителя на растежа, а именно:
- Дигитална платформа: те се свързват със своите клиенти, главно с тяхната целева аудитория, на цифрови платформи и социални мрежи.
- Доставка: те се стремят да пренесат своя опит в домовете на своите клиенти.
- Подобряване на вашето бъдеще в САЩ: Компанията също така инвестира във въвеждането на нова технология в своите американски ресторанти, за да им позволи да предоставят ефективно обслужване и висококачествена храна.
3. „Разнообразието е приобщаване.“
Предложението на McDonald's „Разнообразието е приобщаване“ доведе до превръщането на компанията във втората най-голяма марка храни в света. Компанията се стреми да предоставя еднакво уважение, признание и възхищение на хората от различни общности по света. Членовете на компанията участват активно в различни програми за обмен. Компанията обръща основно внимание на културната диверсификация.
4. Придобиване на компании
Броят на компаниите, които Макдоналдс е придобил от основаването си, е наистина изумителен. Това е и една от основните причини да ръководи хранителната индустрия. McDonald's Mergers and Acquisitions (M&A) Corp. е активна в извършването на предпазливи придобивания. През май 1968 г. компанията придобива McDonald's, който купува Donato's Pizza, верига от 143 ресторанта в Средния запад. Да, 143 ресторанта! През май 2000 г. компанията придоби Boston Market. Бизнес модел на Макдоналдс
Бостънският пазар е известен предимно с веригата си ресторанти за бързо хранене с привкус на домашна кухня.
5. Макдоналдизация
Това е една от малкото компании са приложили успешно международна маркетингова стратегия . Успехът на Макдоналдс на глобалния форум често се нарича "Макдоналдизация" на света. Неговата организационна структура е причината за успеха в повече от 120 държави. Централизираната организационна структура е фокусирана върху локализацията. Масовата привлекателност в чужди страни е това, което подновява влиянието му. Той взема своя стратегически бизнес модел и го фокусира върху навременни интервенции за създаване на международна мрежа.
6. Участие на общността. Бизнес модел на Макдоналдс
McDonald's участва активно и допринася за общественополезен труд. Чрез тези усилия те са изградили впечатляващо присъствие в различни общности. Освен това се стреми да осигури образование за всички. Неговият Hamburger University подготвя своите членове да управляват бизнеси за милиони долари чрез глобално лидерство и инициативи за развитие на умения.
7. Отношения със служителите
Макдоналдс подкрепя своите служители както никоя друга компания. Насърчават се възможности за кариера, положителна работна среда и взаимоотношения растеж на бизнеса. Моделите за подражание, менторите и спонсорите са винаги на разположение, за да насочват служителите си към кариерни стратегии, ефективно лидерство и перспективи за растеж на бизнеса.
8. Цена фасада. Бизнес модел на Макдоналдс
Нямате нищо против да платите $5 за чаша кафе, защото струва много по-малко от конкурентни марки като Starbucks! Чудили ли сте се някога защо бихте похарчили 5 долара за чаша кафе, направено от кафе на зърна, вода, мляко и шоколадов сироп? Е, трябва да помислите два пъти! Освен това те правят пари така!
Генериране на приходи с бизнес модела на Макдоналдс
Печалбите в бизнес модела на Макдоналдс се основават на франчайзинг. Функционирането на този франчайзинг модел зависи от използването на пари от малки инвеститори от вериги за бързо хранене, чиято основна причина за съществуване е бързото и продуктивно развитие и глобална експанзия.
Заради това невероятно използване на франчайзинг модела, Рей Крок може подходящо да бъде наречен бащата на средствата, чрез които McDonald's прави пари, тъй като той майсторски ръководи франчайзинг бизнес модела в McDonald's. Той излезе с идеята за увеличаване на размера на бизнеса на McDonald's, без да се жертва качеството на продукта. McDonald's прави пари, като прави всички свои франчайзополучатели собственици на земя. Като цяло, моделът на приходите на McDonald's е възприемането на трикрака стратегия - McDonald's, франчайзополучатели и доставчици.
Нека да разгледаме някои статистически данни за приходите от бизнес модела на Макдоналдс.
Статистика за приходите на Макдоналдс. Бизнес модел на Макдоналдс
Според проучване от 2017 г. приходите са били приблизително 22,82 милиарда щатски долара. Оценката на марката McDonald's е 88+ милиарда щатски долара; изпреварва Starbucks с оценка на марката от 43 милиарда щатски долара. Общите приходи на McDonald's през 2017 г. са 5,2 милиарда долара; тази стойност се е увеличила с около 11% в сравнение с предходната година. Според проучване, проведено през 2018 г., McDonald's се очертава като най-скъпата верига ресторанти за бързо хранене със стойност на марката, доближаваща 126,04 милиарда щатски долара.
Миналата година общите активи на McDonald's бяха около 33,8 милиарда долара. Като бързо развиваща се верига ресторанти за бързо хранене, McDonald's разделя своя пазар на четири сегмента:
1. Съединените щати
Миналата година американският пазар произведе най-значимото възвръщаемост на инвестициите в размер на 8 милиарда долара.
2. Водещи международни пазари. Бизнес модел на Макдоналдс
Той включва Австралия, Франция, Канада, Обединеното кралство, Германия и т.н., плюс това донесе 7,3 милиарда долара през 2022 г.
3. Пазари с висок растеж
Той включва Италия, Китай, Русия, Испания, Холандия, Швейцария и следователно е донесъл около 2022 милиарда долара през 5,5 г.
4. Основни пазари и корпоративен сектор. Бизнес модел на Макдоналдс
Той включва всички останали пазарни и корпоративни дейности от бизнес модела на Макдоналдс. През 2022 г. той осигурена възвращаемост на инвестицията в размер на 1,9 милиарда долара.
Обобщаващо
Индустрията за бързо хранене често е изправена пред предизвикателства, свързани с храненето и здравословното хранене. McDonald's обаче оцеля при всички тези изпитания. Дори и да не продава много за една година, той все пак по някакъв начин успява да спечели от бизнес моделите на своята компания. Ако правите първата си стъпка в света на предприемачеството и бизнеса, можете да научите много от бизнес моделите на Макдоналдс и техните маркетингови стратегии.
Оставете коментар