Mae model busnes McDonald's yn gyfuniad o strategaethau a phrosesau gweithredu sy'n galluogi'r cwmni i weithredu'n effeithlon a chyflawni proffidioldeb. McDonald's yw'r gadwyn fwytai fwyaf yn y byd yn ôl refeniw. Mae model busnes y cwmni yn gweithredu fel cwmni bwyd cyflym Americanaidd, wedi'i gyfeirio trwy fodel busnes masnachfreinio effeithiol ledled y byd.
Mae McDonald's yn gwasanaethu mwy na 69 miliwn o gwsmeriaid bob dydd mewn mwy na 100 o wledydd, ac mae pob un ohonynt yn mwynhau'r ystod eang o gynhyrchion sydd wedi'u cynnwys ym model busnes McDonald's, megis:
- Hamburgers
- Cynhyrchion cyw iâr
- tatws wedi'u ffrio
- Diodydd heb fod yn alcohol
- Ysgytlaeth
- Salad
- pwdinau
- Coffi
- brecwast
- ac ati.
Bydd y swydd hon yn eich cyflwyno i fodel busnes McDonald's ac yn eich helpu i ddeall sut y cyrhaeddodd y cwmni ei anterth o lwyddiant, gan ddod yr ail gyflogwr preifat mwyaf yn y byd gyda 1,7 miliwn o weithwyr (y tu ôl i Walmart gyda 2,3 miliwn o weithwyr). Felly gadewch i ni ddechrau ar hyn o bryd -
Cyflwyniad i Fodel Busnes McDonald's
Symudodd Richard a Maurice MacDonald i California o New England i chwilio am gyfle. Ym 1948, lansiodd y brodyr wasanaeth bwyd cyflym gyda hambyrgyrs am 15 cents yr un. Wrth iddynt ddod yn boblogrwydd dros amser, mabwysiadwyd eu cysyniad o fasnachfreinio.
Brodor o Chicago oedd Ray Kroc a gwerthwr a ymwelodd â'r brodyr McDonald ym 1954. Gwnaeth y model busnes yr oeddent yn ei ddilyn argraff fawr arno. Felly, daeth yn fasnachfraint McDonald's cyntaf.
Agorodd y bwyty cyntaf ar gyfer McDonald's System Inc. Ym 1961, prynodd yr hawliau gan y brodyr McDonald am $2,7 miliwn.
Ar hyn o bryd mae McDonald's yn un o gwmnïau bwytai bwyd cyflym mwyaf blaenllaw'r byd. Mae canran sylweddol o boblogaeth y byd yn bwyta bwyd cyflym. Heb os, mae’r byd wedi gweld ton o “McDonaldization”.
Mae McDonald's yn dilyn model busnes masnachfraint.
Mae'r cwmni'n masnachfreinio bwytai sy'n gweini diodydd a bwyd cyflym mewn 100 o wledydd.
Mae'n cyrraedd mwy na 37 o fwytai ledled y byd, gan wasanaethu mwy na 000 miliwn o bobl, neu fwy nag 70% o gyfanswm poblogaeth y byd. Yn 1, ail-freinio nifer o'i fwytai. Ei nod yw cyrraedd 2019% o fwytai fel masnachfreintiau.
Model Busnes Masnachfreinio McDonald's
Mae McDonald's yn dilyn model masnachfraint tair haen.
Mae'r rhain yn fasnachfreintiau poblogaidd, trwyddedeion datblygu a chysylltiadau. Mae'r cytundeb ar y cyd yn rhwymo ei ddeiliaid rhyddfraint. Y nodwedd sy'n gwneud McDonald's yr ail frand bwyd mwyaf yn y byd yw ei allu i ganolbwyntio ar ansawdd ac arloesedd, perthnasoedd cwsmeriaid a pherthynas â'i fasnachfreintiau.
