МцДоналд'с пословни модел и како зарађује новац

МцДоналд'с пословни модел је комбинација стратегија и оперативних процеса који омогућавају компанији да ефикасно послује и остварује профитабилност. МцДоналд'с је највећи светски ланац ресторана по приходу. Пословни модел компаније функционише као америчка компанија брзе хране, усмерена кроз ефикасан пословни модел франшизинга широм света.

МцДоналд'с свакодневно опслужује више од 69 милиона купаца у више од 100 земаља, од којих сви уживају у широком спектру производа укључених у пословни модел МцДоналд'са, као што су:

• Хамбургери
• Пилећи производи
• пржени кромпир
• Безалкохолна пића
• Милксхакес
• Салате
• Десерти
• Кафа
• доручак
• итд.

Овај пост ће вас упознати са МцДоналд'совим пословним моделом и помоћи вам да схватите како је компанија достигла свој врхунац успеха, поставши други највећи приватни послодавац на свету са 1,7 милиона запослених (иза Волмарта са 2,3 милиона запослених). Дакле, хајде да почнемо одмах -

Увод у МцДоналд'с пословни модел

Ричард и Морис Мекдоналд су се преселили у Калифорнију из Нове Енглеске у потрази за шансом. Године 1948. браћа су покренула услугу брзе хране са хамбургерима по 15 центи. Како су временом стицали популарност, усвојили су свој концепт франшизинга.

Реј Крок је био родом из Чикага и продавац који је посетио браћу Мекдоналд 1954. Био је веома импресиониран пословним моделом који су следили. Тако је постао први корисник франшизе Мекдоналдса.

Отворио је први ресторан за МцДоналд'с Систем Инц. Године 1961. купио је права од браће Мекдоналд за 2,7 милиона долара.

МцДоналд'с је тренутно једна од водећих светских компанија ресторана брзе хране. Значајан проценат светске популације конзумира брзу храну. Без сумње, свет је био сведок таласа „мекдоналдизације“.

МцДоналд'с прати пословни модел франшизе.

Компанија франшизује ресторане који служе пића и брзу храну у 100 земаља.

Достиже до више од 37 ресторана широм света, опслужујући више од 000 милиона људи, или више од 70% укупне светске популације. Године 1. поново је дао франшизу за неколико својих ресторана. Његов циљ је да допре до 2019% ресторана као примаоца франшизе.

МцДоналд'с франшизинг пословни модел

МцДоналд'с прати трослојни модел франшизе.

Ово су популарне франшизе, корисници развојних лиценци и филијала. Заједнички уговор обавезује своје франшизе. Карактеристика која МцДоналд'с чини другим највећим прехрамбеним брендом на свету је његова способност да се фокусира на квалитет и иновације, односе са купцима и односе са својим примаоцима франшизе.

Да будем искрен, МцДоналд'с се у основи може назвати даваоцем франшизе. МцДоналд'с пословни модел

90% ресторана су у власништву и којима управљају примаоци франшизе. Компанија подржава све своје франшизе док они делују као њихови послодавци и врше значајну контролу над ценама, продајом и пословањем својих ресторана.

Независни примаоци франшизе имају велике користи од бренда који компанија има широм света.

Компания, с другой стороны, поддерживает своих франчайзи, чтобы они могли успети в своем бизнесе. Наиболее важным аспектом является то, что он проверяет инновации своих франчайзи.

Уз добре резултате, спроводи их и у свим својим постојећим ресторанима широм света. Сходно томе, примаоци франшизе уживају и независност и подршку своје родитељске групе!

Модерно глобално присуство. МцДоналд'с пословни модел

До краја 2017. године, компанија је имала 34108 франшизних ресторана широм света. Његова компанија је такође имала 3133 отворена ресторана. Укупан број ресторана у 2017. години био је 37 ресторан у 241 земаља.

САД су водеће тржиште МцДоналд'са, које чине већину његових прихода. Компанија је 2019. године остварила 7,483 милијарде долара прихода у САД. У 2017. години, број оперативних и франшизираних МцДоналд'с ресторана у Сједињеним Државама био је 14036.

Велика Британија, Канада, Кина, Аустралија, Француска, Немачка, Холандија, Италија, Русија, Шпанија и Хонг Конг су водећа међународна тржишта којима се управља. У 2019. години компанија је у овим земљама остварила приход од 11,398 милијарди долара.

В 2020 году McDonald’s стала самой дорогой сетью QSR. К тому времени его общие активы составляли 47,5 млрд долларов США, а стоимость бренда — почти 130,36 млрд долларов США. Выручка компании выросла на 36% по сравнению с 2018 годом. В 2019 году ее глобальные сопоставимые продажи выросли на 45,9%, а свободный проток новца составил 5,7 миллиарда долларов.