A dweud y gwir, yn y bôn gellir galw McDonald's yn fasnachfraint. Model busnes McDonald's
Mae 90% o fwytai yn eiddo i ddeiliaid rhyddfraint ac yn cael eu gweithredu ganddynt. Mae'r Cwmni'n cefnogi pob un o'i fasnachfreintiau tra'u bod yn gweithredu fel eu cyflogwyr ac yn arfer rheolaeth sylweddol dros brisio, gwerthu a gweithrediadau eu bwytai.
Mae masnachfreintiau annibynnol yn elwa'n fawr o'r brand sydd gan y cwmni ledled y byd.
Mae'r cwmni, ar y llaw arall, yn cefnogi ei fasnachfreintiau fel y gallant llwyddo yn eich busnes. Yr agwedd bwysicaf yw ei fod yn profi arloesedd ei fasnachfreintiau.
Gyda chanlyniadau da, mae hefyd yn eu gweithredu yn ei holl fwytai presennol ledled y byd. O ganlyniad, mae masnachfreintiau yn mwynhau annibyniaeth a chefnogaeth gan eu grŵp rhieni!
Presenoldeb byd-eang modern. Model busnes McDonald's
Erbyn diwedd 2017, roedd gan y cwmni 34108 o fwytai masnachfraint ledled y byd. Roedd gan ei gwmni hefyd 3133 o fwytai gweithredol. Cyfanswm y bwytai yn 2017 oedd 37 o fwytai mewn 241 o wledydd.
Yr Unol Daleithiau yw marchnad flaenllaw McDonald's, gan gyfrif am y mwyafrif o'i refeniw. Yn 2019, cynhyrchodd y cwmni $7,483 biliwn mewn refeniw yr UD. Yn 2017, nifer y bwytai McDonald's gweithredu a masnachfraint yn yr Unol Daleithiau oedd 14036.
Y DU, Canada, Tsieina, Awstralia, Ffrainc, yr Almaen, yr Iseldiroedd, yr Eidal, Rwsia, Sbaen a Hong Kong yw'r prif farchnadoedd a reolir yn rhyngwladol. Yn 2019, cynhyrchodd y cwmni refeniw o $ 11,398 biliwn yn y gwledydd hyn.
Yn 2020, daeth McDonald's yn gadwyn QSR fwyaf gwerthfawr. Erbyn hynny, roedd cyfanswm ei asedau yn US$47,5 biliwn ac roedd ei werth brand bron yn US$130,36 biliwn. Cynyddodd refeniw'r cwmni 36% o'i gymharu â 2018. Yn 2019, tyfodd ei werthiannau cymaradwy byd-eang 45,9%, ac am ddim llif arian cyfanswm o $5,7 biliwn.
Dadgodio model busnes McDonald's
Mae'r cwmni'n arbenigo mewn tri math o fasnachfraint.
1. Rhyddfreinio rheolaidd. Model busnes McDonald's
Mae'r cwmni'n prydlesu neu'n berchen ar y tir a'r adeilad y mae'r bwyty wedi'i leoli ynddo. Mae masnachfreintiau yn talu am addurniadau, offer, lleoliadau ac arwyddion. Y math hwn o gytundeb yw'r gorau o'i fath ac mae'n cydnabod y safonau gweithredu uchaf yn y diwydiant QSR. Dros amser, mae masnachfreintiau yn ail-fuddsoddi eu cyfalaf. Mae'r cwmni'n rhoi'r holl gymorth angenrheidiol iddynt sicrhau llwyddiant. Maent yn amrywio o roi syniadau arloesol ar waith i gymorth gweithredol. Mae hyn yn cynyddu gwerth cyffredinol y cwmni wrth i'w fwytai swyddogaethol gynhyrchu mwy o refeniw. Cyfnod dilysrwydd y cytundeb masnachfraint yw 20 mlynedd. Yn ystod y cyfnod hwn, rhaid i ddeiliad y rhyddfraint dalu isafswm rhent i'r cwmni, gyda'r breindal yn ganran benodol o'i werthiannau. Mae disgwyl i ddeiliad y fasnachfraint gyfrannu swm penodol ar adeg arwyddo'r cytundeb ac agor bwyty newydd. Mae hyn yn caniatáu i'r cwmni gynyddu llif arian yn sylweddol.
2. Trwydded datblygu
Yn wahanol i fasnachfreinio rheolaidd, nid yw'r cwmni'n buddsoddi mewn trwydded datblygu. Mae deiliad trwyddedig y fasnachfraint yn buddsoddi'r holl gyfalaf. Maent hefyd yn talu am gostau gweithredu ac eiddo tiriog. Fodd bynnag, mae'r cwmni'n derbyn breindal o ganran o'r gwerthiannau. Mae'r cwmni hefyd yn derbyn swm penodol am bob trwydded a roddir i ddeiliad masnachfraint newydd. Mae model busnes McDonald's yn defnyddio'r strwythur hwn mewn mwy nag 80 o wledydd. Mae tua 6900 o fwytai yn gweithredu o fewn y strwythur hwn.
3. Cymdeithion
Mae'r math hwn o gytundeb yn ystyried buddsoddiadau ecwiti. Mae McDonald's yn derbyn canran o werthiannau ar ffurf breindaliadau. Tsieina a Japan yw is-farchnadoedd mwyaf McDonald's, pob un â 2600 a 2900 o fwytai cangen, yn y drefn honno. Mae gan y cwmni tua 5 o farchnadoedd atodol!
Strategaethau Marchnata McDonald's
1. Cenhadaeth brand. Model busnes McDonald's
Mae McDonald's yn dilyn y datganiad cenhadaeth o "Ansawdd, Gwasanaeth, Glendid a Gwerth." Mae'n gwella ansawdd gwasanaeth cwsmeriaid , gan ganolbwyntio ar 5 Ps. Mae'r 5 P hyn yn cynnwys pobl, cynhyrchion, lle, pris a hyrwyddiad. Mae'r cwmni'n arbenigo mewn darparu bwyd o ansawdd uchel am brisiau fforddiadwy. Twf gwerthiant oherwydd ei fod yn canolbwyntio ar foddhad cwsmeriaid.
2. Strategaeth twf
Lansiodd a datblygodd McDonald's gynllun twf cyflymder gwerthu yn 2017. Mae’n seiliedig ar dair prif egwyddor, sef:
- Dal: Mae'r cwmni'n ymdrechu i gadw ei gwsmeriaid presennol.
- Adfer: mae'n ymdrechu i ennill y cleientiaid y mae wedi'u colli yn ôl. Cyflawnir hyn trwy gynyddu ansawdd bwyd a gostyngiad mewn prisiau arnynt (yn aml drwy ddarparu cwsmeriaid gyda chynigion gostyngol). Mae hefyd yn ymdrechu i wella cyfleustra. Model busnes McDonald's
- Trosi: cwmni yn ymdrechu i droi ei gwsmeriaid achlysurol yn gwsmeriaid rheolaidd trwy gynnig lluniaeth a byrbrydau am brisiau isel. Ar hyn o bryd mae'r cwmni wedi nodi tri chyflymydd twf sef:
- Llwyfan digidol: maent yn cysylltu â'u cwsmeriaid, eu cynulleidfa darged yn bennaf, ar lwyfannau digidol a rhwydweithiau cymdeithasol.
- Dosbarthu: maent yn ymdrechu i ddod â'u harbenigedd i gartrefi eu cwsmeriaid.
- Gwella eich dyfodol yn UDA: Mae'r cwmni hefyd wedi buddsoddi mewn cyflwyno technoleg newydd i'w fwytai yn yr UD i'w galluogi i ddarparu gwasanaeth effeithlon a bwyd o ansawdd uchel.