Декодирање пословног модела МцДоналд'са

Компанија је специјализована за три врсте франшиза.

1. Редовно франшизинг. МцДоналд'с пословни модел

Предузеће закупљује или поседује земљиште и зграду у којој се ресторан налази. Примаоци франшизе плаћају декорацију, опрему, постављање и ознаке. Овај тип уговора је најбољи те врсте и признаје највише оперативне стандарде у КСР индустрији. Временом, примаоци франшизе реинвестирају свој капитал. Компанија им пружа сву неопходну подршку за постизање успеха. Они се крећу од имплементације иновативних идеја до оперативне помоћи. Ово повећава укупну вредност компаније јер њени функционални ресторани остварују више прихода. Рок важења уговора о франшизи је 20 година. Током овог периода, прималац франшизе мора компанији да плати минималну закупнину, при чему је хонорар одређени проценат од његове продаје. Од корисника франшизе се очекује да уложи одређени износ у тренутку потписивања уговора и отвори нови ресторан. Ово омогућава компанији да значајно повећа новчани ток.

2. Дозвола за развој

За разлику од редовног франшизинга, компанија не улаже у развојну лиценцу. Овлашћени корисник франшизе улаже сав капитал. Они такође плаћају и оперативне трошкове и трошкове некретнина. Међутим, компанија добија тантијеме од процента од продаје. Компанија такође добија одређени износ за сваку лиценцу додељену новом примаоцу франшизе. Пословни модел МцДоналд'са користи ову структуру у више од 80 земаља. У оквиру ове структуре послује око 6900 ресторана.

3. Повезане компаније

Ова врста уговора узима у обзир улагања у капитал. МцДоналд'с прима проценат од продаје у облику тантијема. Кина и Јапан су највећа подружница Мекдоналдса, свако са 2600, односно 2900 филијала ресторана. Компанија има око 5 подружница!

МцДоналд'с маркетиншке стратегије

1. Мисија бренда. МцДоналд'с пословни модел

McDonald’s следует заявлению о миссии «Качество, сервис, чистота и ценность». Это улучшает квалитет услуге купцима , сосредоточив внимание на 5 Ps. Эти 5 P включают людей, продукты, место, цену и продвижение. Компания специализируется на предоставлении высококачественной еды по доступным ценам. Рост продаж, поскольку он ориентирован на удовлетворение потребностей клиентов .

2. Стратегија раста

МцДоналд'с је покренуо и развио план раста брзине продаје у 2017. Заснива се на три главна принципа, а то су:

• Држати: Компанија настоји да задржи постојеће купце.
• Врати: он стремится вернуть клиентов, которых он потерял. Это достигается за счет повышения качества продуктов питания и снижения цен на них (часто предоставляя клиентам предложения со скидкой). Он также стремится к повышению удобства. Бизнес-модель McDonald’s
• Претвори: компанија настоји да своје случајне купце претвори у редовне купце нудећи освежење и грицкалице по ниским ценама. Компанија је тренутно идентификовала три акцелератора раста и то:
• Дигитална платформа: они связываются со своими клиентами, в основном со своей целевой аудиторией, на цифровых платформах и в друштвене мреже.
• Достава: настоје да своју стручност пренесу у домове својих купаца.
• Побољшајте своју будућност у САД: Компанија је такође инвестирала у увођење нове технологије у своје ресторане у САД како би им омогућила ефикасну услугу и висококвалитетну храну.

3. „Различитост је инклузија“.

Мекдоналдсов предлог „Различитост је инклузија“ довео је до тога да компанија постане други највећи бренд хране на свету. Компанија настоји да пружи једнако поштовање, признање и дивљење људима из различитих заједница широм света. Чланови компаније активно учествују у разним програмима размене. Компанија првенствено обраћа пажњу на културну диверсификацију.

4. Аквизиција предузећа

Број компанија које је МцДоналд'с стекао од свог оснивања је заиста запањујући. То је и један од главних разлога зашто он води прехрамбену индустрију. МцДоналд'с Мергерс анд Ацкуиситионс (М&А) Цорп. је била активна у прављењу опрезних аквизиција. У мају 1968. компанија је купила МцДоналд'с, који је купио Донато'с Пизза, ланац од 143 ресторана на Средњем западу. Да, 143 ресторана! У мају 2000. компанија је купила Бостон Маркет. МцДоналд'с пословни модел

Бостонска пијаца је првенствено позната по свом ланцу ресторана брзе хране са преокретом домаће кухиње.