3. “ Cynhwysiad yw amrywiaeth.”
Mae cynnig McDonald's "Diversity is Inclusion" wedi arwain at y cwmni'n dod yn ail frand bwyd mwyaf y byd. Mae'r cwmni'n ymdrechu i ddarparu parch, cydnabyddiaeth ac edmygedd cyfartal i bobl o wahanol gymunedau ledled y byd. Mae aelodau'r cwmni'n cymryd rhan weithredol mewn amrywiol raglenni cyfnewid. Mae'r cwmni'n rhoi sylw i arallgyfeirio diwylliannol yn bennaf.
4. Caffael cwmnïau
Mae nifer y cwmnïau y mae McDonald's wedi'u caffael ers ei sefydlu yn wirioneddol syfrdanol. Dyma hefyd un o'r prif resymau pam ei fod yn rhedeg y diwydiant bwyd. Mae McDonald's Uno a Chaffaeliadau (M&A) Corp. wedi bod yn weithgar wrth wneud caffaeliadau gofalus. Ym mis Mai 1968, prynodd y cwmni McDonald's, a brynodd Donato's Pizza, cadwyn o 143 o fwytai yn y Canolbarth. Ie, 143 o fwytai! Ym mis Mai 2000, prynodd y cwmni Boston Market. Model busnes McDonald's
Mae Marchnad Boston yn adnabyddus yn bennaf am ei chadwyn o fwytai bwyd cyflym gyda thro coginio cartref.
5. McDonaldization
Dyma un o'r ychydig gwmnïau wedi gweithredu strategaeth farchnata ryngwladol yn llwyddiannus . Cyfeirir yn aml at lwyddiant McDonald's ar y fforwm byd-eang fel "McDonaldization" y byd. Ei strwythur sefydliadol yw'r rheswm dros lwyddiant mewn mwy na 120 o wledydd. Mae'r strwythur trefniadol canolog yn canolbwyntio ar leoleiddio. Apêl torfol mewn gwledydd tramor yw'r hyn sy'n adnewyddu ei ddylanwad. Mae’n cymryd ei fodel busnes strategol ac yn ei ganolbwyntio ar ymyriadau amserol i greu rhwydwaith rhyngwladol.
6. Cyfranogiad cymunedol. Model busnes McDonald's
Mae McDonald's yn cymryd rhan weithredol mewn gwasanaeth cymunedol ac yn cyfrannu ato. Trwy'r ymdrechion hyn, maent wedi adeiladu presenoldeb trawiadol mewn cymunedau amrywiol. Mae hefyd yn ymdrechu i ddarparu addysg i bawb. Mae ei Phrifysgol Hamburger yn paratoi ei haelodau i redeg busnesau gwerth miliynau o ddoleri trwy fentrau arweinyddiaeth fyd-eang a datblygu sgiliau.
7. Perthynas â gweithwyr
Mae McDonald's yn cefnogi ei weithwyr fel dim cwmni arall. Hyrwyddir cyfleoedd gyrfa, amgylchedd gwaith cadarnhaol a pherthnasoedd i gyflawni twf busnes. Mae modelau rôl, mentoriaid a noddwyr bob amser wrth law i arwain eu gweithwyr ar strategaethau gyrfa, arweinyddiaeth effeithiol a rhagolygon twf busnes.
8. ffasâd pris. Model busnes McDonald's
Does dim ots gennych dalu $5 am baned o goffi oherwydd mae'n costio llawer llai na brandiau cystadleuol fel Starbucks! Ydych chi erioed wedi meddwl pam y byddech chi'n gwario $5 ar baned o goffi wedi'i wneud o ffa coffi, dŵr, llaeth a surop siocled? Wel, mae angen meddwl ddwywaith! Ar ben hynny, dyma sut maen nhw'n gwneud arian!
Cynhyrchu Refeniw gyda Model Busnes McDonald's
Mae enillion ym model busnes McDonald's yn seiliedig ar fasnachfreinio. Mae gweithrediad y model masnachfreinio hwn yn dibynnu ar y defnydd o arian gan fuddsoddwyr bach gan gadwyni bwyd cyflym y mae eu prif reswm dros fodolaeth yn ddatblygiad cyflym a chynhyrchiol ac ehangu byd-eang.
Ar gyfer y defnydd anhygoel hwn o'r model masnachfreinio, gellir yn briodol alw Ray Kroc yn dad i'r modd y mae McDonald's yn gwneud arian wrth iddo gyfarwyddo'n feistrolgar y model busnes masnachfreinio yn McDonald's. Daeth i fyny gyda'r syniad o gynyddu maint busnes McDonald's heb aberthu ansawdd cynnyrch. Mae McDonald's yn gwneud arian trwy wneud ei holl ddeiliaid rhyddfraint yn dirfeddianwyr. Yn gyffredinol, model refeniw McDonald's yw mabwysiadu strategaeth stôl tair coes - McDonald's, masnachfreintiau a chyflenwyr.
Gadewch i ni edrych ar rai ystadegau am refeniw model busnes McDonald's.
Ystadegau refeniw McDonald's. Model busnes McDonald's
Yn ôl astudiaeth yn 2017, roedd y refeniw oddeutu US$22,82 biliwn. US$88+ biliwn yw prisiad brand McDonald's; o flaen Starbucks gyda phrisiad brand o US$43 biliwn. Cyfanswm refeniw McDonald's yn 2017 oedd $5,2 biliwn; cynyddodd y gwerth hwn tua 11% o'i gymharu â'r flwyddyn flaenorol. Yn ôl astudiaeth a gynhaliwyd yn 2018, mae McDonald's wedi dod i'r amlwg fel y gadwyn bwytai bwyd cyflym mwyaf gwerthfawr gyda gwerth brand yn agos at US $ 126,04 biliwn.
Y llynedd, roedd cyfanswm asedau McDonald's tua $33,8 biliwn. Fel cadwyn bwytai bwyd cyflym sy'n tyfu'n gyflym, mae McDonald's yn rhannu ei farchnad yn bedair rhan:
1. Unol Daleithiau
Y llynedd, marchnad yr Unol Daleithiau a gynhyrchodd y mwyaf arwyddocaol elw ar fuddsoddiad yn y swm o 8 biliwn o ddoleri.
2. Marchnadoedd arweiniol rhyngwladol. Model busnes McDonald's
Mae'n cynnwys Awstralia, Ffrainc, Canada, y DU, yr Almaen, ac ati, a daeth â $7,3 biliwn i mewn yn 2022.
3. Marchnadoedd twf uchel
Mae'n cynnwys yr Eidal, Tsieina, Rwsia, Sbaen, yr Iseldiroedd, y Swistir ac felly daeth â thua $2022 biliwn yn 5,5.
4. Marchnadoedd craidd a'r sector corfforaethol. Model busnes McDonald's
Mae'n cynnwys yr holl weithgareddau marchnad a chorfforaethol sy'n weddill o fodel busnes McDonald's. Yn 2022 fe darparu elw ar fuddsoddiad yn y swm o 1,9 biliwn o ddoleri.
Wrth grynhoi
Mae'r diwydiant bwyd cyflym yn aml yn wynebu heriau sy'n ymwneud â maeth a bwyta'n iach. Fodd bynnag, goroesodd McDonald's yr holl dreialon hyn. Hyd yn oed os nad yw'n gwerthu llawer mewn blwyddyn, mae'n dal i lwyddo rywsut i wneud elw o fodelau busnes ei gwmni. Os ydych yn cymryd eich cam cyntaf i fyd entrepreneuriaeth a busnes, gallwch ddysgu llawer o fodelau busnes McDonald's a'u strategaethau marchnata.
Gadewch sylw