5. Мекдоналдизација

Это одна из немногих компаний, успешно реализовавших международную маркетинговую стратегию . Успех McDonald’s на мировом форуме часто называют «макдональдизацией» мира. Его Организациона структура является причиной успеха в более чем 120 странах мира. Централизованная организационная структура ориентирована на локализацию. Массовая привлекательность в зарубежных странах — вот что обновляет его влияние. Он использует свою стратегическую бизнес-модель и ориентирует ее на своевременное вмешательство для создания международной сети.

6. Укључивање заједнице. МцДоналд'с пословни модел

МцДоналд'с је активно укључен и доприноси друштвеном раду. Кроз ове напоре, изградили су импресивно присуство у различитим заједницама. Такође настоји да обезбеди образовање за све. Његов Хамбургер универзитет припрема своје чланове да воде вишемилионске послове кроз глобално лидерство и иницијативе за развој вештина.

7. Односи са запосленима

McDonald’s поддерживает своих сотрудников, как никакая другая компания. Возможности карьерного роста, благоприятная рабочая среда и отношения продвигаются для достижения раст пословања. Образцы для подражания, наставники и спонсоры всегда рядом, чтобы направлять своих сотрудников в отношении карьерных стратегий, эффективного лидерства и перспектив роста бизнеса.

8. Цена фасаде. МцДоналд'с пословни модел

Немате ништа против да платите 5 долара за шољицу кафе јер кошта много мање од конкурентских брендова као што је Старбуцкс! Да ли сте се икада запитали зашто бисте потрошили 5 долара на шољицу кафе направљену од зрна кафе, воде, млека и чоколадног сирупа? Па, треба добро размислити! Осим тога, овако зарађују!

Остваривање прихода помоћу МцДоналд'совог пословног модела

Зарада у пословном моделу МцДоналд'са заснива се на франшизингу. Рад овог модела франшизинга зависи од коришћења новца малих инвеститора од стране ланаца брзе хране чији је главни разлог постојања брз и продуктиван развој и глобална експанзија.

За ову невероватну употребу модела франшизинга, Реј Крок се може на одговарајући начин назвати оцем средстава помоћу којих МцДоналд'с зарађује док је мајсторски управљао пословним моделом франшизинга у МцДоналд'су. Дошао је на идеју да повећа величину МцДоналд'совог пословања без жртвовања квалитета производа. МцДоналд'с зарађује тако што све своје франшизе чини власницима земљишта. Генерално, МцДоналд'сов модел прихода је усвајање стратегије столице са три ноге - МцДоналд'с, примаоци франшизе и добављачи.

Хајде да погледамо неке статистичке податке о приходима МцДоналд'с пословног модела.

Статистика прихода Мекдоналдса. МцДоналд'с пословни модел

Према студији из 2017., приход је био приближно 22,82 милијарде долара. Процена бренда МцДоналд'са је 88+ милијарди долара; испред Старбуцкса са вредношћу бренда од 43 милијарде долара. Укупан приход Мекдоналдса у 2017. износио је 5,2 милијарде долара; ова вредност је порасла за око 11% у односу на претходну годину. Према студији спроведеној 2018. године, МцДоналд'с се појавио као највреднији ланац ресторана брзе хране са вредношћу бренда која се приближава 126,04 милијарде долара.

Прошле године укупна имовина Мекдоналдса износила је око 33,8 милијарди долара. Као брзорастући ланац ресторана брзе хране, МцДоналд'с своје тржиште дели на четири сегмента:

1. Сједињене Државе

В прошлом году рынок США произвел самую значительную поврат улагања в размере 8 миллиардов долларов.

2. Међународна водећа тржишта. МцДоналд'с пословни модел

Укључује Аустралију, Француску, Канаду, Велику Британију, Немачку, итд., Плус што је донело 7,3 милијарде долара у 2022.

3. Тржишта високог раста

Укључује Италију, Кину, Русију, Шпанију, Холандију, Швајцарску и стога је донео око 2022 милијарди долара у 5,5.

4. Основна тржишта и корпоративни сектор. МцДоналд'с пословни модел

Он включает в себя всю оставшуюся рыночную и корпоративную деятельность бизнес-модели McDonald’s. В 2022 году он обеспечил рентабельность инвестиций в размере 1,9 миллиарда долларов.

Сумирање

Индустрија брзе хране се често суочава са изазовима везаним за исхрану и здраву исхрану. Међутим, Мекдоналдс је преживео сва ова суђења. Чак и ако не прода много за годину дана, ипак некако успева да оствари профит од пословних модела своје компаније. Ако правите свој први корак у свет предузетништва и пословања, можете много научити из МцДоналд'сових пословних модела и њихових маркетиншких стратегија.